Автор Ирина Макарова
Для теста: 350 г муки, 200 мл кипящей воды, 100 мл растительного масла, 50 г сливочного масла для смазки.
Для начинки: 300 г любого мяса или фарша, 1 морковь, 1 шт лука репчатого, соль, перец, 1 яйцо, 1 столовая ложка сметаны или майонеза, чеснок.
Приготовьте тесто: вскипятите воду и масло, влейте кипящую смесь в муку и тщательно вымешивайте, пока тесто не станет очень упругим. Накройте тесто и оставьте - оно должно остыть. Займитесь приготовлением начинки.
Обжарьте мясо (фарш) с луком, тертой морковью, перцем (любимыми приправами или специями), чесноком и посолите по вкусу. В остывшую начинку добавьте яйцо и сметану, тщательно перемешивая.
Тесто разделите на 4 части, затем каждую часть еще на 4. Получается 16 трубочек. Возьмите один кусочек теста и раскатывайте его очень тонко на пергаментной бумаге. Промажьте бока растопленным маслом и заверните их в центр. На край выкладывайте начинку и заворачивайте трубочками. Выкладывайте трубочки на противень, смазывая оставшимся маслом или же яйцом и посыпайте кунжутом по желанию. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут. Румяные палочки получаются вкусными, ароматными и хрустящими.
[700x525]
Как на вкус? Сладко-сладко! Но этот сливочный привкус, уверена, перенесет вас в беззаботные детские годы.
[350x527]
Я ранее публиковала пост с данным топом из мотивов. И вот решила я этот мотив попробовать провязать. Очень легко и просто, схема настолько понятна и узор так красив, что крючок сам в руки просится. Всем приятного творчества!!!
Шляпа, прошедшая солнце, воду и песок...
Активно носилась все прошлое лето,
на фото еще не дряхлая старушка,но уже дама, потрепанная жизнью...
Шляпы и панамки крючком вязались не раз, хороши в задумке, не плохи в исполнении, но любовь к ним разбивалась о крахмал.
Клубника в собственном соку на зиму
На 2 кг клубники - 0,5 кг сахара
Ягоды клубники промоем в кипяченой холодной воде, очистим, положим в эмалированную посуду, пересыпая сахаром. Через 8 часов, когда из плодов выделится ароматный сок, покрыв ягоды, выложим клубничку в стерильные 0,5 л банки и зальем выделившимся ранее соком. Накроем крышками, простерилизуем в течение 10-ти минут и сразу же закатаем. Ели банки литровые - то необходимо стерилизовать 15 минут.
Клубника на зиму в собственном соку готова! Осталось дождаться этой самой зимы и съесть заботливо приготовленные запасы в кругу семьи!
[показать]
Замечательно просто,вкусно и красиво!http://nashsovetik.ru/kak-nakrahmalit-salfetku/
Как правильно накрахмалить вязаную салфетку? У многих из нас есть хобби, которому мы посвящаем своё свободное время. И как же приятно, когда потраченное на хобби время не проходит впустую, и мы видим результат перед собой. Такое хобби, как вязание салфеток, очень широко распространено. После того, как Вы закончили вязать салфетку, необходимо сохранить её форму и неповторимый рисунок. В этом нам поможет обыкновенный крахмал.
Прежде чем накрахмалить салфетку, Вы должны решить для себя, какой жёсткости салфетки Вы хотите добиться? Здесь возможны три варианта:
Если Вы желаете накрахмалить салфетку лишь немного, то Ваш раствор должен быть следующим: на один литр воды Вы добавляете одну чайную ложку крахмала.
Если Вам необходима средняя жёсткость салфетки, то здесь на один литр воды добавьте уже одну Столовую ложку крахмала.
Хотите накрахмалить салфетку в очень жёстком растворе, то соотношение ингредиентов будет таким: на один литр воды – две столовые ложки крахмала.
Большие салфетки и особенно вязаные скатерти лучше всего накрахмалить в растворе средней концентрации.
О вариантах раствора мы поговорили, теперь о том, как приготовить раствор крахмала. Вы уже определились с нужным количеством крахмала. Далее разведите это крахмал в небольшом количестве холодной воды. Консистенция раствора должна напоминать густую сметану. Затем заварите этот раствор кипящей водой, постоянно помешивая, мы доводим раствор до необходимого объёма.
Для того, чтобы правильно накрахмалить салфетку, полностью опустите её тёплый раствор. Затем достаньте салфетку, отожмите её и разложите на ровной, горизонтальной поверхности. Для того, чтобы накрахмаленная салфетка выпрямилась, её нужно хорошо расправить при помощи булавок, при этом обратите внимание на правильность рисунка. После этого прогладьте салфетку, но при этом важно её не перегреть, а то салфетка пожелтеет и все Ваши труды пропадут даром. Творите! Теперь Вы знаете,как правильно накрахмалить вязаную салфетку.
[507x380]
[680x454]
делаются легко, съедаются быстро!Очень красивый цветочный фрагмент крючком АФРИКАНСКИЙ ЦВЕТОК! Вчера я опубликовала слоника этим узором, а сегодня представляю вашему вниманию подборку всего, что можно связать этим удивительным цветочным фрагментом. Вдохновляйтесь на здоровье) Если кто не видел, схема фрагмента и мастер-класс у меня здесь: Цветочный фрагмент крючком АФРИКАНСКИЙ ЦВЕТОК для вязания игрушек
[500x361]
[400x316]
[400x311]
Итак,
[400x267]Из говядины (оригинальный рецепт).
[600x345] Вкуснейший тортик из кабачков.
[500x345]