Ручная работа. Лен, хлопок, плательная ткань, ленточки, ирис, атлас, бусинки, ленточки, шелк. Высота 25 см. Ароматизирован ванилином. Живет у новой хозяйки. Выкройка взята с просторов интернета, но то что получилось на оригинал совсем не похоже.
[525x700]
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария -Творожная запеканка
|
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Слоеное тесто. Способы приготовления и варианты выпечки
Слоеное тесто – это просто палочка выручалочка для любой хозяйки. Ведь его можно приготовить заранее и хранить в морозилке, а оно от этого становится только вкуснее. Можно использовать различные способы приготовления этого теста, а широкое разнообразие начинок делает это тесто просто универсальным. В сочетании с ним можно использовать разнообразные ингредиенты: и сладкие начинки, и мясные, и рыбные, и пикантные сырные. А напоминающий детство торт «Наполеон»… Это тесто всегда получается очень вкусным, легко раскатывается, хорошо подходит при выпечке и готовится тоже довольно быстро.
Еще читайте:
Как улучшить зрение с помощью питания: полезные советы от врачей
Это цитата сообщения Кэтти Оригинальное сообщение
Жемчужная резинка. Видеоурок.
http://home.passion.ru/videouroki/uchimsya-vyazat-spitsami/zhemchuzhnaya-rezinka.htm
Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение
КУРИЦА ПО -КОРОЛЕВСКИ.
Куриная грудка 500гр
Перец болгарский 2 шт
Шампиньоны 300гр
Лук репчатый 1 шт
Сметана пол стакана
Куриные грудки порезать брусочками, и обжарить до корочки вместе с луком.
Посолить, поперчить.Затем добавить грибы тушить 15 минут, добавить перец и залить сметаной.
Тушить все вместе еще минут 10.Очень вкусно!!!
[400x300]
[400x300]
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Два варианта вкуснейшей картофельной запеканки с курицей!
[показать]Огромная благодарность автору: обжорка кама Очень просто, невероятно вкусно! Хорошее разнообразие привычных блюд на ужин
Это цитата сообщения Karolina_K Оригинальное сообщение
Вязаные босоножки
Вязание для женщин
Вязаные босоножки
[показать] [показать]
[показать]Любую болезнь легче предупредить, чем потом лечить, в данном случае хочу обратить внимание на профилактику и лечение начальных стадий варикозной болезни. Эффективно воздействуют на проблемные области компрессионные чулки medi, которые изготовлены по специальной технологии и являются медицинским трикотажным изделием.
Это цитата сообщения galina_bichuk Оригинальное сообщение
Собираем сырную тарелку
Собираем сырную тарелку
Использовать сыр только для бутербродов — по меньшей мере несправедливо. Если подойти к вопросу с умом, сыр может стать полноценным блюдом, а иногда и ужином. Например, в виде сырной тарелки. Которую, несмотря на обманчиво простое название, сможет сходу собрать далеко не каждый.
Это непросто сделать хотя бы потому, что до сих пор нет единого мнения относительно правил «сборки». Одни специалисты предпочитают выбирать сыры по национальной принадлежности, сочетая, к примеру, только французские или только итальянские сорта.
Другие строго ориентируются на время выдержки сыров и никогда не положат на одну тарелку свежую моцареллу и вызревший пармезан. А кто-то и вовсе делает выбор, исходя из вина, которое будет сопровождать трапезу. По гастрономическому этикету, выбирать его следует согласно географическому принципу: из тех же регионов, где произведен сыр.
Образцовая тарелка
Несмотря на то что сырная тарелка складывается из деликатесов, ехать за ними за границу не нужно: все компоненты можно приобрести в хорошем супермаркете. Обычно сырная тарелка состоит из 5—7 видов сыра. Конечно, можно удивить гостей блюдом из 20 и более сортов, но увлекаться тоже не стоит. Помните принцип «лучше меньше, да лучше»: сделайте выбор в пользу 3—4 сортов очень качественного и вкусного сыра вместо 10 наименований средней категории.
Шесть вкусов
Так как «тарелка» — это прежде всего ассорти, на ней должны присутствовать сыры с разными вкусами: свежий (белые сыры), нейтральный (реблошон, томм), нежный (молодые козьи или овечьи сыры), выраженный (камамбер, бри, шаурс), острый (выдержанные твердые сыры) и очень острый (голубые сыры). Важно помнить, что на тарелке нет места для плавленых и пастообразных сыров (так что оставьте «Дружбу» для приготовления чизкейка).
Как сервировать
Правильно составленная и оформленная сырная тарелка похожа на циферблат часов. Сыры разложены в строго определенном порядке: по часовой стрелке от более нежных сортов к сырам с более ярким и выраженным вкусом. Поскольку начинают «круг» нежные сыры, а замыкают пикантные, важно разложить кусочки так, чтобы между ними было достаточное расстояние. Иначе острые и выдержанные ароматы бесповоротно смешаются с нежными сливочными нотками. Также стоит обратить внимание на то, что по краям тарелки выкладывают твердые и полутвердые сыры, а по центру мягкие.
Если попытаться выстроить цепочку, то получится примерно следующее:
* моцарелла, рикотта или фета (свежие);
* шаурс, нешатель (мягкие);
* камамбер, бри (мягкие с ярко выраженным вкусом);
* эдам, гауда (полумягкие);
* маасдам, эмменталь (твердые);
* пармезан, грюйер (твердые, пикантные);
* пекорино, шеврет (козий, овечий сыры);
* рокфор, горгонзола или дор блю (с голубой плесенью).
Как нарезать сыр
Сыры нужно нарезать с таким расчетом, чтобы каждому гостю досталась и корочка, и сердцевина. Только так можно оценить всю гамму вкуса, ведь он на краях и в центре головки сыра отличается. Исходя из этого, круглые сыры режут сегментами, а сыры, которые изготавливаются в виде бруска, или твердые сыры нарезают кубиками или пластинками.
Для удобной нарезки сыров используют специальные ножи с пустотами, зубчатыми краями или ножи-струны. Пустоты нужны для того, чтобы удобнее было резать вязкие сорта. Зубчатый край нужен, чтобы спил у твердого сыра был ровный. Ножом-струной режут сыры с плесенью и нежные сорта.
Вместе с ножами блюдо сервируется вилочками, чтобы подцепить кусочек и положить его на тарелку. В домашних условиях можно обойтись и обыкновенными ножами. Для твердых сортов можно использовать нож с зазубринами для свежего хлеба, а при нарезке мягких сыров, таких как фета, смачивайте нож в кипятке.
На чем и как подавать
Чтобы подчеркнуть натуральность блюда и его притягательную простоту, сыры можно подавать на дощечке, как это раньше делали европейские крестьяне (подойдет и разделочная доска). Но помните, что основа сырной тарелки не должна впитывать запахи, поэтому под острые, пикантные сорта подстелите салфетку, либо используйте стеклянную, фарфоровую или керамическую тарелку.
Знатоки утверждают, что сыры не обязательно выкладывать на тарелку общей нарезкой. Если сортов немного, то каждый можно подать на отдельной тарелочке вместе с ножиком, не деля его на порционные кусочки. Тогда каждый сможет отрезать столько сыра, сколько ему захочется.
Аранжировка
Одним сыром, однако, сырная тарелка не исчерпывается. Здесь очень важны «комплименты», которые должны правильно оттенить и подчеркнуть вкус каждого из сортов.
Практически к любому сорту сыра подходят свежие фрукты и ягоды — инжир, фиги или спелая клубника. Также очень хороши — в особенности для мягких сыров — груши и виноград. К голубым сырам прилагаются мед или джемы. Острые сорта отлично гармонируют с сухофруктами: финиками, изюмом, черносливом и курагой. Жирные сорта сыров идеально дополняют грецкие орехи и миндаль.
Это цитата сообщения Santa_Alina Оригинальное сообщение
Курица (утка), тушенная с капустой - Обалденно вкусная )))
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Рыбный манник
[показать]Манник скорее похож на трехслойный пирог из основы, начинки и заливки. Специи для него можно использовать такие же, как для рыбных блюд.
Что понадобится для теста
Два яйца
По четыре столовых ложки с горкой манной крупы и муки
100 грамм сметаны
Три столовых ложки майонеза
Соль и молотая паприка
Чайная ложка разрыхлителя
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Кому полезно вязать и почему?
Вязание-этот вид рукоделия с незапамятных времен сравнивают с йогой.
Вязание помогает освободиться от негатива и прийти в умиротворенное состояние.
Но это касается только тех, кто любит это занятие
. В противном случае попытки связать что-либо, кроме шарфика, вызовут раздражение.
Причина успокаивающего влияния вязания на организм - в монотонности повторяемых движений.
При этом можно думать о чем-то приятном, смотреть любимый фильм или слушать красивую музыку - чем не медитация!
Особенно полезно заняться вязанием, если вы вечно куда-то спешите и вам некогда остановиться и подумать, разложить все по полочкам, определить, в верном ли направлении вы летите по жизни.
Вязание (а также перебирание четок или гитарных струн) вызывает в мозге процессы, запускающие механизм снятия стресса.
Кроме самого процесса вязания положительное влияние оказывает контакт кончиков пальцев с различной по фактуре пряжей.
А обилие ее вариантов - теплая и пушистая, гладкая и шелковистая, буклированная и меланжевая - радует глаз и позволяет испытать массу положительных эмоций.
Поначалу, если вы новичок в вязании, это занятие будет вас утомлять.
Но по мере «тренировок» разовьется сноровка, и возможно, вам удастся достигнуть высшего пилотажа в этом деле, когда руки мастерицы вяжут словно сами по себе, а она не следит за работой, а читает книгу - двойная польза (представьте, бывает и такое!).
Идеально подходит вязание тем. кто не привык отдыхать без дела:
вы ощутите полное моральное право посидеть у телевизора, не коря себя за бесполезное времяпровождение
ВЯЖЕМ НОСКИ И АКСЕССУАРЫ
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
БРЮГГСКИЕ КРУЖЕВА 2
БРЮГГСКИЕ КРУЖЕВА 2
часть первая здесь
Для удобства просмотра все страницы увеличены и кликабельны
[179x255]
[179x254]
[167x251]
[222x251]
Это цитата сообщения Elefeni Оригинальное сообщение
Салфетки крючком.
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Работа авторская, различные техники, проволока нихром, бисер № 10, горшочек из глиниы авторский, высота 7 см, единственный экземпляр.
[700x525]
Работа авторская, сделан в технике параллельного плетения, цветы комбинированная - техника, бисер № 10, проволока нихром, пластмассовый горшочек для цветов, гипс и камушки для аквариума для устойчивости. Когда плела, смотрела на фотографии и живую натуру. Высота работы 9 см, диаметр вместе с цветами 13 см. Единственный экземпляр.
[525x700]
Розовый мишка 10 см, лен, мулине, бисер. Коричневый мишка - 8 см, нитки х\б, глазки-бегунки, наполнитель синтепух , малиновый мишка - 15 см, мохер, х/б, пуговицы на ножке, синтепух, мулине.
[525x700]
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Угги для собак
Хороший хозяин свою собаку босиком на мороз не выгонит! Вот какой выход предлагает нам Герда. Смотрите и учитесь...
Хочу поделиться как сделать самодельные угги для собачки.
Нам понадобится:
Это цитата сообщения ewgeshka Оригинальное сообщение
Одежда для собак! 1часть
Еще несколько лет назад, увидев на улице собачку в накидке, прохожие улыбались вслед и рассматривали это как причуду хозяина.
Но постепенно владельцы животных поняли, насколько комбинезончик облегчает уход за шерстью собаки, защищает от спутывания, а в нашем прохладном и слякотном климате домашних собачек и от ненужных болячек.
Как итог, собачья одежда стала очень популярна.
Вот что нашла, может кому и пригодится.
Вяжем шапку для собаки
Прежде всего, нам нужно выяснить, сколько петель вязки в 1 см. Для этого берем спицы и нитки, которыми вы собираетесь вязать, и вяжем маленький образец (набираем 10 петель и провязываем их резинкой 1х1)
Меряем голову, как показано на фото.
Символ нового года Дракон.
Весь декабрь мы посвятили творению разных дракончиков для разных новогодних выставок.
Идеи взяты на просторах интернета и творчески переработаны. В каждой игрушке огромное
количество радости, нежности и восторга. Нам нравится сам процесс, когда клубочек ниток
превращается в душевное существо.
А как радуются дети, когда уносят домой, прижимая к сердцу, наши игрушки.
Иногда возле столика разыгрываются целые трагедии, когда приглянувшуюся игрушку покупает кто-то другой
или родители против.
Мы всегда идем навстречу покупателям сбрасываем цены, дарим подарки, терпеливо ждем если что-то
откладывают или просят не продавать пока появится возможность приобрести.
И наши игрушки всегда находят своих преданных друзей.
[700x525]