Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Свиные ребра в рукаве
[512x340]Хороший заменитель шашлыка в домашних условиях.
Ингредиенты:
1 кг свиных ребер;
2 столовых ложки уксуса;
2 столовых ложки растительного масла.
соль, перец по вкусу;
приправа для гриля.
Рецепт приготовления свиных ребер
Ребра разрезать, посолить, посыпать приправой для гриля, сложить в емкость. Залить уксусом и маслом, хорошо перемешать и закрыть крышкой. Выдержать в холодильнике не менее 3-4 часов. Уложить ребра в кулинарный рукав, затянуть концы рукава, положить на противень и поставить в духовку. Готовить в течение 40 минут, затем рукав разрезать и дать мясу подрумяниться.
http://irigen.ru/
Это цитата сообщения ЛЮФЕЯ Оригинальное сообщение
МАФФИНЫ: Шоколадные, банановые, апельсиновые, творожные. Маффины с ветчиной и сыром. Маффины с яблоками.
Маффины – это те же кексы, только немного меньше и в основном с начинкой внутри. Хотя и не всегда. Бывают сладкие (в основном с кремовой или ягодной начинкой) и несладкие маффины (как, к примеру, с ветчиной и сыром). Существует несколько основных положений для приготовления маффинов. Ну вот, например, если вы хотите приготовить маффин с начинкой, то нужно сначала в форму залить немного теста, потом положить начинку, а затем залить остатками теста. В некоторые маффины принято добавлять кусочки шоколада или же цукаты (или сухофрукты). Для несладких же маффинов может подойти любая несладкая любимая начинка – это могут быть и овощи, и сыры, и кусочки рыбы или ветчины. Стандартные маффины выпекаются в специальных формах емкостью в сто миллилитров. Кроме того помните, что заполнять эту емкость тестом нежелательно до самого края, потому что обычно вы имеете дело с тестом, которое при выпекании поднимается на одну треть (это как правило), поэтому стоит наполнять тестом форму на две трети объема.
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Творожные кексы с начинкой
[500x375]Состав:
200 гр. творога
130 гр. сахара
125 гр. сливочного масла
170 гр. муки
2 яйца
2 ст.л. мака
12 ч.л. вареного сгущенного молока
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. ванильного сахара
0,5 ч.л. соли
Приготовление:
Взбить творог, яйца, молоко, сахар и соль в однородную массу. Добавить просеяную с разрыхлителем муку, ванилин и мак. Хорошо перемешать. Добавить растопленное масло и еще раз перемешать.
Духовку разогреть до 200-220 С.
В формочки выложить по 1-1,5 ст.л. теста, в середину положить по 1 ч.л. сгущенки и сверху еще по 1 ст.л. теста.
Выпечь до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
[431x500]
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Сытный салатик с куриными сердечками, морковью и горошком
0,5 кг куриных сердечек очищаем от пленок, промываем и отвариваем до готовности. Не забываем бросить в воду соль, черный перец горошком и лаврушку.
2 моркови, 2 головки репчатого лука и немножко перьев зеленого лука измельчаем и обжариваем на растительном масле.
Открываем баночку зеленого консервированного горошка.
Смешиваем все ингредиенты: отваренные сердечки, морковь, лук, горошек. Добавляем по желанию зелень петрушки. Обязательно - соль, немного карри и хмели-сунелли.
Изумительный вкус и аромат!
Вариации на тему салатика
Это цитата сообщения Чипка Оригинальное сообщение
Бланманже творожное
Бланманже творожное
Это цитата сообщения ЛЮФЕЯ Оригинальное сообщение
Подборка рецептов самсы
Рецепт самсы из слоеного теста.
Чтобы приготовить самсу из слоеного теста, вам понадобятся две упаковки слоеного готового теста, полкилограмма мясного фарша, три головки репчатого лука, немного соли, перца, чайная ложка зира.
Приступим к приготовлению самсы. Слоеное тесто разморозим при комнатной температуре. Тем временем приготовим начинку. Возьмем фарш и перемешаем его с луком, предварительно прокрученным на мясорубке или измельченном в блендере или комбайне (между прочим, чем лука больше, тем будет сочнее ваша самса). Теперь добавим в фарш перец, соль и зиру, снова перемешаем.
Как только разморозилось наше тесто, разрежем каждый пласт на четыре части. Теперь берем одну четверть пласта, раскатаем его, но не слишком тонко, в середину пласта положим начинку в форме треугольника, а тесто начнем сворачивать конвертом – загнем до середины один край теста, второй край загнем на первый, нижний край завернем наверх, все края теста загнем внутрь.
Теперь берем пекарскую бумагу и положим ее на противень, поверх бумаги кладем самсу швами вниз на пергаментную бумагу. Ставим в горячую духовку на температуру в сто восемьдесят пять градусов минут на тридцать-сорок. Минут через двадцать нужно будет открыть духовой шкаф, чтобы смазать самсу яйцом, после опять ставим самсу в духовку. После прошествии необходимого времени достаем из духовки и можем подавать к столу с чаем, можете есть самсу со сметаной.
Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение
Умопомрачительные запеченные пельмени в соусе из лисичек
[400x300]Предлагаю вам попробовать очень вкусное и ароматное блюдо. Рецептов с пельменями полно но не думаю что именно этот будет лишним.Источник моя фантазия.
пельмени
сметана
соус из лисичек
перец
зелень
Соус из лисичек у меня был уже приготовлен.
Просто вымыть и нарезать лисички. обжарить лук добавить грибочки обжарить до золотистого цвета..затем добавить немного муки а затем сливки..вот и все.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Помидоры консервированные с желатином
[260x324]
Очень вкусный рецепт помидор, может у нас он и был, но повторяю ещё раз
На 1 литровую банку: 600-800 г помидоров, 1/2 луковицы, 1 ст.ложка растительного масла, 2 лавровых листа, 6 горошин перца. Маринад: на 1 л воды - 2 ст.ложки соли (без верха), 3 ст.ложки сахара, 7-8 лавровых листов, 15-20 горошин перца, 10 штук гвоздики, корица, 1/2 стакана столового уксуса, 1 ч.ложка желатина. Приготовить маринад: воду кипятить с солью, сахаром, лавровым листом, перцем, гвоздикой и корицей в течение 3 минут. Охладить, процедить, добавить столовый уксус и желатин (растворить по инструкции). В подготовленные банки влить масло, положить лавровый лист, перец-горошек, нарезанные на дольки помидоры. Сверху уложить колечки лука, залить маринадом. Банки стерилизовать 5-10 минут, закатать.
Это цитата сообщения подружка5 Оригинальное сообщение
Прихватки-листики
Предлагаем вам отличный способ украсить свою кухню, добавив самым обыденным вещам небольшую изюминку. Такие прихватки-листики из войлока сможет сделать даже ребенок. Но, как говорится, все гениальное – просто.
Материалы:
читать дальше
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
просто потрясающие БУЛОЧКИ с фаршированными абрикосами
Очень вкусные, румяные пирожки...Тесто будем делать дрожжевое, благодаря чему пирожки получатся очень нежные и воздушные. А половинки абрикос, сделают их еще и очень сочными! Тесто шикарное, а в дополнении с абрикосами и абрикосовым джемом...волшебно! Настоятельно рекомендую!
[650x487]
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Красиво: ажурная юбка крючком
http://vyazalochka.spb.ru/letnyaya-vyazanaya-yubka...kryuchkom-so-shemoy/#more-2232
Эта шикарная ажурная юбка, связанная крючком подойдет и для каждодневной носки и для специальных случаев: дней рождения, вечеринок, торжеств. Мы рады предложить нашим читательницам описание и схему этой летней вязаной юбки.
К этой юбке можно сшить несколько подъюбников разных цветов – таким образом ваш гардероб станет более разнообразным с помощью такого решения, хотя вязаная юбка у вас будет только одна.
Это цитата сообщения Марципан_вкусный Оригинальное сообщение
ажурный джемпер цвета молодой листвы
Это цитата сообщения pupus Оригинальное сообщение
Лоскутная обивка для дивана.МК
Этот мастер класс я подглядела у Ольги Возницыной Ссылка на второе полотно обивки http://quiltville.com/pineappleblossom.shtml
Это цитата сообщения Лепистия Оригинальное сообщение
Без заголовка
Shabby Roses Boutique / Kathy Thomas
[640x480] [640x480] [640x480]Это цитата сообщения Кузнецова_Наташа Оригинальное сообщение
Без заголовка
Лоскутные покрывала и подушки - фото из моей копилочки
Еще полгода назад твердо решила: лоскутному покрывалу в моей спальне быть! За это время облазила в поисках идей весь Интернет, натырила огромное количество фоток покрывал и комплектов для спальни. А ведь так ничего и не выбрала! Наконец-то, когда уже куплены ткани, синтепон и прочие прибамбасы, решила, что рисунок буду придумывать сама, взяв за основу несколько лоскутных блоков. Теперь встает вопрос: а что делать с несколькими десятками, если не сотнями фоток, которые я сохранила в своих папках. Надеюсь, никто не станет судить меня строго за фото, которые возможно, кто-то уже публиковал, если я выложу их в своем дневнике. Авось тому, кто также как и я будет бродить по Интернету в поисках идей и набредет на мою копилочку, этот пост немного облегчит задачу.
Итак, выкладываю самые красивые:
Это цитата сообщения Рождена_Весной Оригинальное сообщение
СКОРОСТНАЯ СБОРКА ЛОСКУТКОВ НА ФЛИЗЕЛИНЕ.
|
Есть разные методы ускоренной сборки блоков. Но если вы собираете блоки из разных небольших кусочков ткани, то самым эффективным, наверное, будет метод сборки на флизелине. Таким образом можно собрать панель для сумки или прихватки, одним словом все, где вам надо добиться точности совмещения углов. Подходит этот метод для сборки блоков из квадратов, т.е. там, где будут швы в двух направлениях - сначала горизонтальные, потом вертикальные. [показать] |
|
|
| |
Это цитата сообщения жасмин1950 Оригинальное сообщение
Платье с круглой кокеткой.Крючком.МК.
Давно у меня девчонки просили открыть тему с этим платьем, вот ко мне пришли долгожданные ниточки. Приглашаю!!! кто давно собирался.
Нитки у меня VEGA ОТ ВИТА. Взяла 500 гр. цвет № 5353
Работу начинаем со 192 петель = 24 рапорта и продолжаем вязание вот по этой схеме:
[показать]
Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение
Декоративная отделка края\кромки узорами крючком,подробно по фото
