Сало в луковой шелухе с чесноком.

Ингредиенты:
-вода 3 л
-сало 1.5 кг
-соль 300 г
-чеснок 5 зубчиков
-луковая шелуха 2 горсти
-перец душистый горошком 6 шт.
-лавровый лист 4 шт.
-паприка молотая 2 ч.л.
-перец черный молотый 1 ч.л.

Приготовление:
1. В кастрюлю отправляем вымытую луковую шелуху, лавровый лист и душистый горошек, соль и заливаем водой.

2. Опускаем сало и отправляем на огонь, кипятим 10-15 минут.

3. Остуживаем сало и отправляем в холодильник на 12 часов. По истечению 12 часов вынимаем сало, обсушиваем его.

4. Смешиваем паприку, черный перец и выдавленный через пресс чеснок.

5. Приготовленной смесью специй обмазываем сало со всех сторон.

6. Помещаем сало в пакет и отправляем в холодильник. Приятного аппетита!
[507x307]

ТОП белковых салатиков для правильного обеда или ужина

1. Кpeветки ＋ огурeц ＋ помидор ＋ болгарский перец ＋ огурец ＋ лимонный сок.
2. Вареное куриное филe ＋ вареные яйца ＋ помидор ＋ листья салата ＋ натуральный йогурт.
3. Вapеное куриное филе ＋ огурец ＋ авокадо ＋ красный лук ＋ оливковое масло.
4. Варенoе кyриное филе ＋ ваpеные яйца ＋ пекинская капуста ＋ огурец ＋ натуральный йогурт.
5. Тунец в собственном соке ＋ огурец ＋ помидор ＋ листья салата ＋ маслины ＋ горчица ＋ оливковое масло.
6. Куpиное филе запeченное в апeльсиновом соке ＋ бoлгарский перец ＋ огуpeц ＋ помидор ＋ вареные яйца ＋ натуральный йогурт.

Питайтесь правильно!
[509x501]

Мюслевые батончики своими руками


1.
[604x604]

2.
[604x604]

3.
[604x604] Читать далее...

5 рецептов сгущёнки в домашних условиях

Сгущенка в домашних условиях готовится совсем не сложно. Побалуйте себя и своих близких свежим лакомством высочайшего качества!

1. Ингредиенты:

1 литр молока 3.2 % жирности
1 стакан сахара
Пол чайной ложки ванильного сахара

Приготовление:

Вылейте молоко в кастрюлю с толстым дном , засыпьте стакан сахара , растворите его , и доведите молоко до кипения на среднем огне. Уменьшите огонь и варите , периодически помешивая, пока молоко не уменьшится на две трети от начального объема. Масса должна стать приятного кремового цвета и немного густоватой. Это говорит о готовности . На последних минутах добавьте ванильный сахар ,растворите его и дайте пару секунд покипеть массе. С одного литра молока получается около 400 г всеми любимого продукта. Сгущенка в домашних условиях получается очень густая и тягучая , но сначала нужно ее остудить (в горячем виде она жидкая).

2. Ингредиенты:

250 мл молока 3.2% жирности
Полтора стакана сухого молока
Полтора стакана сахара
1 пакетик ванильного сахара

Приготовление:

Смешайте венчиком в посуде теплое молоко, сухое молоко и сахар, добавьте ваниль. Смесь в небольшой кастрюле поставьте на водяную баню (поместите эту посуду в большую кастрюлю с кипящей водой). Уменьшите огонь и варите смесь около часа, периодически помешивая до загустения. Получается пол литра замечательного домашнего сгущенного молока.

3. Ингредиенты :

1 литр молока 3.2% жирности
500 г сахара
Пол стакана воды

Приготовление:

В кастрюлю с толстым дном засыпьте сахар ,налейте воду и сварите сироп (дайте пару минут покипеть). Долейте молоко , доведите смесь до кипения . Варите на маленьком огне ,часто помешивая около двух часов. Когда молоко загустеет и станет приятного кремового цвета, снимайте с огня и остудите.

4. Ингредиенты:

500 г готовой сахарной пудры
375 г свежего молока
40 г сливочного масла

Приготовление:

Налейте молоко в высокую кастрюлю, добавьте сливочное масло и сахарную пудру. Поставьте на слабый огонь и доведите до кипения , постоянно помешивая. Поварите 10 минут на среднем огне. Вылейте в банку, охладите и оставьте на ночь в холодильнике для загустения.

5. Ингредиенты:

1 литр молока 3.2 % жирности
500 г сахара
Четверть стакана воды
1 ст.ложка какао

Приготовление:

Рецепт вкусного лакомства - вареной сгущенки - прост, но потребует немного времени и вашего внимания. Для приготовления используйте очень свежее и максимально жирное молоко, тогда масса будет иметь очень приятный сливочный вкус. В посуду с толстым дном высыпьте сахар и налейте воду. Постоянно помешивая ,растворите сахар и доведите до кипения сироп. Подержите на огне 2-3 минуты. Тонкой струей долейте молоко, доведите до кипения и на маленьком огне варите до загустения ,периодически помешивая. Подсыпьте через сито какао порошок и тщательно вымешайте до однородной массы, дайте еще покипеть одну минуту и оставьте остывать.
[604x316]

Здopoво пpидумaли! Кaк вaм от 1 до 10


1.
[700x690]

2.
[664x700]

3.
[700x690]

4.
[700x690] Читать далее...

Сырный пирог из армянского лаваша

Ингредиенты:

- упаковка армянского лаваша

- 1 яйцо
- 70 мл молока
- 500 г сыра, подойдет обычный российский сыр

Приготовление:

Натереть сыр на крупной терке.
Яйцо с молоком взбить и добавить в сыр, перемешать.
Противень смазать растительным маслом и разложить на нем 1 слой лаваша.
Лаваш намазать сыром и положить следующий слой лаваша, получается примерно где-то 5 слоев.
Последний слой должен заканчиваться лавашом, смазать верхний слой сливочным маслом.
Поставить в духовку на 30 минут 180 градусов.
[494x316]

Смотреть это видео

Zerofat - тыквенный суп-пюре

Автомобили, как и мобильные гаджеты, можно улучшать за счет различных аксессуаров. Правда вариативность куда больше, чем с мобильными аппаратами. Поэтому, если у вас простенький автомобиль, далеко не последнего года, улучшить его внешний вид и комфорт можно с помощью автомобильных аксессуаров.

И, поэтому поводу, хочу порекомендовать отличный онлайн магазин Fastdrive, в этом интернет-магазине вы сможете приобрести чехлы на сиденья, акустические полки, подлокотники, накладки на панель, коврики в салон, коврики в багажник, чехлы на руль, рули, шумоизоляцию, накладки на приборы, накладки на педали, ручки для КПП, и многое другое. Выбор реально большой, причем практически для всех моделей автомобилей.

Так что, если вы заинтересовались, обязательно загляните в этот онлайн магазин. Уверена, что вы найдете для себя что-то подходящее. Детали на сайте.

На сегодняшний день азартные игры пользуются большим спросом, и это не удивительно, ведь игровые заведения, в которых можно поиграть в различные настольные игры, карточные игры и игровые автоматы крайне доступны. Любой желающий может найти в интернете подходящее игровое заведение, и играть в свое удовольствие. Читать далее...

Что подарить начальнику или руководителю предприятия? Это вопрос, который тревожит многих людей, которые работают в крупных компаниях, и у которых "на носу" день рождения руководителя. И тут, в действительности, есть над чем поразмыслить, ведь подарок должен быть особенный, соответствующий статусу человека. На самом деле, вариантов может быть масса, главное ответственно подойти к этому вопросу. Конечно, в первую очередь, стоит пройтись по увлечениям руководителя, и, если они имеются, то можно пытаться подобрать подарок исходя из этого.

Такой подарок, точно, будет оценен по достоинству. Также можно покопаться в сети, там есть много достойных примеров подарков для руководителей. Кроме того, могу порекомендовать заглянуть на отличный сайт с подарками https://www.mirelit.ru на котором собрана внушительная коллекция достойных вариантов. Рекомендую данный сайт, в первую очередь, потому, что пользовались его услугами сами, когда стоял вопрос о том, что подарить начальнику на работе. Магазин предлагает огромный выбор антикварных подарков. На мой взгляд, антикварные вещи - это отличный подарок начальнику, у которого и так многое есть. Читать далее...

Смотреть это видео

ДОМАШНИЙ ОРЕХОВЫЙ ТОРТ

Куриная печень в сметане

Ингредиенты:

Печень куриная — 1 кг
Молоко — 1 стак.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Сметана — 150 г
Укроп — 1 пучок
Перец (смесь) — 1 шт.
Соль — 1 шт.

Приготовление:

1. Подготовить печень, промыть. Залить молоком, убрать в холодильник на 30 минут.
2. Нарезать лук и морковь, обжарить 5-7 минут. К луку и моркови добавить куриную печень. Жарить около 15 минут.
3. Добавить соль, перец и сметану. Потушить еще 5 минут. Посыпать мелко порезанным укропом.
4. Подавать горячим с любимым гарниром.

Приятного аппетита!
[511x285]

Драники "Аппетитные"

Вкуснейшие драники с ветчиной и сыром.

Ингредиенты:
1 кг картофеля,
2 куриных яйца,
пучок зелени,
1 головка репчатого лука,
200 г ветчины или колбасы,
200 г сыра твердого сорта,
100 г муки,
растительное масло для жарки,
соль, специи и молотый перец по вкусу.

Приготовление:
1. Сыр, ветчину и лук натереть на терке.
2. Картофель почистить и так же натереть на терке. Излишки сока рекомендую слить.
3. Зелень измельчить. По вкусу, можно добавить в драники чеснок.
4. Выложить натертые ингредиенты и измельченную зелень в глубокую емкость. Добавить яйца, муку, соль, специи и молотый перец. Хорошо перемешать.
5. Хорошо разогреть сковороду с добавлением растительного масла и из получившейся массы выложить столовой ложкой драники.
6. Жарить драники до золотистого цвета с двух сторон.
Приятного аппетита!
[700x525]

Кабачковая икра

Очень вкусная и легкая в приготовлении.

3 кг кабачков,
2 кг томатов,
1 кг репчатого лука,
1 кг моркови,
4 ст. ложки сахара,
2 ст. ложки соли,
2 ст. ложки 9% уксуса,
острый перец и другие специи по вашему вкусу.

1. Морковь помыть, почистить и натереть на треке. Обжарить на раскаленной сковороде с добавлением масла.
2. Лук почистить, порезать кубиками и обжарить на сковороде вместе с морковью.
3. Далее, добавить порезанные кубиками кабачки и томаты. Тушить около часа до готовности.
4. Далее, всю тушеную массу пюрировать или пропустить через мясорубку.
5. Перелить икру в емкость для варки, добавить соль, сахар, специи и варить около часа. За 10 минут до готовности влить уксус и хорошо перемешать.
6. Разлить готовую икру по стерилизованным банкам. Закупорить, перевернуть и завернуть в теплое одеяло до полного остывания.

Удачных заготовок!
[640x480]

Что такого добавить в чай, чтобы получить максимум пользы

1. Гвоздика
Облегчает головную боль и делает дыхание свежим. Чай с гвоздикой поможет после трудного дня успокоить нервы и навести порядок в мыслях.

2. Чабрец
Поможет после сытного застолья, наладить пищеварение и убирать неприятные ощущения в области желудка.

3. Имбирь
Стимулирует защитные функцию иммунной системы и согревает после долгой прогулки на холоде. Пейте чай с имбирем, если вдруг намочили ноги, перемерзли или после перенесенной простуды, ОРВИ, гриппа.

4. Корица
Приводит в норму содержание сахара в крови, поэтому чаем с корицей неплохо запивать сладости и хлеб с сыром.

5. Чай с мятой
Поможет заснуть и проснуться с восстановленными силами, так как имеет свойство успокаивать нервы, снимать стресс.

6. В этих специях: ваниль, корица, чабрец, имбирь, гвоздика уровень антиоксидантов выше, чем в грибах, овощах и даже свежих ягодах.
А вот чаи с фруктами не могут похвастаться столькими полезными свойствами. Даже лимон, который как известно содержит большое количество витамина С, утрачивает его, попадая в кипяток.
[640x426]

Каждый человек, хотя бы раз, был в такой ситуации, когда нужно сходить на какое-то праздничное мероприятие, а подходящей одежды для него нет. И выходов из этой ситуации несколько. Первый - приобрести подходящую одежду. Но такой вариант подходит далеко не всем, так как одежда стоит далеко не копейки, особенно нарядна. Да и тот факт, что вы потом не будете носить ее, делает этот вариант не особо приемлемый.

Вариант два - взять одежду на прокат на один день. Этот вариант более приятный, ведь вам не нужно покупать одежду за полную стоимость, а только оплатить ее аренду на один день. И благо, сейчас, есть достаточно много салонов, которые предлагают такую услугу. И, поэтому поводу, если для вас данный вопрос актуален, то рекомендую Салон "Элит", в Санкт-Петербурге, который предлагает широкий ассортимент одежды на прокат, а именно торжественную одежду для детей и взрослых, свадебные и вечерние платья, костюмы, смокинги, фраки, карнавальные и маскарадные костюмы, и многое другое. Кроме того, возможна продажа этой одежды, пошив под заказ и подгонка по фигуре. В ассортименте салона только современная и модная одежда, особенно женские коктейльные платья https://elite-sp.ru/catalog/women-s-clothing/cocktail-dresses/.

Так что, если вы заинтересовались, и вам нужна одежда на один день для свадьбы, дня рождения или любого другого мероприятия, то обращаясь сюда, вы избавите себя от такой проблемы, как покупка новой одежды под этот праздник. Заходите на сайт салона, смотрите и выбирайте нужную или понравившуюся одежду.

Если вы любите котиков, то группа в ВК https://vk.com/lykashka_kot - это то, что вам нужно. Регулярные публикации с котиками. Рекомендую подписаться, заряд положительных эмоций гарантирован.

На сегодняшний день Корпусная мебель под заказ пользуется большим спросом. И это не удивительно, ведь заказывая такую мебель можно приобрести именно то, что нужно вам. Тем более, что по цене мебель под заказ не особо отличается от той, что продается в мебельных салонах. Поэтому, если вам нужна корпусная мебель, то рекомендую обратиться в компанию под названием "М-Класс", которая уже не первый год делает качественную и доступную мебель всем желающим. Посмотреть полный ассортимент продукции, а также условия доставки и оплаты - можно на сайте компании.

Тыквенный сок с мякотью и апельсинами

Вкусный, полезный и очень легкий в приготовлении сок из тыквы и апельсинов на зиму!

Ингредиенты:
1 кг спелой тыквы,
100 г сахара,
1 апельсин,
щепотка лимонной кислоты.

Приготовление:
1. Тыкву почистить, порезать кусочками и положить в емкость для варки.
2. Влить воду чтобы она полностью покрывала тыкву.
3. Поставить на огонь и варить до полной готовности.
4. Вареную тыкву измельчить и протереть через сито.
5. Добавить сок 1 апельсина и щепотку лимонной кислоты. Лимонной кислоты должно быть менее половины чайной ложки. Хорошо перемешать.
6. Всыпать сахар и поставить вновь на огонь.
7. Довести до кипения и разлить по стерилизованным банкам и закупорить.
Тыквенный сок готов!
[507x380]

Запеченный хлеб с чесноком

Очень вкусно с супами, особенно с борщом!

1/2 чашки сливочного масла, размягченного до комнатной температуры
3 головки чеснока
2 столовые ложки оливкового масла
400 г батона
2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки
1 чашка тертого сыра (хорошо использовать романо или пармезан)
1/8 чайной ложки соли

1. Выньте масло из холодильника, чтобы смягчить его. Разогрейте духовку до 170 градусов.
2. Отрежьте макушки головок чеснока так, чтобы кончик каждого зубчика был виден. Поместите головки на лист для выпечки, покрытый фольгой, и сбрызните их оливковым маслом. Выпекайте в течение 50 минут, или пока чеснок не станет мягким.
3. Когда чеснок остынет, выдавите зубчики чеснока из шкурок и крупно нарежьте.
4. Натрите сыр и нарежьте петрушку. Смешайте масло, чеснок, сыр, петрушку и соль.
5. Нарежьте хлеб и разложите ломтики на листе для выпечки. Разогрейте духовку до 240С или включите гриль.
6. Намажьте чесночное масло на ломтики хлеба.
7. Запеките в духовке или под грилем в течение 3-4 минут или пока не поджарятся.
Готово!
[510x346]