• Авторизация


Чистим мандарины целиком и заливаем тестом. Пирог готовится за минуты 27-10-2021 19:31

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Чистим мандарины целиком и заливаем тестом. Пирог готовится за минуты, а на вкус словно из сплошного крема и сока

Чистим мандарины целиком и заливаем тестом. Пирог готовится за минуты, а на вкус словно из сплошного крема и сока

 
Большинство пирогов готовится очень долго за счет времени на хлопоты с тестом и начинкой. Знаменитый пирог на 1 яйце делается гораздо проще и получается даже вкуснее кондитерской выпечки: его особенность в том, что мы для начинки положим мандарины целиком и весь их сок останется внутри.
 

В нашем варианте пирога мы возьмем в начинку мандарины. Но по этому же принципу можно использовать и другие цитрусовые, подойдут и яблоки.

Читать далее

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВСЕГО ОДНА ДОБАВКА В КОФЕ И ВЫ ЗАБУДЕТЕ О ПРОБЛЕМАХ С ПОЧКАМИ! 27-10-2021 19:21

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

ВСЕГО ОДНА ДОБАВКА В КОФЕ И ВЫ ЗАБУДЕТЕ О ПРОБЛЕМАХ С ПОЧКАМИ!

ВСЕГО ОДНА ДОБАВКА В КОФЕ И ВЫ ЗАБУДЕТЕ О ПРОБЛЕМАХ С ПОЧКАМИ!

Кардамон всем известен своими вкусовыми качествами. Эта специя заняла почетное место на наших кухнях, а количество рецептов с применением приправы растет с каждым днем. Чашечка кофе с кардамоном заставит затрепетать даже самых искушенных гурманов, не только из-за вкуса, но также из-за полезности!

Оказывается, если добавить немного кардамона в традиционную чашечку утреннего напитка, можно вылечить почки и избавиться от проблем с пищеварением! А какой аромат… Словами не передать.

Лечебные свойства кардамона издавна были известны в Индии и Китае. Тогда считалось, что благодаря этой специи можно вылечить практически все болезни.

Свойства кардамона:

✅Очищает организм.
Кардамон известен своими полезными свойствами при лечении и профилактики болезней, связанных с почками и мочевым пузырем. Его регулярное употребление понижает кровяное давление и выводит кальций из почек.

✅Улучшает пищеварение.
Кофе с кардамоном поможет улучшить пищеварение. Дело в том, что кардамон увеличивает приток желчи, которая помогает в пищеварении, а также снимает спазмы и колики. Кроме того, благодаря своим ветрогонным качеством, он устраняет вздутие живота и метеоризм.

✅Борется с анемией.
Железо, марганец, медь и другие полезные витамины, помогают кардамону лечить такие симптомы анемии как истощение. А питательные вещества этой специи увеличивают уровень красных кровяных клеток, а также клеточный метаболизм.

✅Используется как антисептик.
На протяжении многих лет, в Индии кардамон использовали для лечения воспалительных процессов во рту. А всего пару зернышек этой приправы помогут тебе сохранить свежесть дыхания.

✅Повышает иммунитет.
Полезные свойства кардамона благоприятно влияют на иммунитет, избавляют от бессонницы и депрессии, повышая общий тонус организма.

✅Защищает кожу.
Добавляя кардамон в кофе, чай или просто теплую воду, ты сохранишь свою кожу в тонусе и защитишь от преждевременного старения. А всё благодаря антиоксидантным свойствам этой специи.

✅Восстанавливает волосы.
Кардамон применяют также для лечения и восстановления волос. Регулярное полоскание волос с применением кардамона обеспечит твоим волосам здоровье, шелковистость и блеск.

Это далеко не полный список полезных свойств уникальной специи. Регулярно добавляя кардамон в кофе или чай, вы сохраните свой организм в тонусе. Кроме того, чашечка такого напитка взбодрит с утра и придаст энергии на целый день! Также можно пить чай с кардамоном.
Sn3DGJrZXWI (700x700, 222Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПИРОЖКИ-ГРЕБЕШКИ 27-10-2021 18:11

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

ПИРОЖКИ-ГРЕБЕШКИ

2835299_PIROJKIGREBEShKI1 (695x700, 521Kb)

Все! Духовка в строю и я вместе с ней💪Первое, что испекла, это пирожки.Соскучилась по выпечке, прям страшно.Рецепт не новый, но самый любимый.А вот такой формовки в моем арсенале еще не было)
Ставьте ❤, сохраняйте рецепт(кто еще не в теме), делитесь с другими
✔️Т̲е̲с̲т̲о̲:̲
150 мл молока
75 г сахара
75 г сл.масла
2 яйца(1 желток оставить на смазку)
18 г прессов.дрожжей
0,5 ч.л. соли
450-470 г просеянной муки(+/-)
✔Н̲а̲ч̲и̲н̲к̲а̲ любая
Я готовила с мясом
О̲п̲а̲р̲а̲:̲ в молоке(38ºС) распустила дрожжи с 1 ч.л. сахара(из общ.кол-ва), добавила 4 ст.л. муки(из общ.кол-ва), перемешала до однородности, затянула пленкой, убрала на подъем
Перемешала яйца, соль, сахар, масло, соединила с готовой опарой, перемешала до однородности
Добавила муку(не всю сразу, оставляю пару
ложек).Перемешала ложкой..На стол высыпала оставшуюся муку, замесила тесто(7-10мин).Муки ушло 465 г
Тесто уложила в смазанную раст.маслом емкость, убрала под пленку на подъем
Тесту сделала обминку, снова убрала на подъем
Подошедшее тесто подкатала в рулет, разделила на 14 частей.Каждую подкатала в шарик, оставила под пленкой на 10 мин
Далее начинаю раскатывать столько шариков, сколько пирожков поместится на один противень.В моем случае это 7 шт.
Коврик слегка смазала раст.маслом,поочерёдно раскатала шарики в овальную лепешку, перевернула гладкой стороной вниз.Еще раз раскатала
На половину лепешки выложила начинку.Выкладывать надо так, чтобы края лепешки остались сухими, т.е. без начинки(буквально 3-4 мм).Другой половиной накрыла, слегка приплюснула по краю, ножом сделала надрезы.
Пирожки выложила на застеленный противень, убрала под пленку на расстойку
После смазала желтком+2 ч.л.воды, посыпала кунжутом
Выпекала при t 180º С ≈ 15 мин.Учитывайте особенности своей духовки
 


 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для декупажа. 24-10-2021 14:37

Это цитата сообщения pawy Оригинальное сообщение

Для декупажа.....

Paul & Raoul Maucherat de Longpre. Still life

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сэкономить на материалах для декупажа. Лаки, краски, растворители. Видео советы от Елены Пересторониной 24-10-2021 14:33

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Как сэкономить на материалах для декупажа. Лаки, краски, растворители. Видео советы от Елены Пересторониной

Доброго времени суток!

Для тех, кто только начинает себя в декупаже, наверняка кажутся неподъемными цены в рукодельных интернет-магазинах на материалы для творчества. Спешу вас успокоить, даже самые высокопрофессиональные декупажницы совершенно спокойно используют в работе материалы, которые предназначены для строительных и отделочных работ и продаются в обычных строительных магазинах. Предлагаю вашему вниманию великолепные видео-уроки от Елены Пересторониной /baba Lena/, в которых она рассказывает-показывает об альтернативных материалах для декупажа: акриловых и неакриловых лаках, красках и растворителях. Пользуйтесь опытом профессионалов! Приятного просмотра!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОБЪЕМНЫЙ ДЕКУПАЖ:НОВАЯ ТЕХНИКА+МАСТЕР-КЛАСС 24-10-2021 14:29

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

ОБЪЕМНЫЙ ДЕКУПАЖ:НОВАЯ ТЕХНИКА+МАСТЕР-КЛАСС

Декупаж: Техника Sospeso Trasparente



Автор: Приколотина Людмила

Галерея автора http://nextgem.moifoto.ru/

Недавно я сделала несколько работ в новой технике Sospeso Trasparente. После этого мне стали приходить в почту и личку вопросы об этой технике. Поэтому я думаю, что данный материал будет многим интересен.

Материал взят с офицального сайта фирмы ООО "Форстиль Декор" http://decor.forstyle.ru/sospeso

Техника Sospeso Trasparente была разработана известным итальянским декоратором Моникой Аллегро.

Данная методика позволяет декорировать любые поверхности и предметы. Благодаря уникальным свойствам используемого материала, у декораторов появилась возможность создавать объемные формы для украшения любых изделий.

Sospeso Trasparente – это техника трехмерного моделирования с использованием специального материала, который позволяет придать форму и фактуру изображениям из бумаги.

Основой Sospeso является материал с уникальными свойствами - запатентованный прозрачный нетоксичный термопластик, на который наклеивается изображение. Для этого можно использовать салфетки или декупажные карты.


При нагревании на свечке материал становится пластичным на несколько секунд и его можно легко моделировать, придавая любую форму. После застывания он сохраняет форму и все свойства пластика. Впоследствии изделие можно легко перемоделировать в любой момент, однако после застывания такое изделие будет долговечным и не требует никакого финишного покрытия.

В качестве инструментов для придания объема нагретой детали используются деревянные бульки, в качестве основы для моделирования - латексный коврик.

В зависимости от выбранного материала получаются различные эффекты. При работе с салфетками достигается полупрозрачный, воздушный эффект объемного изделия. При работе с бумагой для декупажа можно получить эффект имитации фарфора или изделия из бисквита.

Изделия в технике Sospeso Trasparente выглядят очень реалистично и позволяют добиться потрясающих эффектов декорирования.









ОТЛИЧНЫЙ, ПОДРОБНЕЙШИЙ МАСТЕР-КЛАСС НАХОДИТСЯ ЗДЕСЬ:
http://www.mastera-rukodeliya.ru/dekupaj/1487-sospeso-trasparente.html

ОЧЕНЬ КРАСИВО!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ключница с имитацией камня и кирпичной кладки.Фото мастер класс. 24-10-2021 14:26

Это цитата сообщения tender_Helen Оригинальное сообщение

Ключница с имитацией камня и кирпичной кладки.Фото мастер класс.

По просьбам моих подруг публикую фото-МК ключницы "Соколиная охота"
 


IMG_1264 (700x525, 382Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пастельная растушовка. Художественный декупаж. Советы. 24-10-2021 14:25

Это цитата сообщения alona777 Оригинальное сообщение

Пастельная растушовка. Художественный декупаж. Советы.

 

   Декупаж с пастельной растушевкой. Порция дельных советов.  

Дополнительно: Видео-Шпаргалка и Мастер-Класс.

Автор: Алиса Лучинская

В этой статье я хотела бы поделиться с вами несколькими практическими советами, 

которые могут вам помочь в самостоятельной работе с пастелью.

4195696_19horz (700x531, 128Kb)

Сразу оговорюсь, что в работе мы использовали сухую пастель 

и на вопросы про масляную пастель я ответить не смогу, так как не имею такого опыта.

Читаем дальше?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересная идея: декупаж на марле! 24-10-2021 14:25

Это цитата сообщения galinaras Оригинальное сообщение

Интересная идея: декупаж на марле!

 Автор: Антонина

 

Шкатулка в технике декупаж

Декупажницы постоянно ищут новые поверхности для экспериментов с любимой техникой декупаж. Hanna Owczarek, автор этих шкатулок, очень творческий человек и в постоянном поиске интересных, нестандартных идей.

 

Одну из своих идей  Hanna Owczarek воплотила на шкатулке, которые любит декупажить. Шкатулка деревянная. Нижняя её часть зачищена наждачной бумагой самой мелкой зернистости и покрыта коричневой морилкой. Создается впечатление состаренной поверхности.

Крышка покрашена белым акрилом. Сверху на акрил приклеена марля. Марля должна быть качественной, с равномерным плетением. Марлю можно приклеить клеем ПВА.  Для декупажа использована салфетка. Она лучше всех других материалов передаёт мелкую клетчатую структуру марли.

Из трёхслойной салфетки вырезать рисунок, отслоить верхний слой с рисунком и приклеить на поверхность, в данном случае на крышку с марлей.  Для нанесения оттенков и придания живописности вырезанному рисунку использовать жидкую краску, пастель, можно и тени для век. Когда работа высохнет, покрыть матовым лаком.

Шкатулка в технике декупаж

 

@Домашний HAND-MADE

источник  http://hmhome.ru/2011/04/05/dekupazh-shkatulki/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картинки для декупажа. 24-10-2021 14:24

Это цитата сообщения tata53 Оригинальное сообщение

Картинки для декупажа.

3837698_0_c99ef_dffaf5f2_XL (575x700, 154Kb)

 

3837698_0_c99f2_937ddec2_XL (700x693, 162Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декупаж. Подборка мастер-классов 24-10-2021 14:22

Это цитата сообщения wita121 Оригинальное сообщение

Декупаж. Подборка мастер-классов

[показать]

"Французский" сундучок из Китая

[показать]

Мастер-класс: Использование в декупаже открыток, распечаток и т.п.

[показать]

Справочник по декупажу

[показать]

Декупаж. Как добиться идеальной поверхности.

4191962_dekypaj (328x168, 14Kb)

Способы состаривания декупажных работ без кракелюра. Видео от Алисы Лучинской.

Декупажные хитрости с распечатками

4191962_dekypaj_video (485x290, 13Kb)

Видео МК по декупажу с эффектом каменной поверхности.

Объемный декупаж: азы, материалы и инструменты, идеи и мастер-классы от Елены Бессмертной

[показать]

Как истончить распечатку с помощью скотча. Советы от Юлии Корнюхиной

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гипсовые заготовки для декупажных работ. 24-10-2021 14:21

Это цитата сообщения Ануфриев_Алекс Оригинальное сообщение

Гипсовые заготовки для декупажных работ.

Написано ОЛЬ4К
70713733_gips (500x525, 131Kb)
Собираю по дому, всё, что можно использовать под форму. Убираю со стола
абсолютно всё, гипс очень сильно летит как пыль, может попасть в пищу.
Расставляю на столе формочки. Нужна ещё форма для замешивания гипса, у
меня маленько пластиковое ведёрко, и чем будем мешать, у меня палочка
для ролов, можно и ложкой да чем угодно, лишь бы было удобно мешать.
ДАЛЕЕ.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эсклюзивные настенные часы в этно стиле от Светланы Хачиной. 24-10-2021 14:15

Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение

Эсклюзивные настенные часы в этно стиле от Светланы Хачиной.

источник

ЭСКЛЮЗИВНЫЕ, ОБЕРЕЖНЫЕ ЧАСЫ СВЕТЛАНЫ ХАЧИНОЙ. ЧУДО, КАК ХОРОШИ!!!

НЕ ЗНАЮ КАК ВАМ, А Я ПРОСТО ВЛЮБИЛАСЬ В НИХ!!! ХОЧУ ТАКИЕ!!!

 

Осень- время подарков.

Осень для меня всегда напряжённое время и у крестницы любимой и у моей милой кумочки, её мамы дни рождения, один за другим, там ещё и у другого ребёнка в то же время днюха- три дня празднуем. А потом ещё через 10 дней у Любашки именины. Ну обижаться не на кого- сама так назвала- по святцам.
Вот я и сочиняю всем подарки. Идея с часами меня терзала с зимы, но с декупажем у меня любви не случилось и руку я не набила, а хотела именно такие часы сделать. Потом в интернете, куда бы мы без него за идеями ходили(?!), наткнулась на одну гениальную штуку. Это было Пасхальное украшение. Мысли понеслись, как табун мустангов с шилом в попе, как я люблю этот свой орган , шило!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно подготавливать поверхность к декупажу 24-10-2021 14:03

Это цитата сообщения lorchik59 Оригинальное сообщение

Как правильно подготавливать поверхность к декупажу



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Евгения Баженова "Азы декупажа крупным планом" 24-10-2021 14:01

Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение

Евгения Баженова "Азы декупажа крупным планом"

 Видео мастер - классы Евгении Баженовой для начинающих декупажниц. Все мы знаем, как трудно работать с салфетками...Евгения поделится своим опытом и раскроет все секреты качественного наклеивания салфеток. Расскажет о патинировании, как сделать работу красивой и законченной.



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рогалики "Изумительные" 24-10-2021 07:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рогалики "Изумительные" - Супер воздушно, очень вкусно!!! и главное МНОГО!

664930_70878nothumb500 (466x700, 119Kb)
Огромный плюс этих рогаликов - быстрота приготовления.
Несмотря на то, что тесто дрожжевое, готовится оно не совсем традиционным способом. Получается одинаково хорошо как у опытных хозяек, так и у тех, кто панически до этого боялся дрожжевого теста.

Сейчас уже и не припомню, как ко мне попал этот рецепт, но прижился в семье он давно и разошёлся по подругам. Одной моей незамужней подруге даже помогает производить впечатление на мужчин...

Спешу поделиться с вами этим секретным оружием
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коржики "лепестки". 24-10-2021 07:24

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Коржики "лепестки".

Очень удачный вариант выпечки коржиков -лепестков для семейного чаепития. Рецепт простой и по ингредиентам доступен каждому. Знакомьтесь с рецептом и добавляйте его в свои закладки.


iMpj0nXPVTY (604x488, 150Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Невероятное ""Овсянное печенье" 24-10-2021 07:22

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Невероятное ""Овсянное печенье"

Доброго времени! Рецепт Софья Мировая Источник Сайт Вкусно с Любовью

big (427x640, 128Kb)
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Экономный бисквит с яблочным повидлом 24-10-2021 07:20

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Экономный бисквит с яблочным повидлом

Обычно на такой бисквит уходит 8-10 яиц. А в этом бисквите нет НИ ОДНОГО!
Рецепт увидела случайно в интернете.Жаль,не записала ссылку.Благодарна за рецепт от всей души,хотя , честно, не могла поверить. Но рискнула.И резульиат не подвёл.
Смотрите, какая пышная и ноздреватая выпечка!
А цвет такой получается, если в яйцах желтки яркие.
Вот этот простой рецепт.
Просеяла 500 г муки, смешала с 2 пакетиками разрыхлителя.
Отдельно в 2-ух стаканах обычной воды размешала стакан сахара, добавила ванильный сахар, влила 80 г раст. масла, размешала.

Теперь сюда постепенно, интенсивно размешивая, всыпала муку. Размешиваю, что бы не было комочков. Можно и миксером, но я обошлась просто ложкой.
Тесто, как густая сметана, т. е, как на обычный бисквит.
В нагретой до 180-190 град. духовке выпекала чуть больше 50 минут-проверить палочкой.
Выпекала в разъёмной ф-ме, застеленной бумагой-не смазывала.

Ну а дальше каждый украшает и начиняет по своему.
Я разрезала, смазала яблочным джемом. Верх обмазала взбитым с сахаром белком и посыпала тёртым шоколадом

Яблочный джем только приготовлен в микроволновке, пока выпекался бисквит.
для него взяла 7 больших зеленых яблок, почистила, вырезала семечки, порезала на кусочки, всыпала стакан сахара. И под крышкой поставила в микроволновку на 10 минут. Вообщем, пока не размягчатся яблоки и растанет сахар.
Немного остудила, пюрировала в блендере, можно протереть через сито.
Если нужно, добавить по вкусу сахар.
И до загустения ещё в микроволновку. Примерно 6 минут
Всё.
2 (700x335, 185Kb)


4 (700x461, 250Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье «Торчетти» 24-10-2021 07:15

Это цитата сообщения TPABKA Оригинальное сообщение

Печенье «Торчетти»

NVgPcdvcvNc (604x402, 57Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии