Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

10 вкусных рецептов для мультиварки

[604x604]

Сегодня почти у каждой второй хозяюшки имеется в наличии простенькая мультиварка. А сколько разных рецептов скопилось, даже и не счесть. 10 самых, самых описаны здесь.

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

"Обручальная курица" - рецепт хороший и очень простой!

Наверное, первый вопрос, который у вас возникает - почему курица "обручальная"? Дело в том, что этот простой рецепт курицы, запеченной целиком в духовке с лимоном, розмарином и чесноком, я нашла лет 10 назад в одном американском модном журнале, и там она называлась именно "обручальная курица" ("engagement chicken").

Журналистка клялась, что данное блюдо имеет некое волшебное воздействие на сильный пол, и, если приготовить его для романтического ужина с вашим молодым человеком, предложение руки и сердца последует в течение следующих трех месяцев! Якобы это сработало для нее лично и еще для двух других сотрудниц журнала.

Лично я не проверяла эту теорию на своем муже, ибо предложение руки и сердца последовало через 2 недели после знакомства без всяких куриц, но рассказу автора статьи я охотно верю.

Представьте себе анорексичную модную девицу, работающую в глянцевом журнале на Манхэттене. На обед она съедает 3 листика рукколы, на ужин у нее коктейль "Космо" в новом модном баре, а в духовке своей крошечной кухни она хранит туфли от "Маноло Бланик". Естественно, если она в кои веки приготовит хотя бы яичницу для своего бойфренда (скорее всего, инвестиционного банкира), не говоря уже о запеченной целиком в духовке курице, данный молодой человек будет так шокирован, что сразу побежит за кольцом к "Тиффани".

В любом случае, рецепт хороший и очень простой! Для меня это был первый рецепт запеченной целиком в духовке птицы, который я освоила, и он не подводит меня уже 10 лет. Даже моя мама у меня его переняла, а это дорогого стоит, поскольку мама моя готовит лучше меня раз в 15! Итак, обручальная курица!
Незамужних читательниц, имеющих бойфрендов, прошу апробировать рецепт ради эксперимента. Хуже не будет, а вдруг?
[640x484]
[640x428]

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Яблочный пирог «3 стакана» - Сочная начинка и хрустящая сахарная корочка!

Яблочный пирог «3 стакана» - Сочная начинка и хрустящая сахарная корочка!Пятница, 19 Августа 2011 г. 07:25 (ссылка) 
Процитировано 1505 раз   в цитатник 
Прочитало: 1 за час / 17 за неделю / 23 за месяц 
Предлагаю испечь простой яблочный пирог – никакой возни с тестом, потому что и теста (в привычном понимании) нет . А еще в нем нет яиц. Несмотря на то, что печется пирог долго, на подготовку нужно всего 15-20 минут - а дальше старается духовка и без вашего участия. Пока ужинаете – готов десерт.
 

Читать далее...

Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение

вязаные прихватки - овечки

вязаные прихватки - овечки

[показать] 
Встретились в интернете вот такие замечательные прихваточки. К сожалению без схемы и имени автора.

[показать]

 

 

 

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт "Птичье молоко" без выпечки

Так сложилось, что такой нежный десерт у нас любят поголовно все еще с советских времен. Но я вам сегодня расскажу, как приготовить "Птичье молоко" без выпечки гораздо быстрее, но так же вкусно!

Быстрый торт "Птичье молоко" – настоящая находка для тех, кто обожает «птичье молоко», но не любит возиться с выпечкой. Вкус получается очень нежный, торт так и тает на языке.

Несмотря на объемное описание, он очень быстро и легко готовится, а неудобство только одно – его не получится подать к столу сразу, нужно дождаться пока он застынет.
[600x532]
[600x406]

Замечательный рецепт, наверное-самый лучший из всех, что я пробовала. Очень рекомендую!

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Вяжем крючком КОЗОЧКУ к Новому году. Мастер-класс

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пампушки к борщу за 20 минут (к борщу... и не только)

[360x480]
Самое быстрое тесто, которое мне доводилось встречать.


О, кстати - вдруг гости, а у вас не очень с продуктами - самое оно! Пока руки вымоют, пока чайник вскипит, а вы уже с пирогами.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Шоколадная колбаса "Салями" (рецепт из маминой тетрадки)

Когда мы с сестрой были маленькие, мама в качестве повседневного лакомства иногда делала нам эту колбаску. В день выдавалось всего несколько кусочков. Их можно было съесть все сразу или получить один утром, второй вечером. Я брала все и сразу. Первый ломтик шоколадной колбаски полностью запихивала в рот, жмурилась и наслаждалась большим количеством невероятно-шоколадного, хрустящего вкуса. Второй кусочек уже смаковала, растягивая удовольствие на столько, насколько смогу.

Я пыталась экспериментировать и подобрать рецепт, чтобы был точно такой же, как в далекие 90-е. Это были колбаски с какао, со сгущенкой, с большим или меньшим количеством масла. Но все что-то не то. А совершенно недавно мама дала мне рецепт, который был забыт и чудом найден. И вот эта «колбаса», самая что ни на есть настоящая!
Я колбаску обожаю, на десерт ее ем с чаем, вместо сала в ней — печенье, это просто наслажденье!
[700x522]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

вергуны с маком на кефире - экспресс рецепт - очень вкусно и быстро

Вергуны с маком не только просто и вкусно, это блюдо отлично подойдет для празднования Маковея. Готовить их будем на кефире, без хлопот и очень быстро.
[more= [700x525]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вареная аджика очень острая

Хочу поделиться с вами рецептом аджики которую стала готовить с недавнего времени. Раньше все больше готовила аджику без варки, но есть одно но, такая аджикане хранилась не долго, по крайней мере у меня. Вроде соблюдала все правила приготовления, не было ни грамма воды, но все равно аджика закисала. Поэтому как то раз решила все те же самые ингредиенты поварить, и закрыть небольшими порциями в банки.
[500x379]
Вареная аджика очень острая

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Настоящее болгарское лечо - это так вкусно, что я не могу передать словами...

Настоящее болгарское лечо со сладким, ароматным перцем в густом помидорном соусе – отличная закуска к мясу и картофелю, спагетти и кашам. Настоящее болгарское лечо состоит только из томатов и перца. Лук, морковка и другие овощи не добавляются. Это самый простой и вкусный рецепт!

Это блюдо расходится на ура за праздничным столом. Обычно гости просят еще добавку, а запасливые хозяйки обязательно возьмут у вас рецепт лечо себе на заметку.
[450x300]
[450x300]
запасайтесь на зиму прекрасной закуской

Это цитата сообщения nina-kir Оригинальное сообщение

Французская резинка спицами

Французская резинка спицами

[350x359] [320x306]

Это цитата сообщения nina-kir Оригинальное сообщение

Абрикосовый пирог

[500x400]
Абрикосовый пирог.

Ингредиенты:

стакан=250 мл.
-10-12 шт. маленьких абрикосов
-1.5 стакана муки
-0.5 стакана сахара
-1\4 стакана натурального йогурта или кефира
-3 яйца
-65 гр. сливочного масла (растопить и остудить)
-0.5 ч. ложки разрыхлителя
-1\4 ч. ложки ванилина
-щепотка соли

Приготовление:

Разъемную форму смазать маслом, дно желательно застелить пергаментом, духовку нагреть на 200 градусов.
*Яйца взбить с сахаром и солью до бела,
*Добавить растопленное масло и йогурт,
*Добавить ванилин и перемешать,
*Муку смешать с разрыхлителем, просеять сверху, перемешать чтобы получилось однородное густое тесто, *Выложить тесто в форму,
*Сверху разложить половинки абрикосов плотно друг к другу, слегка их утопить в тесто.
*Выпекать пирог минут 40, до готовности.

Приятного чаепития!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Супер-влажный шоколадный пирог (без яиц)

Минимум продуктов, минимум времени и у вас на столе прекрасный супер-влажный шоколадный пирог без яиц. Этот пирог будет настоящим искушением для любителей шоколада. Также важно, что пирог готовится без яиц! Внутри пирог получается супер-влажным, а снаружи с легкой хрустящей корочкой.

[500x375]
[465x328]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Польские пончики Paczki

Пончиков разных делала немало, но никогда в жизни у меня они так не увеличивались в объеме при жарки, как эти карапузы! Просто мячики получились! А в середине, как по заказу, в каждом без исключения, образуется полость для заполнения джемом. Просто волшебство какое-то! Пончики мягкие, рыхлые, тают во рту. Непременно попробуйте!
Какие они пышненькие вкусненькие класс
[640x480]
[640x480]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

МЯСНОЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ - тонкое, хрустящее тестом и сочной начинкой

Этот пирог напоминает кавказские пироги, но я не берусь утверждать чей это рецепт. В формовке пирога есть сходство с хычинами, но их раскатывают очень тонко и тесто готовят на дрожжах. Этот пирог несложен в исполнении и получается очень вкусным. Мясо для него лучше всего брать пожирнее, а для сочности добавлять в фарш молоко или сливки, поверьте - совсем другой вкус.
[600x400]
Мясной пирог на кефире обладает тонким, хрустящим тестом и сочной начинкой.

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Тапочки-носочки "Поросята" из... рукава...

[655x488]

Вернее, из рукавов - от трикотажного джемпера. И конечно - своими руками.
Так бывает, что вещь уже носить не хочется, вид уже не тот, а выбросить рука не поднимается. В моём случае - на джемпере было пятно, которое не поддавалось выведению. Ну и .... вот: решено было его  "употребить" по частям. 

Читать далее...

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Трубочки с белковым кремом.

[604x403]

Если хотите удивить своих близких, то обязательно сделайте эти вкусные пирожные.

Время приготовления: 45-50 минут
Порций: примерно 12 штук

далее

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Яблочный пирог на сметане - - вкуснее шарлотки, а готовить легче!

Хочу поделиться с вами чудесным рецептом яблочного пирога на сметане. Что могу о нем сказать? Нежный, пушистый, высокий и конечно очень-очень яблочно-ароматный. Пирог на сметане с яблоками подкупает своим особым нежным вкусом, подаренным сочетанием сметанного теста и яблочных долек, и, что не менее важно в повседневной суете, простой и быстротой приготовления.
[more= [700x464]
Яблочный пирог на сметане - - вкуснее шарлотки, а готовить легче!

Это цитата сообщения nina-kir Оригинальное сообщение

Длинный ажурный жилет спицами

Длинный ажурный жилет спицами.

[323x600]