Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Заливная куриная грудка
Заливная куриная грудка
Грудку достаём из бульона, мельчим. Вываренные лук и чеснок я выбрасываю, бульон остужаем.
На дно формы выкладываем для украшении, да и для вкуса, всё что любите, или позволяет диета. Я украшаю укропчиком, солёными очищенными огурчиками, варёной морковкой, зелёным горошком.
Сверху на овощи выкладываем мясо и ставим застывать.
Желатин делаю так:
1 ст.ложку растворяю в прохладном бульоне, ставлю на час.
Затем добавляю 2 стакана бульона, ставлю на плиту, довожу до кипения, но не кипятить, снимаем с плиты и заливаем в формы.
[показать] [показать] [показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Яблочное печенье "Румяные щечки"
Нежное яблочко в нежном рассыпчатом печенье.... ммммммм......Нежные, ароматные печенья с кисло - сладкой начинкой и карамельной корочкой.
[640x480]
Они такие вкусные..,ну очеeeeнь вкусные..! Обязательно попробуйте.!!!Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение
РУБЛЕНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОГОВ (один из лучших рецептов!)
РУБЛЕНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОГОВ
из блога ЖЖ 
lapatissiere
Рецепт самого базового рубленого теста... Зато - самый лучший и проверенный .
Почему этот рецепт самый лучший? Все очень просто. Кислота делает тесто нежнее, и, как ни странно, - более "слоистым". Именно отсюда "растут ноги" у всевозможных "сметанных", "кефирных" и "творожных" вариантов рубленого теста. Ответ один - кислота. А вот добавить ее можно несколькими способами - это может быть яблочный уксус, или лимонный сок... или - как я уже упомянула - что-то кисломолочное. Только имейте ввиду, что общее количество жидкости придется уменьшить соответственно. В случае с кефиром - полностью им заменить воду.
[467x700]
На форму диаметром 20 см:
300 г муки (100%)
200 г холодного сливочного масла (70%)
70-90 мл ледяной воды (30%)
10 мл (2 чл) яблочного уксуса или лимонного сока
по щепотке соли и сахара
[показать] Это цитата сообщения Мама_Дина Оригинальное сообщение
Лоскутное шитье. Собираем образцы.
Собираем образцы в салфетку. Начинающие лоскутницы обучаются на шитье блоков. Чтобы образцы использовать, собирайте их в салфетки. панно и др.
1.
[690x690] 2.
Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение
Сшить органайзер. Мастер класс и шаблоны
Посмотрите мастер класс и попробуйте сшить органайзер своей любимой школьницы. Такого точно ни у кого не будет. Здесь не только мастер класс, но и шаблоны для выкроек будущего органайзера. Если к картинкам хите еще и описание, то пройдите по этой ссылке(на английском описание) http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/9//4064/4064338_86.pdf
Вот так!!! Ваша santa3
Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение
Красота квадратного мотива!!!!Много схем.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Как вязать по описаниям на иностранном языке
Иримед: очень полезная статья, советую прочитать всем. Есть некоторые нюансы, о которых автор не пишет, но для начала - все очень хорошо!
Этот текст написан для тех, кто интересуется описаниями на иностранных языках, но пока не решается по ним вязать. А всех, кто уже успешно вяжет, я приглашаю обменяться своим опытом и личными секретиками, которые облегчают вам работу с иностранным описанием.
Серия сообщений "СЛОВАРИ":
Часть 1 - Перевод вязальных терминов с разных языков
Часть 2 - Англо-русский словарь швейных терминов
...
Часть 5 - Перевод обозначений в немецких схемах по вязанию крючком
Часть 6 - Японско-русский словарь по вязанию и шитью
Часть 7 - Как вязать по описаниям на иностранном языке
Это цитата сообщения Cupawa Оригинальное сообщение
Сумочка...косметичка...Маленькое чудо!!!
1.
[690x573] 2.
[471x690]
Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение
Сшить из лоскутов три блока для покрывал
Ну, что дорогие любители лоскутов, готовы? Тогда смотрите мастер классы, в которых показано как сшить из лоскутов три блока, а уже из них шейте покрывала или салфетки или что угодно. Главное - это научиться конструировать блоки. Удачи!
[474x700] 1.
[700x574]
2.
[700x626]
Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение
Сшить сумочку своими руками из лоскутов. Мастер класс
Сшить сумочку своми руками из лоскутов. Мастер класс
Уже не раз размещала мастер класса о том, как сшить сумочку. Преждлагаю еще один интересный мастер класс. Надеюсь, что сумочка понравится
1.
[500x280]
Это цитата сообщения Гелла_Чара Оригинальное сообщение
Лоскутная мозаика: СУМКИ
description
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Шьем корзиночку для булочек и чайных пакетиков
Интересная форма у корзиночки для булочек и чайных пакетиков, не правда ли?
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Уникальные рецепты безопасных чистящих средств.
[600x400]Оставаться в форме. Учимся танцевать!
Предлагаю потанцевать, точнее - поучиться. Многие по каким-то причинам не могут ходить на курсы, а я хочу предложить поучиться дома возле зеркала, включив музыку. Танцуйте! Это поможет быть всегда в форме, здоровой, и уверенной в себе!!! Ну что, начнем!
"Бедра"
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Как сшить мешочек с подкладкой. Мастер-класс
Такой мешочек всегда пригодится в хозяйстве, предлагаю вам сшить его своими руками. Нашла отличный фото мастер-класс, который поможет вам легко справиться с пошивом. Для работы нам понадобится любая хлопчатобумажная ткань, ткань для подкладки и веревочка. Смотрим?
Это цитата сообщения Милена_Л Оригинальное сообщение
Кексы в кружке в микроволновке
[607x700]Новый модный кулинарный тренд — кексы в кружках. Этот десерт — больше, чем просто плитка шоколада или мороженое, но всё же достаточно легкий и быстрый в приготовлении, чем обычные запечённые кексы. В среднем, чтобы сделать такой кекс, требуется не более 2-х минут (!). Да-да, всего 2 минуты, и воздушный, вкусный и немного влажный внутри кекс готов!
И пусть вас не смущает готовка в микроволновке. Это вовсе не означает, что десерт не может получится или быть приятным на вкус. Ни один кекс из предложенных ниже не готовится из полуфабрикатов. А их вид ничем не отличается от привычных маффинов, кексов или пудингов, приготовленных в духовке.
Итак 10 рецептов кексов в кружке, чтобы всегда быть готовым к внезапным приступам безудержного желания отведать чего-нибудь вкусненького.
Кофейно-шоколадный кекс в кружке
3 столовые ложки муки;
1 чайная ложка растворимого кофе (порошок);
2 столовых ложки какао-порошка;
2 1/2 или 3 столовых ложки сахара;
1/4 чайной ложки разрыхлителя для теста;
2 столовых ложки молока;
1 яйцо;
2 столовых ложки растительного масла;
1/2 чайной ложки ванилина.
В миске смешиваем муку, молотый кофе, какао-порошок, сахар и разрыхлитель. Всё хорошо перемешиваем.
Добавляем молоко, яйцо, масло и ванилин. Всё перемешиваем вилкой до образования однородной массы.
Выливаем смесь в смазанную маслом кружку и ставим в микроволновую печь на высокий режим примерно на 90 секунд, до тех пор пока кекс не будет готов. Главное — не передержать!
Подаём к столу с шариком ванильного мороженого или просто, присыпав сахарной пудрой. Наслаждайтесь!
Клубнично-ванильный кекс со сливочной глазурью, приготовленный в микроволновой печи
Клубнично-ванильный кекс со сливочной глазурью, приготовленный в микроволновой печи
1 столовая ложка сливочного масла, размягченного;
1 большое яйцо;
1/2 чайной ложки ванилина;
2 столовые ложки сахарного песка;
1/4 стакана муки;
1 чайная ложка разрыхлителя для теста;
1/2 чайной ложки корицы;
2-3 столовые ложки клубники, нарезанной кубиками (можно использовать замороженную).
В средней миске смешиваем все ингредиенты (за исключением клубники) и взбиваем венчиком до тех пор, пока тесто не станет гладким, без комочков.
Осторожно добавляем клубнику.
Смазываем кружку маслом и выливаем в неё готовое тесто примерно на 2/3 (чтобы тесто, когда оно будет подниматься, не вытекло). Лучше даже распределить тесто по двум кружкам так, чтобы оно занимало лишь половину объема.
Ставим кружку с тестом в микроволновку и на высоком режиме держим от 75 до 90 секунд или до готовности. Лучше всего контролировать процесс приготовления, находясь непосредственно перед микроволновой. Так как микроволновки у всех разные, у кого-то кекс может быть готов уже через 60 секунд, у другого этот процесс может занять 2 минуты.
Если кекс готов, вынимаем его из микроволновой печи и даём остыть.
Тем временем делаем глазурь:
1 столовая ложка сливочного масла, растопленного;
1/4 стакана сахарной пудры;
1/4 чайной ложки ванилина;
1 столовая ложка сливок (или молока).
Смешиваем все ингредиенты (кроме сливок) в небольшой миске и взбиваем до желаемой консистенции. Густоту крема можно уменьшить, добавив сливки или молоко.
Поливаем кекс в кружке сверху глазурью, чтобы он пропитался ею. Либо аккуратно вынимаем кекс из кружки (для этого нужно пройтись ножом по бокам кекса, отделив их тем самым от стенок кружки), переворачиваем на тарелку и поливаем сверху сливочной глазурью.
Шоколадный кекс с солёной карамелью
Шоколадный кекс с солёной карамелью
4 столовые ложки муки;
4 столовые ложки сахара;
3 столовые ложки несладкого какао-порошка;
1/4 чайной ложки разрыхлителя для теста;
1/4 чайной ложки соли;
1 яйцо;
3 столовые ложки молока;
1 столовая ложка растительного масла;
парочка соленых ирисок или пара ложек солёной карамели.
В небольшую миску добавляем муку, сахар, какао, разрыхлитель, соль, яйцо, молоко и растительное масло. Всё смешиваем до образования однородной массы.
Выливаем смесь в обычную большую кружку. Добавляем солёные ириски или пару ложек солёной карамели, стараясь «утопить» их в тесте.
Микроволновую печь устанавливаем на высокий режим и отправляем в неё кружку с тестом на 90 секунд. При необходимости (если кекс не пропекся) можно подержать тесто в микроволновке ещё секунд 30.
Так как солёных ирисок у вас, скорее всего, под руками не окажется, вот рецепт, как самостоятельно приготовить изысканный десерт — солёную карамель:
Кладём на сковородку сахарный песок и ставим на маленький огонь.
Добавляем только одну каплю лимонного сока и три капли воды.
За несколько минут сахар оплывет и
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Содовые ванны для похудения
[показать]
Известно ли вам, что ванные процедуры можно заставить работать на похудение при помощи обыкновенной пищевой соды. Как? Да очень просто!