• Авторизация


Не хотите стареть — ешьте гранат! 22-09-2020 22:33


Не хотите стареть — ешьте гранат!

Гранат является настоящим природным эликсиром, способствующий предотвращению болезней сердечно-сосудистой системы, а также обладающий многими другими лечебными свойствами, считают испанские ученые.

Согласно результатам недавних исследований было доказано, что гранатовый экстракт, в состав которого входили шкурка и семена — существенно улучшает мозговую деятельность, функции печени, мышц, почек, а также играет роль замедлителя эффекта старения.

Лечебные свойства граната объясняются тем, что при его употреблении в пищу в организме происходит снижение окислительных процессов, в результате которых в клетках повреждается структура ДНК.

И именно несъедобные части фрукта (кожура, семечки, перегородки) оказались наиболее полезными.

В них также в большом количестве содержатся витамины А, С и Е; железо и антиоксиданты — вещества, которые действуют в качестве нейтрализаторов вредоносных свободных радикалов, провоцирующих в организме разрушительные процессы.
[650x488]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОП-6 САЛАТОВ 22-09-2020 22:32


ТОП-6 САЛАТОВ

1) Рыбный салат с крекерами

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● круглые крекеры (несладкие) — 2 пачки
● рыбная консерва (горбуша, тунец, сайра в масле, можно крабовые палочки) — 1 банка
● яйцо — 4-5 шт.
● майонез
● чеснок — 1-2 зубчика
● лук зеленый
● сыр твердый

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Выложить на тарелку слой крекеров, сверху натертые на терке и смешанные с майонезом яичные белки (желтки оставить для украшения), опять слой крекеров (чтобы между ними было как можно меньше просветов), сверху слегка смазать майонезом, затем положить слой размятых вилкой консервов (жидкость слить), посыпать зеленым луком. Снова слой крекеров, затем смешанный с чесноком и майонезом тертый сыр.

2) Салат «Мужской каприз»

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● говядина – 300 г;
● яйца куриные или перепелиные – 5 шт;
● лук репчатый – 3 шт;
● морковь – 1 шт;
● сыр твердых сортов – 150 г;
● майонез.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Отвариваем говядину (без жира и пленок) целым куском до готовности в подсоленной воде, с добавлением очищенной луковицы и морковки.
2. Вынимаем мясо из бульона, нарезаем мелкими кубиками или соломкой.
3. Яйца, сваренные вкрутую, очищаем и трем на крупной терке.
4. Лук режем тонкими ломтиками и маринуем в уксусе или лимонном соке.
5. На плоское блюдо или в салатник выкладываем салат слоями: лук, смазываем майонезом; говядина, делаем сверху майонезную сеточку; яйца, затем снова майонез; посыпаем тертым сыром.Делаем крышечку из фольги или накрываем пищевой пленкой салатницу, чтобы сыр не подсох и убираем в холодильник на 2-3 часа для пропитки. Украсить салат можно по своему вкусу: дольками яиц, целыми грибочками, маслинами и т.д.

3) Салат «Изабелла»

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● окорок копченый – 2 шт.
● яйца – 5 шт.
● шампиньоны – 500 гр.
● лук репчатый – 2 шт.
● огурцы соленые – 3 шт.
● морковь по-корейски

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйца отварить, шампиньоны и лук мелко порубить и обжарить на растительном масле. Салат выложить слоями, смазав каждый слой майонезом.1-й слой – нарезанный копченый окорочек; 2-й слой – жареные грибы и пасированый лук; 3-й слой – мелко рубленые яйца; 4-й слой – порезанные кубиками соленые огурцы; 5-й слой – корейская морковь.


4) Ветчинный салат

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● ветчина – 300 г
● грибы шампиньоны свежие – 400 г
● вареные яйца – 3 шт.
● сыр Эдам – 300 г
● картофель – 3 шт.
● чеснок – 1 зубец
● майонез – 80 г
● горошек
● соль – по потребности
● подсолнечное масло – 50 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Такой салат требуется выкладывать слоями. На тарелку сначала надобно нарезать соломкой ветчину, которую смазать майонезом. На колбасу натереть на терке крупно вареные вкрутую яйца и также полить майонезом. Дальше будут шампиньоны, которые перед этим надобно нарезать и обжарить на сковороде с подсолнечным маслом. Но перед тем, как выкладывать на следующий слой, нужно чтобы грибы остыли. На грибы натрите сыр Эдам или какой-то другой твердый сыр, и смазать слоем майонеза.Картошку следует отварить в мундире, почистить и натереть на терке, а потом разложить, как следующий слой. Смазывать майонезом картошку нужно только перемешанным с измельченным чесноком. Украсить можно горошком или зеленью.

5) Мясной салат с грибами и гранатом

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Говядина (вырезка) - 200 г
● Гранат - 1/2 шт.
● Шампиньоны - 150 г
● Орехи грецкие - 50 г
● Салатные листья - 3 шт.
● Лук фиолетовый - 1/2 шт.
● Майонез салатный - примерно 100 г (по вкусу)
● Чеснок - 1 зубчик
● Масло рафинированное - для жарки
● Перец черный молотый - щепотка (по вкусу)
● Соль - щепотка (по вкусу)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Говяжью вырезку хорошо вымыть, обсушить, нарезать крупно.Выложить мясо на разогретую сковороду с маслом, жарить с двух сторон до желаемой степени готовности (минут 10-15), посолить. Отдельно обжарить шампиньоны (также до желаемой степени готовности).Обжаренным ингредиентам дать время немного остыть на бумажной салфетке, которая впитает излишки масла. Луковицу очистить, нарезать полукольцами, обдать кипятком. Листья салата лучше порвать руками.Орехи грецкие немного измельчить с помощью ножа. (При желании орехи можно слегка обжарить на сухой сковороде, помешивая, минут 15, и очистить от тонкой кожицы.)

Приготовить заправку. В салатный майонез выдавить зубчик чеснока, хорошо приправить перцем, перемешать. Гранат очистить от кожуры и прожилок.Можно приступать к оформлению салата. В первую очередь выложить листья салата.Сверху выложить мясо и шампиньоны. Посыпать луком и орехами.
Затем полить заправкой и обильно посыпать гранатовыми зёрнами.

6) САЛАТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ И ГРИБАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 500 г куриной грудки;
● 500 г шампиньонов;
● 500 г пекинской капусты;
● 3-4 огурца;
● майонез для заправки;
● хлеб и чеснок для сухариков;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Домашние сосиски с курицей 22-09-2020 22:32


Домашние сосиски с курицей

Ингредиенты:

Куриное филе — 500 г
Яйцо — 1 шт.
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 100 мл
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — 2 щепотки
Паприка молотая — 0,5 ч. л.
Кориандр — 0,5 ч. л.

Приготовление:

1. Подготовьте продукты для сосисок. Вымойте тщательно мясо.
2. Порежьте мясо на кусочки и пропустите через мясорубку или измельчитель. В процессе добавьте кусочек масла и продолжите перемешивание мяса.
3. Добавьте сырое яйцо, паприку, перец черный молотый, молотый кориандр, соль, молоко. Перемешайте тщательно.
4. Разложите на столе пищевую пленку, положите две столовых ложки фарша и сверните пленку, как конфетку.
5. Старайтесь плотно сворачивать сосиски, чтобы максимально убрать воздух, тогда изделия получатся ровными и красивыми. Завяжите нитками края.
6. Залейте сосиски холодной водой и доведите до кипения, варите на слабом огне минут 20.
7. Готовые сосиски обжарьте на чайной ложке сливочного или растительного масла до красивой корочки. Подавайте горячими с любимыми соусами.

Приятного аппетита!
[561x433]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сладкие шарики с киви и орехами 22-09-2020 22:32


Сладкие шарики с киви и орехами

Ингредиенты:

Киви — 3-4 шт.
Кокосовая стружка (для конфет) — 150 г
Кокосовая стружка (для присыпки) — 40 г
Мед — 3 ст. л.
Миндаль или фундук — 1 горсть

Приготовление:

1. Залейте миндаль кипятком на 20 минут, чтобы освободить орехи от шкурки.
2. Киви очистите и нарежьте небольшими произвольными кусочками. Переложите кусочки киви в чашу блендера. Добавьте мед и кокосовую стружку.
3. Проверните получившуюся массу в блендере до однородности. Слишком сильно измельчать массу не нужно – зернышки киви придадут конфетам своеобразную хрустящую нотку. Поместите смесь на 30 минут в холодильник.
4. Очистите миндаль от шкурки. По желанию обжарьте его с двух сторон на сковороде.
5. Смочите ладонь в воде. Из небольшого количества смеси скатайте шарик с орешком миндаля в середине.
6. На отдельное блюдо высыпьте оставшуюся кокосовую стружку и обваляйте в ней конфеты. Таким же способом сформируйте конфеты из всей смеси, снова поместите их в холодильник на 1 час. Киви можно заменить другим фруктом – манго, папайей, дыней или персиком.

