Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
самая вкусная жареная красная рыба
[450x481]Ни один гурман не откажется от сочной и нежной красной рыбы с хрустящей корочкой и неповторимым вкусом.
Такую рыбку можно с удовольствием есть каждый день на обед, ужин или завтрак. На ее приготовления уйдет немало не много, а удовольствие от поедания этого блюда вы будите вспоминать очень долго.
Как вкусно пожарить красную рыбу?
Очень просто.
Самый простой способ приготовления красной рыбы, при котором получается самая вкусная жареная рыба.
Самые простые ингредиенты, красная рыба, самый простой процесс приготовления Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Торт из печенья с орехами и сметанным кремом
Ингредиенты
- Для торта:
- печенье 500 г
- грецкие орехи 1 стакан
- сгущенное молоко 250 г
- Для крема:
- сметана 1 стакан
- сахар 3/4 стакана
- шоколад 50 г
- миндаль 50 г
- фундук 50 г
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Шоколаднейший из всех тортов - шоко-бомба прямо!
Это самый шоколаднейший из всех шоколадных тортиков, что я пробовала. Рецепт шоколадного торта с крем-помадкой - это для тех, на кого слово "шоколад" оказывает гипнотическое действие... Шокохолики всех стран! Ударим какао-бобами по стрессам и плохому настроению! Поможем своему сердцу - если "беспокоит", шоколад улучшит его работу, а если на сердце грустно, шоколад добавит эндорфинчиков (гормонов "радости"), и все будет в порядке! И в тесто, и в крем-помадку добавляется какао.
[700x447]
Рецепт шоколадного торта - простой, но очень вкусной и элегантной выпечки для тех, кто любит шоколад. Очень вкусно и празднично!Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Мясо в томатном соусе с маринованным луком
[450x337]Xочу поделиться моим рецептом очень вкусного мяса в соусе с маринованным луком. Этот рецепт мяса предложил приготовить мне муж. Когда я спросила, как приготовить тебе сегодня мясо, то в ответ услышала, что в соусе и с маринованным луком; он попробовал его в гостях, и ему очень понравилось. Вот так в нашем меню появилось это блюдо. Мясо получается очень вкусное, нежное и пропитанное соусом, а особую изюминку блюду придает маринованный лук.
Попробуйте приготовить мясо по этому рецепту, и уверена, вам тоже очень понравится!Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Салат с кукурузой "Пчелка"
[показать]Рецепт вкусного и оригинального салата с кукурузой "Пчелка", прекрасно украсит и дополнит любой праздничный стол.
[показать]
Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение
Шоколадные трюфели
[показать]Ингредиенты:
- 1,5 стакана сахара
- 0,5 стакана воды
- 100 г масла сливочного
- 5 ст.л. какао (или кэроба)
- 400 г сухого молока
- 100 г грецкого ореха
Это цитата сообщения Галина-мечтательница Оригинальное сообщение
Новая шляпка крючком (мое рукоделие)
[показать]
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Моя любовь, моя морковь.
[310x234]С виду морковь – простое и незамысловатое растение, так и кажется, что и расти она должна, как сорняк. Однако почему так много дачников жалуются: хороший урожай не получается! У данной культуры есть свои особенности выращивания. Соблюдайте их – и успех обеспечен!
Как выращивать морковь «по науке»? Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Омолаживающий чудо - крем "Просто находка!"
[208x208]Все женщины хотят быть красивыми вне зависимости от возраста. В погоне за красотой и молодостью, женщины тратят непомерные денежные средства на покупку дорогих кремов, масок, тоников и других средств по уходу за кожей.
Но часто, самым действенным и лучшим средством может стать крем, который может приготовить каждый у себя на кухне.
Этот омолаживающий крем смягчает кожу, делает её эластичной, убирает стянутость и шелушение, отбеливает кожу: веснушки и родимые пятна становятся более светлыми и незаметными. Помолодеете лет на 10-15!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Тертый пирог с творогом «Минутка»
Если к Вам должны прийти гости и нужно срочно испечь что-то к чаю, то для этого отлично подойдет тертый пирог с творогом.
Пирог называется «Минутка».
Чтобы испечь пирог нужна всего минутка, а чтобы съесть его и того меньше...
[700x450]Впервые увидев этот рецепт, задалась вопросом: а что же из него получится? Вот именно из-за любопытства я и решила его приготовить. Этот рецепт не содержал яиц, поэтому готовила без них. Если их добавить, то может получится еще вкуснее...
Угощайтесь пирогом с приятным вкусом и ароматом. .Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Вязание. Ленточное кружево крючком. Мастер-классы!
Автор: Юлия К (Ulhik)
[показать]Хочу поделиться МК в интересной технике вязания крючком – ленточном кружеве.Ленточное кружево вяжется в виде ленты, длина которой зависит от длины изделия, а ширина - от узора и толщины нитей. Затем их скрепляют между собой.
В основе ленточного кружева (в наибольшем случае) заложены ажурные круглые мотивы, которые в процессе вязания присоединяются к уже готовому лепестку в одном или нескольких местах.
При ленточном вязании нитку надо рвать не так часто, что очень ценно.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Нутелла домашняя
Нутелла домашняя
Ингредиенты:
- 350 мл растительного масла
- 150 мл молока
- 0,5 стакана сахарной пудры
- 3 ст. л. какао порошка
- 2-3 ст. л. сухого молока
- 0,5 стакана орехов
- ванилин (по вкусу)
Приготовление:
1. Смешиваем теплое молоко с сахарной пудрой, (можно с сахаром) и ванилином в высокой чаше для блендера.
2. Добавляем растительное масло, взбиваем на максимальной скорости.
3. После того как начали взбивать с маслом, смесь начинает мгновенно густеть.
4. Добавляем какао-порошок и сухое молоко, еще раз взбиваем.
5. Добавляем орехи.
6. Храним нутеллу в холодильнике.
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
22 самых вкусных соуса на любой вкус! Забираем, что бы не потерять!
22 самых вкусных соуса на любой вкус! Забираем, что бы не потерять!
1. Соус «Татарский»
200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.
2. Соус «Андалузский»
200 гр. майонеза, 3 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. коньяка, мелко нарезанная луковица, сок лимона и красный молотый перец. Остроту за счет красного перца можно регулировать по вкусу.
3. Соус «Грибной»
400 гр. отварных шампиньонов (мелко нарезать), 4 ст.л. тертого хрена, 100 гр. майонеза, 100 гр. сметаны, соль, перец. Его получается довольно много, можно делать меньше, смотря какая компания собирается за столом!
4. Соус «Томатный»
200 гр. томатного кетчупа, 2 ст.л. растительного масла, 2 зубочка чеснока( измельчить), зелень петрушки, соль и перец.
5. Соус «Оливковый»
200 гр. майонеза, 100 гр. измельченных оливок без косточек, 2 зубка измельченного чеснока, 1 ст.л. лимонного сока, соль, перец.
6. Соус «Свекольный»
100 гр. сметаны, небольшая отварная свекла, натертая на мелкой терке, 100 гр. майонеза, одна мелко нарезанная луковица, 2 ст.л. хрена, маринованный огурец (нарезанный мелкими кубиками).
7. Соус «Нежный»
200 гр. майонеза, 100 гр. тертого твердого сыра, 3 ст.л. сметаны, 2 ч.л. хрена, рубленный укроп, соль, перец.
8. Соус «Доступный»
2 ст.л. майонеза, 2 ст.л. кефира, 1 ст.л. сметаны, 2 зуб.чеснока, щепотка красного перца, щепотка чёр. перца, пучок зелени кинзы или укроп, петрушка, базилик (любые травки на ваш вкус).
Все смешать, зелень измельчить, чеснок раздавить через пресс.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Амигурами. Собачка крючком
Любительницам вязать крючком амигурами хочу предложить связать вот такую очень симпатичную собачку. Идею нашла на турецком сайте, соответственно описание тоже на турецком, но добавлю перевод некоторых сокращенных символов. Может пригодится? Точнее, может как-нибудь разберетесь в описании?)
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
самый нежный и вкусный Торт "Ананасовый"
Ананасовый торт — это очень нежный, вкусный, ароматный и воздушный торт, который невозможно не полюбить. Готовить такой необыкновенно ароматный торт совсем не сложно. При желании, можно заменить ананасы другими консервированными фруктами, но желательно готовить такой торт именно с консервированными ананасами в собственном соку.
[700x501]
Очень красивый и вкусный ананасовый тортЭто цитата сообщения Ирина_Стёпина Оригинальное сообщение
Картофель в рукаве - по-гречески
Рецепт: Картофель в рукаве - по-гречески
Ингредиенты:
картофель - 1 кг;
масло оливковое - 2 ст.л.;
лимонный сок - 1 ч.л.;
лук репчатый - 0,5 шт.;
чеснок - 1 зубчик;
сушеный орегано - 0,5 ст.л.;
перец черный молотый - по вкусу;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
Для начала чистим картофель.
Нарезаем соломкой.
Теперь приготовим заправку. Для этого нам понадобится оливковое масло (у меня его не было, я заменила подсолнечным), зубчик чеснока, чайную ложку лимонного сока (для этого разрезаем лимон и выдавливаем нужное количество сока), половинку лука (на момент приготовления у меня не оказалось репчатого, я заменила его красным, это не принципиально), половину столовой ложки сушеного орегано, соль и перец по вкусу. Все указанные ингридиенты перед вами.
И сейчас будет моя любимая часть приготовления. Все ингридиенты просто смешиваем и измельчаем в блендере. Т. е. не нужно резать лук, чеснок, ручки ваши не будут потом благоухать этими запахами. За вас все делает блендер.
Такой цвет, как несложно догадаться, получается из-за красного лука. При использовании репчатого лука цвет приятного желтоватого цвета.
Теперь высыпаем подготовленный картофель в рукав и туда же выливаем соус.
И перемешиваем.
Отправляем в заранее разогретую духовку до 200 градусов. Готовить 45-60 минут, на половине приготовления перевернуть картофель. Я еще перед самым приготовлением немного разрезаю рукав, чтобы картофель подрумянился. Картофель готов!
Картофель получаетс очень нежным и ароматным.
К картофелю я подавала рыбу под маринадом.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
Салат "Царская шубка"(дюкан и не только.)
|
Обычно я этот салат делаю по праздникам,а тут нашелся в морозилке кусочек слабосоленой красной рыбки,и решила сделать салатик.Если вы не на диете-можете смело добавить в него яблочко)если любите) и картошку. По сути-это та же "шуба",но богатая,царская)))) Делаю салат всегда порционно,в стаканах,маленьких креманках или вазочках на ножках,так он смотрится эффектнее. Для диетического рецепта взяла красную рыбку слабосоленую(сама солила),3 яйца,3 столовых ложки тертой отварной свеклы,немного зелени(лук,укроп,петрушка),2 столовых ложки "корейской" неострой морковки,и майонез "Махеев на перепелинных яйцах("он идеально подходит по составу к диете-небольшая жирность,и всего 2,1-углеводы)Выложить салат решила в удобные чашечки,они у меня накрываются крышками,брать с собой удобно на работу)
Украшаем как хочется. |
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Сухое варенье или засахаренные фрукты
Киевское сухое варенье
Фрукты или ягоды сварить в 65-процентном сахарном сиропе (1 л воды + 650 г сахара), настаивать в нем 8 часов, затем отделить плоды от сиропа, пересыпать их сахаром, перемешать, отсеять избыток сахара, просушивать при 40 градусах над плитой 10 часов. Готовое сухое варенье упаковать в картонную коробку, предварительно выстлав ее пергаментной бумагой. Таким способом можно приготовить сухое варенье из любых фруктов, только для слив нужно приготовить 70-процентный сахарный сироп.
Засахаренные листья мяты
Листья мяты смазать с обеих сторон яичным белком. Затем, взяв лист за черешок, обсыпать сахаром, положить на кальку просохнуть. Такие листья не теряют своих качеств в течение года. Их используют для приготовления чая, кваса и других напитков.
Клюква в сахарной пудре
На 200 г клюквы - 100 г сахарной пудры и 1 яичный белок. Ягоды поместить в миску с яичными белками, перемешать и шумовкой выложить в сахарную пудру, обвалять, рассыпать на металлический лист, застланный пергаментной бумагой, подсушить в негорячей духовке. Хранить в картонных коробках.
Лимоны засахаренные
4 лимона, 1 л воды, 750 г сахара. Сварить из сахара и воды сироп средней густоты. Лимоны нарезать кружочками, отваривать в воде до размягчения, затем переложить их в холодную воду на 15 мин., вынуть, обсушить салфеткой, положить в горячий сироп, варить до загустения, снять с огня, накрыть посуду крышкой, встряхивать, пока лимонные дольки не остынут и не покроются сахарной корочкой. Готовые дольки выложить на тарелку, подсушить. Таким же образом можно засахарить апельсины, мандарины, грейпфруты, ананасы и другие плоды.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Кордон блю с ветчиной и сыром
В преддверии выходных дней хочу предложить вам рецепт оригинального, сытного, вкусного блюда – кордон блю с ветчиной и сыром. Загадочное название кордон блю скрывает всего-навсего куриное филе с начинкой из ветчины и сыра, запанированное в кляре и обжаренное на сковороде. В принципе, ингредиенты самые обычные, готовится кордон блю достаточно быстро, правда чуточку придется повозиться, но результат того стоит!
[700x464]
Я обожаю кордон-блю. Это пожалуй мое самое любимое блюдо, которое можно приготовить из филе курицы. Смотритe, повторяйте и наслаждайтесь вкуснейшим кордон-блюЭто цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог "Кудряшка Сью"
Вкусный пирог, к нему замечательно подходит горячий чай или кофе. Нежная творожная начинка идеально сочетается с кисловатым черносливом и кокосовой стружкой. Попробуйте и вы приготовить этот пирог, ваша семья будет в восторге от такого десерта! Пирог получился очень красивым и необыкновенно вкусным. Нежный, не приторный, с хрустящей верхней корочкой.
[640x480]
Вкусный пирог с оригинальной кокосовой начинкой, идеально подходит для семейного чаепития.