Продолжаю подборку советов

Как отражается на плодовых деревьях мелкая или глубокая посадка?

Как мелкая, так и глубокая посадки отрицательно сказываются на росте и плодоношении деревьев. Глубоко посаженные растения (на 5–10 см выше корневой шейки) плохо растут, медленно развиваются, имеют угнетенный вид, позднее вступают в плодоношение и слабо плодоносят.

При мелкой посадке часть корневой системы оказывается на поверхности почвы. В засушливые годы такие деревья сильно страдают от недостатка влаги в почве. В малоснежные зимы их корневая система может подмерзать, образует поросль, которую следует удалять. В этом случае для защиты корневой системы используют различные виды мульчи, подсыпают к корневой шейке почву.

А можно ли исправить заглубленную посадку плодового дерева?

Можно, если дерево еще в молодом возрасте. С этой целью максимально увлажняют приствольный круг, с помощью рычага (используют обычно бревно) подваживают дерево и приподнимают его на необходимую высоту. Делать это желательно рано весной до начала сокодвижения. Сразу после подъема дерева не следует удалять рычаг из–под корневого кома, необходимо выждать некоторое время, чтобы почва осела и только тогда вынимать рычаг. При незначительном заглублении можно откопать корневую шейку и в дальнейшем следить, чтобы она не засыпалась почвой.

Когда и как копать ямы для посадки плодовых деревьев?

Для посадки плодовых деревьев ямы - круглой формы с отвесными стенками - желательно копать за 10–12 дней до посадки саженцев. В связи с тем, что распродажа саженцев в основном проходит осенью, то и высаживать их желательно ранней осенью: конец сентября, первая половина октября и не позднее, чем за 20–30 дней до замерзания почвы. В случае приобретения саженцев поздней осенью их следует прикопать и высаживать в апреле, но не позже первой половины мая.

При копке ям верхний слой почвы на штык лопаты обычно плодородный. Его откладывают в сторону, нижний -- глинистый, малоплодородный, бесструктурный -- в другую. Посадочная яма должна быть значительно больше корневой системы саженца. Это делается для обеспечения почвы питательными веществами, необходимыми растению в первые 2–3 года. Для яблони и груши диаметр ямы около 1 м, глубина в зависимости от качества почвы - 0,5–0,8 м, для вишни и сливы - соответственно 0,7 и 0,5 м. Верхний слой почвы смешивают с перепревшими органическими удобрениями (1–2 ведра перегноя) и минеральными удобрениями (600–800 г гранулированного суперфосфата, 100–150 г сернокислого калия или около 1 кг древесной золы). Полученной почвосмесью засыпают посадочную яму, чтобы почва осела и немного уплотнилась. Нижний слой разбрасывают по участку. В случае копки ямы непосредственно перед посадкой ее делают по размеру корневой системы. Таким образом избегают оседания почвы и заглубления корневой шейки плодовых деревьев.

Некоторые садоводы копают ямы с осени для весенней посадки и оставляют их незасыпанными. На тяжелых глинистых почвах этого делать не следует, так как весной в них накапливается

Продолжаю публикацию раздумий Владимира Филаретова, профессора Ульяновского государственного технического университета,доктора технических наук о жизни на даче.

3. Рядом с дачей должен быть колодец или родник. При близком залегании грунтовых вод часто используют небольшие скважины с ручными насосами. Однако качание поднимает муть, и такую воду нельзя пить без отстаивания и кипячения. Если рядом проходит река, то родник можно вырыть на берегу, и это будет наилучшим решением. При наличии достаточно крутого спуска можно сделать не отстойный, а струйный родник, который более удобен для питья и наливания воды, непрерывно играет не утомляющую «мелодию падающей воды» и не требует регулярной очистки. Родниковая вода, согретая на Солнце, пьется вскоре после пробуждения и в ходе работы.
[700x525]
Эффективная и безопасная работа на дачном участке невозможна без периодического приема водных ванн или обливаний. Это естественный способ охлаждения организма и насыщения его водой через кожу.

В жаркую погоду работа начинается на восходе Солнца и совмещается с приемом солнечных ванн (вместо завтрака). Она продолжается до начала солнцепека в 10–11 часов. Только после этого можно основательно и не торопясь пообедать в тени двора или в доме, предварительно искупавшись или облившись водой. Возобновление работы осуществляется в 15–16 часов, уже с защищенной от Солнца верхней половиной тела.

Земляные работы на даче не ограничиваются добычей воды. В жару вам пригодится погреб для хранения продуктов. В нем хорошо оставить на зиму картофель для посадки и еды в начале лета. Погреб можно устроить в углублении подземной «летней кухни», содержащей печку для приготовления пищи и нагревания воды. Подземная летняя кухня позволяет избежать как перегрева жилища в жаркую летнюю пору, так и его возгорания в результате неосторожного обращения с огнем.

На участке также необходима компостная яма для складирования прополотой травы. Сжигать траву – значит не только отравлять воздух себе и соседям, но и превращать ценные органические удобрения в менее полезные для растений неорганические вещества. 
 

Продолжаю публикацию раздумий Владимира Филаретова, профессора Ульяновского государственного технического университета,доктора технических наук о жизни на даче.

2. Выращивать нужно дикорастущие и многолетние растения, а также культуры, не требующие чрезмерного ухода. Конечно, если такое занятие не является хобби дачников, имеющих особые пищевые пристрастия. Работа на даче для городского человека нужна, прежде всего, для сохранения здоровья и поддержания физической формы. Такая работа должна приносить радость, а не статическое изнурение мышц. Ежегодная посадка целесообразна только для культур, жизненно важных и долгохранящихся (без консервирования!), например картофеля, лука и тыквы.

Изначально усилия селекционеров были направлены на повышение товарных качеств культур, а не на улучшение их питательных свойств. Поэтому дикорастущие растения, пригодные в пищу, обладают более богатым набором витаминов и микроэлементов. Этого обстоятельства не учитывают многие дачники, которые пренебрегают ценными дарами Природы.

Апрель и май считаются месяцами, не предоставляющими достаточного объема растительной клетчатки. Однако это не так – крапива, сныть, зеленые побеги сосны, листья, стебли и цветы одуванчика, земляники, цвет плодовых деревьев, зеленый чеснок и т.д. могут образовать не просто весомую, а определяющую прибавку к рациону дачника. Вторую половину рациона могут составить хлеб, картофель, нерафинированное подсолнечное масло.
[600x450]
Хочу обратить внимание на одуванчик, который садоводы считают злейшим сорняком. За полезные и лечебные свойства одуванчик называют «женьшенем средней полосы». Он, например, используется при интоксикациях и отравлениях, отеках различного происхождения и т.д. Листья одуванчика, немного горьковатые на вкус, появляются на проталинах одними из первых. Желтые цветы и стебли одуванчиков не только не горчат, но и обладают приятным вкусом, не приедаются. При регулярной прополке одуванчик (из-за длинных корней) становится на участке преобладающим среди сорняков. Многолетняя плантация одуванчика используется до первых ягод.

В отличие от крапивы одуванчик не требует термической обработки. По сравнению с зелеными луком и чесноком он не образует волокон («жвачки») при пережевывании без предварительного нарезания. Аналогичными свойствами обладают зеленые (до одеревенения) побеги сосны. Цветы одуванчика и побеги сосны способствуют лучшему усвоению хлеба и картофеля даже без подсолнечного масла.

Наиболее трудоемкой работой на участке является прополка. Эта операция обретает больший смысл, если участок плотно засажен деревьями и кустарниками. Именно в эту «садовую недвижимость» целесообразно вкладывать силы и средства. Деревья станут членами семьи, будут десятилетиями радовать тенью, ароматом, топливом и плодами. Картофель и тыква вырастут по соседству с ними – сорнякам останется меньше места.

Прополку удобно проводить в полном приседе остро отточенной лопатой с укороченным черенком, держа ее в одной руке и

Продолжаю подборку советов, начатых вчера...

Типичные ошибки при выращивании огурцов в защищенном грунте

·         Слишком загущенная посадка. При этом растениям не хватает площади питания, что приводит к развитию болезней. Следует размещать от 2 до 4 (в зависимости от сорта) растений на 1 кв.м.

·         Неправильное проветривание. Сквозняк огурцам абсолютно противопоказан. Парник или теплицу необходимо открывать лишь в том случае, если температура превышает 30˚C, и только лишь с одной стороны, поочередно. Нельзя допускать резких перепадов температуры.

·         Избыточный полив. При избыточной влажности в теплице огурцы заболевают гнилями, размножаются вредители. Ориентировочная норма полива 1-2 ведра на 1 кв.м. Как только растения начнут цвести, норму уменьшают, а затем вновь возвращаются к исходной, чтобы быстрее росли плоды.

·         Неграмотное формирование растений.Лишние побеги нужно обязательно прищипывать, чтобы не загущались стебли и листья, особенно снизу. Боковые побеги тоже необходимо прищипывать (делать это лучше утором). В пазухах нижних трех-четырех листьев нужно удалять побеги и завязи полностью и как можно быстрее, чтобы меньше травмировать растения. Начиная с четвертого узла завязи не трогают, а прищипывают только боковые побеги на один лист. Огородники стараются сделать прищипку не на один лист, а хотя бы на два. В результате плети с огурцами сильно свисают вниз, ложатся наземь, излишне увлажняются и загнивают. Дальнейшую прищипку проводят выше шестого листа в пазухах у боковых побегов на два листа и только у растений, достигших самого верха теплицы, боковые побеги прищипывают на три листа.

·         Нерегулярный сбор урожая. Своевременно не убранные огурцы задерживают образование новых завязей и, следовательно, новых плодов. Беспорядочные, редкие сборы заметно снижают урожай и качество зеленцов. В разгар плодоношения огурцы нужно собирать через день-два.

[300x400]  [300x400]

Чем обрабатывают растения, если они поражаются пероноспорозом и бактериозом:

Счастье - это вирус

Счастье - это вирус, и оно живёт по всем законам инфекционного заболевания.

К такому выводу пришли научно-исследовательские группы учёных Гарвардского и Калифорнийского университетов. Джеймс Фаулер (Калифорнийский университет в Сан-Диего) и Николас Кристакис (Гарвардский университет) 20 лет проводили совместное исследование - они изучали образ жизни 5000 участников и 50 000 их ближайших родственников, коллег и знакомых.

Скажи мне, кто твой друг

Главный вывод исследования оказался неожиданным. Как выяснилось, позитивное восприятие жизни зависит не от наличия или отсутствия денег и не определяется профессиональной успешностью или активной личной жизнью. И даже состояние здоровья не оказывает на него прямого влияния. Секрет счастья заключается в среде, в которой живёт человек.

Если в окружении человека преобладают доброжелательные, счастливые и улыбчивые люди, то их мироощущение передаётся и ему. Более того - учёные вывели формулу «заразности» счастья.

Оказалось, что шанс человека стать счастливым увеличивается на 25%, если счастлив его лучший друг. Если счастлив друг лучшего друга - шанс на счастье вырастет на 10%. Осчастливить нас может счастье самых дальних знакомых - если счастливы знакомые наших знакомых, наши шансы на счастье всё равно повышаются на 5,6%.

- Счастьем действительно можно заразиться, - считает Ольга Карабанова, доктор психологических наук, замдекана по научной работе факультета психологии МГУ. - Людям свойственно настраиваться на волну тех, кто находится рядом с ними. Поэтому чем чаще мы общаемся с довольными жизнью людьми, тем выше наши шансы если не на счастье, то хотя бы на позитивное настроение. Ещё эффективнее обрести шанс на счастье под крышей дома своего - оказалось, что у женатых людей сразу же после свадьбы кривая счастья резко уходит вверх. В течение последующих лет, правда, незначительно снижается, но всё равно находится выше уровня ощущения счастья холостых людей.
[650x494]

Эти удивительные перепелиные яйца

Мы поговорим о таком замечательном диетическом продукте, как перепелиные яйца, польза от которых широко известна. О пользе их употребления в пищу люди знали еще с незапамятных времен. Детям очень нравятся эти маленькие, пестро окрашенные яички, то ли за их забавный внешний вид, то ли за своеобразный вкус. Это, надо сказать, поскольку перепелиные яйца очень полезные будут в детском рационе. Помимо того, что они не только вкусны и питательны – этот пищевой продукт не провоцирует аллергических реакций и побочных эффектов (к примеру, диатеза) даже у тех, кому нельзя есть яйца куриные. Применение они нашли даже в косметологии – в домашних условиях для ухода, укрепления, лечения и восстановления волос можно приготовить натуральные домашние маски с добавление перепелиных яиц.
[700x525]

Остановить старость

На то, чтобы помочь человеку справиться со старческими болезнями глаз, доктору биологических наук, академику РАН Владимиру Скулачёву понадобились 10 лет, десятки миллионов долларов и молодые учёные, которых он вернул из-за границы. Как ему всё это удалось?

В.С.: - Наш амбициозный проект не мог стартовать раньше чем 10 лет назад. Ни при советской власти, ни в первые годы новой России на него никто не дал бы денег, потому что эта идея - остановить старость - безумна.

Частные деньги для науки

«АиФ»: - И сейчас она кажется не менее фантастической. Как это возможно?

В.С.: - Клетка перерабатывает питательные вещества с помощью кислорода. Это важный и нужный процесс. Но около 1% кислорода идёт на образование свободных радикалов - яда, повреждающего организм. И чем старше мы становимся, тем больше яда производится. Наша задача - убрать этот избыток радикалов, сделать так, чтобы их в клетках 70-летнего было не больше, чем у 25-летнего. Мы, по сути, придумали противоядие (так называемые ионы Скулачёва. - Ред.) и заставили организм не стареть.

Первые несколько лет работали только на частные деньги, мне удалось одного богатого человека убедить рискнуть. Это был Олег Дерипаска. И он очень помогал, пока не грянул кризис. 7 месяцев мы сидели без денег. На 8-й месяц, к счастью, появилось «Роснано» в лице Чубайса, которого уговорил ректор МГУ В. Садовничий... А 16 июля прошлого года в 1-й московской аптеке появились наши капли от старческой болезни глаз. Повторяю, мы ничего, кроме денег, не просили - ни помещения, ни оборудования, ни людей. На проект «Попытка остановить старение» потрачено уже более 20 млн долларов. Даже в США заинтересовались - там сейчас уже завершились доклинические испытания на животных. И в самое ближайшее время мы должны начать клинические исследования уже на американцах. Но на это уйдут годы...

«АиФ»: - Вы уверены, что достигнете результата?

В.С.: - Совершенно не уверен. Но если мы не получим результата, то кто-то пойдёт за нами, поправит наши ошибки, найдёт другие способы и труд не пропадёт. Так работает наука во всём мире.

«АиФ»: - Говорите - «пойдёт за нами». А кто? Все ведь уезжают...

В.С.: - Да, но мы очень просто сделали: нам дали денег, мы арендовали квартиры - и несколько сильных учёных с радостью вернулись! Но наш проект - уникальный случай. Почему наши учёные сейчас работают хуже, чем в США? У российской науки есть один огромный недостаток: нехватка денег. Цыган попытался научить лошадь не есть. Уже почти приучил, но она… сдохла. Вы хотите что-то изменить в Академии наук? Для начала попробуйте её накормить.

«АиФ»: - А «Сколково»?

В.С.: - «Сколково» - идея неплохая, но всё равно есть ощущение, что они, как и большин­ство публики, далёкой от науки, считают, что русская наука умерла. Покойников не поддерживают, их надо закопать и памятник поставить. Вот до чего докатились - тотальное недоверие ко всему российскому!

«АиФ»: - Глазные капли появились, а следующий этап?

В.С.: - Мы расшибёмся в лепёшку, но через два года должно появиться лекарство, которое будет действовать на все органы. Старение - это программа ослабления организма для того, чтобы ускорить эволюцию. Но человеку эволюция уже не нужна! Когда

Кстати...

¨       если в мае желтеют кончики листьев озимого чеснока - вероятнее всего, это бактериоз. Поможет подкормка сульфатом калия или калимагнезией. Необходимо растворить два спичечных коробка без верха в 10 л воды и полить по 0,5 л на растение.

¨       с каждым годом все больше губит посевы моркови листоблошка. В этом случае помогает вьетнамский бальзам: одну его коробочку распускают в 10 л теплой воды (рабочий раствор хранится одни сутки) и опрыскивают грядки с морковью несколько раз подряд через 5-7 дней.

¨       против килы крестоцветных работают и севооборот и устойчивые сорта. Непревзойденным остается сорт капусты Лосиноостровская, относительно устойчивы к киле сорт Подарок и F₁ Колобок.

[700x525]

¨       против фитофторы нет ничего лучше старого испытанного многолетней практикой средства: 1%-ной бордоской жидкости. Она помогает там, где другие препараты (даже на основе меди) бессильны.

¨      корни плодовых деревьев активно работают и растут осенью, даже когда на почву уже ляжет снег и установятся постоянные морозы: под снежным покровом земля долго не промерзает. Так в Подмосковье они накапливают азотистые соединения до середины декабря, а иногда и дольше.

¨       первыми на потепление отзываются корни. Они хорошо растут уже при температуре 7-10 градусов тепла. Ко времени распускания почек корней должно быть столько, чтобы обеспечить надземную систему питательным раствором. Общий диаметр корневой системы плодовых деревьев в полтора-два раза превышает проекцию кроны.

¨       чтобы плоды были нормального, среднего размера, типичного вкуса и окраса на один плод должно весной, после схода снега, можно вдруг обнаружить где-то в траве под деревом крепкое и здоровое яблоко Антоновки, Аниса, Северного синапа? Почему оно не замерзло, не высохло, не сгнило? Да потому, что находилось в благоприятных условиях: 0-1 градусов тепла и 90-95 процентов влажности.

¨       можно добиться очень раннего плодоношения, превратить любое дерево в карликовое, если весной аккуратно вырезать 5-10-ти см кольцо коры на штамбе деревца, перевернуть его, и аккуратно поставить обратно, замотав п/э лентой для приживания. Это

Перегруженность социальными контактами и информационный прессинг заставляют городского человека искать уединения на Природе. При этом многие учитывают, что «блага», подаваемые нам как достижения цивилизации, оказываются не только излишними, но и вредными. Тупик, в котором оказалась индустриальная цивилизация, все чаще проявляется беззащитностью современного человека перед силами Природы. Навязываемый ему образ жизни и питания входит в противоречие с психической и физиологической сущностью человека, который как был, так и остался частью Природы.

Работа на даче дает возможность освободиться, хотя бы частично, от бремени жизни, которое приводит к психологическому дискомфорту и болезням цивилизации. Однако не все знают, как организовать дачное хозяйство и жизнь на даче таким образом, чтобы не переусердствовать, потратить минимум средств и обеспечить единство с Природой. Следующие ниже советы окажутся нелишними не только начинающим, но и опытным дачникам.

1. Жилище должно днем согреваться, а ночью отдавать тепло. Оптимальным является жилище предков – деревянный сруб. Он должен быть открыт ветрам и Солнцу для проветривания, быстрого просыхания после дождя и приема внешнего тепла. Для прогрева помещения изнутри незанавешенные окна сруба должны смотреть на юг и запад. Вход лучше сделать с северной стороны, чтобы в полуденное время при высоком Солнце во дворе была естественная тень. Для защиты от преобладающего ветра с запада и севера дворик хорошо огородить дощатым или бревенчатым забором, оставив без ограждения восточную сторону.

Во дворе, который является продолжением жилища, размещаются стол, лавки, лежаки под восходящее и заходящее Солнце. Хорошо тут же посадить плодовые деревья и кустарники, например малину, чтобы выливать под них отработанную хозяйственную воду и выбрасывать пищевые отходы.  
[700x525]
Двор согревается первыми лучами Солнца. Вскоре находиться в нем оказывается теплее, чем в доме. Поэтому вместо утренней растопки печки, по крайней мере, с апреля по октябрь, чтобы согреться и встретить новый день, будет достаточно просто выйти во двор.

Как ни пыжился человек последние сто лет, ничего лучше сруба придумать не смог. Кирпичное и бетонное жилье – это своеобразный возврат к пещерам, в которых нельзя жить без постоянно поддерживаемого источника тепла. Каменное жилище обладает высокой теплопроводностью. Оно плохо прогревается весенним и осенним Солнцем, а летом перегревается. Для поддержания жизнедеятельности расходуется большое количество энергии из-за быстрого ухода тепла через стены.

Неподтопляемые и незатененные избы из сосны или осины разменивают вторую сотню лет. Не следует сокращать срок их службы чрезмерным перепадом температур в результате отопления. Без электричества или газа трудно обойтись зимой, но в дачный период с апреля по октябрь в них особой надобности нет. Вставать и ложиться полезно с Солнцем. Для дневного выравнивания температуры изнутри и снаружи дверь избы держится открытой и закрывается под вечер.

Владимир Филаретов,

профессор Ульяновского государственного