Марокко – единственная страна, где козы в массовом порядке пасутся не на земле, а не деревьях. Происходит это из-за острой нехватки травы. Козы забираются на произрастающие здесь деревья аргании (нечто вроде оливы), где поедают листву и плоды. Задачей пастухов, как правило, является не только перегон коз от дерева к дереву и контроль над ними, но и сбор косточек из плодов аргании, которые козы выплевывают или выводят с испражнениями. Из них производят ценное аргоновое масло, используемое в косметологии и кулинарии.  

[показать]

Девушки и женщины, смотрите особенно внимательно с 11 минуты.

Серия сообщений "Россия":
Часть 1 - Исламизация России
Часть 2 - ИСТОРИЯ ПОМНИТ НАС ТАКИМИ…
...
Часть 7 - Фотоконкурс от National Geographic - Россия: Пейзаж
Часть 8 - Великая Тартария - Империя Русов
Часть 9 - ТЕХНОЛОГИЯ СПАИВАНИЯ (2012)

Американцы называют его растением для пирогов, жители Прибалтики - северным ананасом,тибетцы - корнем радости, китайские целители - генералом очи
     
Одно из самых древних окультуренных человеком растений - ревень.

[700x525]

Его лечебные свойства упоминаются в древнекитайском трактате, датируемом примерно 2700 годом до н. э.

Применяли тогда ревень для нормализации пищеварения, а также при заболеваниях органов дыхания.

В Средние века растение активно экспортировали в Европу, и оно ценилось очень дорого - выше шафрана и опия.

Чем же так хорош ревень?

В нем содержатся лимонная, яблочная, янтарная и щавелевая кислота, витамины А. С, Р и Вд. микроэлементы калий, кальций, фосфор и магний, а также рутин, пектиновые и дубильные вещества.

Современные клинические исследования установили, что ревень не только благотворно влияет на работу желудка, кишечника и печени, но регенерацию кожи и заживление ран,укрепляет сердечно-сосудистую систему, снижает риск пневмонии и простудных заболеваний.
Словом, ревень невероятно полезен. а благодаря специфическому кисловатому вкусу может стать основой многих вкусных блюд.

Если вы решили включить ревень в свой рацион, помните:
•    съедобными являются только черешки этого растения:
•    нельзя допускать соприкосно¬вения ревеня с железной или латун¬ной посудой: это приведет к окислению органических кислот;
•    употреблять ревень надо сырым или после минимальной термической обработки, так как длительное воздействие высоких температур разрушает содержащиеся в растении полезные вещества, а само готовое блюдо из полезного превращается во вредное;
•    ревень противопоказан беременным женщинам, маленьким детям, язвенникам и людям, страдающим холециститом, подаргой или мочекаменной болезньюи

ПИРОГ С КЛУБНИКОИ И РЕВЕНЕМ

[640x464]

Ревень и клубника ......по 500 г
сахар     1 стак.
мука     2.5 стак.
масло сливочное...............200 г
вода   100 г
соль      0,5 ч. л.

Муку.1 ст. л. сахара и соль смешать. Масло порубить ножом с мукой. Добавляя воду, вымесить тесто, обернуть пищевой пленкой и поместить на час в холодильник. Для начинки ревень и клубнику нарезать, засыпать сахаром. Тесто разделить на 2 части (одна больше). раскатать 2 коржа. Больший корж поместить в глубокую форму. подняв его края, затем выложить начинку, меньшим коржом накрыть пирог и защипать края. Выпекать 35-40 минут при температуре 170 градусов.
Компот из ревеня
100-150 г ревеня
2 л воды
лепестки каркаде    1 ч. л.
корень имбиря    кусочек

[показать] [414x30] Розовая нежность В бархатном рассвете… Вздох по краю Счастья, Неба синева… Трепетные ласки – Мир красив и светел… Я губами к сердцу Прикоснусь едва… [414x30] Читать далее

 

Серия сообщений "Ванильные фотографии":
Часть 1 - Нежность.Still life and Flowers by Betty Jo Martin.
Часть 2 - fullofbliss(away for a while)
...
Часть 44 - Доброе утро и доброго дня, рада, что вы посетили меня!!!
Часть 45 - Vivienne Mok (нежнейшее ванильное)
Часть 46 - Розовая нежность В бархатном рассвете… С добрым утром мои любимые друзья!!!! Это для вас!!!

Казалось бы, пожарить сырники проще простого. Однако у каждой хозяйки свой рецепт. Секретами приготовления этого блюда делятся пять лучших столичных кулинаров. [показать] [320x45] – Почему именно сырники, – спросите вы, – вдруг стали предметом пристального внимания? Ведь кто же их не знает – сырники! Да любая хозяйка настряпает вам их целую гору за пять минут! Читать далее

 

 

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Тонкости кофейного этикета!
Часть 2 - Шашлык в маринаде "Витаминный удар"
...
Часть 29 - Шоколадный рулет Лакомка.
Часть 30 - Торт шоколад на кипятке.
Часть 31 - Пять рецептов вкусных сырников

Дорогие сообщники!

В преддверии весны решила поделиться своим МК по изготовлению цветов из атласных лент. Пробежалась по сообществу, вроде ничего подобного не было.

[450x300]

Начну с того, что я училась сама по фото в интернете, но как обычно немного изменила и усовершенствовала технику.

Основы.

Для работы нам потребуется:

http://master-klass.livejournal.com/434388.html

[500x423]

Сервис CoolText без труда позволяет создать красивые кнопки самому абсолютно бесплатно, причем кнопки получаются оригинальными и достаточно профессионального уровня! Просто меняя настройки онлайн сервиса - вы сможете сделать кнопку, которая подойдет именно под ваш дизайн дневника блога или сайта. Имеется подробное описание на русском языке по всем возможностям и функциям бесплатного генератора кнопок онлайн.

Бесплатный генератор кнопок для сайта онлайн

[показать]

Серия сообщений "Красота, ретро, стиль":
Часть 1 - Красота на черном фоне!!!
Часть 2 - Просто красиво
...
Часть 39 - Вязание-крючок-ШАПКИ И ШАРФЫ
Часть 40 - Состояние души в прекрасном! Стихи про счастье!
Часть 41 - Коллекция императорского русского искусства Фаберже

Ягодный позитив

[700x525]

[700x525]

[700x466]

ИРЛАНДСКИЕ КРУЖЕВА часть 5

Цветы и букеты

[496x700]

10 уроков жизни от Будды, которые необходимо прочесть:

1. Начинать с малого – это нормально

"Кувшин наполняется постепенно, капля за каплей"

Ралф Уолдо Эмерсон (Ralph Waldo Emerson) сказал: «Каждый мастер когда-то был любителем»
Все мы начинаем с малого, не пренебрегайте малым. Если вы последовательны и терпеливы, вы добьетесь успеха! Никто не может преуспеть всего за одну ночь: успех приходит к тем, кто готов начать с малого и усердно трудиться, пока не заполнится кувшин.

[показать]

Нажав ТУТ и закрыв глаза на пару минут, вы сможете расслабится  и погрузится в нирвану.
(Справа на этом замечательном сайте можно выбрать картинку и соответственно мотив под нужное настроение)

[показать]