Приятного аппетита!
[560x481]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Неон 22-09-2020 20:57


Вулкан – популярное интернет-казино, ставшее известным еще в пору своего процветания в офлайн. Оно гарантирует своим клиентам большой ассортимент игр, высокий процент отдачи и честные выплаты выигрышей.

Начать играть на сайте Вулкана совсем несложно. От пользователя не требуется сложной процедуры верификации. Кроме традиционных автоматов, можно попробовать свою удачу в различных турнирах, лотереях, которые здесь часто устраиваются с большим денежным фондом. Одним из популярных заведений, где можно, а главное нужно начать играть, является Вулкан Неон казино!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лен для здоровья. 19-09-2020 19:50


Лен для здоровья.

Семя льна - отличный иммуномодулятор. Лекарства из льна особенно полезны ослабленным детям, пожилым людям и послеоперационным больным.

* Ежедневно добавляйте в пищу 1-1,5 ст. ложки льняного масла детям и 1-2 ст. ложки - взрослым.

* Вместо льняного масла детям можно приготовить сладкое лекарство из льняного семени - размолоть 3 ч. ложки семян в кофемолке и перемешать их с 1 ч. ложкой сахара или меда, смесь давать 2-3 раза в день по 1 ч. ложке.

* При цистите и пиелонефрите.
1 ст. ложку семян льна засыпать в термос и залить стаканом кипятка, закрыть и настоять в течение ночи. Утром к образовавшемуся желе долить стакан горячей воды, чтобы получилось нечто вроде киселя, который выпить в 3 приема в течении дня. Курс - 1 неделя.
[700x408]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусный, красивый и необычный рулет из... моркови! 19-09-2020 19:49


Очень вкусный, красивый и необычный рулет из... моркови!

Ингредиенты:
- 500 гр сырой моркови
- 4 белка
- 250 гр творога (5%)
- 2 ст.л сметаны (10%) или йогурта
- 1 зуб.чеснока
- зелень
- соль

Приготовление:
Морковь трём на крупной тёрке и обжариваем до готовности. Немного охлаждаем.
Белки взбиваем с щепоткой соли, смешиваем с морковкой и выкладываем на силиконовый коврик в виде квадрата.
Выпекаем в разогретой духовке до 190 гр ~20 мин.
Творог смешиваем с нарубленной зеленью, сметаной, чесноком через пресс и щепоткой соли.
Выкладываем на испечённый «корж» и закручиваем рулетом. Далее оборачиваем все в пищевую пленку и отправляем в холодильник на 3-4 часа.
Нарезаем порционно и можно дегустировать

Приятного аппетита!
[600x440]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Целебный раствор аспирина (шпоры,варикоз,остеохондроз) 19-09-2020 19:49


Целебный раствор аспирина (шпоры,варикоз,остеохондроз)

10 таблеток аспирина растереть в порошок, залить 250 г водки. Настаивать 1-2 суток. Получится взвесь, таблетки не полностью растворятся. Марлевую повязку смочить в растворе и в виде примочек прикладывать к пяткам, затем обернуть полиэтиленом, чтобы раствор не высох, сверху надеть носок, оставить на всю ночь. Утром все снять, сполоснуть ноги водой, насухо вытереть и смазать кремом для ног. Процедуру делать каждый вечер.

После первой же процедуры начала забывать о своих шпорах, а через 10 дней стопы и пятки безболезненно очистились от огрубевшей и уплотненной кожи. Ее, кстати, можно снять мочалкой или щеткой для чистки стоп, а затем смазать жирным кремом.

Если имеются трещины и натоптыши, то такая процедура тоже будет полезной. Мне 57 лет, а стопы у меня, как у 20-летней.

Этим же раствором можно натереть больное место при варикозе, боль тоже стихает. Можно натирать больные места при остеохондрозе, там, где происходит отложение солей. После массажа полезно будет сделать этим раствором растирание.
[603x402]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Реальное омоложение кожи лица 19-09-2020 19:48


Реальное омоложение кожи лица

Через две-три недели вы будете выглядеть моложе на два-три года. А еще через две-три недели - на четыре-шесть лет!

Очень простой и доступный рецепт. Покупаем в аптеке сушеные водоросли - ламинарию.

Насыпаем в чашку 2-3 чайные ложки, заливаем 4-5 чайными ложками кипятка, размешиваем до однородной массы, накрываем блюдцем и оставляем запариваться на 5-10 минут.

Главное - не налить много воды, иначе потом тяжело будет наносить на лицо - смесь будет стекать.

Добавляем несколько капель лимонного сока (для жирной кожи), либо несколько капель любого не рафинированного растительного масла или масляного раствора витамина А или Е (для сухой кожи).

Размешиваем и пальцами наносим на лицо на 20-25 минут.

Смываем теплой водой и ложимся спать. Кожа сияет, подтягивается, оживает, если делать маску 3-4 раза в неделю.

Сохраняйте себе и будьте неотразимы!
[640x351]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Керамические панели отопления 19-09-2020 15:09


Лето пролетело очень быстро, и уже подходит к концу первый месяц осени. Дни еще радуют теплом, но, уже через несколько недель обещают похолодание. А это значит, что в квартире будет прохладно. И, что бы согревать помещение то того момента, пока не включат отопление, лучше заранее приобрести приборы для нагрева помещения. И лучше всего с этой задачей могут справиться специальные керамические панели отопления. Керамические панели намного лучше чем обычные обогреватели. Они не выпаливают воздух, имеет большую теплоотдачу и меньше потребляют электричество. Заказать такие панели можно на сайте онлайн магазина "Терморадости". Данный магазин предлагает широкий выбор керамических обогревателей на любой вкус и цвет. Более детальную информацию по каждой модели можно получить на сайте магазина.
17474_20926 (700x687, 184Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
MP3 potok 19-09-2020 15:02


Если в любите слушать музыку везде, где это возможно, то следующая информация будет для вас полезной. Хочу порекомендовать всем меломанам отличный музыкальный сайт под названием https://mp3potok.net. Это очень классный сайт, на котором можно слушать и скачивать музыку абсолютно бесплатно. Сайт имеет удобную навигацию, благодаря чему можно легко и быстро найти нужную композицию. Поиск доступен по исполнителям, жанрам, алфавиту, и так далее. Есть топ музыки, где публикуются все новинки, вне зависимости от жанра и направления. Никакой рекламы, никаких переходов на сторонние сайты - только музыка. А что еще нужно от хорошего сайта, где есть возможность слушать и качать музыку? Так что, обязательно загляните на этот сайт! Уверена, что он вам понравиться, также как и мне.
screenshot_2399 (655x398, 148Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченная картошка по рецепту знаменитого Джейми Оливера. 16-09-2020 21:07


Запеченная картошка по рецепту знаменитого Джейми Оливера.

Ингредиенты:
-Большой красный картофель — 4 шт.
-Оливковое масло — опционально
-Веточки розмарина — 3 шт.
-Чеснок — 4 зубчика
-Соль — по вкусу

Приготовление:
1. Поместить ломтики картофеля в слегка подсоленную воду и довести до кипения. Варить картофель около 5 минут.
2. Снять и слить воду. Поместить картофель в дуршлаг и дать стечь воде. Разогреть духовку до 180ºC .
3. Налить оливковое масло и разбросать листья розмарина на противень и выложить картофель. Хорошо перемешать. Посолить и перемешать еще раз. Добавить зубчики чеснока.
4. Запекать в духовке около 40 минут или до хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
[700x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Виолетта» 16-09-2020 21:06


Салат «Виолетта»

Ингредиенты:

✓ 3 шт. вареных свеклы
✓ 3 маринованных огурчика
✓ 3 ст.л. зелёного горошка
✓ 1 плавленный сырок
✓ 1 зубчик чеснока
✓ майонез

Рецепт приготовления

Свеклу, маринованные огурчики и плавленный сырок нарезать кубиками.
Чеснок — через чеснокодавку и добавить к нарезке.
Затем, добавить майонез и соль, перец — по вкусу.
Добавить зеленый горошек. Все перемешать.
Отличный салатик! Всем друзьям понравился!
[700x484]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка из баклажанов с куриной грудкой. 16-09-2020 21:06


Запеканка из баклажанов с куриной грудкой.

-Баклажан — 1 шт.
-Куриная грудка — 250 г
-Помидор — 1–2 шт.
-Сыр твердый — 60 г
-Соль — по вкусу
-Перец — по вкусу
-Зелень — по вкусу

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Овощи ополосните в холодной воде.
2. Баклажаны порежьте вдоль на тонкие пластины.
3. Куриную грудку также порежьте на тонкие пластины, можно их слегка отбить, предварительно присыпав солью и перцем.
4. Баклажаны обжарьте в растительном масле до золотистой корочки.
5. На дно формы для запекания положите обжаренные баклажаны, сверху присыпьте измельченной петрушкой, укропом или зеленым луком. Можно также выдавить зубчик чеснока.
6. Сверху положите куриную грудку, ее обжаривать не нужно, она приготовится непосредственно в духовке.
7. Следующим слоем снова выложите обжаренные баклажаны и присыпьте зеленью.
8. Помидоры порежьте тонкими кружочками и выложите их на баклажаны. Отправьте блюдо в духовку (температура — 180°C ) и запекайте 25 минут.
9. После этого выньте форму из духовки, блюдо обильно присыпьте натертым на крупной терке сыром и снова отправьте в духовку еще на 15 минут.
10. Как только сыр хорошо расплавится и слегка поджарится, блюдо можно вынимать из духовки. Дайте ему слегка остыть и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
[700x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Такая вкуснятина — пальчики оближешь! 16-09-2020 20:57


Такая вкуснятина — пальчики оближешь!

1. Паста с грибами и шпинатом в сливочном соусе 🍝🌱

Ингредиенты:

Паста — 200 г
Грибы — 150 г
Чеснок — 2 зубчика
Лук-шалот или небольшой белый лук — 1 шт.
Сливки — 0,5 стак.
Бульон — 0,5 стак.
Шпинат — 2 большие горсти

Приготовление:

1. Приготовьте пасту в соответствии с инструкциями на упаковки.
2. Обжарьте лук, чеснок и грибы в течение 5 минут на среднем огне. Добавьте сливки и бульон. Уменьшите огонь, когда соус загустеет.
3. Добавьте готовую пасту в соус, добавьте шпинат и перемешайте его в соусе.

Автор: theplantifulchef

2. Пенне с цукини, черри и оливками 🍝😋

Ингредиенты на 2 порции:

Паста пенне или другая — 200 г
Оливковое масло — 20 мл
Цукини, нарезать кусочками — 200 г
Чеснок, крупно нарезать — 2 зубчика
Соль — по вкусу
Черный перец — по вкусу
Большие спелые помидоры, очистить от кожуры и нарезать — 2 шт.
Помидоры черри, разрезать пополам — 8 шт.
Сахар — 1 щепотка (по желанию)
Бальзамический уксус — 2 ч. л.
Хлопья перца чили — 1 щепотка
Жареный артишок, разрезать на половинки — 4 шт.
Оливки, очистить от косточек и нарезать — 8 шт.
Свежая петрушка — по желанию

Приготовление:

1. Приготовьте пасту в соответствии с инструкцией на упаковке.
2. Разогрейте 2 ч. л. растительного масла в антипригарной сковороде. Добавьте цукини и жарьте на слабом огне до золотистого цвета, время от времени помешивая. Как только цукини будут готовы, добавьте чеснок и дайте ему обжариться, часто помешивайте. Приправьте солью и перцем, достаньте из сковороды.
3. Положите в ту же сковороду нарезанные помидоры и немного воды.
Готовьте, помешивая, до тех пор, пока помидоры не размягчатся и немного не загустеют.
4. Добавьте бальзамический уксус и 1 щепотку перца чили, хорошо перемешайте. Добавьте помидоры черри в сковороду, готовьте, пока они не размягчатся.
5. Добавьте пасту. Перемешайте с томатным соусом. Добавьте жареные цукини, артишоки и оливки. Посыпьте свежей петрушкой.

Автор: lazycatkitchen

3. Паста с креветками и сливочным соусом 🍝🍤

Ингредиенты:

Пенне или другая короткая паста — 240 г
Очищенные крупные креветки — 400 г
Оливковое масло — 2 ст. л.
Чеснок, измельчить — 1–2 зубчика
Вяленые томаты, нарезать — 120 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Шпинат — 100 г
Сливки 10% — 300 мл
Мука — 1 ст. л.
Сухой базилик — 1 ст. л.
Красный перец — 1 щепотка

Приготовление:

1. Отварите пасту в кипящей подсоленной воде до состояния аль денте.
2. Обжарьте на оливковом масле чеснок в течение 1 минуты.
3. Добавьте креветки, вяленые томаты, красный перец, сухой базилик и щепотку соли, готовьте 3–4 минуты, а затем переложите ингредиенты на тарелку.
4. В той же сковороде обжарьте муку в течение 1 минуты, а затем влейте тонкой струйкой сливки, готовьте помешивая 3–4 минуты до загустения соуса.
5. Добавьте соль, перец, шпинат, готовьте до его увядания.
6. Добавьте пасту, креветки с вялеными помидорами, все хорошо перемешайте и подавайте.

Автор: healthyfitnessmeals

4. Спагетти с фаршем и овощами 🍝

Ингредиенты:

Спагетти — 150 г
Морковь — 0,5 шт.
Лук — 0,5 шт.
Масло растительное — 3 ст. л.
Соус томатный — 2 ст. л.
Фарш говяжий — 200 г
Вода — 100 мл
Соль — по вкусу
Перец молотый — по вкусу

Приготовление:

1. Морковку очищаем и мелко натираем. Лук нарезаем кусочками. Овощи начинаем пассеровать в прогретом растительном масле до мягкости.
2. Добавляем мясной фарш. Ингредиенты солим и на свой вкус перчим. Ждем, чтобы мясные кусочки «схватились», добавляем на сковороду томатный соус и немного кипяченой воды. Тушим до готовности.
3. Готовые спагетти откидываем их на дуршлаг, чтобы слить воду. Перекладываем спагетти на сковороду.
4. Перемешиваем и томим под крышкой в течение 3–5 минут.

Источник: photorecept

5. Тальятелле в сливочно-чесночном соусе

Ингредиенты:

Чеснок — 2 зубчика
Репчатая луковица — 1 шт.
Петрушка — 6 веточек
Твердый сыр — 60 г
Очищенные грецкие орехи — 100 г
Тальятелле — 350 г
Сливочное масло — 30 г
Сливки жирностью 20% — 250–300 мл
Соль — по вкусу
Свежемолотый черный перец — по вкусу

Приготовление:

1. Для пасты в сливочном соусе подготовьте овощи. Чеснок очистите, зубчики оставьте целыми. Если они очень крупные, можно разрезать каждый на половинки. Лук очистите и мелко нарежьте.
2. Петрушку промойте проточной водой и обсушите, разложив на бумажном полотенце. Затем оборвите листочки и очень мелко порубите их острым ножом на разделочной доске.
3. Твердый сыр для посыпки готовой пасты натрите на средней или мелкой терке. Грецкие орехи насыпьте на сухую сковороду и прогрейте на слабом огне до появления приятного аромата. Дайте остыть и порубите ножом.
4. Сварите пасту. Для этого в большую кастрюлю емкостью не менее 3 л налейте воду и на сильном огне доведите до кипения. Добавьте соль (примерно 1 ст. л.) и перемешайте.
5. Опустите в воду пасту и снова доведите до
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вулкан Платинум 16-09-2020 19:35


Современный мир трудно представить без интернета. Многие люди вообще не представляют свою жизнь без него. Оно и понятно, ведь в сети можно делать что угодно и когда угодно. Интернет используется каждый человеком по разному. Кто-то зарабатывает деньги, кто-то играет, развлекается, смотрит фильмы, кто-то использует его как средство получения информации, для общения, и так далее. Вариантов очень и очень много...
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Greenway 14-09-2020 21:14


Сетевой маркетинг, на сегодняшний день, для многих людей звучит как ругательство, или что-то такое, во что не стоит влазить. Но, лично я считаю, что это в корни не правильное мнение. Да, если не разобраться в этом вопросе, со стороны, может так и показаться, но, если вникнуть, если разобраться в том, что предлагает та или иная компания, для вас могут открыться новые горизонты, которые были не достижимы до этого момента.

И сейчас бы я хотела бы рассказать вам про одну быстроразвивающуюся компанию в России под названием Greenway Компания была организована в недалеком 2017 году, но уже сейчас это целая корпорация, которая собрала вокруг себя десятки тысяч людей, которые верят в ее успех! Компания Greenway предлагает исключительно качественную продукцию, которая включает в себя линию сухой и питательной косметики, натуральные аромамасла для широкого применения, изысканную коллекцию чайных напитков, высококачественные ягодные напитки, инновационные технологии для уборки дома без химии, системы для уборки, и многое другое. Как видно, линия товаров очень разнообразна, но, что бы вы не выбрали, это будет очень качественная продукция, которая стоит своих денег.

Кроме высококачественной продукции, компания Greenway предлагает крайне выгодные и интересные условия работы, которые могут быть для вас как подработкой, так и основной работой. Компания позволяет очень быстро начать свой бизнес без вложений. Все расходы фирма берет на себя. В работе вам будут помогать наставники, которые будут ставить планы, редактировать их и добиваться их выполнения. Каждому сотруднику компании Greenway предоставляется кране успешный бизнес план, с пошаговой инструкцией достижения успеха. Для лидеров команд и тех, кто стремиться добиться успеха - никаких преград, только поощрения со стороны компании.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
17 эффективных способов избавления от разных видов кашля. Сохраните обязательно! 14-09-2020 19:43


17 эффективных способов избавления от разных видов кашля. Сохраните обязательно!

1. Нарежьте редьку маленькими кубиками, положите в жаропрочную кастрюлю и посыпьте сахаром. Запекайте в духовке 2 часа. Образовавшуюся массу протрите, отожмите, сок перелейте в стеклянную емкость. Принимайте по 2 ч. л. 3—4 раза в день перед едой и на ночь перед сном.

Вырежьте в черной редьке сердцевину, влейте в выемку немного меда. Через несколько часов редька пустит сок. Образовавшийся сок пейте 3 раза в день:

взрослые — по 2 ст. л.,
дети 4—14 лет — по 1 ст. л.

На ночь пейте по 200 мл теплого молока, растворив в нем 1 ст. л. меда.

2. Вареные и печеные груши — прекрасное средство при сильном кашле и удушье. Отвар сушеных груш утоляет жажду при высокой температуре. 1 стакан измельченных сушеных груш залейте 500 мл воды, варите 20 минут. Настаивайте, укутав, 4 часа. Процедите. Пейте по 100 мл 4 раза в день за 30 минут до еды.

3. Для облегчения отделения мокроты пейте брусничный сок с медом или брусничный сироп по 1 ст. л. несколько раз в течение дня. Одновременно пейте вместо чая отвар из листьев или сушеных плодов клубники.

4. При сухом кашле проводите ингаляции. Измельчите и смешайте 1 ст. л. листьев эвкалипта, 1 ст. л. цветков календулы и 1 ст. л. корня солодки. 1 ст. л. сбора залейте 200 мл крутого кипятка. Настаивайте 5—10 минут, затем вдыхайте пар. Детям первых лет жизни ингаляции делать нельзя, не рекомендованы они и при высокой температуре!

5. Для лечения застарелого кашля применяйте компрессы. Смешайте 1 ст. л. муки, 1 ст. л. сухой горчицы, 1 ст. л. подсолнечного масла, 1 ст. л. меда и 1 ст. л. водки. Подогрейте смесь на водяной бане, постоянно помешивая. Получившееся «тесто» нанесите на марлевую повязку и приложите к груди. Сверху накройте полиэтиленом, укутайте теплым шарфом. Держите до остывания компресса.

6. Измельчите 2 спелых банана, залейте 200 мл горячей воды, кипятите 10 минут. Процедите, добавьте мед. Пейте в теплом виде.

7. 100 мл свежего сока редьки или моркови смешайте со 100 мл молока или медового напитка. Пейте по 1 ст. л. 6 раз в день.

8. Смешайте 1 ст. л. уксуса, 1 ст. л. оливкового масла и 1 ст. л. камфоры. Пропитайте этой смесью шерстяную ткань и приложите к груди.

9. 10 плодов фиников залейте 500 мл воды и варите 30 минут. Процедите, отожмите. Пейте в горячем виде при сухом кашле. Можно сварить 6—7 сушеных фиников в 200 мл молока.

10. 30 г изюма настаивайте в холодной кипяченой воде 45 минут. Откиньте на дуршлаг. Изюм съешьте перед сном, запивая горячим молоком. Средство помогает даже при сильном кашле.

11. От детского кашля избавит такая смесь. Натрите на мелкой терке 1 яблоко, 1 луковицу и 1 морковь приблизительно одинакового веса. Добавьте 2 ст. л. меда, хорошо перемешайте. Давайте детям по 1 ч. л. в теплом виде 4—5 раз в день.

12. Смешайте 2 ст. л. тертых яблок, 2 ст. л. меда и 1 ст. л. тертого лука. Принимайте в теплом виде по 1 ч. л. 4—7 раз в день.

13. Прекрасное средство от кашля — чай из калины с медом.

Измельчите и смешайте 1 ст. л. сушеных листьев смородины и 1 ст. л. липового цвета. 1 ст. л. сбора залейте 200 мл кипятка. Настаивайте 30 минут. Пейте в теплом виде, как чай, 3—4 раза в день.

14. Смешайте 300 г сливочного масла, 300 г меда, 200 г сахара и 100 г натурального масла какао или порошка какао. Нагрейте на водяной бане, помешивая, но не доводите до кипения. Когда масса станет однородной, снимите с огня. 1 ст. л. смеси разведите в 200 мл горячего молока. Пейте в горячем виде 3—4 раза в день и обязательно на ночь.

15. Смягчить кашель и облегчить выход мокроты поможет такой рецепт. Смешайте 2 ст. л. меда и 2 ст. л. спирта (или водки), добавьте 1 сырой желток. Принимайте смесь по 1 ч. л. 3 раза в день перед едой.

16. Огненное молоко от кашля.

10 луковиц нарежьте кубиками, измельчите 1 головку чеснока. Залейте 500 мл молока, варите до размягчения. Добавьте в смесь мяту и липовый мед. Настаивайте 1 час, процедите. Пейте, по 1 ст. л. несколько раз в день.

17. Леденцы от кашля из меда и имбиря. 250 г меда и 1 ч. л. измельченного корня имбиря положите в кастрюлю с антипригарным покрытием и варите до загустения. Готовой смеси дайте немного застыть. Разделите на 15 леденцов. Съедайте 2—3 леденца в день. Через 3—5 дней кашель пройдет.
[640x429]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маленькие батоны "Филипповские" 14-09-2020 19:40


Маленькие батоны "Филипповские"

Рецепт знаменитого московского булочника Филиппова.

Опара:

Вода — 250 г
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Дрожжи (прессованные) — 10 г
Мука пшеничная — 320 г

Тесто:

Мука пшеничная — 160 г
Масло растительное — 60 г

Для смазки:

Яйцо куриное (для смазки) — 1 шт
Молоко (для смазки) — 1 ч. л.

В 125 г теплой воды растворить соль, сахар, добавить дрожжи и оставить минут на 10-15, до появления пенной шапочки.

В основную миску, в которой впоследствии будем месить тесто, просеять 320 г муки, влить 125 г теплой воды и дрожжевую смесь. Замесить опару. Накрыть пленкой и оставить минут на 45-60 в теплом месте.

В подошедшую опару добавить остальные 160 г муки, растительное масло и замесить тесто.

Тесто должно быть мягкое и эластичное. Оставить подходить его на 40 - 60 минут.

Подошедшее тесто обмять, разделить на 8 частей (у меня по 95 грамм). Накрыть пленкой или полотенцем и оставить еще на 10 минут.Формируем батончики размером 10-12 см в длину.

Сделать по три надреза на каждом батончике, накрыть пленкой или полотенцем и оставить минут на 15 для подъема. А тем временем разогреть духовку до 200*С.Перед посадкой в духовку батончики смазать взбитым яйцом (я еще добавляю чайную ложку молока). Выпекать 15-20 минут (в любом случае ориентироваться на свои духовки), но сильно не зажаривать.

Готовые батончики достать и остудить на решетке.
[699x466]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАКЛАЖАННЫЙ САЛАТ ПО - ТАТАРСКИ 14-09-2020 19:38


БАКЛАЖАННЫЙ САЛАТ ПО - ТАТАРСКИ

Ингредиенты:
- 2 кг баклажан
- 3 кг помидор
- 1,5 кг болгарского перца
- 2 перца чили
- 3 головки чеснока
- 2 ст.л. соли
- 250 мл растительного масла
- 200 гр сахара
- 200 мл уксуса 9%

Как приготовить:
1. Баклажаны нарезать небольшими кусочками, посолить и оставить на 15 минут. Затем промыть под холодной водой.
2. Очищенный болгарский перец нарезать кусочками.
3. Чеснок очистить. Острый перец очистить от семян. Помидоры нарезать кусочками и измельчить вместе с чили и чесноком блендером до однородной массы.
4. Помидорную массу вместе с сахаром и солью довести до кипения, добавить баклажаны и растительное масло, довести до кипения.
5. Добавить болгарский перец и тушить 40-45 минут.
6. В конце приготовления влить уксус, проварить минут 5.
7. Кипящий салат разложить в стерилизованные банки и закатать. Укутать и оставить до полного остывания.

Приятного аппетита!
[700x514]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии