Это цитата сообщения Golden_eagle Оригинальное сообщение
Сочная грудка в фольге.
[показать]
У кого продолжается «ленивый»период, вызванный весенней усталостью , рекомендую готовить блюда, которые минимально требуют участия, чтоб, как в сказке, сказали: «Еда, готовься!», и она сама это делает.
Куриная грудка в фольге – одно из таких блюд. Кроме решения вопроса лени, убиваем второго зайца: приготовленная этим способом грудка – очень сочная, поэтому, Вам не нужно будет думать, чем дополнить блюдо, чтобы мясо не было сухим.
Ингредиенты:
куриная грудка
2 помидора
1 луковица
150 г сыра
2 ст.л. сметаны (майонеза)
2 дольки чеснока
1 ч.л. лимонного сока
1 ч.л. горчицы
соль, перец, паприка, карри, сушеная зелень.
[показать]
Общее время приготовления: около 1,5 часов.
Степень сложности: минимальная.
Сначала готовим смесь для обмазывания куриной грудки. Для этого смешаем сметану или майонез с горчицей, лимонным соком, выдавленным чесноком и любыми приправами для курицы. Я использовал паприку, перец, прованские травы и карри.
[показать]
моем грудку, снимаем шкурку, протыкаем в нескольких местах филе ножом по направлению волокон, солим и от всей своей широкой души мажем подготовленной смесью, пусть полчаса впитывает всю ароматную вкуснятину.
[показать]
Фольгу кладем в два слоя, на нее — куриную грудку в обмазке. Нарезанный кружками лук разбираем на колечки и всю поверхность грудки закрываем луком.
[показать]
Следующий слой – помидоры, нарезанные кружочками.
[показать]
Теперь все вместе заворачеваем в фольгу, переложим в форму для запекания и отправляем в духовку с температурой 180 градусов. Около часа можно в духовку не заглядывать и активно лениться в это время в свое удовольствие.
[показать]
Потом открываем фольгу, протыкаем мясо вилкой, чтобы проверить степень готовности. Если совсем мягкое, то кладем поверх овощей пластинки сыра и, не закрывая фольгу, ждем, пока сыр растечется и зарумянится.
Выкладываем всю нашу сочную красоту на тарелку, добавляем зелени и несем на стол, где наши домочадцы уже глотают слюнки.
[показать]
Нарезаем куриную грудку наискосок прямо на столе и перекладываем пластиночки мяса с овощами и сыром в порционные тарелки. Куриное мясо получается сочное, мягкое, источающее ароматы специй и овощей.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Вязание крючком. 40 мастер-классов.
|
Елочные шары, связанные крючком |
Брелок "Дракоша" |
Ажурный вязаный чепчик для младенца |
Пасхальное яйцо на вязаной подставке |
|
Вязаный купальник схема |
Вязание крючком для начинающих |
Вязаное весеннее дерево |
Пояс для маленькой модницы
|
Это цитата сообщения Joker-6 Оригинальное сообщение
Фотографии о природе
Красивые пейзажи от фотографа Miles Morgan.
[680x454]
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Самые удивительные места планеты
Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
Делаем ростостимулирующий раствор для растений.
[253x383]Совсем не обязательно использовать препараты, которые в большом количестве продаются сейчас в магазинах и на рынке. Тем более, что никто не застрахован от подделок. А вот приготовить самим такой раствор очень просто!Обыкновенные дрожжи выделяют для растений много полезных веществ, в том числе фитогормонов. При проливе почвы дрожжевым экстрактом резко возрастает активность микроорганизмов, усиливается выделение углекислоты, происходит быстрая минерализация органики с выделением азота и фосфора. Внесение 1%-ного дрожжевого настоя в почву эквивалентно внесению стандартной сезонной дозы полного комплексного удобрения.
Такой дрожжевой экстракт готовят из расчета 10 г дрожжей на 1 л воды.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Шьем новый топ за 30 минут. Видео мастер-класс
Источник
[показать]Впереди майские праздники.
Если предстоят поездки, прогулки и другие развлечения, новый топ вам точно пригодится.
Тем более, что шьется он за 30 минут.
Понадобится кусочек хорошо драпирующегося трикотажа (типа «масло») 80 на 80 см.
1. Складываем отрез пополам по ширине лицом к лицу. Я уменьшила ширину по верху до 70 см. То есть теперь у меня не квадрат, а трапеция. Верхняя сторона трапеции 70 см, нижняя — 80 см.
2. Стачиваем 10 см вверху и 20 см внизу
3. Обрабатываем срезы зиг-загом, двойной строчкой или на распошивалке.
4. Одеваем, носим с улыбкой :))
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Оригинальный хлеб - пельмени "Тortellini di pane"
[показать]Огромная благодарность автору: Lorchen Umarova Оказывается и вот такой хлеб бывает! Необычно и оооочень вкусно!!!!
Рецепт из замечательной книги сестер Симили "Sfida al matterello или Бросьте вызов скалкой"
Это цитата сообщения Ирина_ЭЛ Оригинальное сообщение
Пошаговый рецепт приготовления самсы
Источник: http://www.videoculinary.ru/
САМСА
Настоящая самса готовится в специальной уличной печи - тандыре.
Она пахнет дымком.
Но если Вы приготовите ее в обыкновенной духовке,
все равно она Вам очень понравится.
Обязательно приготовьте, очень-очень вкусно!
Это цитата сообщения vetochka_Tatka Оригинальное сообщение
Риволи с квадратным шнуром.МК.
МК взят здесь http://www.magic-beads.ru/patterns/necklaces/1894/ 
[613x118]
[540x700]
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение
Супер сайт!!!Оформление(разделка) пирогов и булок.Мастер-классы
[700x470]
Одёжка для пирогов
С помощью украшений можно придать привлекательную индивидуальность каждому изделию.
Главное, чтобы украшения былы эффектны, но их изготовление не слишком трудоемко и не отвлекало излишние силы от обеспечения высоких кулинарных качеств создаваемых поварских изделий.
Это цитата сообщения Gl0riosa Оригинальное сообщение
Торт «Наполеон» за 30 минут
Моя благодарность автору - Любовь Холомонова (Телятникова)
[700x525]Состав для приготовления торта :
слоеное бездрожжевое тесто 1 упаковка 0.5кг ( в оригинальном рецепте 1кг)
Крем:
яйца - 3шт,
сливочного масла - 200гр,
молоко - 250мл,
мука - 2ч.л.,
сахар - 100гр,
вареная сгущенка - 300мл ( вареной сгущенки не было - добавила какао 2 ст.л.)
Плюсы и минусы получившегося торта:
1. Вкус и аромат идентичны обычному "Наполеону".
2. Фактура очень плотная, т. к. крем распределён более равномерно, то в торте нет чередования сочных и сухих слоёв.
3. Слоистость в кусочках теста присутствует только первые 2 дня, потом тесто делается мягким.
4. Торту не требуется долгого времени на пропитывание - как только крем остыл, торт уже можно начинать есть.
5. На разрезе получается интересный рисунок.
6. Разрезается этот торт гораздо легче обычного "Наполеона".
7. Время приготовления занимает всего лишь минут 30 от начала до конца.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
ШЬЕМ ПЛАТЬЕ-ТУНИКУ. МАСТЕР-КЛАСС+ВЫКРОЙКА
http://fiseje.ru/платье-туника.html
Самая обычная ситуация: Вы прошлись по магазинам, и в итоге ничего себе не купили, осталось 3 дня,а одеть нечего. Самое время кричать караул, я с Вами не соглашусь, все-таки есть еще 3 дня,есть уроки по шитью( нас в школе учили ), швейная машинка, ножницы.
Вот такое платье можно сшить буквально за пару вечеров и выглядеть просто сногшибательно.
Для начала снимем мерки :
ОБ-обхват бедер,
ГВ-глубина выреза(от точки шея-плечо до желаемой глубины вниз по груди),
ДлР-длина рукава( от седьмого шейного позвонка, заходим на плечо,дальше вниз руке через локоть-руку согнуть),
теперь нужно завязать шнурком по линии где у нас будет талия, в нашей модели талия завышена.
Мерка от точки плечо-шея до линии шнурка(завышенной талии) измеряем для спинки и переда.
ДлИзд- длина самого измерятся от точки плечо-шея через грудь вниз до желаемой длины.
Ну вот пока на этом все.
Начинаем строить чертеж,берем обои,газету,бумагу большой кусок,карандаш пару ярких фломастеров.
Смотрим на фото, сразу оговорюсь я не имею отношения у журналам Бурда-моден и даю фото и выкройку точные. Криво, косо, торчит,весит мешком - так шить просто не умею и стараться не буду.
Подготовили основу и начинаем рисовать.
От точки 0- нуль отмеряем вниз 3 см,вправо 12,5 см,рисуем вырез горловины по спинке, вправо от точки 0 отмеряем ДлР у меня 57 см, вниз 6,5 см и от 6,5 см 23,5 см. Получили вырез горловины и линию плеча.
От точки 0 вниз
Это цитата сообщения Надежда-Эсперанса Оригинальное сообщение
Сказочные домики...(идеи, лепка)
Идеи из интернета.
[показать]Это цитата сообщения Борюсь_с_маразмом Оригинальное сообщение
Коллекция МК.
Цветы.
http://inessgold.blogspot.com/2011/05/138.html
354 мастер-класса!!!!!!!!
Вау!!!!
Спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Серия сообщений "Мастер-класс":
Часть 1 - МК по открыткам
Часть 2 - Миленько, простенько, но прикольно))
...
Часть 4 - Подборка очень полезных МК
Часть 5 - Коллекция МК.
Часть 6 - Коллекция МК.
Часть 7 - МК коробочка без клея.
Часть 8 - Нет, не оскудеет идеями земля русская...
...
Часть 20 - Открытка- шоколадница. Мастер-класс
Часть 21 - Как сделать юбку из фатина.
Часть 22 - МК розочки:)
Это цитата сообщения ЮЛИЯ_АЦУТА Оригинальное сообщение
Как делать цветы из нажелатининой ткани ( интсрументы, техника и пр.)
|
|
|||
|
Прежде всего, хочу сказать, что делать цветы - это совсем не трудно и научиться может каждый желающий, но, как и в любом виде рукоделия потребуются усидчивость, аккуратность и, конечно, некоторые необходимые инструменты и материалы. С них и начнем. Итак, инструменты.
Во всех книгах по изготовлению цветов описывается целый ряд специальных приспособлений которыми, поверьте, вы вряд ли будете пользоваться. Для начала вполне достаточно иметь небольшой набор нагревательных приспособлений, которые называются бульками. Мне это слово как-то не нравится, но, другого я нигде не встречала, поэтому бульки - так бульки. В этот же набор должны входить 2 ножа. Нет, не кухонные для разделки мяса, а специальные, для гофрировки лепестков. Как должны выглядеть ваши инструменты? |
|||
|
[290x218] | |||
Это цитата сообщения Aelios Оригинальное сообщение
Тесто, которое покорило!
Хочу рассказать о своей находке.
Нашла чудесный рецепт теста для пирожков. И оно сразу стало моим любимым. Много раз проходила мимо этого рецепта, надеялась когда-нибудь опробовать, а сейчас сожалею, что так поздно его для себя открыла.
[показать]Готовится довольно быстро и без особых хлопот, самое главное - смешать все ингредиенты. Тесто не требует долгого вымешивания и выстаивания. Хочу обратить особое внимание на дрожжи, они должны быть хорошего качества.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Пряничный торт (без выпечки)!
[550x368]
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Оригинальные скульптуры из бумаги от Карлос Мейер
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Рецепт: корзиночек с малиновым суфле
Volody24 gl