• Авторизация


Черноплодная рябина на зиму 03-12-2022 16:33

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

Черноплодная рябина на зиму: лучшие рецепты заготовок с фото

 
 

Издавна всем известно, что черноплодная рябина - невероятно полезная для организма человека ягода. Ее можно использовать для приготовления разных блюд, а также талантливые хозяйки делают из этой невероятно полезной ягоды вкуснейшие заготовки. Поговорим далее о том, что можно приготовить из черноплодной рябины на зиму, чтобы порадовать свой организм полезными компонентами, содержащимися в ней, зимой.

Черноплодная рябина на зиму заготовки рецепты лучшие

Рябина, перетертая с сахаром

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Лепешка из кабачков на сковороде 03-12-2022 16:15

Это цитата сообщения -маркиз- Оригинальное сообщение

Лепешка из кабачков на сковороде

И у плиты стоять долго не надо. Готовится лепешка проще, чем оладьи, и получается вкуснее. На подготовку уходят считанные минуты, а сама лепешка жарится около 20 минут, только 1 раз ее надо перевернуть. Делаю это с помощью простого способа. Тесто по желанию можно дополнять сыром, зеленью или любимыми специями.

ВРЕМЯ НА ПОДГОТОВКУ 5 мин.

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 20 мин.          ОБЩЕЕ ВРЕМЯ 25 мин. 

ИНГРЕДИЕНТЫ  

  • 600 гр. кабачок (2 шт.)
  • 7 ст.л. мука
  • 2 шт. куриное яйцо
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 ст.л. растительное масло
  • по вкусу молотый перец
  • по вкусу соль 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 

1. Кабачки измельчаем на крупной терке, слегка отжимаем и перекладываем в миску.

2. Солим, перчим, дополняем яйцами и мелко натертым чесноком, как у меня, или пропущенным через пресс. Еще можно добавить любую зелень по вкусу.

3. Кабачки с яйцами хорошо перемешиваем и порциями добавляем муку. Муку беру обычную пшеничную высшего сорта, ее можно заменить на любую по вкусу. Мне еще нравится такая лепешка с овсяной мукой.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

ИНТЕРВЬЮ с Артемьевым 03-12-2022 16:03

Это цитата сообщения ЮРИЙ_КОСАГОВСКИЙ Оригинальное сообщение

ИНТЕРВЬЮ с Артемьевым что был востребован советским кинематографом * две ошибки в заголовке



НАИВНЫЙ ВЫПАД ПРОТИВ  
И НАИВНЫЙ ВОСТОРГ...
=====================
интервью с Артемьевым что был востребован советским кинематографом
 
выше Битлз ничего не было в этом жанре
- мальчики с гитарами на площади
они потеснили всю официальную эстраду во всем мире
.
.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧТО ТАКОЕ ВРЕМЯ* поможем ученым. 03-12-2022 15:59

Это цитата сообщения ЮРИЙ_КОСАГОВСКИЙ Оригинальное сообщение

ЧТО ТАКОЕ ВРЕМЯ* поможем ученым...



 
 физик Сурдин начал свою лекцию "Что такое время" - что не важно заниматься определением что это такое время ...
... а на 6 минуте стал говорить что не знает почему в песчаных часах равномерно струится песок и что причина ему не известна и что даже в Новосибирской Академии Наук "крепкие физики" тоже не знают
- невольно я и написал эссе дав пояснение и того и другого...
.
ЧТО ТАКОЕ ВРЕМЯ
 
Время - результат измерения
 (одного движения другим движением) ...
занятие придуманное человеком... 
в Природе не существует...
.
-=-
.
есть:
- пространство
- материя
- движение
.
и все
.
соединение пространства и времени
- это соединение того 
что есть в природе с тем чего нет
 
.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырники. 03-12-2022 15:44

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Сырники.

3416556_10802028_894101920613461_1257431185245288213_n (450x567, 45Kb)

Сырники.

Я долгое время перебирала разные рецепты сырников, прежде чем нашла “тот самый” - именно тот, которым мне захотелось поделиться. Сырники (или творожники) приготовленные по этому рецепту, получаются очень нежными и вкусными. Даже муж, который творог не особо жалует, ел их с удовольствием.

Вам потребуется:

400 г творога

3 ст.л. манки

4 ст.л. муки

2 яйца

2 ст.л. сметаны

щепотка соли

сахар по вкусу

сушеная вишня или другие сухофрукты по вкусу (изюм, чернослив, курага и проч.)

Как готовить:

1. Если творог крупнозернистый - протираем его через сито. Добавляем яйца, сметану, соль, сахар, вишню, манку и муку. Замешиваем однородное тесто и даем ему постоять минут 15, чтобы манка разбухла.

Тесто в итоге не должно получиться крутым - оно должно быть такой консистенции, чтобы из него можно было худо-бедно слепить сырники.

2. От готового теста отделяем по небольшому кусочку, скатываем в шарик, обваливаем в муке и придаем приплюснутую форму. Жарим на растительном масле с обеих сторон.

При подаче поливаем сметаной или вареньем.

Приятного аппетита!

Готовим дома. Кулинарные рецепты

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вы все еще варите кальмаров? Тогда я иду к вам! 03-12-2022 15:42

Это цитата сообщения Bucavca Оригинальное сообщение

Вы все еще варите кальмаров? Тогда я иду к вам!

Все жалуются, что так трудно чистить кальмары, бросают их в кипяток и потом счищают ошметки.  Возятся с кастрюльками, ждут пока закипит вода и на выходе получают пресные, а то и жесткие кальмары.

Обычно я их обжариваю для салатов, или фарширую, как вот на фото -Фаршированные кальмары рисом и болгарским перцем.

3514991_20000114_085947 (700x557, 240Kb)

Вы все еще варите кальмаров ? Тогда я иду к вам!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приправа для корейских салатов 03-12-2022 15:38

Это цитата сообщения Львица_А Оригинальное сообщение

Кулинария.Приправа для корейских салатов.

Хочу поделиться рецептом корейской приправы, которую регулярно делаю впрок.

84002254_4751030_257031 (200x300, 46Kb)

Приправа используется для быстрого приготовления салатов корейских - например, для приготовления корейской морковки: шинкуем морковку, ложку эссенции с сахаром, пожумкали, и добавили 2 ложки приправы с банки - морковка готова! Хотим острее - три ложки! Получить вкусное хе - в маринованную рыбу кладем ложку и все.

title5534917 (108x108, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат праздничный из свиного языка 02-12-2022 05:54

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат праздничный из свиного языка

(500x375, 99Kb)

Салат из свиного языка достаточно дорог, но к празднику очень хорош. Язык надо подготовить заранее, по этому времени придется потратить достаточно много, но результат будет великолепен.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Многослойный салат «Монах» 02-12-2022 05:48

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Многослойный салат «Монах»

(500x375, 99Kb)

Поразить гостей можно даже закуской из самых обычных ингредиентов. Важно добиться гармоничного вкуса и красиво презентовать готовое блюдо. Многослойный салат «Монах» — та закуска, которая удивит ваших родных.
Возьмите немного овощей, яиц и курочки. Именно эти ингредиенты послужат основой для вкуснейшего салата. Пропитавшись майонезом с чесночком, они обретут более насыщенный и яркий вкус. Этот салат станет вашим фаворитом. Потому он будет частым гостем на праздничном столе!
Чтобы блюдо имело успех, стоит добавить в него не свежие огурцы, а соленые. Они смогут придать закуске пикантности, сделав ее более интересной. Также соленые огурчики будут чудесным украшением для уже готового салата.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Королевский роман», легкий и очень вкусный 02-12-2022 05:42

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат «Королевский роман», легкий и очень вкусный

(500x375, 99Kb)

Рецепт праздничного легкого салата с консервированной рыбой (лососем или другой рыбой) под названием «Королевский роман».
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Правильное хранение свежей выпечки 30-11-2022 15:33

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Правильное хранение свежей выпечки

9593_5138813249571914_5099047750539290303_n (690x460, 360Kb)

Домашняя выпечка особенно хороша, пока она свежая. Испортить ее можно неправильным хранением, например, в хлебнице или духовке.

Откровенно говоря, не самый удачный способ. Уж куда лучше будет просто оставить ее на деревянной разделочной доске, накрыв сверху чистым кухонным полотенцем.

Как хранить выпечку
Во-первых, рулеты и пироги не оставляют надолго на противнях. Их снимают и перекладывают на деревянную поверхность, накрыв сухой чистой тканью. Выпечка станет заметно сочнее, не пересохнет и сохранит вкус.
повар (50x50, 3Kb) жми
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Двойная кромочная 29-11-2022 14:18

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Двойная кромочная

Очень полезная полезность от @tatyanak_nit
GJzOt1hcN1o (700x700, 309Kb)Двойная кромочная позволяет сформировать утолщенный, незакручивающийся край.

Кромочных петель - по две,
в начале ряда и в конце.

Запомните!
В лицевых рядах провязываются вторая и предпоследняя петля - лицевыми, за переднюю стенку.
Крайние петли переснимаются (нить за работой).
Листайте карусель 👉

В изнаночных рядах: провязываются крайние петли - изнаночными, бабушкиным способом. Вторая и предпоследняя петли - переснимаются (нить перед работой).

Идеально подходит при вязании топов, жилетов, безрукавок



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Итальянский деревенский пирог с яблоками 29-11-2022 07:43

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Итальянский деревенский пирог с яблоками

​Итальянский деревенский пирог с яблоками

Ингредиенты:
Яблоки среднего размера — 4–5 шт.
Сахар — 140 г 
Яичные желтки — 2 шт. 
Сливочное масло — 50 г
Молоко — 120 мл 
Соль — 1 щепотка
Разрыхлитель — 5 г
Мука — 180 г
Приготовление:
 Из общей массы сахара отложите 2 ст. л. для посыпка пирога. Затем взбейте желтки с остальным
сахаром до полного растворения сахара. Сливочное масло растопите и разделите пополам. Одну
часть масла добавьте к желткам с сахаром, туда же добавьте молоко, 1 щепотку соли и заранее
просеянную с разрыхлителем муку. Замесите однородное тесто без комочков. Форму смажьте
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как посадить верхушку драцены 28-11-2022 09:57

Это цитата сообщения ира_пичурова Оригинальное сообщение

Как посадить верхушку драцены

5774028_yakak (600x450, 40Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как прищипывать петунию, чтобы она красиво цвела 28-11-2022 09:36

Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение

Как прищипывать петунию, чтобы она красиво цвела

 Как прищипывать петунию, чтобы она красиво цвела

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Составление земляных смесей для комнатных растений 28-11-2022 09:35

Это цитата сообщения ира_пичурова Оригинальное сообщение

Составление земляных смесей для комнатных растений

5774028_smes1 (700x525, 70Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАКИЕ РАСТЕНИЯ МОЖНО ПОСАДИТЬ ПОД ДЕРЕВЬЯМИ В САДУ — СЕКРЕТЫ ЦВЕТОВОДОВ 28-11-2022 09:20

Это цитата сообщения ира_пичурова Оригинальное сообщение

КАКИЕ РАСТЕНИЯ МОЖНО ПОСАДИТЬ ПОД ДЕРЕВЬЯМИ В САДУ — СЕКРЕТЫ ЦВЕТОВОДОВ

5774028_cveti2 (690x515, 123Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Низкорослые цветы для сада, цветущие все лето 28-11-2022 09:19

Это цитата сообщения ира_пичурова Оригинальное сообщение

Низкорослые цветы для сада, цветущие все лето

5774028_cvet1 (640x480, 103Kb)

5774028_yarazdel9 (440x75, 62Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
11 растений, которые превратят забор в произведение искусства 28-11-2022 09:17

Это цитата сообщения ира_пичурова Оригинальное сообщение

11 растений, которые превратят забор в произведение искусства

5774028_zabor1 (700x367, 68Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пышные булочки 24-11-2022 16:03

Это цитата сообщения Люба47 Оригинальное сообщение

Готовила их уже несколько раз // Простая домашняя выпечка // Пышные булочки


Делюсь рецептом потрясающих датских пышных булочек.





Мука 150 гр
Сухие дрожжи 1 чл
Соль 1/2 чл
Сахар 30 гр
Молоко 100 гр
Масло растительное 10 гр

Масло сливочное 25 гр

1. Смешать тёплое молоко, сахар, соль, дрожжи и растительное масло. Все перемешать. Добавить муку. Замесить тесто. Месить руками 10 мин, если комбайном, то 5 мин. Оставить в тёплом месте на 1 час. Тесто должно увеличиться вдвое.

2. После расстойки чуть обмять тесто. Раскатать прямоугольник. Выложить на тесто размягченное сливочное масло, распределить равномерно. Сложить тесто в 3 слоя. Разрезать на 6 частей.

3. В каждом кусочке теста делаем 2 разреза вдоль и заплетаем косичку. Выкладываем в форму для маффинов, смазанную маслом. Оставляем в тёплом месте на 1 час. Булочки увеличиваются вдвое. Смазать молоком и выпекать при 170 гр 18-20 минут.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии