Малина черная
Из многочисленных диких видов малины с темноокрашенными черными или фиолетовыми ягодами в культуре используется всего один, известный под названием малина ежевикообразная или черная.
Кроме непривычной окраски ягоды отличаются приятным ежевичным вкусом, а варенье из них необычайно красиво и ароматно. Ягоды хороши как в свежем, так и в переработанном виде. Они считаются целебными, поскольку содержат массу биологически активных веществ, витаминов, органических кислот, углеводов. Растение очень декоративно и во время созревания, когда кусты буквально усыпаны черными блестящими ягодами, и осенью, после листопада, тогда побеги становятся голубыми и выглядят весьма живописно. По сравнению с красной черная малина более засухоустойчива, практически ничем не болеет и не повреждается, но зимостойкость ее несколько ниже, хотя существуют сорта, которые неплохо переносят даже суровые зимы (до - 30°).
Черная малина - многолетнее растение с однолетними и двулетними побегами и глубокой корневой системой. В отличие от красной корневой поросли она не дает - молодые побеги образуются только из почек у основания двухгодичных стеблей. Это означает, что сажать такую малину можно рядом с огородными грядками, цветником или между плодовыми деревьями.
Однолетние побеги у черной малины ветвистые с аркообразными свешивающимися верхушками, зеленые, с сильным сизым налетом, малошиповатые. Двухлетние ветви коричневые, с лиловым налетом. На них закладываются цветочные почки. Соцветие аккуратное и компактное - кисть или щиток.
Ягоды округлые, средней величины, в начале созревания красные, при полной спелости - черные, блестящие, с сизым налетом. В зрелом виде они хорошо отделяются от цветоложа, при этом долго не осыпаются и могут храниться несколько дней.
[700x525]
Уход за черной малиной несложный, но чтобы она хорошо росла и плодоносила необходимо соблюдать некоторые правила. Участок, на котором выращивают эту культуру, должен быть солнечным и хорошо защищенным от ветров, особенно зимой. Несмотря на достаточную зимостойкость выращиваемых сортов, на зиму побеги необходимо пригибать к земле, чтобы они находились под снегом. У черной малины, как уже отмечалось выше, очень глубокие корни, поэтому уровень грунтовых вод на участке не должен превышать 1,5 м. Самые высокие урожаи эта культура дает на легких плодородных почвах. Нельзя размещать черную малину после картофеля и томатов, поскольку у них есть общее опасное заболевание - вертициллезное увядание. И хотя малина довольно устойчива к болезням и вредителям, ее лучше размещать подальше от красной. Черную малину сажают через 1.5 -2 м в ряду и с междурядьями 2-2.5 м - для нее это не много, так как при хорошем уходе за сезон вырастает 8-15 побегов длиной до 2,5 м. Перед посадкой ямы глубиной 40-50 см и шириной 50-60 см надо заправить перегноем, компостом, перепревшим навозом (1,5-2 ведра), добавить древесную золу (4-5 стаканов) и суперфосфат (1 стакан).
Сажать растение необходимо с небольшим заглублением, потом обязательно полить и замульчировать. Мульчирование - незаменимый прием при уходе за черной малиной. Оно |