• Авторизация


кулинария 16-09-2013 23:11

Это цитата сообщения LLove_Is_In_The_Air Оригинальное сообщение

ЛИМОНЧЕЛЛО (МОЛОЧНОЕ)

а вот такую вкуснотень готовит мой любимый )) за уши не оттянуть )) к сожалению, фотографии у меня нет (( поэтому фото из сети...  

 

На 1 литр спирта цедра 5 апельсинов, 5 лимонов.

Настаиваем 3 дня. Процеживаем через марлю.

 

2 литра молока (2,5%) доводим до кипения, но не кипятим.

Добавляем 2 кг сахара. Хорошо перемешиваем.

Охлаждаем 3 часа в холодильнике.

Если образовалась пенка, аккуратно её снимаем.

 

Смешиваем спирт с охлажденным молоком.

Добавляем 3 пачки ванилина.  

И НАСЛАЖДАЕМСЯ!!! ))

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 16-09-2013 23:10

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Как приготовить ликер «Бейлис» в домашних условиях?

Напитки.Как приготовить ликер «Бейлис»  в домашних условиях?

 
«Бейлис (англ. Baileys) – ирландский сливочный ликёр, производимый компанией R. A. Bailey & Co. Крепость 17%. Производится с 1974 года. В его состав входят ирландский виски и ирландские сливки. Один из самых известных ликёров».
(Цитата из Википедии)

 

А вы бы не хотели угостить своих гостей этим ликером, причем приготовленным в домашних условиях? Оказывается, cливочно-кофейный ликер «Бейлис» можно приготовить дома за 20 минут из водки и обыкновенной сгущенки.

Ингредиенты:

 водка – одна бутылка емкостью 0,5 л;
  сгущенка– одна стандартная банка;
 четыре яичных желтка;
 кофе растворимый – 1 столовая ложка;
 сахар ванильный – 2 столовых ложки;
 сливки – 0,4 л (жирность желательна не выше 30%).

 

Четыре этапа приготовления ликера «Бейлис» в домашних условиях:


1. Смешиваем миксером сгущенку, желтки и ванильный сахар до однородной массы.

2. В полученную массу добавляем растворимый кофе и вновь включаем миксер. Лучше, если кофейные гранулы будут помельче. Но если кофе не растворится полностью, бояться не надо. Его частицы исчезнут сразу после добавления водки.

3. Не выключая миксер, вливаем сливки. Если они слишком плотные и жирные, разбавляем их молоком.

4. Настала очередь водки. Добавляем ее в полученную массу и все еще раз хорошенько перемешиваем миксером.

Ликер – домашний «Бейлис» – готов. Угощать гостей можно сразу после его приготовления, но лучше дать ликеру настояться хотя бы пару часов.

Если водку заменить на виски, то приготовленный в домашних условиях ликер бейлис еще больше будет походить на свой ирландский оригинал.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

кулинария 16-09-2013 23:08

Это цитата сообщения Kettuna Оригинальное сообщение

Обещанные слова вкусной наливочки...

Называется она "100 листьев", но это гнусное преувеличение - листьев в ней всего 99! Скажу честно - домашние наливки я не очень уважаю из-за отсутствия богатого букета (ну, или хоть какого-нибудь букета!). Эта - другое дело. Вкус у нее богатый, тонкий, аромат - закачаешься... Словом - вещь! Респект и уважуха моей матушке, притащившей этот рецепт когда-то аж от самих Римских-Корсаковых, с коими она дружна. (Это я не хвастаюсь, это я намекаю на благородное происхождение, древность и изысканность рецепта!)))))))))

  [291x640]

тынц!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 16-09-2013 23:04

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

БАНАНОВЫЙ БАРХАТНЫЙ ЛИКЕР

[448x336]
БАНАНОВЫЙ БАРХАТНЫЙ ЛИКЕР



Умопомрачительный банановый ликер можно приготовить в домашних условиях. Его рецепт прост, а ингредиенты стоят совсем не дорого. По сравнению с покупным банановым ликером выходит не только дешевле в 4 и более раза, но и вкуснее и безопаснее.

Для приготовления в домашних условиях бархатного бананового ликера вам потребуется 150 мл чистого спирта или 300 мл водки, 2-3 крупных банана, 1 стандартная банка сгущенного молока, 2 яйца и 150 мл свежего молока.


Вылейте в миску сгущенку, добавьте к ней яйца, молоко и измельченные бананы. Естественно, без кожуры

Все перемешайте и тщательно взбейте при помощи миксера, затем процедите через ситечко.

Все, домашний банановый ликер готов! Вылейте его в графин или другую емкость и остудите в холодильнике.

Настаивать домашний банановый ликер какое-то время совсем не нужно, можно сразу подавать на стол.

Ликер получается как покупной и можно его даже" представлять" как Banana Ligueur

автор рецепта:begi с сайта Поваренок.ру

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
для дома 16-09-2013 23:01

Это цитата сообщения андрэ_ТОЛСТЯК Оригинальное сообщение

Как открыть домофон


[375x528]

Утащил у http://www.radionetplus.ru

КОДЫ ДЛЯ ОТКРЫТИЯ ДОМОФОНОВ:
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
для дома 16-09-2013 22:50

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Полезные советы для быта. 1 часть.

 

Советы по уходу за домом.

Дорогие читатели, приветствую Вас на страницах своего дневника ! Эта страничка посвящена полезным советам по уходу за домом. Благодаря маленьким хитростям в Вашем доме будет поддерживаться чистота и обновленный реставрированный вид. Благодаря этим советам Вы сможете ощутить себя реставратором, переделав или восстановив мебель для своего интерьера. На этой страничке для Вас откроются и многие другие таинства :) Полезного Вам просмотра и нахождения для себя нужной информации :)

Этот материал настолько большой, что займет у меня 2 части.

1 часть.

Вы не только можете отреставрировать свою тумбочку, но и приобрести ее в таком неглиже в магазине, чтобы на ней начать свой путь переделок.
до..
после..
Барабанная дробь ! Вам потребуется для переделки всего лишь 

смотрим дальше:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
для дома 12-09-2013 15:15

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Как очистить "бабушкины" кастрюли/сковородки

[показать]

У каждой хозяйки наверняка где-то на кухне хранится "бабушкина" чугунная посуда! Тот чугун, который можно купить сейчас, не сравнится с тем качеством, которое было раньше. Но как готовить вкусные блюда, когда посуда покрыта не отмываемым подгоревшим слоем жира? И возможно ли дать любимой кастрюльке вторую жизнь? Выход есть! С этим способом ваша старая любимая посуда будет как новая!

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рукоделие 12-09-2013 15:13

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Окраска пряжи при помощи льда (мастер-класс)

[показать]

1. Краска разводится водой и замораживается в формочках для льда. Предлагается таким образом красить пряжу, но я уверена, что и для окраски тканей, футболок, теплого трикотажа вариант вполне подходящий. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
здоровье 29-08-2013 03:55

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Посадите болезнь в горшок

[показать]

Иримед: девочки, я впервые встретила такой способ исцеления. Но беда нашей медицины в специализации: каждый врач лечит "свою" болезнь, забывая о том, что пациент - это не сумма рук, ног и прочих органов, а целостная система. Поэтому так результативна китайская медицина - там целостный подход (естественно, если Вы попали к профессионалу). Когда-то смотрела полнометражный фильм о тибетской медицине, предназначенный для врачей. Там тоже были очень интересные факты. Единственное, что я могу сказать об этом способе: здесь явно присутствует психологический компонент. Но мне захотелось попробовать! Во всяком случае внутрь ничего принимать не надо!

Автор: Наталья ХОЛОДЕНКО

 Исцелить человека можно очень простым способом, который доступен практически каждому. Основывается он на проверенной веками практике, что болезнь может быть перенесена с пациента на любой другой организм, в частности — на растение.

Процедура проста: надо взять у заболевшего человека небольшое количество его мокроты (гноя, мочи, слюны, пота), перемешать с землей и поместить в небольшой цветочный горшок. Затем в него следует посадить два–три семечка, луковичку или клубень растения, планетарный знак которого совпадает со знаком болезни (см. ниже), и дождаться, когда появятся ростки высотой в несколько сантиметров. Потом аккуратно, вместе с корнем, вырвать росток и сжечь, если заболевание связано с выделением крови, гноя, пота или мокроты. Во всех остальных случаях росток выбрасывается в реку (пускается за водой). После этого болезнь проходит.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шитье 23-08-2013 01:01

Это цитата сообщения МедвеженокМ Оригинальное сообщение

Чехлы для мебели (инструкции по шитью)

Когда-то давно мы купили новый диван и хотели купить на него чехол. Но обойдя магазины и рынки ничего подходящего не нашли. Тогда решили сшить сами. Промучились вдвоем с мамой, все выходило вкривь и вкость... ну и забросили в конце концов эту идею. А тут на днях в инете обнаружила книжку с подробными инструкциями по шитью различных чехлов: ну почему же тогда нам такая книжка не попалась, эх. Делюсь ссылкой, может кому-то пригодится.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рисования 22-08-2013 23:59

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

Урок рисования по ткани. Мастер класс и шаблон

Урок рисования по ткани. Мастер класс и шаблон


 

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шитье 22-08-2013 23:24

Это цитата сообщения миллер_елена Оригинальное сообщение

Тильдо-манекен)))

....вернее - манекенЧИК))) Размер - 50% от оригинальной выкройки. Подставочку заливала из гипса, потом покрасила акриловой краской))
[432x640]

еще фото и выкройка...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 13-08-2013 22:34

Это цитата сообщения Amfidalla Оригинальное сообщение

Вкуснятина!!

Вкуснятина

Это очень легкое и вкусное блюдо(в нем нет манки и крахмала) готовится мгновенно, что немаловажно для завтрака

Ингредиенты:

1 пачка творога(250гр)
1 яйцо +1 белок
2 ст. л. сахара
1 груша и 1 банан (фрукты можно добавлять любые,на ваш вкус)
[498x374]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
дачное 13-08-2013 17:26

Это цитата сообщения Виталий_Тимергалеев Оригинальное сообщение

Продолжение поста про роспись в детской и игровой комнатах.

Итак, закончена роспись в детской и игровой комнатах. У комнат единый дизайн - очень сдержанная, нежная цветовая гамма, пастельные тона. Дерево обработано чуть молочным лаком слегка скрывающим рисунок, но придающим дереву приятный нежный оттенок. Часть росписей выполнено на дереве, а часть на декоративной штукатурке. Одна из главных задач - сделать роспись не броской, не яркой, но при этом детализованной - ребенку должно быть интересно разглядывать...

[600x450]
Общий вид детской комнаты

[600x450]

[600x450]
Общие виды игровой комнаты

[500x375]
Фрагмент росписи выполненной на дереве

[449x600]
А эта сделана по штукатурке

[375x500]
Деталь росписи

Рисовать по доскам было довольно сложно - мешали стыки, я как мог старался компоновать фигуры так, что бы на стыки не попадали лица и руки... К тому же, покрытие, которым были покрыты доски, обладало легким отталкивающим (поначалу) краску эффектом, а грунтовать было нельзя...

[500x375]
Роспись по декоративной штукатурке

По штукатурке работать показалось приятнее и проще, но особенности тоже были... Материалы оказались фактически с противоположными свойствами, отчего росписи на дереве и на штукатурке выглядят слегка разными, но с этим я уже ничего поделать не мог, как ни старался...

[375x500]

[600x450]
Часть росписи перешла со стены на потолок...

[500x375]
Феи и эльфы на росписи стен и потолков
[375x500]
 Вот такая получилась роспись [показать]

Copyright © 2010 interior-decoration.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
дачное 07-08-2013 02:32

Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение

Декоративные травы и злаки в дизайне сада

 

Декоративные травы и злаки в дизайне сада
Страницы:  1 2 3 4

 

[показать]Амарант хвостатый
В настоящее время известно около 90 видов амаранта. Это, как правило, однолетние травы, высотой в метр или чуть выше, заканчивающиеся пирамидальными соцветиями с очень мелкими цветами. Цветет с июня до самой осени. Используется как зерновая, кормовая и декоративная культура. подробнее
[показать]Бор развесистый
Обычный вид во многих районах Центральной России. Широко распространен в лесной зоне северного полушария. Цветки беловатые, зеленые или фиолетовые. Цветет в июне-июле. подробнее
[показать]Бухарник мягкий
У этого европейского вида особенно интересна декоративная пестролистная форма 'Variegatus' ('Albovariegatus'), которая обычно и культивируется. На стебле высотой 20 -30 см располагаются голубовато-зеленые листья, обычно менее 20 см длиной, расчерченные широкими белыми полосами. подробнее
Вейник остроцветковый
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
заготовки на зиму 07-08-2013 02:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат из кабачков по-корейски на зиму - очень вкусный и необычный

Мы любим кабачки, готовим из них разные вкусности в сезон, а вот на зиму как то не особо закатываем. Этот салатик мне порекомендовала знакомая, и знаете, получился очень вкусный. Теперь запасаемся им каждый год.
[700x525]
39592ada8ad1c0344e76e25e08e0987a (30x49, 1Kb)Рецепт салата из кабачков по-корейски очень прост, надеюсь и вам понравится.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
дачное 07-08-2013 01:59

Это цитата сообщения annuschka888 Оригинальное сообщение

РАСТЕНИЕ ДЛЯ ТЕНИСТОЙ ЗОНЫ. АРУНКУС.

 

 

 

[700x525]

 

Волжанка, или Арункус

В моем саду растет это необыкновенно интересное растение.

 

[700x525]

 

[700x525]

 

 

Впервые его увидела у своей знакомой, "заядлой дачнице", в состоянии буйного цветения, была покорена нежностью.

 

[700x525]

 

Даже после окончания цветения, удалив отцветшие веточки, куст остается практически так же декоративным и зеленым, не портит общий вид  КУРТИНКИ, даже освежает клумбу своей зеленью.

 

  [700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рукоделие 06-08-2013 00:55

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Аппликация на сумочках.

Хочу показать еще несколько сумочек с аппликацией, которую можно использовать и на других вещах, например на подушках.
[563x572] [686x639] [515x547] [678x511]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рукоделие 06-08-2013 00:48

Это цитата сообщения kumushki Оригинальное сообщение

Готовимся к летнему сезону!Шьем сумку-холодильник

  [показать]

Цитирую автора!

 

В интернете сейчас много предложений о продаже таких сумок холодильников, однако цены на них не всегда демократичны. Мало того, как обычно это бывает, завтра надо ехать на природу а вы только сегодня задумались о ее приобретении, и соответственно быстро приобрести ее не получится.

Я расскажу Вам как сделать сумку холодильник своими руками. Ведь сложного здесь ничего нет и с этим справится даже школьник.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шитье 06-08-2013 00:36

Это цитата сообщения Lehjjla Оригинальное сообщение

Изюмистый рукав DIY

 

Изюмистый рукав DIY

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии