Французская булочка с кремом

[показать]

Описание: Не могу не похвастаться своими вкусными и ароматными французскими булочками с кремом. Именно французы приготовили самые вкусные в мире булочки с заварным кремом. Рецепт простой, но шикарный! Простой в исполнении и прекрасный на вкус. Вкусный крем и нежная сдоба с хрустящей корочкой покорят всех.

Ингредиенты

Дрожжевое тесто

• Молоко — 350 мл
• Мука — 650 г
• Масло сливочное — 50 г
• Сахар — 50 г
• Яйцо (для смазывания булочек) — 1 шт
• Дрожжи (сухие) — 8 г
• Соль — 1/2 ч. л.

Крем

• Желток яичный — 2 шт
• Молоко — 300 г
• Сахар — 50 г
• Мука — 20 г
• Ванилин — 1 г
• Масло сливочное — 15 г

Вы себе даже представить не можете,сколько есть вариантов приготовления всеми нами любимого  салата *Мимоза*.А ведь стоит только услышать его название , как тут же представляется семейный обед в праздничной обстановке, счастливые лица близких, и, конечно же, любимый с детства и такой родной салат, давно ставший классикой, наряду с Оливье и «шубой».Сразу замечу: чтобы приготовить  слоеный рыбный салат с яйцами, заслуживающего высшей оценки, нужно соблюдать несколько правил,они  не сложные, но они есть. Скорее, даже не правила, а тонкости,зная их,вы всегда будете на высоте,даже в приготовлении такого ,казалось бы ,несложного салата.

[показать]

Бордюр - идеальный способ обрамления центральной детали. Также с помощью этой техники можно увеличить декоративную вставку.
Правильно выбранный бордюр представит вашу вышивку или декоративную вставку в наиболее выгодном свете.

Ткань для бордюра можно подобрать в тон вставки или одного из цветов вышивки. А можно, наоборот, использовать ткань контрастного цвета. Для такой квадратной или прямоугольной «рамки» понадобится всего четыре тканевые полоски.

Бордюр внахлест

Вязать по кругу очень удобно различные шапочки, снуды, рукава и другие вещи. Но если мы вяжем по кругу разными цветами, с вплетением разных ниток, вам будет полезен один маленький секрет.

[512x384]

Есть множество декоративных наборов петель спицами и сейчас изучим набор петель спицами с «пико». Существуют два вида набора петель «пико» с маленькими и большими зубчиками.

Набор петель «пико» с маленькими зубчиками, образует едва заметный изящный зубчатый край, который хорошо подходит для вязания резинки 1х1 и гармонично смотрится с этим узором.

Описание вязания набора петель с «пико» для резинки 1х1:

Первая петля – кромочная, наберите ее обычным способом. Для этого заведите спицу под нить на большом пальце, захватите нить с указательного пальца и затяните петлю.

[показать]

Для вязания первого «пико» поменяйте расположение нити на большом пальце. Нитью с большого пальца обмотайте его в противоположном направлении (против часовой стрелки) два раза.

[показать]

Затем спицу заведите под две нити на большом пальце, зацепите нить с указательного пальца и вытяните петлю, одновременно скинув обмотку с большого пальца и затянув петлю.

[показать]

[показать]

Следующая петля на спицу набирается простым накидом.

[показать]

Для набора следующей петли вновь на большом пальце сделайте двойной оборот нитью в обратном направлении, заведите спицу под две нити, захватите нить с указательного пальца, вытяните и затяните петлю.

[показать]

[показать]

       ИДЕАЛЬНАЯ ВЫКРОЙКА СВОИМИ РУКАМИ

Идеальная выкройка своими руками

[показать]  

 

Данная публикация наверное самая ценная! Меня не раз спрашивали как построить выкройку, но ведь в двух словах не  расскажешь!

[640x48]   [354x297] [354x297] [354x296] [354x296] [354x329] [354x329] [354x330] [354x330] [640x48]

-MALEFISENTA-

[показать]

Такое блюдо можно приготовить и на праздничный стол. Секрет таится и в маринаде... 

В тесте после разрезания останется сок, которым можно полить мясо перед подачей. Свинина с приправами и в маринаде получается невероятно сочной, а тесто создает "мешок", в котором она дозреет и станет нежной и ароматной. Маринаду отводится одно из главных мест в этом блюде, поскольку именно он делает свинину такой вкусной и нежной. 

Ингредиенты: