Источник.

[показать]

Баклажан можно назвать «ягодой долголетия», а все потому, что в нем содержится масса полезных веществ: калий, полезный для сердечной деятельности, железо и медь, благотворно влияющие на кровь и улучшающие цвет лица, пектиновые вещества, обладающие бактерицидными свойствами, и многое другое.

Иногда баклажаны приобретают горький привкус из-за вещества, которое называется «соланин». В молодых баклажанах концентрация его мала, но «с возрастом» она увеличивается. Если есть подозрение, что баклажаны давно сорваны с ветки, просто подержите их 10-15 минут в подсоленной воде, чтобы удалить неприятный привкус. А если их ошпарить кипятком, то кожура будет немного мягче.

Passion.ru предлагает подборку рецептов из этой замечательной ягоды, вам остается только выбрать по своему вкусу.   

[показать]

Как приготовить бисквит без духовки? А вот по этому рецепту! Это даже не рецепт, а скорее способ приготовления самого бисквита без духовки.
[640x426]

[показать]

Болгарский перец (крупный) - 3 шт.

Филе курицы с 1 грудки и 2 бедрышек

Помидор (небольшой) - 2 шт.

Лук зеленый - несколько перьев            

[358x450]

Вот и подкралась к нам зима, потому пора вязать теплые вещи. Помимо свитеров, шапок, шарфов, рукавиц, перчаток и носков, снова  предлагаю связать крючком домашние тапочки. Это не только красиво, модно и практично, но, и в  отличие от вязаных носков, тапочки имеют плотную подошву, которую не так-то быстро протереть.

Фотографии в альбоме «Декоративные идеи, сумочки» mad1959 на Яндекс.Фотках

[показать]