• Авторизация


Имплантация зубов 05-10-2021 09:44


Имплантация зубов – это хирургическая процедура, подразумевающая надрезы тканей и манипуляции с челюстной костью. Болевые ощущения при этом снимаются местным наркозом – как и в случае с обычным лечением, вы ощущаете, что врач работает, но боли при этом не чувствуете. Общий наркоз применяется при одновременной имплантации десяти и более зубов.

Больно ли после операции?

После установки имплантата боль неизбежна. Ощущения примерно такие, как после обычного удаления зуба. Как правило, это ноющая боль и прострелы в десне и зубном канале. Некоторые пациенты сталкиваются с припухлостями мягких тканей, повышенной температурой, кровоточивостью десен. При восстановлении всего зубного ряда могут появиться послеоперационные отеки – в этом случае важно следовать рекомендациям врача. Дискомфорт длится максимум 2-3 дня, по сути, вы можете приступать к работе уже на следующий день.

Чтобы избежать послеоперационных осложнений, рекомендуем воздержаться от физических нагрузок, употребления алкоголя и горячей пищи в течение 1-2 недель после процедуры. Болевые ощущения снимаются обычными анальгетиками.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шаньги с картошкой 04-10-2021 22:15


Шаньги с картошкой

Продукты (на 6 порций)

Для теста:

Молоко - 300 мл
Яйцо - 2 шт.
Сахар - 3 ст. ложки
Соль - 1 ч. ложка
Дрожжи сухие - 1 пакетик (7-11 г)
Мука - 600 г
Масло растительное - 4 ст. ложки + для противня
*
Для начинки:

Картофель - 1 кг
Молоко - 50 мл
Масло сливочное - 50 г
Соль - 1,5 ч. ложки
Сахар - 1 ст. ложка
*
Для смазывания:

Масло сливочное - 100 г
Яйцо - 1 шт.

Как приготовить шаньги (открытые пирожки) с картошкой:

Для теста взбить яйца, соль и сахар.
Добавить тёплое молоко.
Ввести 5 ст. ложек муки, хорошо перемешать.
Добавить ещё муку и дрожжи, продолжать перемешивать.
Добавить оставшуюся муку и растительное масло.
Тщательно вымесить тесто руками, не менее 7-10 минут.
Закрыть емкость с тестом пленкой и поставить дрожжевое тесто в тёплое место подниматься.
Через час, когда тесто поднимется, необходимо его примять руками, накрыть и поставить ещё на 1 час подниматься.
Приготовить начинку. Сварить картофель в подсоленной воде, воду слить. Добавить в картофель теплое молоко, сливочное масло, сахар, соль по вкусу и тщательно размять в пюре.
Насыпать на стол немного муки, взять часть теста и сформировать "колбаску". Разрезать колбаску на небольшие равные части. Каждую часть раскатать в небольшую круглую лепешку размером с ладонь.

Смазать противень растительным маслом, выложить на него лепешки из дрожжевого теста. На каждой лепешке вылепить по краю небольшой бортик, а середину примять.

В середину лепешки выложить 1,5-2 ст. ложки подготовленной картофельной начинки и равномерно распределить внутри бортиков.
Каждую шанежку смазать растопленным сливочным маслом.
Дать дрожжевым лепешкам с картофельной начинкой постоять при комнатной температуре 10-12 минут, чтобы тесто немного поднялось.

Разогреть духовку до 180°С и выпекать шаньги с картошкой 15 минут.
Достать из духовки противень и каждую шанежку смазать взбитым яйцом. Выпекать открытые пирожки с картошкой ещё 5 минут при той же температуре, до золотистого цвета.

Достать шаньги из духовки, смазать их полностью сливочным маслом, накрыть пекарской бумагой, а сверху салфеткой или чистым полотенцем, и оставить на 10 минут.

Шаньги с картошкой готовы.
[700x454]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сoлянкa мяcнaя, пoкoрит любoгo!! 04-10-2021 22:14


Сoлянкa мяcнaя, пoкoрит любoгo!!

Ингредиенты:
- Свининa мякoть - 300 г
- Кoлбaca вaренo-кoпчёнaя - 150 г
- Кoлбaca cырoкoпчёнaя - 100 г
- Кoлбacки бaвaрскиe - 150 г
- Лук рeпчaтый - 1 шт.
- Огурцы солёныe - 1-2 шт.
- Томaтнaя пaстa - 1 ст.л.
- Βодa - 2 л
- Лaвровый лист - 2 шт.
- Πeрeц - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Мaслины - 10 шт.
-Рaссол из мaслин - 100 мл
- Лимон - для пoдачи

Пpигoтoвлeниe:
Сoлянка oтнocитcя к тpадициoнным pуccким cупам, имeющим киcлo-coлёный вкуc и гуcтую кoнcиcтeнцию.
Для eё пpигoтoвлeния иcпoльзуютcя pазнooбpазныe coлeнья, лимoнный coк, pасcoл, oливки или капepcы. Сeгoдня я пpeдлагаю вам мяcную coлянку, кoтopая гoтoвитcя c мяcoм и нecкoлькими pазнoвиднocтями кoпчёнocтeй.
Такую coлянку мoжнo пpeдлoжить гocтям, ecли у ваc намeчаeтcя пpaздничный oбeд, и, кoнeчнo жe, вaших poдных тaкoe блюдo нe ocтaвит paвнoдушными.Обязaтeльнo зapaнee нужнo cвapить мяcнoй бульoн из мякoти.
Жиpный бульoн нaм нe нужeн, тaк кaк в мяcнoй coлянкe пpeдполагаeтcя много копчёноcтeй. Κогда мяcо закипит в каcтpюлe, пeну нужно убpать, пока она полноcтью нe иcчeзнeт. Затeм бульон лучшe пpоцeдить и пepeлить в дpугую каcтpюлю, добавить по вкуcу cоль и ваpить мяco дo гoтoвнocти.
Отварить мяco. Нарезать кубиками репчатый лук, oгурцы натереть на тёрке.
Β cкoвoрoде разoгреть пoдcoлнечнoе маcлo, вылoжить лук и oгурцы, немнoгo oбжарить и дoбавить тoматную пacту.
Ηaлить 50 мл вoды, пеpемешaть и тушить 10 минут.Обжapить лук c oгуpцaми и тoмaтнoй пacтoй. Мяco вынуть из бульoнa и нapезaть кубикaми, тaк же нapезaть кoлбacу.Ηapезaть мяco и кoлбacу.
Κoлбacки нapезaть кpужoчкaми.Πopезaть кoлбacу.
В гoтoвый бульoн дoбaвить зaжapку, вapить 10 минут, пocле чегo дoбaвить мяco и кoлбacные изделия и вapить ещё 10 минут.
Обязaтельнo дoбaвить в coлянку лaвpoвый лиcт.Γoтoвaя мяcнaя coлянкa.
В caмoм кoнцe дoбaвить в coлянку нapeзaнныe мacлины и paccoл. Дaть зaкипeть и cнять c oгня.
Πoдaвaть мяcную coлянку c кpужoчкoм лимoнa, кoтopый дoбaвить пpямo в cупницу.
[700x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим вкусный пирог с грибами и сыром 04-10-2021 22:14


Готовим вкусный пирог с грибами и сыром

Ингредиенты:
Овсяные отруби – 4 ст. л (смолоть в муку)
Яйца – 2 шт
Разрыхлитель – 1 ч. л
Вода – 2 ст. л
Соль - 3 г

Начинка:
Шампиньоны – 350 г
Лук – 1 шт
Оливковое масло – 2 ч. л
Соль, перец - по вкусу

Заливка:
Натуральный йогурт – 4 ст. л
Яйцо – 1 шт
Молоко 1% – 1 ст. л
Сыр - 50 г
Чеснок – 5 г
Соль - по вкусу

Приготовление:
Включить духовку – пусть греется. Желтки отделить от белков. Желтки, отруби, разрыхлитель, воду и соль тщательно перемешать. Соли нужно совсем немного, не переборщите. Взбить белки. Если будете это делать венчиком – то лучше сначала взбить белки, а затем смешать отруби, желтки воду и т.д. Соединить белки с отрубной смесью и аккуратно перемешать, снизу вверх, стараясь, чтобы белки не опали. Выложить в форму. Поставить в разогретую духовку и выпекать до готовности. Корж можно пересушить – это пойдет ему на пользу. Пока корж печется – займемся начинкой. Режем лук кубиками и обжариваем на масле на сковородке, помешивая. Добавляем грибы. Если грибочки лесные – то их, конечно же, предварительно нужно отварить. Тушим грибочки, помешивая, до испарения жидкости. В процессе добавляем соль, перец по вкусу, лавровый листик.
На готовый корж выкладываем грибочки, убрав лавровый лист, и заливаем заливкой. Для заливки – смешать все компоненты и примерно половину натертого сыра. Заливка по консистенции должна получится как сметана и, если получается гуще, можно добавить молока. Заливаем наш пирог и посыпаем тертым сыром. Ставим снова в духовку и выпекаем до готовности: сыр должен расплавиться, а заливка перестать растекаться.

Приятного аппетита!
[560x418]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК НАЧАТЬ ПИТАТЬСЯ ПРАВИЛЬНО 04-10-2021 22:13


КАК НАЧАТЬ ПИТАТЬСЯ ПРАВИЛЬНО

1. Утром натощак выпить стакан (лучше 2 ст.) теплой воды (накануне стакан фильтрованной воды ставим на горячую батарею - к утру вода будет тёплой).

2. Через мин 10 завтракаем (завтрак- омлет, яичница, каши, макароны - это заряд энергии на весь день-особенно льняная и овсяная каши. Перегружать желудок бутербродами, пирожками не рекомендуется.

3. Каждый раз за 10-20 мин до еды пить стакан воды (чаще всего организм «просит» не еды, а воду; к тому же после выпитой воды мы очистим желудок от остатков предыдущего приема пищи).

4. Есть часто, но маленькими порциями ( встаём из-за стола с чувством легкого недоедания - так желудок постепенно будет уменьшаться в размере и со временем будет «просить» всё меньше).

5. Перерыв между трапезой 2-3 ч.

6. Во время еды пить, но не сильно много! Пить обильно рекомендуется примерно через час.

7. Есть после 6! Но!-за 2-3 ч до сна.

8. Добавить в рацион больше овощей,ягод,фруктов (но сократить потребление сладкого и мучного и лучше вообще исключить).Каждый день съедать хотя бы 1 яблоко!-очищает организм от токсинов и ядов.

9. Есть за 1-2 ч до тренировки (хорошо,если это будут легкоусваемые углеводы -каши - они дают ЭНЕРГИЮ, которая так необходима во время тренировки).

