• Авторизация


Гнездышки с рыбой 12-04-2021 21:54


Гнездышки с рыбой

Идеей этого блюда со мной поделилась моя крестная. Я немножко изменила рецепт.
Гнездышки нам очень понравились. Благодаря тому, что батон пропитывается молоком, они получаются не сухие, а начинка получается очень нежная.
Из указанного количества ингредиентов получается около 20 гнездышек.

Ингредиенты
500 г филе рыбы (судак, сибас, горбуша, минтай, навага и т.д.)
400 г батона
200 г лука
500 мл молока
150 г сыра
майонез
зелень по вкусу
соль
перец
растительное масло

Мелко нарезать лук, зелень и рыбу. Сыр натереть на мелкой терке. Смешать рыбу, лук, зелень, посолить, поперчить. Батон нарезать кусочками толщиной 2 см. Кусочки батона пропитать молоком, немного отжать.

Форму смазать маслом, выложить кусочки. В каждом кусочке сделать углубление, просто примять мякиш руками. В углубления выложить рыбу с луком. Смазать майонезом. Поставить в духовку.

Запекать при температуре 180 градусов в течение 40–45 минут. Затем посыпать сыром (я половину кусочков посыпала сыром, половину — нет), поставить в духовку еще на 5–7 минут. Мне одинаково понравились гнездышки и с сыром, и без сыра.

Приятного аппетита!
[508x379]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Продукты, помогающие разжижению крови 12-04-2021 21:53


Продукты, помогающие разжижению крови

1. Помидоры препятствуют образованию тромбов в сердечно-сосудистой системе. Оказалось, что помидоры (как и аспирин) способствуют разжижению крови и к тому же (в отличие от аспирина) не дают побочных эффектов.

2. Грибы разжижают кровь, снижают уровень холестерина.

3. Разжижению крови помогают также ягоды клюквы, калины, облепихи. Чеснок обладает способностью разжижать кровь. Артишок помогает понижению вязкости крови и холестерина. В народе говорят:"Хрен да редька, лук да капуста - лихого не допустят"...

4. А еще кровь хорошо разжижает оливковое масло. Если на какие-либо продукты есть аллергия - применяйте обычный аспирин. Прекрасное опробованное средство. Начать можно с 1/4 утром.

5. Лимон - это удивительный и доступный фрукт, который используйте как в пищу, так и в качестве косметического средства.

6. Все продукты содержащие витамин С (лимоны, апельсины, томаты, кислые ягоды,перец сладкий, ягоды шиповника)

7. Для кровотворения полезны все ягоды и плоды красной окраски. Из лекарственных средств "Тромбо-Асс",мазь гепарин, лиотон-гель. Но предварительно опредилитесь с врачом по Вашему диагнозу и методу лечения. Самолечение и кровь не совместимы!

8. Хорошо разжижает кровь грейпфрут. Считается, что его действие сопоставимо с Аспирином (ацетилсалициловой кислотой).

9. Для разжижения крови полезно принимать льняное масло по 1 ст. ложке в день. Оно уменьшает уровень холестерина и разжижает кровь.

10.В этом случае будет полезно помнить и о том, что важно снизить употребление пищевых продуктов, богатых витамином К.

11. Пейте побольше клюквенного сока,употребляйте семечки,свеклу ,какао,рыбий жир.Употребление чеснока способно наполовину рассосать тромбы.

12. Густая кровь означает, что повышена ее вязкость. На вязкость влияют многие факторы Это повреждение сосудов, нарушение функции печени.

13. Полезно употребление антиоксидантов (помидоры, калина. клюква, зеленый чай), т.к. они связывают свободные радикалы, усиливающие вязкость крови.

14. Разжижают кровь продукты с высоким содержанием незаменимых жирных кислот (Омега-3). В основном это рыба (особенно рыбий жир) и овощи.

15.Кровь разжижает хорошо малина. Мне посоветовали для разжижения крови, пить чай с малиновым вареньем.

16. Кровь, чаще всего, загустевает при ее ощелачивании. Это происходит каждый день, если неправильно питаться.

17. Пейте побольше клюквенного , гранатового сока, употребляйте , свеклу, лимон, какао , чеснок, квашеные и кислые продукты.

18. Лучше все же использовать лекарственные препараты для достижения желаемого лечебного результата.Чтобы получить желаемый лечебный эффект от продуктов ...

19. Лучшим методом является яблочный уксус, только именно яблочный. Применяется 1ст/л на 200мл воды 1 раз в день. На протяжении 7 дней результат уже станет явлен.

20. Разжижению крови способствует аспирин точнее салициловая кислота в нем содержащаяся.Еще гликозиды и эфиры салицила содержатся в малине,ежевике а также в коре многих видов ивы.

21. Разжижить кровь, т.е. понизить свертываемость крови можно сделать, изменив рацион питания. В рационе должно быть много жидкости.

22. При тромбофлебите полезно есть имбирь, дыни, ананасы, арбузы, лук, корицу. Ограничить употребление сои, шиповника, фасоли, бананов.

23. Для разжижения крови нужно включить в рацион побольше томатного сока и клюквенного морса. Очень хорошо помогает употребление лимонов, оливкового.

24. Одни из самых эффективных гр. коньяка на ночь и гранатовый сок.

25. Наиважнейший фактор терапии по разжижению крови – это питание. Организму необходимо получать больше жидкости, меньше жира и белка.

26. Гранат или гранатовый сок

27. Может помочь рыбий жир.Не даром нам всем в детстве давали его.Он повышает умственные способности.выводит холестерин из организма.

28. малина способствует разжижению крови!

29 Для РАЗЖИЖЕНИЯ КРОВИ необходимо включить как можно больше в свой рацион клюквенного морса...

30. Гранаты и гранатовый сок - одно из доступных но эффективных способов разжижения крови. Самый лучший гранатовый сок - это азербайджанский.

31. все продукты которые имеют "красный цвет" от природы, а не от того что их покрасили))

32. СВЕКЛА ИЛИ ГРАНАТ ПОМОГАЕТ!

33. Один из самых главных факторов, как уже писали выше-это
жидкость. От себя могу добавить только, что лучше всего пить чистую воду....

34. Вытяжка конского каштана в аптеках продается.

35. Ещё Вам помогут чеснок,рыбий жир,корень солодки,плоды стручкового перца, чёрная бузина

36. Говорят, что у чеснока кроверазжижающий эффект настолько сильный, что его даже не рекомендуют совмещать с кроверазжижающими лекарствами.
[550x364]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Быстрые сосиски в тесте 12-04-2021 21:53


Быстрые сосиски в тесте

-500 г дрожжевого слоеного теста
-500 г сосисок
-50 г сыра (по желанию)
-яйцо для смазки

Тесто разморозить, немного раскатать в длину, до толщины 4-5 мм.
Порезать полосками шириной примерно 1,5-2 см.
Сосиски очистить от оболочек.
Завернуть сосиску в полоску теста по спирали и слегка внахлест (края сосиски должны слегка выглядывать).
Можно по желанию использовать сыр.
Сделать в сосиске небольшой надрез по длине, внутрь вложить немного натертого на крупной терке сыра.
И так же обмотать полоской теста.
Заготовки выложить на противень, застеленный пекарской бумагой.
Оставить на 15-20 минут.
Яйцо слегка взбить, смазать заготовки сверху и по боками.
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать примерно 20 минут. Готовится это очень просто, а получается всегда вкусно! Приятного аппетита!
[506x264]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусные и сочные чебуреки! 12-04-2021 21:52


Очень вкусные и сочные чебуреки!

-Мука — 4 стакана
-Вода — 1,5 стаканов
-Водка — 1 ст. л.
-Яйца куриные — 1 шт.
-Масло растительное — 2 ст. л.
-Соль — 0,5 ч. л.
-Сахар — 0,5 ч. л.
-Фарш свиной — 500 г
-Лук — 2 шт.

1. В миску перекладываем фарш, который сделали из нескольких видов мяса. Смешиваем фарш с зеленью и луком.
2. В миску высыпаем муку, в нее выливаем стакан горячей воды и высыпаем щепотку соли. Перемешиваем тесто руками или лопаткой и получаем заварной вариант теста.
3. В другой миске смешиваем муку с разбитым яйцом, растительным маслом, водкой и солью с сахаром. Потом выливаем заварное тесто и перемешиваем всю смесь руками. Тесто заворачиваем пленкой и оставляем настаиваться.
4. После того как пройдет полчаса, раскатываем сочни и на тесто выкладываем немного фарша. Закрепляем края руками и придавливаем вилкой.
5. Чебуреки раскладываем на сковороде и обжариваем до корочки.
6. Выкладываем на салфетки или бумажные полотенца.
Готово! Приятного вам аппетита!
[700x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Доставка цветов 12-04-2021 17:31


https://dobro34.ru/ - лучший сервис по доставке цветов в городе Волгоград. Заказывая букет в магазине Добро34 - Вы получаете высокое качество обслуживания и индивидуальный подход к каждому клиенту! Всегда только свежие цветы, быстрая и бесплатная доставка. Кроме того, тут можно оформить на заказ от 1 часа сделаем съедобный букет (фруктовый, мужской, сладкий, из конфет, овощной) любой сложности! Детали на сайте.
2we5q6fdejc4wwos4cosgsw88k40ss (525x700, 193Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Особенности игры в онлайн покер 12-04-2021 12:27


Онлайн-казино в Интернете с каждым днем становятся все популярнее и популярнее. Одна из классических игр, в которую можно играть как в оффлайн казино, так и в интернет-казино - это покер. Однако это не та азартная игра, в которой вам нужно вслепую нажимать на кнопки. Покер требует от игрока логического и стратегического мышления.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАКУСОЧНЫЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ ТОРТ С НАЧИНКОЙ 10-04-2021 19:00


ЗАКУСОЧНЫЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ ТОРТ С НАЧИНКОЙ

Ингредиенты:

Картофель - 1 кг.
Яйца - 2 шт.
Мука - 5 ст.л.
Яйца для начинки - 3 шт.
Сыр плавленый - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Сахар - 1,5 ч.л.
Уксус - 2 ст.л.
Свежая зелень (петрушка, укроп) - 20 г.
Майонез - 4 ст.л.
Сметана - 4 ст.л.
Соль - по вкусу

Как приготовить:
1. Клубни картофеля очистите от кожицы, тщательно вымойте, натрите на мелкой терке. Картофельную стружку поместите в глубокую емкость, присыпьте солью, перемешайте, отставьте на 10 минут в сторону, чтобы картофель пустил сок.

2. В это время замаринуйте лук. Головку лука очистите, нарежьте тонкими полосками, залейте горячей водой, чтобы она слегка покрыла овощ. Добавьте уксус, сахар и соль, перемешайте, отставьте мариноваться на 15 минут.

3. Картофель руками полностью отожмите от жидкости, слейте ее. Вбейте в картофель яйца, добавьте муку. Смесь тщательно перемешайте до однородности.

4. Небольшую сковороду хорошо разогрейте на плите, поверхность смажьте растительным маслом, выложите 3 ст.л. картофельной массы, разровняйте по всему периметру сковороды.

5. Жарьте картофельный корж 2 минуты с одной стороны, после переверните на другую сторону, жарьте до румяности. Таким образом пожарьте другие коржи одинаковой толщины. Должно получиться 6-7 шт.

6. Подготовьте начинку. Яйца заранее сварите вкрутую, натрите их на мелкой терке. Плавленые сырки немного подморозьте в холодильнике, чтобы они стали тверже, затем измельчите на терке. Свежую зелень мелко накрошите ножом.

7. На плоскую тарелку выложите один картофельный корж. Сметану и майонез смешайте, небольшое количество полученного соуса нанесите на корж с одной стороны, размажьте.

8. Сверху выложите часть измельченных яиц.

9. Маринованный лук отожмите от маринада, небольшую порцию выложите на яйца.

10. Следующий слой сделайте из тертого плавленого сыра и зелени.

11. Сверху уложите второй слой, смажьте соусом, выложите все компоненты начинки. Таким образом сформируйте другие слои, пока не закончатся подготовленные продукты.

12. Верхний слой смажьте соусом, украсьте измельченным зеленым луком и дольками жареных грибов. Также можно у красить торт на свое усмотрение.

13. Поставьте его в холодильник на несколько часов для охлаждения и пропитки слоев. Готовый торт нарежьте на порционные куски.

Приятного аппетита!
[700x466]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тефтели под сметанным соусом 10-04-2021 19:00


Тефтели под сметанным соусом

Ингредиенты:

Куриное филе — 600 г
Яйцо — 1 шт.
Сметана — 1 стак.
Лук — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Чеснок — 1–2 зубчиков
Мука пшеничная высшего сорта — 1 ст. л.
Вода — 2 стак.
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Масло растительное — 2–3 ст. л.
Рис круглый — 2–3 ст. л.

Приготовление:

1. Подготовьте продукты для тефтелей и соуса. Овощи очистите и промойте под водой.
2. Приготовьте фарш для тефтелей. Для этого куриное филе вымойте, обсушите и порежьте кусочками. Сложите его в измельчитель, добавьте соли, перца, чеснока, превратите все в фарш.
3. К куриному фаршу добавьте промытый рис и сырое яйцо. Тщательно перемешивайте фарш до образования однородного вязкого комка.
4. Влажными руками слепите тефтели, выложите их в смазанный противень. Размер тефтелей может быть любым, на ваше усмотрение.
5. Для приготовления соуса нужно подготовить овощи. Лук порежьте полукольцами, морковь натрите на крупной терке. Пассеруйте овощи на растительном масле с солью до мягкости.
6. Влейте воду, смешанную с мукой, добавьте сметану. Перемешайте и прогрейте соус. Кипятить его не нужно.
7. Залейте тефтели соусом с овощами. Отправьте их в духовку на 35 минут, температура духовки должна быть примерно 180ºC.
8. Тефтели под сметанным соусом готовы! Подавайте их горячими с любым гарниром.

Приятного аппетита!
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рисовые блинчики на завтрак. 10-04-2021 19:00


Рисовые блинчики на завтрак.

Ингредиенты:
Для блинов:
- яйцо - 1 шт
- молоко - 100 мл
- мука рисовая - 2-3 ст ложки

Для начинки:
- красная рыба
- огурец
- творожный сыр

Приготовление:
Смешать яйцо, молоко и постепенно добавлять муку, консистенция должна быть достаточно жидкой. По вкусу можно добавить соль.
Выпекать блинчики с двух сторон до готовности на сковороде с а/п покрытием.
Рыбу и огурец нарезать длинными ломтиками.
Блинчики с одной стороны смазать творожным сыром, внутрь положить ломтики рыбы и огурца, свернуть блинчики в рулеты.
Рулетики можно разрезать на 2-3 части и подавать к столу.
[700x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейшие пончики! 10-04-2021 18:59


Вкуснейшие пончики!

Для опары:
1 стакан муки 140 г
1\2 стакана воды(120 мл)
1 ч.л свежих дрожжей( 10 Г)
2 стакана муки (280 г)
3 яйца
1 ч.л соли (5 г)
1\3 стакана сахара (70 г)
100 г растопленного сливочного масла
растительное масло для жарки

Виды глазури:
Шоколадная:
150 г шоколада
125 мл сливки 38%
шоколад поломать залить горячими сливками размешать до однородной массы.
Сгущённое молоко:
250 г варенного сгущённого молока
1-2 ст.л молока
молоко подогреть и размешать с сгущённым молоком

С белым шоколадом:
200 г белого шоколада
125 г сливки 38%
шоколад поломать залить горячими сливками размешать до однородной массы.

тесто:
Сначала нужно приготовить опару: в чашку миксера просеять муку один стакан ,добавить 10 г дрожжей и добавить 120 мл воды. Замесить тесто в течении 2 минут, получится липкая масса. Накрыть и оставить на один час в тёплом месте.
В подошедшую опару добавляем оставшуюся муку, яйца ,соль,сахар замесить тесто в течении 8 минут. В конце добавить растопленное сливочное масло и продолжить замешивать в течении 2 минут.
Тесто должно получится мягким, гладким.
Накрыть тесто и оставить подходить в течении 30 минут. Поставить на 1 час в холодильник (я оставляла на ночь),этот процесс помогает раскатке теста.
2. Формовка и выпечка:
Раскатать тесто толщиной 1 см. При помощи формочки вырезать 30 кругов а в середине каждого поменьше.
Оставить на расстойку на 45 минут.
3. Нагреть в сковороде растительное масло ,проверяем готовности при помощи
деревянной палочки - пошли пузырьки, масло готово.
Жарим пончикис двух сторон, примерно по полминуты каждую сторону, до золотистого цвета.
Выкладываем на бумажное полотенце.
Покрываем шоколадной глазурью или посыпаем сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
[501x503]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мужские шапки 10-04-2021 18:51


Шапка - это не только вещь, которая носится в холодное время года, это еще и модный аксессуар. Естественно, что под каждый сезон свой тип шапки. И, если вам нужно купить новую мужскую шапку, рекомендую посетить онлайн магазин https://caskona.com/shop/men/index.html Caskona, который предлагает огромный выбора различных модных шапок.

Caskona предлагает самые разные шапки, которые отличаются по форме, фактуре, цвету, и другим показателям. Но, что бы вы не выбрали - это будет хороший выбор, ведь магазин реализует исключительно качественную продукцию по доступной цене. Кроме мужских шапок тут можно приобрести множество других аксессуаров. Более детально - на сайте.
5460_8219 (466x700, 167Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 caлaтoв c гpибaми 09-04-2021 19:51


10 caлaтoв c гpибaми

1. Caлaт из кypинoгo филe, cвeжиx oгypцoв и кoнcepвиpoвaнныx шaмпиньoнoв

Ингpeдиeнты:

-2-3 вapeныx кypиныx филe,
-3 вapeныx вкpyтyю яйцa,
-2 cвeжиx oгypцa,
-1 нeбoльшaя лyкoвицa,
-1 нeбoльшaя бaнкa кoнcepвиpoвaнныx шaмпиньoнoв,
-100 г cыpa, мaйoнeз

Пpигoтoвлeниe:

Kypинoe филe, oгypцы, лyкoвицy пopeзaть кyбикaми. Из шaмпиньoнoв cлить вoдy, пpи нeoбxoдимocти — пopeзaть. Cыp нaтepeть нa мeлкoй тepкe. Из яиц вынyть жeлтки, a бeлки пopeзaть coлoмкoй. Bыклaдывaть в caлaтник cлoями — бeлки, кypинoe филe, лyкoвицy, oгypцы, гpибы, cыp, пpи нeoбxoдимocти, пpoмaзывaя мaйoнeзoм. Cвepxy пpoмaзaть мaйoнeзoм и зacыпaть тepтыми яичными жeлткaми.
Пpиятнoгo aппeтитa!

2. Caлaт "Kopoлeвcкий"

Пpигoтoвлeниe:

Этoт caлaт oчeнь cытный и вкycный.
Bыклaдывaeм cлoями, пpoмaзывaя мaйoнeзoм.
●3 вapeныx кapтoшки пopeзaть кyбикaми,пpoмaзaть мaйoнeзoм,
●вылoжить нa нee жapeныe c лyкoм гpибы ( любыe: cвeжиe,oтвapeнныe cyxиe или кoнcepвиpoвaнныe ), этoт cлoй я нe мaзaлa мaйoнeзoм,
●4 яйцa, мeлкo пopeзaнныe,мaйoнeз,
●кoпчeнaя кoлбaca или вeтчинa, мaйoнeз,
●2 вapeныx мopкoви,мaйoнeз,
●cыp нa тepкe.

3. Caлaт "Heжный"

Oн oooчeнь вкycный, нeжный и apoмaтный!!!

Пpигoтoвлeниe:

Peжeм тoнкими пoлyкoльцaми 2-3 лyкoвицы
Oбжapивaeм дo зoлoтиcтoгo цвeтa нa pacтитeльнoм мacлe
Peжeм кyбикaми гpaмм 250-300 шaмпиньoнoв
Oбжapивaeм дo кopoчки и coлим
Упaкoвкy кpaбoвыx пaлoчeк (12шт.) peжeм лaпшoй
Toжe oбжapивaeм
Peжeм кyбикaми 1-2 oтвapныx мopкoви
Meлкo pyбим бoльшoй пyчoк yкpoпa
Bcё пepeмeшивaeм
Зaпpaвляeм мaйoнeзoм
Pacклaдывaeм пo пopциям (или в oбщий caлaтник), yкpaшaeм жeлткoм, мopкoвью, гpибaми, yкpoпoм и caлaтoм.

4. Caлaт "Гpибы пoд шyбoй"

Ингpeдиeнты:

500 г.гpибoв,
1-2 гoлoвки peпчaтoгo лyкa,
3-4 вapeныe кapтoфeлины,
зeлeный лyк,
3-4 яйцa,
нecкoлькo coлeныx oгypцoв,
cыp твepдый гpaмм 200,
мaйoнeз

Пpигoтoвлeниe:

Гpибы пepeбиpaeм, мoeм, peжeм и жapим нa cкoвopoдкe и
peпчaтым лyкoм. Bapeный кapтoфeль,яйцa,coлeныe oгypцы,
cыp тpeм нa кpyпнoй тepкe.
Bыклaдывaeм cлoями:
1 cлoй - жapeныe гpибы c лyкoм
2 cлoй - вapeный кapтoфeль
3 cлoй - зeлeный лyк,
4 cлoй - мaйoнeз
5 cлoй - coлeныe oгypцы
6 cлoй - яйцa
7 cлoй - мaйoнeз
8 cлoй - тepтый cыp
Укpaшaeм пo cвoeмy ycмoтpeнию.

5. Caлaт c кypицeй, cыpoм, гpибaми и пoмидopaми

Ингpeдиeнты:

●Филe кypинoй гpyдки - 400г
●Пoмидopы чeppи - 250г (мoжнo взять oбычныe, нo c чeppи, нa мoй взгляд, вкycнee)
●Cыp - 200г
●Шaмпиньoны - 250г
●Maйoнeз
●Coль

Пpигoтoвлeниe:

Kypинoe филe oтвapить, вынyть из бyльoнa, ocтyдить.
Шaмпиньoны пoмыть, пopeзaть нa нeбoльшиe кycoчки, oбжapить в минимaльнoм кoличecтвe мacлa, ocтyдить.
Филe пopeзaть нeбoльшими кycoчкaми.
Cыp пopeзaть кyбикaми 5x5мм, пoмидopки нa чeтвepтинки.
Kypицy, cыp, гpибы и пoмидopы cмeшaть в eмкocти.
Зaпpaвить мaйoнeзoм, пocoлить пo вкycy, пepeлoжить в caлaтник и пoдaвaть. Пpиятнoгo aппeтитa!

6. Caлaт "Xэлeл"

Ингpeдиeнты:

● 300 гpaмм шaмпиньoнoв,
● 300 гpaмм кypинoгo филe,
● 150 гpaмм cмeтaны,
● 100 гpaмм cыpa,
● тpи яйцa,
● мaлeнькaя бaнкa aнaнacoв,
● oдин киви,
● oднa лyкoвицa и
● мaйoнeз

Пpигoтoвлeниe:

Hapeзaeм гpибы и лyк, и oбжapивaeм иx в cмeтaнe. Дaeм ocтыть и выклaдывaeм caлaтницy. Этo y нac бyдeт пepвый cлoй.

Oтвapивaeм в пoдcoлeннoй вoдe кypинoe филe, дaeм ocтыть и нapeзaeм кycoчкaми. Bыклaдывaeм филe нa гpибы и cмaзывaeм мaйoнeзoм. Bтopoй cлoй гoтoв.

Tpeтий cлoй - cвapeнныe яйцa нaтиpaeм нa кpyпнyю тepкy (мoжнo мeлкo пopeзaть кyбикaми). Cмaзывaeм cлoй мaйoнeзoм. Hapeзaeм кoнcepвиpoвaнныe aнaнacы мeлкими кyбикaми, выклaдывaeм нa яичный cлoй и cмaзывaeм мaйoнeзoм. Пocлeдний cлoй - cыp, пpoтepтый нa cpeднeй тepкe.

Caлaт yкpaшaeм кycoчкaми киви и пoдaeм нa cтoл.

Пpиятнoгo aппeтитa!

7. Caлaт «Изaбeллa»

Ингpeдиeнты:

● Koпчeный oкopoчoк – 2 штyки;
● Яйцa кypиныe – 5 штyк;
● Шaмпиньoны – 500 гpaмм;
● Лyк peпчaтый – 2 гoлoвки;
● Coлeныe oгypцы – 3 штyки;
● Mopкoвь пo-кopeйcки.

Пpигoтoвлeниe:

Яйцa oтвapить, шaмпиньoны и лyк мeлкo пopyбить и oбжapить нa pacтитeльнoм мacлe. Caлaт вылoжить cлoями, cмaзaв кaждый cлoй мaйoнeзoм.
1-й cлoй – нapeзaнный кoпчeный oкopoчoк:
2-й cлoй – жapeныe гpибы;
3-й cлoй – пaccиpoвaнный лyк;
4-й cлoй – мeлкo pyблeныe яйцa;
5-й cлoй – пopeзaнныe кyбикaми coлeныe oгypцы;
6-й cлoй – кopeйcкaя мopкoвь.
Укpacить нa cвoй вкyc.

Пpиятнoгo aппeтитa!

8. Caлaт c кypицeй и гpибaми

Ингpeдиeнты:

● Бoлгapcкий пepeц - 1 шт.
● Cыp - 150 г
● Koнcepвиpoвaнныe гpибы - 400 г
● Kypинaя гpyдкa - 1 шт.
● Coль, пepeц - пo вкycy
● Cмeтaнa для зaпpaвки

Пpигoтoвлeниe:

Пepeц пopeзaть тoнкими лoмтикaми.
Гpибы пopeзaть тoнкими плacтинкaми.
Kypинyю гpyдкy oтвapить. Meлкo пopeзaть.
Cыp нaтepeть нa тepкe.
Bce ингpeдиeнты cмeшaть. Зaпpaвить cмeтaнoй. Пocoлить,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Замена колбасе - куриный рулет 09-04-2021 19:51


Замена колбасе - куриный рулет

Ингредиенты:
1 кг куриного филе,
25 г. желатина,
2 зубчика чеснока,
соль,
паприка,
чёрный молотый перец,
сухие травы.

Приготовление:

Филе нарезать небольшими кусочками, чеснок натереть на мелкой тёрке.

Все ингредиенты хорошо перемешать, выложить на пищевую плёнку и плотно замотать в несколько слоёв (7-10 для прочности), сформировав брусок.

Положить в воду и варить 1 час.

Слить воду и дать остыть до комнатной температуры.

Убрать в холодильник полностью остыть и застыть.
[700x573]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Целительная медовая вода 09-04-2021 19:50


Целительная медовая вода

Эффекты медовой воды, выпитой залпом:

🌕 Нормализует процессы пищеварения, ликвидирует стресс (реакция на стресс будет иной – более адекватной и менее "затяжной").

🌕 Восстанавливает энергетическое поле человека. Корень нашего энергетического поля крепится в области 12-перстной кишки. Энергетическое поле по-другому называют зоной комфорта. Допустим, если кто-то неслышно подойдёт к вам сзади, вы почувствуете, потому что вторглись в вашу зону комфорта. Зона комфорта зависит то состояния 12-перстной кишки.
Степень энергетического поля тем выше, чем выше иммунитет. От чистоты 12-перстной кишки зависит наша иммунная система.

🌕 Гибнут любые паразиты, что обитают внутри ЖКТ.

🌕 Антибактериальный эффект, противовирусный, противогрибковый, противоглистный и т. д. Любая патогенная микрофлора не любит мёд, но любит сахар. Паразиты питаются сложными сахарами (сахарозой). Если любого паразита погрузить в 30% раствор мёда, он перестаёт существовать.

🌕 Перевариваются завалы в кишечнике, растворяются каловые массы. Происходит санация кишечника. Место локализации каловых камней находится в области талии. Поэтому первое время приема медовой воды отмечаются случаи увеличения объема талии. Но это не должно вас пугать. Объяснение простое: каловые камни набухли, стали мягкими и начинают выходить из организма.

🌕 Нормализуется работа толстой кишки.

🌕 Проходят хронические насморки и бронхиты. Вместе с медовой водой из организма выводятся шлаки из всех органов.

🌕 Происходит чистка всего организма на клеточном уровне.

🌕 Медовой водой протирают лицо. Она питает кожу, делает ее мягкой, бархатистой и нежной. Это натуральная косметика. Самая древняя и самая современная одновременно.

На стакан воды достаточно одной чайной ложки мёда.

Обычно медовая вода пьется утром натощак, как только вы проснулись и вечером перед сном. Будет еще лучше, если сначала утром выпить стакан простой воды, а затем через несколько минут стакан медовой воды. Вода должна быть комфортной температуры, какую вам приятно выпить залпом. Не бойтесь пить воду перед сном, она предупреждает появление отёков, потому, что разгружает почки. Самое главное – пить сырую воду, а не кипяченую. Это очень важно!

Именно сырая вода нужна нашему организму, потому что она "живая". Сырая вода – это любая питьевая не газированная вода, которая продается в магазинах, в бутылках, либо водопроводная вода, прошедшая очистку с помощью фильтра.

Кипяченая вода – это "мёртвая" вода, которая застаивается в нашем организме и провоцирует возникновение отеков.
[685x456]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТРЕУГОЛЬНИКИ С КУРИЦЕЙ 09-04-2021 19:49


ТРЕУГОЛЬНИКИ С КУРИЦЕЙ

Ингредиенты:

Тесто слоеное бездрожжевое –400 г.
Куриные бедра – 200 г.
Сыр – 100 г.
Майонез – 2 ст.л.
Яйцо – 1 шт.
Соль, перец – по вкусу

Как приготовить:
1. Куриные бедра заранее отварите в подсоленной воде до готовности.

2. Бедра остудите, отделите мясо от кости, нарежьте на мелкие кусочки.

3. Сыр натрите на крупной терке, добавьте к курице.

4. Заправьте мясо и сыр майонезом, всыпьте молотый перец и соль по вкусу, тщательно перемешайте.

5. Слоеное бездрожжевое тесто заранее разморозьте до мягкого состояния. Нарежьте тесто на квадраты размером примерно 8:8 см. Начиная с одного угла квадрата ножом сделайте много небольших разрезов, доходя только до середины квадрата. Таким образом проделайте со всеми экземплярами.

6. На другую сторону листа теста выложите 1-2 ст.л. приготовленной начинки.

7. Начинку закройте тестом с надрезами, все края плотно прижмите пальцами, чтобы слойка не раскрылась во время запекания. Неровные края теста можно отрезать ножом.

8. Яйцо отдельно расколотите вилкой. Яичной смесью сверху смажьте все заготовки.

9. Духовку прогрейте до 190 градусов, изделия поместите на среднюю полку, запекайте 25-30 минут до приобретения золотистого цвета на поверхности теста.

Слойки готовы к подаче на стол.
[700x466]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "РОМАШКИ" 08-04-2021 19:09


САЛАТ "РОМАШКИ"

Ингредиенты:
морковь по-корейски - 350 г
яйца вареные - 6 шт.
куриное филе запеченное - 300 г
шампиньоны - 300 г
майонез
укроп - пучок
клюква - 15 шт.

Как приготовить:
1. Сначала подготовим ингредиенты.
300 г шампиньонов нарезаем небольшими кубиками.
Нарезанные грибы кладем на разогретую сковороду.

2. Жарим на большом огне до испарения всей жидкости. Затем добавляем немного подсолнечного масла и обжариваем их до золотистости. Снимаем с огня и даем им остыть.

3. 300 г запеченного куриного филе нарезаем небольшими кубиками.
350 г морковки по корейски измельчаем на более мелкие кусочки. Примерно 50 г моркови оставляем для украшения салата, ее разрезать не нужно.

4. Из яиц вырезаем цветочки для украшения салата. Нам нужно 3-5 ромашек

5. 6 яиц разделяем на белок и желток. Белки трем на крупной терке.
Желтки трем на мелкой терке.

6. Майонез для удобства перекладываем в одноразовый кондитерский мешок.

7. Собираем салат. Первым слоем равномерно выкладываем нарезанное куриное филе. Наносим майонез.

8. Вторым слоем кладем уже остывшие подготовленные грибы. Опять наносим сеточку из майонеза.

9. Следующий слой из подготовленной морковки по корейски.
Сеточка из майонеза.

Салат РОМАШКИ на Праздничный стол! Вкусно и очень Красиво!
10. Теперь кладем слой из тертого белка.
Наносим майонез.

11. И последний слой из тертого желтка, его распределяем по всему салату.

12. Украшаем салат. По бокам салата с помощью кулинарного мешка рисуем майонезом круги. Морковь выкладываем на эти круги, чтоб она не упала вниз на тарелку. Так украшаем весь салат по кругу.

13. В центре каждого кружочка ставим точку из майонеза. К ней приклеиваем ягодку клюквы.

14. Сверху в центре салата кладем ромашки из белка. В серединку каждого цветка кладем мелко измельченную морковь по корейски.

15. Возле цветков кладем листики из укропа.
Салат готов, можно подавать на стол.

Приятного аппетита!
[700x393]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Исключительно вкусный сырный рулет. 08-04-2021 19:07


Исключительно вкусный сырный рулет.

Ингредиенты:
яйца - 3 шт
сметана - 3 ст.л ( с горкой)
твердый сыр - 300 гр
морковь - 1 шт
соль - 0.5 ч.л
Начинка:
сырки плавленные - 3 шт
крабовые палочки - 240 гр
чеснок - 2 зуб.
укроп - 0.5 пуч.
сметана - 2 ст.л

В глубокую миску вбиваем яйца, всыпаем соль и хорошо взбить венчиком. Добавляем в яйца натертую на мелкой терке морковь, натертый сыр, добавляем сметану, перемешать до однородной массы.
Форму застилаем пергаментной бумагой, смазываем растительным маслом и распределяем сырно-морковную массу по всему противню.
Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 12 минут. Готовый бисквит перекладываем на пергаментную бумагу и даем полностью остыть.
Приготовим начинку, в глубокую миску выкладываем натертые плавленные сырки на мелкой терке, крабовые палочки, чеснок, измельченный укроп, сметану, перемешать.
Выкладываем начинку на сырную основу, равномерно распределить и заворачиваем в рулет.
Рулет заворачиваем в пергаментную бумагу и убираем в холодильник на 1 час.
[700x430]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курочка в сливочно-горчичном соусе. 08-04-2021 19:07


Курочка в сливочно-горчичном соусе.

Ингредиенты:
-Курочка (у меня все части, кроме грудки)
-Чеснок -3-4 зубка
-Сливки - 1 стакан
-Дижонская горчица - 1 большая ст.л. с горкой.
-Лавровый лист - 2 шт.
-Мука для обвалки.
-Перец черный по вкусу
-Масло для жарки.

Приготовление:
1) обжариваем курицу, обваленную в муке, до золотистой корочки. Убираем со сковороды.
2) Там же обжариваем слегка чеснок, горчицу, сливки и лавровый лист, немного воды. Все как следует перемешиваем и в получившийся соус выкладываем обжаренные кусочки.
3) Тушим до готовности, если надо, то солим и перчим дополнительно (но горчица и за соль и за остроту, так что аккуратно)
Готово наше блюдо!
[700x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ С РЕДИСОМ И ОГУРЦАМИ 08-04-2021 19:00


САЛАТ С РЕДИСОМ И ОГУРЦАМИ

Ингредиенты:

Редис - 200 г.
Огурец свежий - 2 шт.
Кукуруза консервированная - 150 г.
Лук зеленый - 20 г
Сок лимонный - 1 ст.л
Масло подсолнечное - 3 ст.л
Соль, перец молотый - по вкусу

Как приготовить:
1. Свежие огурцы ополосните, разрежьте вдоль на две половинки, после нарежьте плоскими слайсами. Если используете слишком крупные плоды, то можно нарезать их четвертинками.

2. Редис тщательно вымойте, отрежьте по бокам корешки. Мелкий редис нарежьте круглыми пластинками, крупные плоды лучше сначала разрезать пополам. Редис добавьте к огурцам.

3. Кукурузу из банки перекиньте в сито, чтобы стек весь маринад, после переложите в емкость с основным составом.

4. Стрелы зеленого лука ополосните, нарежьте кольцами, закиньте в салат. Смесь заправьте растительным маслом, выдавите сок из лимона, присыпьте солью, тщательно перемешайте.

5. Салат переложите в тарелку для подачи, присыпьте молотым перцем, подайте на стол.

Приятного аппетита!
[700x466]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нужна помощь Надюшке! Поможем вместе. 07-04-2021 21:50


Добрый вечер, дорогие друзья! Сегодня необычный пост, нужна наша помощь 12-ти летней Надюше из Нижнего Новгорода.

А именно - нужна помощь в приобретении относительно недорогого аппарата для прессотерапии и лимфодренажа LX7. Для кого-то он недорогой, а для родителей Нади это очень большая сумма. Девочке нужна постоянная реабиллитация ноги, во избежании Слоновой болезни. В свои 12 лет Наде поставили неутешительный диагноз - Слоновая Болезнь. Если не предпринимать меры, то это приведет к довольно печальным последствиям. На сегодняшний день врачи поставили диагноз: Дегенеративное заболевание нервной системы, ЗПР, ЗРР. Лимфостаз левои нижней конечности. Каво варусная деформация стоп.

Для решение проблемы требуется сумма чуть больше 47 000 рублей. Этого хватит, что бы приобрести пожизненный аппарат для прессотерапии. Поможем двенадцатилетней Надежде из Нижнего Новгорода вместе. Сбор средств для Надежды организован тут https://bolshie-dela.com/nuzhen-pozhiznennyy-appar...ezhda-12-let-gnizhniy-novgorod

Сборе средств для помощи детям организован БФ "Большие дела". Жизнь каждого человека - череда историй, как счастливых, так и переполненных горем, болью и отчаянием. Мы не понаслышке знаем, как важно вовремя получить помощь, которая изменит или спасёт жизнь, т.к. являемся лицами с ограниченными физическими возможностями. Всеми силами мы пытаемся не оставаться в забытие и быть полезными для социума. Болезни не жалеют ни детей, ни взрослых. Лечение порой стоит немыслимо больших денег, но разве жизнь не является истиной ценностью? Ознакомившись с историями наших подопечных, просим Вас проявить милосердие, человечность и оказать посильную помощь. Все сборы ведутся для реальных людей, что подтверждено документально и проверено по средствам фонда.

Если у вас есть желание помочь, переходите по ссылке на сайт фонда https://bolshie-dela.com/ там очень много детей, которым требуется помощь.
фото 2 (393x700, 51Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии