Холодец - блюдо, которое традиционно подают на Пасху и Рождество. Думаешь, готовить его сложно? Вовсе нет! Наши советы и рецепты помогут тебе приготовить холодец вкусно и без хлопот.
Для каждого из нас холодец – блюдо-праздник. Надо сказать, готовить его несложно – всего-то и нужно, что выбрать правильное мясо или рыбу да разлить по формам. Мясо – половина успеха для холодца. Прежде всего, оно должно быть свежим, приятно пахнущим. Если ты берешь свиные ножки, покупай только чистые и ровные.
И мясо, и желе одинаково важны в холодце. Чтобы мясо было вкусным, вари его на самом медленном огне, чтобы пузырьки воздуха появлялись на поверхности бульона не чаще 1 раза в минуту. Бульон, кстати, от такого метода варки тоже выигрывает. Чтобы холодец гарантированно застыл, некоторые хозяйки добавляют в него желатин. Это необязательно, если ты берешь 2 вида мясных компонентов: кости (свиные, говяжьи или те и другие), кожу – и мясо (нежирную телятину, грудку и ножки птицы).
А давайте отправимся в маленькое увлекательное путешествие вместе с Викторией
[показать]vvv2010. Она покажет нам Dongchuan - необычную местность в Китае. Предупреждаю заранее, это не фотошоп и не спецэффекты для съемок фэнтэзи, это Китай!
Дончуань (Dongchuan или Dongchuan Red Soil) – местность в одноименном уезде провинции Юньнань на юге Китая, известная своими живописными и причудливыми пейзажами, напоминающими лоскутное одеяло. Дончуань славится медью и с чудесной и красивой красной землей.
Не знаю как это происходит у вас, но если дома при наличии детей и животных воцаряется тишина - это подозрительно! Это значит что кто-то что-то очень сильно напроказил! Поэтому я предпочитаю чтобы эти самые дети и все остальные животные всегда были в поле моего зрения, ну хотя бы бокового, мне так спокойнее!
Хотя с детьми есть вариант развития событий, когда измученные родительские нервы могут отдохнуть - отправьте детеныша на сайт games-swf.ru, где чего только нет - и раскраски, и паззлы, и куча самых разных игр с любимыми героями из мультфильмов. Нет, ну сначала сами загляните, ведь родительский контроль это основа безопасности в сети! Заглянули? Убедились, что здесь игры для мальчиков бесплатно, да и для девочек в общем-то тоже? Ну вот и замечательно, пользуйтесь!
А такие огурчики Вы делали ? Посмотрите эту подборку рецептов.
Доброго времени суток!
Ой, какая невероятно удобная штука мне сегодня нашлась - симпатичные мешки из ткани и полиэтилена для хранения игрушек от Эшли, автора ресурса "Make it & Love it". Веселенький внешний вид, а главное - видно что внутри:) - для детских мелких игрушек и конструкторов самое оно:) Процесс описан очень подробно, вроде не сложно:) Я, правда, никогда не пробовала шить полиэтиленовую плотную пленку, там нет подводных камней, не подскажете?
[360x360]
«Никогда не говори, что ты, плохо живешь. Бог услышит твои слова и скажет:
- "Ты не знаешь что такое плохая жизнь"...
И даст тебе судьбу в 10 раз худшую...
Чтобы не случилось, говори:
- "Хорошо живу"...
Тогда Бог скажет:
- "Ты не знаешь, что такое хорошая жизнь, и даст тебе судьбу в десятки раз лучше"...
Это очень мудрая притча, в ней отражены высшие законы вселенной...Если Любовь к Богу является для человека высшим счастьем, то ни что не может заслонить ему единение с Творцом...
Он постоянно получает от него энергию, и главная проблема для этого человека - как отдать избыток энергии другим...Мы в большинстве своём стараемся сначала получить,а уже потом думаем об отдаче и благодарности, хотя есть элементарные действия как поделиться своей энергией со Вселенной, с которых можно и нужно начинать своё общение с Миром.
[210x158]«Когда-то я сеяла морковь только в апреле-мае, до тех пор, пока в земле сохранялась влага. Урожай моркови при этом получался небольшой, а корнеплоды выходили треснувшие и уродливые, да и хранились плохо. Для теста:
5 ст.л. сметаны, 5 ст.л. майонеза, 1 ч.л. соды, 2 яйца. Смешиваем очень тщательно. Добавляем 250 гр муки. Венчиком смешиваем муку с яично-сметанно-майонезной массой.
Просто картинка, просто идея...
Хотя и исполнение никаких сложностей не вызывает - понадобятся яркие журнальные страницы, клей и воздушный шарик.
[показать]Огромная благодарность автору:
[показать]Огромная благодарность автору: natapit
[показать]
[показать]Получать новые посты дневника на почту:
[568x499]
[190x250]