10. После тренировки есть лучше через полчаса, а сразу после можно выпить протеин.

11. Употреблять животный белок(в обед,ужин):белое мясо-птица,морепродукты: рыба слабосоленая(но не жаренная и копченая),икра,…Яйца куриные(лучше выпивать их сырыми,или хотя бы варить «всмятку»).Мясо свинины и телятины нежелательны,т.к. они очень жирные).

12. Употреблять растительный белок: фасоль,горох,бобы,ОРЕХИ( самый полезный - кедр, далее - грецкий, миндаль…).

13. Употреблять жиры - особенно в зимнее время (они дают выносливость и работоспособность): молочные продукты (лучше, если они деревенские), растительные масла! (самое полезное - ЛЬНЯНОЕ (ОМЕГА 3), а так же горчичное, конопляное, кунжутное, кедровое, кукурузное, соевое, оливковое, растительное (НЕрафенированное) …и т.д. масла. Добавлять эти масла в салаты, вместо майонеза. Хранить масла в холодильнике НЕ желательно (кроме льняного).

14. Употреблять углеводы: крупы, картофель, хлебобулочные изделия (чем светлее хлеб, тем менее он полезен, и тем более он способствует ожирению: самый полезный батон - горчичный), макаронные изделия (из твёрдых сортов пшеницы), какао, цикорий, мёд, варенье, халва, козинаки (особенно из кунжута).

15. Нежелательно есть 1-ое и 2-ое блюдо подряд.

16. Есть варенную, тушеную, пареную пищу. Там больше сохраняется полезность.

17. Выпивать за сутки 1,5-2 л. воды (лучше фильтрованной).

18. Свести к минимуму употребление чая и кофе (минусы:не дают усваиваться белку, «сажают» зрение и сердце, желтеют зубы). Заменить эти напитки: натуральным какао, цикорием (похож на кофе,но в 100 раз полезнее), компот, кисель, натуральным соком с мякотью.

19. При простуде,ОРЗ, ОРВИ есть фрукты с витамином С: черная смородина, киви, цитрусовые (поменьше тяжелой пищи,белка). И МНОГО ПИТЬ (каждые полчаса теплого напитка - быстрее выздоровеете). Для иммунитета: эхинацея, барсучий жир в капсулах, бальзам ПРОМУЦЕТ, мумиё. НЕ пить антибиотики (ослабевает иммунитет, дисфункция желудка и кишечника).

20. Не есть испорченные продукты (особенно рыбу и грибы).

21. Не есть и не пить (особенно горячее) из одноразовой пластмассовой посуды - выделяет яды.

22. По возможности не сочетать белки с множеством простых углеводов: мясо и хлеб,пельмени.

23. Для быстрого восстановления организма после нагрузок рекомендуется употреблять:
- витамины (MgB6, триавит, аскорутин, поливитаплекс, аскорбиновая кислота….)
- «спортивный эликсир» (повышает работоспособность, на основе льняного масла)
- Талкан (зёрна ячменя) (вместо завтрака: чай 1л. Талкана, молоко, мёд)
- продукты пчеловодства( мёд: особенно гречишный, луговой, подсолнечниковый, пустырниковый, каштановый…- не добавлять в кипяток, теряет все полезные свойства), пчелиная пыльца (не есть перед сном), перга, напиток апифитотонус, тополёк,..)
- спортамин (повышение работоспособности, выносливости).
- антиоксиданты (замедляют процесс старения): морская рыба - лосось, сёмга, осётр; орехи - грецкие, миндаль; авокадо, цитрусовые, фенхель, зеленые оливки (не маслины!), все ягоды, сухофрукты, киви, чеснок и лук…

24. Свести к минимуму, а лучше исключить,кондитерские изделия (мучное(особенно пряники), выпечки, сгущенка, конфеты - всё это МЁРТВЫЕ углеводы).Сахар темного цвета (не покрашенного) употреблять даже полезно. Если потянуло на сладкое - съешьте фрукт.

25.Самые вредные продукты: колбаса, майонез, кетчуп и все виды соусов, любая газировка, чипсы и сухарики, фаст-фуд ,спиртные напитки, бутерброды,конфеты и шоколад (кроме горького), мороженое.
[630x315]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Модный бренд «Charlotte Ronson» 04-10-2021 20:29


Если вы интересуетесь модными брендами, причем как новыми так и старыми, то, определенно, вам будет интересно почитать про относительно молодей Модный бренд «Charlotte Ronson». На сегодняшний день с бренд данной компании представлен широкий ассортиментом одежды, которая включается в себя практически всю линейку, начина от вечерних платьев, заканчивая костюмами, туниками и другой повседневной одеждой. Кроме того, компания с недавних пор запустила свою линию производства брендовой обуви. Встретить товары данного бренда можно во многих магазинах. Если вам интересно узнать более детально про данный бренд, переходите по ссылке выше, там доступна более детальная информация по данному вопросу.
charlotte-ronson-spring-2013-1 (576x440, 143Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарлотка - 7 вариантов приготовления. 29-09-2021 20:42


Шарлотка - 7 вариантов приготовления.

1. Шарлотка классическая

-Сахар 1 стакан
-Яйцо куриное 5 штук
-Мука пшеничная 1 стакан
-Яблоки 4-7 штук в зависимости от размера
-Сода 1/3 чайной ложки
-Масло растительное 1 столовая ложка

1. Разогреть духовку. Отделить белки от желтков. Белки взбить в крепкую пену, постепенно добавляя сахар.
2. Продолжать взбивать, добавляя по одному желтки, затем гашеную соду и муку. Тесто по консистенции должно напоминать сметану.
3. Смазать противень растительным маслом. Вылить половину теста на противень, разложить равномерно порезанные дольками яблоки, залить второй половиной теста.
4. Поместить противень в разогретую духовку. 3 минуты подержать на максимальной температуре, затем убавить до средней и выпекать 20-25 минут.

2. Яблочная шарлотка.

-Яблоки 1 - 1,1 килограмма
-Сахарный песок - 300 грамм
-Мука - 300 грамм
-Яйцо - 4 штуки
-Корица - 1 столовая ложка
-Лимон - 2/3 от целого плода
-Ваниль - по вкусу
-Коньяк - 2 ст ложки
-Растительное масло 1 столовая ложка

Приготовление
Начнем с яблок. Лучше в шарлотку брать более кислые сорта, но можно и любые. Пробуйте готовить с разными,экспериментируйте. Подбирайте под свой вкус.

Яблоки моем, обсушим. Пошинкуем тоненькими дольками.
Помещаем в глубокую посуду, пересыпая корицей. Выделим сок из лимона , добавим к яблокам, чтобы они не потемнели.
В заключение окропим яблочки коньяком.
Закроем плотно крышкой, пусть ждут своего часа.
А теперь "поколдуем" с тестом. Его сделать не составит труда.
Яйца взобьем с сахарным песком. Муку добавляя к яйцам, я всегда пропускаю ее через сито.

Смешиваем муку с взбитыми яйцами.
Обычно делаю это ложкой, но сегодня спешила и подключила к процессу блендер.
Все быстро перемешала в однородную массу.

Духовку для выпечки я уже включила, она нагрелась до 180 градусов.
Специальную форму смазываю растительным маслом. Посыпаю сахарным песком, совсем немного.
Выкладываю часть теста в форму и выравниваю.

Затем беру яблочки. Их вид радует, они не потемнели. Выкладываю в форму ровными слоями.
Люблю, чтобы яблок в шарлотке было больше теста. Заключительный этап закрываю наши яблочки второй порцией теста.
Сверху украшаю яблоками, слегка посыпая их сахарным песком.

Выпекание
Отправляем нашу шарлотку в духовку на 40 - 45 минут. Времени может потребоваться на 5-7 минут , проверяйте свой пирог.
Как определить готовность помните, я уже говорила. Проткните зубочисткой, не пристало тесто к ней — порог готов. Шарлотка получилась яркая, да румяная. Аромат яблок дурманит.

3. Шарлотка с яблоками (обычная)

-4 яйца,
-стакан сахара,
-стакан муки,
-1 или 2 яблока (в зависимости от размеров),
-масло (для смазывания формы),
-кружочек лимона, чтобы сбрызнуть яблоки.

Яблоки нужно очистить от кожуры, вырезать сердцевину и порезать на маленькие дольки.
Сбрызгиваем яблоки немного лимоном и хорошенько перемешиваем.
Разделяем белки и желтки в разные тарелочки.
Отдельно взбиваем белки с половиной стакана сахара, и отдельно желтки с оставшимся сахаром.
Не обязательно взбивать все сильно, до растворения сахара, можно просто немного взбить, чтобы получилась хорошая однородная масса.
Соединяем белки с желтками, перемешиваем и добавляем муку.
Все тщательно перемешиваем, получается жидкое тесто.
Смазываем форму маслом (сливочным или растительным), посыпаем слегка мукой.
Высыпаем половину теста в форму и выкладываем кусочки яблок.
Заливаем яблоки оставшимся тестом.
Выпекаем шарлотку в духовке при 180 градусах около 40 минут.
Шарлотка с яблоками готова!!!
Источник

4. Рецепт шарлотки в хлебопечке.

Шарлотка — один из наиболее простых и вкусных рецептов пирога. И очень вариативный — любые фрукты и ягоды, крем, шоколад, орехи, ванилин, корица — все в дело идет.

Особой разницы — в хлебопечке или в духовке — нет. Все равно тесто взбивать миксером или ложкой придется.

-мука пшеничная — 200 г
-сахар — 200 г
-яблоки — 2 шт.
-яйцо — 5 шт.
-ваниль, корица

Как приготовить шарлотку в хлебопечке:
1. Очищенные и мелко порезанные яблоки положите на дно ведерка. Все равно опустятся.
2. Яйца с сахаром взбейте в очень пышную пену. А вот с мукой соедините осторожно, ложкой. И не сильно мешайте. Тесто выложите на яблоки.
3. Режим «выпечка» 90 мин. Старт!
Приятного аппетита!

5. Шарлотка без яиц.

Всем нам с детства хорошо знаком такой вкусный пирог, как шарлотка. Изначально этот пирог готовился исключительно с яблоками, и одним из необходимых ингредиентов приготовления обязательно были яйца. Однако на данный момент насчитываются уже десятки, а возможно и сотни вариантов приготовления этого блюда с различными изменениями в составе ингредиентов. Предлагаем вашему вниманию замечательный рецепт приготовления шарлотки без яиц.

По окончанию приготовления дать постоять несколько минут, чтобы шарлотка хорошо отстала от формы, в которой выпекалась. При подаче на стол можно посыпать пирог сахарной пудрой и украсить ягодами. Это блюдо превосходно подойдёт для завтрака,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с фасолью, копченой курицей и сухариками 29-09-2021 20:41


Салат с фасолью, копченой курицей и сухариками

Ингредиенты:

Чеснок — 4 зубчика
Сухарики — 50 г
Курица копченая — 300 г
Фасоль консервированная — 350–400 г
Морковь — 2 шт.
Майонез — по вкусу

Приготовление:

1. Морковь заранее отварите. Фасоль процедите от рассола.
2. В салатник выложите фасоль. Филе копченой курицы нарежьте небольшими кубиками.
3. Кубиками нарежьте очищенную морковь, рубленый чеснок и сухарики. Чеснока можно добавить ещё больше, если любите. Заправьте салат майонезом и подавайте к столу. Если подавать будете через какое-то время, то сделайте всё по рецепту, но сухарики добавьте перед подачей, чтобы не размокли.
[700x466]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Луковый пирог. 29-09-2021 20:41


Луковый пирог.

Нежный и очень сочный пирог... Что еще нужно в холодные осенние вечера!

Вам потребуется:

400-500 гр. слоёного теста(домашнего или покупного)
3 крупных луковицы
3 яйца
4 ст.л. сметаны
100 гр. твёрдого сыра
черный молотый перец
растительное масло

форма 22 cм.

Как готовить:

1. За 1-1,5 часа до готовки разморозьте при комнатной температуре слоёное тесто.

2. Необходимо очистить 3 крупных луковицы от шелухи и нарезать их полукольцами. В растительном масле обжарить лук до золотистого цвета.
Приправьте лук в процессе обжарки молотым чёрным перцем.

3. Готовим заливку - взбиваем яйца со сметаной. Натираем на крупной тёрке сыр и добавляем его к яичной смеси - перемешиваем.

4. 2/3 от размороженного слоёного теста раскатать и уложить в форму, сформировать небольшие бортики, высотой 3-4 см., а излишки теста обрезать.
Выкладываем на тесто обжаренный лук.

5. Затем равномерно распределяем яично-сырную заливку. Бортики нужно загнуть к центру.

6. Нарезать полосками остатки теста и уложить крест-накрест, в виде сетки. Сетку можно смазать остатками яичной заливки или одним яичным желтком.

7. Выпекать луковый пирог в разогретой до 220С духовке 25-30 минут. Подавать как тёплым, так и холодным.

Приятного аппетита!
[604x453]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эстерхази 29-09-2021 20:39


Эстерхази

🔷Ингредиенты:
🔸Для коржей:
👉🏼5 яичных белков
👉🏼50 гр грецких орехов
👉🏼40 гр рисовой муки
👉🏼подсластитель по вкусу
👉🏼щепотка соли

🔸Для крема:
👉🏼250 гр мягкого творога
👉🏼30 гр мёда 👉🏼10 гр желатина
👉🏼100 мл воды

🔸Для украшения:
👉🏼15 гр миндальных лепестков
👉🏼шоколад

🔷Приготовление:
Холодные белки взбиваем с щепоткой соли до тех пор, пока они не перестанут опадать. Орехи перемалываем в блендере, но не до крошки. Смешиваем орехи с мукой и подсластителем. Соединяем белки с сухой массой, очень аккуратно вмешивая муку в одном направлении, чтобы белки не опали.

Чертим на бумаге для выпечки 4 равных круга (у меня 12 см) и равномерно выкладываем нашу массу. Отправляем в разогретую до 180° духовку минут на 20.

Для крема смешиваем мягкий творог с мёдом. Желатин замачиваем в воде минут на 20. Затем ставим его на водяную баню до полного растворения. После этого желатин можно добавить в творожок. И теперь промазываем творожной массой наши коржи, затем наносим крем сверху и по бокам. Посыпаем миндальными лепестками. Рисуем шоколадную паутинку. Сначала наносим шоколадом спирали, затем из центра ведём ровные линии, что бы получилась паутинка.
[700x558]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Культура БДСМ - история, основные понятия и принципы 29-09-2021 20:00


1. Значение

BDSM является сексуальной субкультурой, основанной на добровольном доминировании и подчинении. Эта аббревиатура возникла ещё в 90-х и имеет чёткое значение. BD (Bondage, Discipline) означает ограничение воли партнера, путём обездвиживания (включая ролевые игры). DS (Domination, sabmission) – доминирование и полное безоговорочное подчинение. К слову, участники подобных сессий и называются доминант и сабмиссив, также можно встретить такие обозначения как «топ» и «боттом». SM же, в свою очередь, обозначает садизм и мазохизм – причинение боли доминантом сабмиссиву.

2. История

Возникновение и родину BDSM чётко назвать нельзя. Аббревиатура появилась уже в 90-х, но по имеющимся данным, отголоски субкультуры относятся к древней Спарте. Как пример – фреска, на которой двое мужчин во время сексуального взаимодействия подвергают женщину ударам по ягодицам. Ещё до нашей эры были найдены сатирические рассказы, в которых применялся садомазохизм в целях сексуального удовлетворения или начала самого акта.

Первым источником, в которых садизм и мазохизм рассматривались подробно, можно считать древнеиндийскую Камасутру. В ней можно найти четыре способа удара для получения боттомом удовольствия и опыта. Также показываются и другие болевые взаимодействия, например укусы. Трактаты на эту тему стали появляться всё чаще и чаще.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Питание и целлюлит: что есть, а от чего стоит отказаться 28-09-2021 22:03


Питание и целлюлит: что есть, а от чего стоит отказаться

Борьба против целлюлита должна быть комплексной: спорт, массаж, косметические средства и, конечно же, правильное питание.
Хоть, целлюлит и считается вторичным половым признаком, все же его наличие и степень развития на 70% зависит от питания. Многие диетологи утверждают: употребляя правильные продукты можно, если не полностью избавиться, то значительно уменьшить проявление целлюлита.

Давайте рассмотрим, какие продукты желательно ввести в свой ежедневный рацион, а от каких необходимо воздержаться.
Продукты, которые помогут избавиться от целлюлита

Обязательно включите в своей рацион следующие продукты:
-Авокадо.
-Рыба.
-Морепродукты.
-Каши на воде.
-Сырые овощи (салат и капуста).
-Орехи, семена растений.
-Зеленые и травяные чаи.
-Фреши (соки из свеклы, моркови, огурца, яблока, апельсина и сельдерея).
-Темные ягоды.

Кроме того, очень важно не забывать пить воду. Выпейте стакан воды утром натощак. В остальное время дня старайтесь выпивать от 6 до 8 стаканов воды в соответствии с физическими нагрузками. Всегда берите с собой бутылку с водой.

Обезвоживание — одна из самых больших проблем для женщин сегодня. Помните — ваше тело на 70% состоит из воды, а это значит, что вам нужно много пить, чтобы поддерживать высокий водный баланс. Если вы не будете этого делать, то вас станут преследовать усталость и плохое настроение. И, конечно, это усилит целлюлит!

Ешьте много свежих фруктов и овощей, особенно зеленых листовых. Они содержат мало калорий, зато много питательных веществ. Сочные фрукты с высоким содержанием воды обеспечивают организм природным сахаром, который поможет вам зарядиться энергией для повседневной деятельности.

Включите в свой рацион фруктовые и овощные салаты с небольшим количеством оливкового масла, которое является хорошим источником омега-3 жирных кислот, которые помогают сохранить молодость кожи и высвобождать жировые запасы из клеток.

Готовьте дома смузи. Их можно делать из свежего йогурта, шпината, цитрусовых, миндаля и т. д. Они сохраняют полезность и питательность ингредиентов без изменений. Они вкусные и легко усваиваются. Следовательно, это отличный способ борьбы с целлюлитом.

Чтобы избавиться от целлюлита и больше не провоцировать его появление, исключите из рациона следующие продукты:

-Жареное мясо.
-Колбасы, ветчина.
-Соления и консервы.
-Сдобная выпечка и торты.
-Продукты с высоким содержанием искусственных добавок и подсластителей.

К сожалению всех сладкоежек — от сахара лучше отказаться полностью. Он вызывает воспаление, накопление жира и задержку жидкости. Лучше заменить рафинированный сахар медом или кленовым сиропом.
Если вы серьезно намерены избавиться от целлюлита, то придется также значительно сократить потребление алкоголя. Многие люди выбирают низкокалорийные алкогольные напитки, что, конечно, лучше, но вам все равно нужно давать своему организму отдыхать от алкоголя, чтобы обеспечить оптимальную работу печени.

Соль — еще один враг в борьбе с целлюлитом. Слишком много соли может вызвать обезвоживание и задержку воды, что снижает упругость кожи и увеличивает воспаление и, возможно, даже накопление жира — все это делает целлюлит более заметным. Если вы используете соль как приправу к своей пище, вы в безопасности. А вот обработанных готовых продуктов стоит избегать. Кстати, лучше использовать гималайскую или морскую соль.

Что еще провоцирует появление целлюлита?
Плотный поздний ужин. Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 3 часа до сна, и желательно избегать тяжелых для желудка продуктов.
Отсутствие завтрака. Целлюлит может исчезнуть только при хорошем обмене веществ, активизировать который можно полноценным завтраком. К тому же, плотно поев с утра, вы не захотите перекусывать до обеда и наедаться вечером.
Курение. Курение нарушает кровоснабжение тканей и ухудшает доставку кислорода к клеткам.
Кофе. Употребление большого количества кофе, черного чая и сладких газированных напитков способствует большему проявлению целлюлита.
Переедание. Возьмите себе за правило, всегда вставать из-за стола чуть-чуть голодным.
[460x349]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хрустящие цукини фри. 28-09-2021 22:01


Хрустящие цукини фри.

Ингредиенты:
-Цукини — 500 г
-Пшеничная мука — 75 г
-Чесночный порошок — 1 ч. л.
-Соль — 1 ч. л.
-Куриное яйцо — 2 шт.
-Панировочные сухари — 120 г
-Итальянские травы — 1 ст. л.
-Молотый перец — по вкусу
-Растительное масло — для фритюра
-Петрушка, кетчуп — для подачи

Приготовление:
1. Цукини нарезать брусочками толщиной 10 мм.
2. В отдельной емкости смешать 75 г пшеничной муки с ½ ч. л. чесночного порошка и ½ ч. л. соли.
3. В отдельной емкости взбить яйца до однородности.
4. В отдельной емкости смешать панировочные сухари с ½ ч. л. чесночного порошка, ½ ч. л. соли, 1 ст. л. итальянских трав и перцем по вкусу.
5. Противень смазать растительным маслом.
6. Палочки цукини обвалять в мучной смеси, обмакнуть в яйцо, панировать в сухарной смеси.
7. Обжарить партиями до румяной корочки во фритюре.
8. Переложить на бумажные полотенца, чтобы удалить жир.
9. Подавать с кетчупом, посыпав очень мелко нарезанной петрушкой.
Приятного аппетита!
[700x490]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет из лаваша с курицей 28-09-2021 21:59


Рулет из лаваша с курицей

Рулет из лаваша с курицей и сыром — это вкусная и аппетитная закуска. Готовится он с куриной грудкой, а точнее — с копченым филе. Но можно использовать и отварное мясо. Ингредиенты заворачивают в тонкий мягкий лаваш, который очень популярен в армянской кухне. Благодаря тому, что не нужно возиться с тестом, он готовится всего 15 минут. Рецепт очень простой. Хороший лаваш хранится всего 72 часа, поэтому обращайте внимание на сроки годности. Рулет с грудкой получается вкусным и аппетитным.

Калорийность
154,45 ккал

Белки
8,75 г

Жиры
8,11 г

Углеводы
12,05 г

ПРОДУКТЫ
ДЛЯ РУЛЕТА

Армянский лаваш 1 шт. = 100 г
Куриная грудка (копченая) 100 г
Твердый сыр 100 г
Болгарский перец 200 г
Огурец 100 г
Петрушка 1 пучок = 30 г
Майонез 30 мл = 30 г

ПОДГОТОВИТЬСЯ
Вымойте болгарский перец. Удалите плодоножку и семена. Нарежьте мелкими кубиками. Мелко нарежьте куриное филе. Сыр натрите на мелкой терке. Вымойте огурец. Отрежьте края. Натрите на мелкой терке. Вымойте зелень петрушки. Мелко нарежьте.

1. Приготовьте рулет из лаваша. Разверните лаваш на столе. Хорошо смажьте его майонезом. Оставьте на пару минут, чтобы лаваш пропитался. Выложите нарезанное филе поверх майонеза. Посыпьте мелко измельченной петрушкой. Поверх петрушки положите болгарский перец, а затем — натертый огурец.

Совет
Из огурца лучше отжать сок, чтобы рулет не был слишком влажным. Можно выложить огурец на дуршлаг и дать стечь.

2. Завершите приготовление рулета. Посыпьте начинку тертым сыром. Плотно сверните рулет и оставьте в холодильнике на 20 минут.

Чтобы красиво подать рулет, достаточно аккуратно нарезать его на кусочки толщиной 1-1,5 см и выложить на тарелку.
[508x346]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеальные свиные ребрышки в духовке 28-09-2021 21:57


Идеальные свиные ребрышки в духовке

Свиные ребра 1,5 кг
Соль 1,5 ч л (по вкусу)
Чёрный молотый перец по вкусу
Сушёный чеснок 1 ч л

Глазурь
Кетчуп 4 ст л
Соевый соус 4 ст л
Мед 1 ч л
Горчица 1 ст л
Вустерский соус (если есть) 2 ст л

Свиные ребрышки посолить, поперчить, приправить сушеным чесноком. Запекать на решетке 1 час при 200С. Достать ребрышки из духовки, упаковать в 2 слоя фольги и отправить ещё на 1 час в духовку 200С. Сначала ребрышки подрумянились, а теперь они хорошо протомятся.
Тем временем приготовим глазурь, смешаем все ингредиенты, дадим закипеть и уварим на маленьком огне 5 минут. После достаем рёбрышки из духовки, намазываем глазурью и отправляем в духовку на 15 минут.
[700x386]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полис добровольного медицинского страхования 26-09-2021 10:22


Если вы желаете получать качественные медицинские услуги, то, определенно, вам стоит задуматься над приобретением полиса ДМС. Полис добровольного медицинского страхования - это закономерное развитие медицинских услуг. Америка и Европа уже давно живет так, так чем мы хуже? Наличие ДМС позволит решить множественные проблемы, такие как очереди, некачественные услуги врачей, плохое оборудование и других ограничений, с которыми можно столкнуться в государственное поликлинике.

Приобрести полис можно на сайте организации https://dms.msk.ru/. Только тут самые выгодные условия получения полиса. Если вы заинтересовались, то, обязательно, заходите на сайт, смотрите, читайте и заказывайте полис.

А вот небольшой перечень тех преимуществ, которые вы получите после приобретения полиса:

-оперативная помощь в частных клиниках
-консультация специалиста в любое время суток
-медицинская карта со всей информацией и доступом в любом месте
-контроль оказания услуг со стороны страховой
-обследование КТ и МРТ
-выбор клиники для лечения
-и многое другое...
unnamed (512x288, 118Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕРЕПЕЧИ С МЯСОМ, С КАПУСТОЙ 23-09-2021 21:15


ПЕРЕПЕЧИ С МЯСОМ, С КАПУСТОЙ

Перепечи — это удмуртское национальное блюдо. Подается в горячем виде. Начинки к перепечам самые разнообразные: мясо, жареные свежие грибы, маринованные грибы, печень, яйцо с луком, картофель, капуста, есть еще перепечи с кровью, и конечно же к чаю — сладкие с вареньем.

Ингредиенты:
(для теста на двадцать перепеч):

4 стакана муки
2 яйца
2 ст.ложки растопленного сливочного масла или маргарина
1 стакан молока или воды (я готовлю на молоке)
1 ст.ложку сахара
1/2 ч.ложки соли

Для начинки:
мясо, капуста

Приготовление:

Сначала приготовим пресное бездрожжевое тесто, смешав муку, яйца, растопленное масло, молоко, сахар и соль. Из готового теста раскатаем шарики. Из шариков сделаем лепешки. Затем, приподнимая край, одним пальцем с внутренней стороны будем придерживать тесто, а с внешней стороны двумя пальцами защипывать, формируя «бортики».
Теперь делаем начинку. Жарим фарш с луком. И тушим капусту. Когда начинка и тесто готовы, сделаем омлетную массу, которой будем заливать перепечи. Для этого взобьем 2/3 стакана молока и одно яйцо. Не забудьте посолить получившуюся смесь. На смазанный маслом противень выкладываем формы из теста. Наполняем начинкой и сверху заливаем омлетной массой. Ставим в духовку при температуре 200-220°C на 20-25 минут. Едим горячими.

Всего вам самого вкусного!
[700x466]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ С РЖАНЫМИ СУХАРИКАМИ 23-09-2021 21:14


САЛАТ С РЖАНЫМИ СУХАРИКАМИ

Ингредиенты:

Куриное филе - 300 г.
Хлеб ржаной - 80 г.
Чеснок - 1 зубчик
Сыр - 80 г.
Помидоры - 2 шт.
Соленые огурцы - 2 шт.
Сметана (густой натуральный йогурт) - 2 ст.л.
Французская горчица - 1 ч.л.
Растительное масло- для жарки
Соль, перец - по вкусу

Как приготовить:

1. Куриное филе ополосните, нарежьте небольшими плоскими кусочками, присыпьте солью и перцем. На плиту установите сковороду, поверхность смажьте маслом, выложите кусочки курицы. Жарьте мясо на сильном огне примерно по 3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.

2. Ржаной хлеб нарежьте кубиками, присыпьте солью, добавьте чеснок, пропущенный через пресс, влейте растительное масло, перемешайте, чтобы специи окутали каждый кусочек. Затем хлеб подсушите на сковороде 5 минут на небольшом огне, получая хрустящие ароматные гренки.

3. Мясо остудите, нарежьте кубиками среднего размера, соедините с сухариками в одной емкости.

4. Твердый сыр нарежьте ровными кубиками, добавьте к курице и сухарям.

5. Помидоры и соленые огурцы нарежьте небольшими кубиками, поместите в основной состав. Сок, который выделится при нарезке овощей, слейте. Можно добавить немного зелени.

6. Салат заправьте сметаной (густым натуральным йогуртом) и зерновой горчицей, присыпьте солью и молотым перцем.

7. Смесь тщательно перемешайте, чтобы соус окутал каждый элемент. Салат подайте на стол сразу после приготовления, чтобы сухарики не успели размокнуть. Украсьте салат зеленью.

Приятного аппетита!
[700x466]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье с плавленым сыром 23-09-2021 21:14


Этот рецептик стал моим любимым этим летом!

Ингредиенты:

Сыр плавленый 2 упаковки;
Сыр твердый 70 г;
Масло сливочное 100 г;
Яйцо 2 шт;
Мука 1 1/2 стакана;
Разрыхлитель 1,5 ч.л.;
Кунжут 2 ст.л.;
Соль 1 щепотка;

Приготовление:

1.Время приготовления - 35 минут
2.Потрите плавленый и твердый сыр, масло на крупной тёрке.
3.Яйца слегка взбейте со щепоткой соли и добавьте к сыру и маслу, оставив пару ложек взбитого яйца для смазывания теста.
4.Добавьте муку с разрыхлителем и вымесите крутое тесто.
Не следует затягивать этот процесс, иначе масло совсем растает.
5.Раскатайте тесто толщиной примерно в полсантиметра, смажьте яйцом и посыпьте кунжутом.
6.Порежьте и выложите на противень.
7.Духовку прогрейте до 190ᵒС и на 20 минут отправьте в неё печенье.
[511x410]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки с начинкой из картошки и укропа на хрустящем бездрожжевом тесте 23-09-2021 21:13


Пирожки с начинкой из картошки и укропа на хрустящем бездрожжевом тесте

Ингредиенты на 16 шт.:

Для теста:

Мука — 400 г
Вода теплая — 125 мл
Растительное масло — 125 мл
Яйца — 2 шт.
Соль — 0,5 ч. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Уксус 9% — 1 ч. л.

Для начинки:

Картофель отварной — 500 г
Укроп — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Сливочное масло — 20 г

Приготовление:

1. В миске смешать яйца, растительное масло, уксус, воду, соль.
2. В другую миску просеять муку с разрыхлителем.
3. Подготовленную яичную смесь постепенно влить в муку, постоянно помешивая. Замесить мягкое, эластичное тесто, положить в пакет, убрать в холодильник на 30 минут.
4. Отварить картофель, размять в пюре, добавить сливочное масло, рубленный укроп, посолить, поперчить.
5. Готовое тесто разделить на 2 равные части, при необходимости припылить рабочую поверхность мукой. Каждую часть раскатать в прямоугольный пласт 30× 25 см, выложить на каждый пласт по краю половину картофельной начинки. Свернуть тесто с начинкой в рулет.
6. Разделить каждый на 8 частей и разрезать. У каждой части с одного конца скрепить края, перевернуть и соединить концы верхней части. Начинку прижать немного внутрь.
7. Выложить кныши на противень, застеленный бумагой для выпечки, смазать взбитым яйцом.
8. Выпекать при температуре 200 ºС около 30–35 минут до зарумянивания. Ориентируйтесь на особенности своей духовки.

Приятного аппетита!
[700x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии