• Авторизация


Без заголовка 08-12-2015 01:09

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Капустная "бомба".

Кто уже пробовал такую капусту по этому рецепту? Набор ингредиентов очень интересный и каждый входящий из них в состав ингредиент, придаёт ей свою изюминку. Обязательно попробуйте. Она Вам очень понравится и будет частым гостем на Вашем столе, а на праздничном просто будет улетать.


[323x480]

 

 

Читать далее

 


Интересные заметки

Дорогие рукодельницы! Эта заметка будет Вам очень интересна. Многие в своём рукоделии используют разные материалы для отделки того или иного изделия. Посмотрите - ка, что этот  магазин club.tk-furnitura может Вам предложить и по приятным ценам. Вы можете в нём подобрать всё необходимое для своего любимого хобби.


[541x117]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-12-2015 10:55

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Омлет «Изумительный» (МК от Елены)

Источник: http://kuxaro4ka.ru/2013/03/16/omlet-iz-mk-ot-el/

[320x250]Омлет «Изумительный» получается очень нежный, как суфле, воздушный и высокий. Уверяю, вкуснее омлета Вы еще не ели. Идеально подходит для детского питания, в него можно добавлять овощи и зелень. Всем кто не пробовал — рекомендую, будете в восторге. Приглашаю посмотреть мастер-класс по его приготовлению. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 07-12-2015 10:49

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Куриный рулет

Это не просто куриный рулет, это наивкуснейший куриный рулет!
А какой он сочный! Вкусен как в горячем  так и в холодном виде, но считается холодной закуской.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-12-2015 10:46

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ФИНСКИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЛЕПЁШКИ

 
Финские картофельные лепешки получаются необыкновенно вкусными и все, что необходимо для их выпечки, - это несколько простейших ингредиентов. Автор:
ГОТОВИМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-12-2015 04:30

Это цитата сообщения Декабрина Оригинальное сообщение

ВЕТЧИНО-КАРТОФЕЛЬНЫЕ РОЛЫ

 

Ветчино-картофельные роллы
Нам понадобится : картошка с полкило , ветчина варенная порезанная , сыр твердый пикантный душистый 150 гр. ( выбирайте какой вам по вкусу ) ,одно яйцо , панировачные сухари , лук порей ( но можно взять и зеленый лук ), масло сливочное , форма для запекания. 
[показать]
Отвариваем картошку в мундире в соленой воде .
Лук порей варим 5 минут , потом его достаем и даем ему охладиться .
[показать]

Трем сыр на терке и легко взбиваем яйцо .

[показать]
Достали и почистили картошку , потолкли ее.
Добавили яйцо, сыр , 3 стол. ложки сухарей . 

[показать]
Все это хорошо перемешали , затем посолили и поперчили.
Выложили нашу ветчину и ровным слоем нанесли картошку.
[показать]
Завернули в роллы и обвязали нарезанным пореем .
[показать]
Обмазали дно формы для запекания сливочным маслом .
Поместили в нее наши роллы.
[показать]
Форму засунули в предварительно разогретую духовку до 200 градусов на 10 минуток , затем достали и аккуратно их порезали. 
[показать]
Собственно рецепт закончился ))) 
[показать]


Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ 

Серия сообщений "Мясные блюда":
Часть 1 - ГОРШОЧКИ С КУРОЧКОЙ
Часть 2 - МАНТЫ "РОЗА ХАНУМ"
...
Часть 4 - СЕРДЕЧНО-ПЕЧЕНОЧНЫЙ РУЛЕТ
Часть 5 - КОТЛЕТЫ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО"
Часть 6 - ВЕТЧИНО-КАРТОФЕЛЬНЫЕ РОЛЫ
Часть 7 - Мои манты. Один из рецептов
Часть 8 - СОЧНЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С КАБАЧКОМ
...
Часть 35 - ГУЛЯШ ПО-ВЕНГЕРСКИ
Часть 36 -
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-12-2015 04:24

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЦЫПЛЕНОК "ПИРИ-ПИРИ"

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-12-2015 04:21

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Райская курочка

[364x273]
Куриное филе маринуется в особом маринаде, а потом быстренько обжаривается и еще быстрее сьедается. Запах при жарке стоит невыносимый для человеческого слюноотделения и обоняния. Можно замариновать, если ожидаются гости, а потом буквально за 15 минут у вас будет готово изысканное угощение.
Записывайте!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-12-2015 04:17

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Мясной рулет с яйцом

800 г свиного, говяжьего или смешанного фарша

3-4 ломтика белого хлеба

2 небольших луковицы

2 зубчика чеснока

1 сырое яйцо

4-6 вареных вкрутую яиц

1 ст. л. вустерского соуса

небольшой пучок петрушки

соль и перец по вкусу

[450x631]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-12-2015 04:16

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

ГОЛЛАНДСКИЙ РУЛЕТ

Очень вкусное блюдо! Прекрасная горячая закуска, да и в холодном виде будет вкусно!..

ПОТРЕБУЕТСЯ:

400 грамм слоеного теста, 2-3 столовых ложек горчицы, 60-80 грамм сыра твердых сортов, 3-4 полоски бекона, 1 соленый огурчик, 100-150 грамм копченой колбасы, 5 штучек маслин без косточек, одно вареное яйцо и специи…

[700x525]
 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Нарезаем бекон на брусочки.
[700x525]

А колбасу на

[259x52]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-12-2015 10:44

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Скумбрия, запеченная с овощами.


Ингредиенты:
1 свежезамороженная скумбрия,
1 луковица,
1 помидор,
3 ст. л. майонеза,
соль, перец по вкусу,
раст. масло.
Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-12-2015 10:42

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Лосось, запеченный с картофелем

Лосось, запеченный с картофелем

 

Ингредиенты:
Картофель — 4–5 шт.
Филе лосося — 1 кг
Черри — 6–8 шт.
Стебель сельдерея, лук — по вкусу
Смесь ароматных острых перцев, розмарин, соль — по вкусу
Оливковое масло — 4–5 ст. л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-12-2015 10:37

Это цитата сообщения Mis_Angelina Оригинальное сообщение

Скумбрия запеченная

Самый простой рецепт приготовления скумбрии. Рыба готовится просто, быстро, но получается очень вкусной. Советую приготовить запеченную скумбрию.
 
 
Вам потребуется:
 
Скумбрия свежемороженная 3 шт.
Горчица 3 ч.л.
Майонез 3 ч.л.
Соль по вкусу
 
Как готовить:
 
 
Этап 1.
В списке ингредиентов я написала базовый состав рецепта. Однако по опыту знаю, все компоненты маринада легко заменяемы. В этот раз у меня не оказалось обычной горчицы, только французская (с зернышками), да и той маловато - около 2 ч.л. Поэтому я, не мудрствуя лукаво, добавила еще около 1,5-2 ч.л. хрена. 
Скумбрию я бы посоветовала не размораживать окончательно, пусть она останется твердой, чтобы кусочки при нарезке получались ровными. 
 
Этап 2.
Тщательно моем рыбу, потрошим, отрезаем ненужные голову и кончик хвоста. Подготовленные таким образом тушки я промокаю бумажным полотенцем от влаги. 
 
Совсем недавно у меня появилось много новых кухонных аксессуаров, теперь я их осваиваю, по назначению и даже нет. Сейчас хочу сказать, что несмотря на то, что этот азиатский нож (на фото) предназначен для резки овощей небольших размеров, он мне кажется идеальным для резки рыбы. Еще никогда не было так просто нарезать рыбу ровными аккуратными кусочками буквально одним нажатием на нож. 
 
 
Этап 3.
Только и осталось, что посолить рыбу и обмазать ее соусом (для соуса нужно просто смешать горчицу и майонез).
Выкладываем кусочки рыбы на противень (я застилаю его фольгой для чистоты процесса) и отправляем в духовку или аэрогриль. Я запекаю скумбрию 30 минут при средней температуре - около 180 градусов. 
 
Если Вы хотите подать рыбу к столу целиком, то запекайте тушкой. А если кусочками, то лучше рыбу нарезать еще сырой, иначе готовая скумбрия не будет так красиво резаться. 
 
 
Скумбрия готова!
 
Попробуйте!
Надеюсь, Вам понравится этот универсальный рецепт.
Тем более, что такую скумбрию можно подавать как горячей в качестве основного блюда, так и холодной в качестве закуски. 
 
Приятного аппетита!
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-12-2015 10:35

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Куриные бёдрышки на овощной "подушке"

Куриные бёдрышки на овощной "подушке"

[показать]

Хорошо, когда все под рукой и заранее спланировано, что нужно приготовить. Вот, например, что можно приготовить из куриных бедрышек!

Замариновать их, положить на овощную подушку и запечь в духовке. Вкусно и в горячем, и в холодном виде. Если успеет остыть... вкус по кухне далеко простирается...) Если, семья большая, то возьмите противень побольше!))) Вы уже сейчас можете поставить все запекаться, а сами спокойно работать и общаться с друзьями!)))

На противень выложить нарезанный полукольцами репчатый.лук (2-3 шт.), сверху слой капусты (порезать соломкой), немного присолить.

На капусту разложить нарезанные дольками помидоры (2-3шт.) и горсточку помидорок черри.

Добавить нарезанный соломкой красный болгарский перец (1шт.). Сверху разложить заранее замаринованные куриные бедрышки.

Сверху вылить оставшийся майонезно-горчичный соус (маринад).

Противень поставить в горячую духовку примерно на час (поглядывать, если овощи не дают сок, то добавить немного водички).

Бёдрышки замариновать на 1-2 часа:
майонез (побольше), зерновая горчица (1-2ст.л.), соль, перец (свежемолотый черный и красный острый), приправа для курицы.
http://fotki.yandex.ru/users/len-rud-dv/view/1313179/?page=22
 
4059776_smailik_povariha (84x101, 1Kb)
 
Зимой кушаем сытно, чтобы не замерзать....)))
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-12-2015 10:32

Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov Оригинальное сообщение

Крылышки в кляре с пивом очень вкусное и простое блюдо

Крылышки в кляре с пивом очень вкусное и простое блюдо

[показать]

Куриные крылышки вкусный и полезный пищевой продукт известный во всём мире. Они стоят гораздо дешевле голеней или бедрышек, и пользуются популярностью а рецептов с ними очень много. Куриные крылышки можно зажарить на сковороде, так же их отваривают запекают и тушат...  Куриные крылышки приготовленные в кляре с пивом получаются очень вкусные и ароматные, имеют  оригинальный привкус.

Ингредиенты:

Куриные крылышки – 1 кг;

Пиво светлое – 1 стакан;

Вода – 0,5 стакана;

Яйцо куриное – 1 шт.;

Мука – чуть меньше стакана;

Соль, смесь перцев, приправа карри.

Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-12-2015 10:29

Это цитата сообщения Татьяна57 Оригинальное сообщение

Куриные крылышки, маринованные в соусе из прованских трав и запеченные в духовке

[550x400]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-12-2015 10:28

Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб Оригинальное сообщение

Куриные рулетики

[572x342]

Для приготовления нам нужно:

- Куриное филе - 8 шт;
- Сыр твердый - 200 г;
- Чеснок - 4-5 зубчиков;
- Зелень - 150 г;
- Сливочное масло - 100 г;
- Майонез - 50 г;
- Ростительное масло - 70 г;
- перц черный молотый, соль.

Приступаем к приготовлению:

[700x451]

Отбиваем куриное филе с двух сторон, солим и перчим. На край филе выкладываем фарш - мелко нарезанная зелень, чеснок, сливочное масло, соль, сыр - перемешиваем. Далее заворачиваем филе рулетиком и обжариваем несколько минут со всех сторон до румяной корочки, на медленном огне.
Затем смазываем филе майонезом, посыпаем сыром и ставим в духовку на 10-15 минут при температуре 150С - пока не подрумянится сыр.
Готовые рулетики подаем к столу с картошкой фри, или с пюре, можете подавать со спагетти.

Приятного аппетита друзья :)

Оля Гольдфарб

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-12-2015 08:56

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Старый рецепт индейских лекарей. Для суставов

Боли в суставах, спине, ушибы. Старый рецепт индейских лекарей.
 
 
Взять 50 мл камфорного спирта, 50 грамм горчичного порошка, белок пяти небольших куриных яиц. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-12-2015 00:51

Это цитата сообщения Полковник_Баранец Оригинальное сообщение

Последнее прощальное стихотворение Эльдара Рязанова

http://ok.ru/bestsecrets/topic/64702601322583
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-12-2015 00:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рыбка в снегу - обалденный рецепт и главное готовить особенно не надо!

Рыбка получается пряной, нежной и очень вкусной.


[640x479]
[640x479]

0_8ca59_ba9599b0_S (64x52, 2Kb) восхитительный рецепт!!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-12-2015 09:23

Это цитата сообщения Миелена Оригинальное сообщение

Салат с фасолью и крабовыми палочками.

 

Состав
фасоль отварная (или консервированная) - 150-200 г,
крабовые палочки - 150-200 г,
помидоры - 2 шт,
маринованные огурчики - 2 шт,
болгарский перец - 1 шт,
зелень кинзы или петрушки,
чеснок - 1-2 зубчика,
сок лимона - 1 столовая ложка,
растительное или оливковое масло
соль,
свежемолотый перец


Приготовление
Помидоры вымыть, обсушить и нарезать небольшими кубиками.
Перец вымыть, удалить семенную коробку еще раз промыть, и также нарезать небольшими кубиками.
Крабовые палочки порезать небольшими кусочками.* По-желанию, крабовые палочки можно не добавлять в салат.
Маринованные огурцы порезать кубиками.Зелень вымыть, обсушить и крупно порубить.
Чеснок очистить и мелко порубить или пропустить через чесноковыжималку.
В миске соединить фасоль, помидоры, болгарский перец, огурцы, крабовые палочки, зелень и чеснок. Салат посолить, поперчить свежемолотым перцем, заправить соком лимона, маслом и перемешать.

Подробнее на сайте Готовим дома

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии