🍒ИНГРЕДИЕНТЫ:

Размер формы 6х10х23

Для теста:

- 2 яйца

- 50 гр сахара + 10 гр ванильного сахара

- 70 гр муки

- 1 ч. л разрыхлителя без горки

- 100 мл молока

- щепотка соли

- 30 гр сливочного масла

- 5 яблок (700-800 гр)

Для крошки:

- 60 гр миндальной муки

- 20 гр сахара

- 20 гр сливочного масла

- щепотка соли

Рецепт:

Желатин 25 гр.

Вода в желатин 150 мл.

Творог 300 гр.

Сметана 1 ст. ложка

Сгущенка 2 ст. ложки

Вишня 400-500 гр.

Вода в вишню 150-200 мл.

Сахар в вишню 2-3 ст. ложки

яйца 2 шт.

Мука 2 ст. ложки

Сахар в тесто 2 ст ложки

Какао 1 ст. ложка

Мой комментарий: вместо воды в вишню добавила вишневый сок,

а творог смешала с банкой сгущенки + 25г желатина в 200 мл воды или сока,

все смешать,выложить на корж, дать застыть в холодильнике 30-40 минут.

А затем уже выкладывать вишню и заливать вишневым желе.

Ингредиенты:

Мандарины – 4 шт.

Мука – 250 г

Сахар – 150 г

Яйца – 2 шт.

Сметана – 150 г

Сливочное масло – 50 г

Разрыхлитель для теста – 2 ч. л. (с горкой)

Цедра апельсина – 1 ст. л.

Форма диаметром 24 см