Это цитата сообщения Татьяна201 Оригинальное сообщение
РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ - беленькая, сладенькая, вкусненькая, хрустящая капуста
На дворе золотая осень.
Заканчивается сентябрь – первый осенний месяц.
В огороде убраны все овощи-корнеплоды,
на грядках осталась только барыня – капуста.
Пришла пора приготовить вкусную, хрустящую капусту.
Хочу поделиться своим рецептом маринованной капусты
[334x448]
Это цитата сообщения lj_mariana_aga Оригинальное сообщение
Хлеб-пятиминутка 2.0 (Artisan Bread in Five Minutes a Day, 2007)
[показать]
Дополню рассказ про хлеб из теста-"пятиминутки" рассказом про то, что же они собой представляют, это тесто и этот хлеб, и откуда все это взялось, в историческом контексте..
Идея, на которой основана книга про тесто-"пятиминутку", - это сочетание трех приемов ведения теста:
- приготовить безопарное тесто
- охладить его для использования в будущем
- заморозить его для использования в будущем.
Читать далее
Это цитата сообщения lj_mariana_aga Оригинальное сообщение
Бородинский в хлебопечке. Свершилось!
[400x266] Фото Сегея КирилловаСергей Кирилов выложил рецепт изумительного и правильного бородинского хлеба в хлебопечке.
[400x400] Фото Сегея КирилловаКто бы мог подумать, что для этого тесто надо было готовить в режиме "пицца" и пельмени"!!! %) Гениально.
БРАВО, Сергей!!!
Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение
Курица с ананасами
Ингредиенты:
Чеснок дольки 3 шт.
Перец чили 1 шт.
Имбирь молотый 1 ч.л.
Соль ½ ч.л.
Растительное масло 60мл
Куриное филе 600г
Ананасы ½ шт.
Сахар темно-коричневый 60г
Лаймы 1 шт.
Приготовление:
1. Чеснок очистите, мелко нарежьте, добавьте пряности, соль и хорошо разотрите в ступке по получения пастообразной консистенции. Подлейте растительное масло и размешайте, чтобы получился маринад.
2. Куриное филе нарежьте поперек волокон полосками толщиной 2 см. Сложите в миску, добавьте маринад.
3. Перемешайте, чтобы мясо было равномерно покрыто маринадом, оставьте на час в прохладном месте.
4. На разогретую сковороду налейте столовую ложку масла, положите сахар и выжмите сок лайма. Корочки тоже оставьте на сковороде на 1-2 минуты, для аромата.
5. Нагревайте на среднем огне, помешивая, пока сахар не растворится.
6. Положите мясо на сковороду вместе с маринадом. перемешайте. Ананас очистите и нарежьте кубиками. Должно получиться около 300-350 грамм мякоти.
7. Добавьте ананас, перемешайте и готовьте под крышкой на среднем огне 4-5 минут, пока курица не будет готова. Не передерживайте мясо, чтобы оно не стало сухим.
8. Подавайте горячим, на гарнир отлично подойдет отварной рис.
Если вы заботитесь о пожарной безопасности, тогда думаю, что пожарная сигнализация цена и установка вас заинтересует. Узнать всю подробную информацию по данному вопросу можно на сайте pogar-bezopasnost.ru.
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Очень нежный "Бриош"
Очень нежный "Бриош"
Для формы 25 см:
500 гр. муки
60 гр. сахара
60 гр. мягкого масла
1 яйцо
250 мл. теплого молока
0,5 ч. л. соли
21 гр. свежих дрожжей или 1 пачка сухих (7-9 гр.)
Для смазывания:
Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение
ТРИ ЗАВТРАКА: СУФЛЕ, МУСС, КИСЕЛЬ.
ОВСЯНОЕ СУФЛЕ С ЧЕРНОСЛИВОМ
Предлагаю вашему вниманию очень простой, полезный и такой вкусный завтрак, а можно и ужин! А еще он хорош тем, что в нем мало калорий и он может использоваться для похудения! И конечно же, он постный! В пост самое то. Если хотите на завтрак - лучше делать с вечера:)
Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение
Салат "Сказка Востока". Рецепт. :)
[500x498]
Этот салат - действительно сказка! Ну, не знаю, дорогие мои, во мне прямо какой-то шеф повар премиум класса вегетарианских блюд живёт! 
Рецепты рождаются, еле успеваю делать и записывать. 
"Да, если бы у меня был свой ресторан, то думаю, все были бы довольны"! - польстила она себе. 
Итак, что нам нужно для салата:
- морковь;
- цветная капуста ( хватит и одного среднего соцветия);
- два средних огурца;
- горсть сырого миндаля;
- штучек восемь ягод чернослива;
- небольшой кусочек имбиря;
- зелень: зелёный базилик, укроп;
- тутовый соус;
- растительное масло ( у меня из виноградных косточек);
- соль по желанию.
Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение
Запеченный картофель
Ингредиенты:
Картофель — 4 штуки
Чеснок — 4 зубчика
Масло сливочное — 100 г
Сметана — 2 столовые ложки
Бекон — 4 штуки
Сыр твердый — 200 г
Укроп — по вкусу
Лук зеленый — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец черный свежемолотый — по вкусу
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 200°C. Вымойте и обсушите клубни картофеля. Запомните, что кожура должна быть сухой, тогда она сможет подрумяниться и стать хрустящей.Натрите каждую картофелину небольшим количеством оливкового масла и соли и поставьте в духовку на 1-1,5 часа, в зависимости от размера. Соль заберет часть влаги из кожуры, что тоже поможет так необходимой нам корочке стать золотистой и аппетитной.
2. За полчаса до приготовления картошки заверните в фольгу неочищенные зубчики чеснока, посолите, поперчите, добавьте сливочного и оливкового масла. Через 30 минут выньте картошку и дайте остыть до той степени, когда Вы сможете брать ее руками.
3. Острым ножом разрежьте картофелины вдоль пополам. Далее нужно аккуратно, стараясь не повредить кожуру, ложкой выскрести мякоть в большую миску. К мякоти добавьте сладкий, нежный печеный чеснок, сметану, немного оливкового масла, рубленую зелень, обжаренный бекон, тертый сыр и аккуратно перемешать, стараясь не сделать из общей массы картофельное пюре. В заключение посолите и щедро поперчите.
4. Начините золотистые ладьи из кожуры используя все ту же ложку, посыпьте тертым сыром и уложите сверху по паре кубиков очень холодного сливочного масла и отправляйте получившуюся флотилию прямым курсом под разогретый гриль и запекайте до образования хрустящей корочки. Дополнительная порция тертого сыра и сливочное масло помогут образованию этой самой корочки, поэтому будьте щедры, ведь в этом все волшебство.
5. Подавайте горячими, шипящими и страшно аппетитными. А ешьте, забыв о вилке с ножом. Так вкуснее.
Подарки.ру – это портал, на котором вы найдете лучшие подарки на все случаи жизни. Смело переходите на сайт, чтобы убедиться в этом на собственном опыте.
Продажа межкомнатных дверей на сегодняшний день осуществляется на весьма выгодных условиях. Магазин StroyiServis.Ru: межкомнатные двери из массива в Москве. Сайт stroyiservis.ru к вашим услугам!
Сейчас каждый желающий может играть в флеш игры в режиме онлайн на сайте theonlinegames.ru совершенно бесплатно и без каких-либо ограничений.
Это цитата сообщения рашида Оригинальное сообщение
Как очистить кишечник и похудеть!
Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение
Французский салат
Я не знаю почему, но в нашей семье называют этот салат Французским, каких-либо особых причин так его называть нет, но название прижилось! Последнее время мы все больше и больше отходим от салатов с майонезом. И этот салатик отличная альтернатива!
Нам понадобится
- Три -четыре картофелины
- Три большие морковки
- Свекла
- Пол вилка белокочанной капусты
- Одна большая луковица
- Мясо (говядина или свинина)-500 грамм
- Уксус 5%
- Соевый соус
- Черный и красный перец, соль
Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
МЛАДЕНЧЕСКИЕ ПЯТКИ
1. Яичный желток смешать с чайной ложкой лимонного сока и столовой ложкой картофельного крахмала. Нанести смесь на распаренные пятки, держать, пока не высохнет до «корочки», смыть теплой водой и смазать пятки жирным кремом
2. Взять листочек алоэ посочнее, растереть его (измельчить), мякоть положить на проблемные места, накрыть полиэтиленом и сверху одеть х/б носочки. Это компресс на ночь
3. Половинку луковицы и листы капусты (1:1) измельчить, смешать с растертой вареной картофелиной (чтобы теплая была), взять два пакетика – для каждой ноги, пожить туда смесь и поставить ноги в пакеты. Сидим, смотрим фильм. Ну или можно носки сверху и спать, если не страшно проснуться среди картофельно-лукового завтрака в постели :)
4. Если кожа на пятках сильно загрубела и стала похожа на наждачную шкурку (это значит, что верхний слой кожи отмирает), то сразу же после ножной мыльно-содовой или травяной ванночки положите на пятки компресс из свежего репчатого лука. Ошпарьте небольшую головку лука несколько раз крутым кипятком, разрежьте на половинки, наложите на пятки, сверху положите полиэтиленовую пленку, забинтуйте и оставьте на всю ночь. Утром удалите остатки лука, тщательно потрите пятки пемзой и смажьте жирным кремом, втирая его круговыми движениями. Достаточно всего 2-3 таких процедур, и кожа на пятках станет нежной и гладкой.
5. Огрубевшую кожу на пятках можно смягчить, если наложить на пятки маску из свежих кабачков. Кабачки мелко нарежьте, наложите на марлю и приложите к пяткам на 30 минут, после чего смойте теплой водой и смажьте жирным питательным кремом. Делайте такую маску раз в неделю, и кожа на ваших пятках будет подобна нежным лепесткам розы.
6. Об уникальных целебных свойствах зеленого чая вы наверняка знаете. Чтобы за считанные дни привести пятки в достойный вид, сделать их гладкими и нежными, попробуйте сделать маску с зеленым чаем и лимоном. Цедру измельчить до кашицы и смешать с заваренными листьями зеленого чая. Желательно, чтобы смесь была теплая, нанести ее на стопы, замотать полиэтиленом, одеть носки.
7. Свежий чистотел измельчить, наложить компрессом на ступни, завернуть полиэтиленом, сверху носочки и спать. Огрубевшую кожу потом даже отскабливать не надо – обычной мочалкой удаляется, мне хватило одной такой процедуры, чтобы пятки похорошели.
8. На распаренные пятки втереть смесь – кофе (можно молотый, но лучше кофейную гущу)+сметана+кефир+мед. Подержать все это на коже минут 15, смыть. Потом намазать пяточки ланолином (в рецептурном отделе в аптеке продается), сверху целлофан и носочки. И спать.
9. Мякоть свежих оливок+мякоть красного винограда – дороговато, но эффективно
10. Хорошо поскрабить пяточки оливковым маслом, смешанным с солью (лучше всего морской)
Источник: Салон Красоты ВКонтакте
Это цитата сообщения Ларчик_Златки Оригинальное сообщение
Ржано-пшеничный хлеб на квасе
Источник : http://vkusnyeretsepty.ru
Хочу предложить вам простой рецепт приготовления домашнего ржано-пшеничного хлеба на квасе. Хлеб получается просто восхитительный на вкус и очень ароматный, к тому же он очень воздушный, пористый и нежный. Но ко всему этому, он тем не менее имеет очень приятную хрустящую корочку. По вкусу он напоминает сразу и немного бородинский хлеб, и ржаной и просто вкусный черный хлеб. Я не добавляла никаких пряностей, но думаю, что можно поэкспериментировать и с тмином и с кориандром. Рецепт очень простой, все ингредиенты доступны, и готовится он быстро и легко.
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Столичный
Танцы от плиты и до компа!!!
[показать]
Выкладываю свой упрощенный вариант хлеба по названию " Столичный"""
[показать]
Это цитата сообщения Gim56 Оригинальное сообщение
Советы диетолога проекта "Зважені та щасливі" Светланы Фус
[показать]1. Измените свои привычки в еде. Постепенно перейдите на здоровое питание и придерживайтесь его всю жизнь. Никогда не «садитесь» на диету, это бессмысленно.2. Если Вы хотите худеть быстро, добавьте физическую нагрузку. Это эффективнее, чем морить себя голодом.
3. Ведите пищевой дневник. Только тогда Вы поймете, сколько и какой пищи употребляете. Важно понимать, что Вы едите, а не сколько.
4. Отказ от пищи или резкое ее ограничение не ведет к эффективной потере веса. Потеря веса будет в самом начале, а затем это приведет к замедлению обмена веществ.
5. Уберите из питания сахар и продукты, которые его содержат. Замените сахар небольшими порциями сухофруктов, сладких фруктов или меда. Сахар будет препятствовать Вашему желанию похудеть не только из-за того что он несет «пустые» калории, но и потому, что сладости «заставляют» Вас есть сладкое снова и снова.
6. Регулярное питание - это лучший способ борьбы с пристрастием к сладким продуктам.
7. Ограничьте блюда, содержащие рафинированную белую муку. Они могут вызывать те же проблемы, что и сахар. Если Вы употребляете таких продуктов больше, чем может использовать Ваш организм, они превратятся в жир.
8. Используйте в питании цельные зерна, а не продукты их переработки. Цельные злаки источники витаминов группы В, которые участвуют в обмене углеводов. Поэтому, когда Вы едите цельные злаки, Вы получаете и углеводы, и витамины для их обмена.
9. Употребляйте больше овощей в сыром и приготовленном виде - не менее 400-500 г в день. Овощи и цельные злаки содержат клетчатку, которая сорбирует избыток жира, токсические вещества, способствует лучшей работе кишечника и предохраняет его от рака.
10. Если Вы употребляете молочные продукты, отдавайте предпочтение низко жирным сортам. Молочный жир содержит насыщенные жирные кислоты, избыток которых негативно влияет на обмен холестерина и сосуды. Помните, молочные продукты не должны содержать слишком много жира, но и не должны быть обезжиренными.
11. Замените жирные сорта мяса и колбасные изделия на более постные - белое куриное мясо, индюшатину, телятину. Чаще употребляйте рыбу. Таким образом Вы сможете уменьшить неконтролируемое потребление «скрытого» жира.
12. Распределите еду в течении дня равномерными порциями. Тогда Вам удастся избежать переедания и чувства голода. А это позволит более избирательно подойти к выбору продуктов питания.
Пример рациона на день
Завтрак
Каша гречневая с оливковым маслом - 150/10 г
Помидоры с сыром «Моцарелла» - 150 /50 г
2-й завтрак
Творог 5% - 100 г
Черешня - 200 г
Обед
Борщ сметаной - 200 /20 г
Телятина, тушенная с луком - 120 г
Баклажаны, запеченные с помидором и грибами на оливковом масле (100\20\30\10) - 150 г
Хлеб цельно зерновой - 30 г
Ужин
Котлеты рыбные паровые - 150 г
Салат из свежих овощей - (капуста - 100, огурец - 40, зелень -10, оливковое масло -10) - 150 г
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Рецепты » Рецепты для аэрогриля
источник http://saechka.ru/recipes/cat_465/
| "Рецепты для аэрогриля" содержат рецепты приготовления блюд для различных моделей аэрогриля. |
|
|
||||
|
|
||||
|
|
||||
|
Это цитата сообщения нили Оригинальное сообщение
Венское печенье
Венское печенье
Описание приготовления:
Австрия всегда славилась своими кондитерскими подвигами, и венское печенье - один из этих австрийских шедевров. Венское печенье в Австрии, как правило, пекут на католическое Рождество, однако нам какое до этого дело - мы можем печь их и просто так. Рецепт, надо отметить, весьма простой, а печенье получается очень вкусным - рассыпчатым, ароматным и нежным.
Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение
Гимнастика для красоты лица
[300x240]Любая женщина желает всегда оставаться красивой, но, к сожалению, возраст берет свое – появляются морщины, портится цвет лица, кожа увядает и становится дряблой. Для того чтобы предотвратить и отсрочить возрастные изменения вы можете попробовать следующую методику.
Гимнастика для лица
*Упражнение 1.
Встаем, поднимаем расправленные ладони на уровень лица, представляем, что на них лежит перышко, губы вытянуты и напряженны, выдуваем воздух, представляем на перышко меняет местоположение. Выполняем упражнение 8 раз.
*Упражнение 2.
Встаем, указательный и большой палец подносим к мышцам, расположенным вокруг глаз, прижимаем пальцами мышцы. Преодолевая сопротивление, пытаемся закрыть глаза, выполняем упражнение 10 раз.
*Упражнение 3.
Встаем, втягиваем щеки, после чего возвращаемся в исходное положение. Выполняем упражнение 10 раз.
*Упражнение 4.
Встаем перед зеркалом, четко проговариваем весь алфавит, напрягаем, при этом, мышцы лица.
*Упражнение 5.
Встаем, дышим через рот, усилием мышц щек вдыхаем воздух через вытянутые трубочкой губы, выдыхаем. Выполняем упражнение 10 раз.
*Упражнение 6.
Встаем, оттягиваем кожу у уголков губ пальцами, так, чтобы губы вытянулись в параллельную линию к полу и друг другу. Выполняем упражнение 10 раз.
*Упражнение 7.
Поочередно захватывает зубами верхнюю и нижнюю губу, повторяем 15 раз.
*Упражнение 8.
Набираем в рот воздуха, изображая хомяка или шарпея, перемещаем воздух в полости щек. Выполняем упражнение в течение 40 секунд.
healthharbor.ru
Это цитата сообщения Pariyanka Оригинальное сообщение
СГУЩEНКА "ДОМАШНЯЯ"
Сейчас сгущeнку делают с кучей химии и всяких растительных добавок. А какая потрясающая сгущeнка была в советские времена - сказка!
Но ещe не все потеряно!
Есть один рецепт сгущeного молока, которое напомнит нам тот великолепный вкус, который и должен быть у настоящей сгущeнки!
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Новогоднее ассорти-2: идеи подарков и декор дома
http://gallery.ru/watch?a=baIE-hKLA
1.
[541x700]<<