• Авторизация


Трубочки с мясной начинкой 08-07-2013 11:35

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Трубочки с мясной начинкой

Автор Ирина Макарова

[показать]

Для теста: 350 г муки, 200 мл кипящей воды, 100 мл растительного масла, 50 г сливочного масла для смазки.

Для начинки: 300 г любого мяса или фарша, 1 морковь, 1 шт лука репчатого, соль, перец, 1 яйцо, 1 столовая ложка сметаны или майонеза, чеснок.

Приготовьте тесто: вскипятите воду и масло, влейте кипящую смесь в муку и тщательно вымешивайте, пока тесто не станет очень упругим. Накройте тесто и оставьте - оно должно остыть. Займитесь приготовлением начинки.

Обжарьте мясо (фарш) с луком, тертой морковью, перцем (любимыми приправами или специями), чесноком и посолите по вкусу. В остывшую начинку добавьте яйцо и сметану, тщательно перемешивая.

Тесто разделите на 4 части, затем каждую часть еще на 4. Получается 16 трубочек. Возьмите один кусочек теста и раскатывайте его очень тонко на пергаментной бумаге. Промажьте бока растопленным маслом и заверните их в центр. На край выкладывайте начинку и заворачивайте трубочками. Выкладывайте трубочки на противень, смазывая оставшимся маслом или же яйцом и посыпайте кунжутом по желанию. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут. Румяные палочки получаются вкусными, ароматными и хрустящими.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашнее мороженое, вкус советского пломбира 08-07-2013 10:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Домашнее мороженое, вкус советского пломбира

Порой кажется, что на самом деле вкусное мороженое можно приобрести только в супермаркете или заказать в кафе-ресторане. При этом люди, которые знают секрет рецепта мороженого, в воображении некоторых вообще являются настоящими волшебниками, так как только настоящее волшебство может превратить из набора продуктов в нереально вкусный и любимый десерт. Поэтому сегодня предлагаю вам освоить рецепт мороженое пломбир, и предлагаю делать его не только летом, но и в любое время, когда будет вдохновение.
[700x525]
images (84x84, 1Kb)Как на вкус? Сладко-сладко! Но этот сливочный привкус, уверена, перенесет вас в беззаботные детские годы.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Супер крем от целлюлита 08-07-2013 10:53

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Супер крем от целлюлита

[350x527]
Приготовить крем очень просто, все компоненты можно приобрести в любой аптеке по доступным ценам. Получается очень экономно и надолго хватает, а главно это результат!
Наносите крем на проблемные зоны. Растяжки станут менее заметны, целлюлит исчезнtти, кожа станет упругой и нежной.










92724053_0_70fee_95ccd3f9_XSkopirovanie (165x78, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схемы румынского кружева 07-07-2013 20:59

Это цитата сообщения Lenatt Оригинальное сообщение

Схемы румынского кружева

[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мотив крючком ...от Let's knit 07-07-2013 15:24

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Мотив крючком ...от Let's knit

Я ранее публиковала пост с данным топом из мотивов. И вот решила я этот мотив попробовать провязать. Очень легко и просто, схема настолько понятна и узор так красив, что крючок сам в руки просится. Всем приятного творчества!!!

[106x274] [325x275]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК как связать шляпу чтобы не крахмалить 07-07-2013 15:21

Это цитата сообщения Лиза_Лизаветта Оригинальное сообщение

МК как связать шляпу чтобы не крахмалить

Шляпа, прошедшая солнце, воду и песок...
Активно носилась все прошлое лето,
на фото еще не дряхлая старушка,но уже дама, потрепанная жизнью...


Шляпы и панамки крючком вязались не раз, хороши в задумке, не плохи в исполнении, но любовь к ним разбивалась о крахмал.  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейший запеченный картофель 07-07-2013 15:15

Это цитата сообщения echeva Оригинальное сообщение

Вкуснейший запеченный картофель

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клубника в собственном соку на зиму 07-07-2013 15:13

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Клубника в собственном соку на зиму

Клубника в собственном соку на зиму

На 2 кг клубники - 0,5 кг сахара

Ягоды клубники промоем в кипяченой холодной воде, очистим, положим в эмалированную посуду, пересыпая сахаром. Через 8 часов, когда из плодов выделится ароматный сок, покрыв ягоды, выложим клубничку в стерильные 0,5 л банки и зальем выделившимся ранее соком. Накроем крышками, простерилизуем в течение 10-ти минут и сразу же закатаем. Ели банки литровые - то необходимо стерилизовать 15 минут.

Клубника на зиму в собственном соку готова! Осталось дождаться этой самой зимы и съесть заботливо приготовленные запасы в кругу семьи!

[315x290]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог "Венецианская безделушка" (не "Зебра") - потрясающе вкусный и красивый! 06-07-2013 19:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

пирог "Венецианская безделушка" (не "Зебра") - потрясающе вкусный и красивый!

Этот пирог, насколько легок в приготовлении, настолько и вкусен и красив. Состав продуктов самый обычный. Кроме одного. Кроме разрыхлителя. В этом его изюминка. Рецепт от Юли Высоцкой.

[показать]
c817c67370417681146b1f7f895eac25 (60x82, 9Kb)Замечательно просто,вкусно и красиво!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как накрахмалить салфетку. 06-07-2013 17:53

Это цитата сообщения Алёнчик_5 Оригинальное сообщение

Как накрахмалить салфетку.

http://nashsovetik.ru/kak-nakrahmalit-salfetku/

[показать]

Как правильно накрахмалить вязаную салфетку? У многих из нас есть хобби, которому мы посвящаем своё свободное время. И как же приятно, когда потраченное на хобби время не проходит впустую, и мы видим результат перед собой. Такое хобби, как вязание салфеток, очень широко распространено. После того, как Вы закончили вязать салфетку, необходимо сохранить её форму и неповторимый рисунок. В этом нам поможет обыкновенный крахмал.

Как правильно накрахмалить вязаную салфетку?

  Прежде чем накрахмалить салфетку, Вы должны решить для себя, какой жёсткости салфетки Вы хотите добиться? Здесь возможны три варианта:

  Если Вы желаете накрахмалить салфетку лишь немного, то Ваш раствор должен быть следующим:  на один литр воды Вы добавляете одну чайную ложку крахмала.

  Если Вам необходима средняя жёсткость салфетки, то здесь на один литр воды добавьте уже одну Столовую ложку крахмала.

 Хотите накрахмалить салфетку в очень жёстком растворе, то соотношение ингредиентов будет таким: на один литр воды – две столовые ложки крахмала.

  Большие салфетки и особенно вязаные скатерти лучше всего накрахмалить в растворе средней концентрации.

Как накрахмалить салфетку? Как приготовить раствор крахмала?

   О вариантах раствора мы поговорили, теперь о том, как приготовить раствор крахмала. Вы уже определились с нужным количеством крахмала. Далее разведите это крахмал в небольшом количестве холодной воды. Консистенция раствора должна напоминать густую сметану. Затем заварите этот раствор кипящей водой, постоянно помешивая, мы доводим раствор до необходимого объёма.

  Для того, чтобы правильно накрахмалить салфетку, полностью опустите её тёплый раствор. Затем достаньте салфетку, отожмите её и разложите на ровной, горизонтальной поверхности. Для того, чтобы накрахмаленная салфетка выпрямилась, её нужно хорошо расправить при помощи булавок, при этом обратите внимание на правильность рисунка. После этого прогладьте салфетку, но при этом важно её не перегреть, а то салфетка пожелтеет и все Ваши труды пропадут даром. Творите! Теперь Вы знаете,как правильно накрахмалить вязаную салфетку.   

2leep.com

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шторка на кухню 06-07-2013 13:16

Это цитата сообщения anna_kanovka Оригинальное сообщение

Шторка на кухню

КАК СШИТЬ
[520x390]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ногти с перчиком! 06-07-2013 13:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ногти с перчиком!

[507x380]
Простой рецепт маски для ногтей с перцем

Этот рецепт придумали специально для супруги Брежнева, которая любила повозиться в саду. Чтобы ее ногти были в идеальном состоянии, мастера маникюра разработали специальную "Кремлевскую маску".


0_8f09d_b63bc78_M (200x82, 26Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СУПЕррррр - ПИЦЦА - вкуснятина фантастическая!! 06-07-2013 13:13

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

СУПЕррррр - ПИЦЦА - вкуснятина фантастическая!!!

Все любят пиццу, и только редкий человек откажется от кусочка этого столь изумительно вкусного пирога. Она всегда актуальна на столе шумных компаний, где льется море пива, а так же на обед в офисе с доставкой, либо на спокойный семейный ужин, можно даже при свечах, во время уик-энда. Приготовить действительно вкусную и настоящую пиццу возможно не только в специализированных ресторанах, но и у себя на кухне, главное – знать отличный рецепт ее приготовления.
[680x454]
01bf1e2a5e254d45436d6fb0455f83ca (130x130, 7Kb)делаются легко, съедаются быстро!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вы еще ничего не связали АФРИКАНСКИМ ЦВЕТКОМ? Какой ужас) 06-07-2013 13:13

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Вы еще ничего не связали АФРИКАНСКИМ ЦВЕТКОМ? Какой ужас)

Очень красивый цветочный фрагмент крючком АФРИКАНСКИЙ ЦВЕТОК! Вчера я опубликовала слоника этим узором, а сегодня представляю вашему вниманию подборку всего, что можно связать этим удивительным цветочным фрагментом. Вдохновляйтесь на здоровье) Если кто не видел, схема фрагмента и мастер-класс у меня здесь: Цветочный фрагмент крючком АФРИКАНСКИЙ ЦВЕТОК для вязания игрушек

[492x626]

[700x425]

[700x466]

[700x504]

[700x535]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный пирог ( или закрытая пицца) 05-07-2013 16:21

Это цитата сообщения nina-kir Оригинальное сообщение

Вкусный пирог ( или закрытая пицца)

[500x361]
Вкусный пирог ( или закрытая пицца)

Продукты:
Тесто:
-125 мл -воды
-125 мл -молока
-10 г- свежих дрожжей
-1 ч. л. -сахара
-1 ч. л. -соли
-4 ст.л. -оливкового масла
-420 г -муки

Приготовление:

*Воду и молоко подогреть немного, растворить в жидкости дрожжи и сахар.
*Добавить масло, муку, соль и замесить эластичное тесто .
*Тесто накрыть и оставить подниматься до увеличения объема в 2 раза .
Начинка:
-250 г -говяжьего фарша
-1 большая -луковица
-2шт -помидоров
-150 г -твёрдого сыра
-125 г -моцареллы
Далее127 (141x107, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пышные, легкие, душистые ЛЕПЕШКИ на кефире «Деревенские» 05-07-2013 08:00

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

пышные, легкие, душистые ЛЕПЕШКИ на кефире «Деревенские»

У вас наверное тоже бывают такие моменты, когда душа требует чего-то вроде пирожков, но лень возиться с ними. Выручат аппетитные пышные лепешки на кефире «Деревенские». Для меня эти лепешки ассоциируются с деревней, баловала нас бабушка лепешками на кефире из печи. Поэтому они вызывают массу положительных эмоций у меня.
[400x316] [400x311]
Начинкой может быть картошка с поджаренным луком, картофель с творогом, сыром или брынзой, тушеная капуста или просто творог с укропом. Даже совсем без начинки лепешки на кефире вполне заменят хлеб. С чашкой чая, молока или какао будет просто замечательно!

Ваши домочадцы наверняка проснутся с хорошим настроением, если утром их разбудит аромат свежеприготовленных лепешек...
6c68f91070e365028f219f861666a8a6 (81x85, 14Kb)Итак,

чтобы приготовить пышные лепешки на кефире нам понадобится:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОЛОМОНЫ 05-07-2013 07:55

Это цитата сообщения murchik2 Оригинальное сообщение

СОЛОМОНЫ

[400x267]Из говядины (оригинальный рецепт).
На первый взгляд, рецепт прост и незатейлив. Но вкус получается очень даже, а само мясо настолько мягкое, что его практически не нужно жевать  Готовится быстро
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Урок № 5 - румынское кружево 04-07-2013 08:56

Это цитата сообщения LURENA7 Оригинальное сообщение

Урок № 5 - румынское кружево

[600x345]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ ИЗ КАБАЧКОВ 03-07-2013 10:16

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

ТОРТ ИЗ КАБАЧКОВ

[640x480]

Вкуснейший тортик из кабачков.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица в апельсинах 03-07-2013 10:14

Это цитата сообщения nina-kir Оригинальное сообщение

Курица в апельсинах

[500x345]
Курица в апельсинах.

Продукты:

- 1 целая курица 1,2-1,5 кг
- 3-4 средних апельсина
- 4-5 зубчиков чеснока
- молотый черный перец
- соль по вкусу

Приготовление:

*Положите курицу в форму для выпечки, натрите солью и молотым черным перцем внутри и снаружи.
*Нарежьте апельсины кружками. (можно очистить от цедры).
Далее4242 (143x73, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии