Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Вергуны на кефире - воздушные, пышные, очень мягкие, слишком вкусные!!!
Предлагаю замечательный рецепт вергунов на кефире. Готовятся очень просто, из обычных продуктов, получаются мягкими, нежными, пышными и необычайно вкусными. Это рецепт еще моей бабушки, которая пекла такие вергуны в деревне в огромном количестве, а съедались они в один миг.
[показать]Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение
ХАНУМ просто объеденье! Обязательно приготовьте!
Для теста:
· 1 яйцо
· 50 - 100 мл воды
· 1-2 столовые ложки масла растительного
· муки сколько возьмет тесто
Для начинки:
· фарш
· 2 моркови
· 2 головки лука
· соль
· перец
Приготовление:
Замесить крутое тесто, которому дать отдохнуть, пока готовим начинку.
На крупную терку натираем 2 моркови и 2 головки мелко порезанного лука, слегка обжариваем.
В мясной фарш добавляем специи, соль, можно потереть картофелину.
Тонко раскатываем тесто, выкладываем мясной фарш, на него -овощной.
Сворачиваем все в плотный рулет, укладываем на смазанную маслом пароварку (можно выложить на фольгу и запечь в духовке).
В воду добавляем лавровый лиcт, душистый перец и немного соли. Варить 40 минут. Выложить в блюдо, полить маслом. Подать томатный или сметанный соус.
Приятного аппетита:)
Это цитата сообщения TIARE22 Оригинальное сообщение
Самый вкусный рецепт приготовления Кыстыбый с картофелем
Я пробовала много вариантов рецептов приготовления кыстыбый – и на воде, и на сметане, и на кефире; с добавлением и без яйца. Думаю, что в каждой татарской семье есть свой рецепт теста.
Но сегодня хочу предложить вам, на мой взгляд, самый правильный и вкусный рецепт кыстыбый с картофелем, по которому готовлю, наверное, лет пятнадцать.
Рецепт взят из кулинарной книги «Татарская кухня», 1985 года.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Хинкали - пошаговый рецепт с фотографиями
В разных регионах Грузии хинкали готовят с разными начинками, самая популярная — смешанный фарш из говядины и свинины. В горных районах Грузии готовят хинкали с начинкой из баранины. Фарш для хинкали может содержать имеретинский сыр, творог, грибы и картофельное пюре. Самая распространенная городская версия хинкали — это «калакури» (с мелко нарезанной петрушкой в смешанном фарше) и «хевсурули» (без зелени).
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Мясной фарш в кляре - это очень сочно - это очень-очень вкусно!
Великолепное сытное и вкусное блюдо для ужина.
Я очень часто готовлю котлеты в различном исполнении, это всегда ходовое блюдо в моей семье. А недавно мне попался этот интересный рецепт - нам он очень понравился. По вкусу получилось что-то среднее между котлетами и чебуреками. Делюсь им с вами!
[показать]Это цитата сообщения ДОМОХОЗЯЙКА_И_МАМА Оригинальное сообщение
Хинкали по-турецки
Хинкали по-турецки
Хотите попробовать что-то особенное? Хинкали по-турецки? А что это? Вы до сих пор готовить и знаете только грузинские хинкали?
2.
Потрясающие и пикантные хинкали по-турецки. Незабываемый и неожиданный вкус. Очень приятные вкусовые рецепторы в этом блюде. Я думаю, вам стоит его попробовать…
Нам понадобиться:
1.
[334x254] Мука 2-3 стакана
Вода ледяная – 200мл.
Яйцо – 1 шт.
Соль – ¼ ч.л.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Кекс "Веснушчатый негр" - очень вкусно, красиво и название веселое!
Что можно сказать об этом кексе? Очень вкусный, с мягким мякишем, шоколадный, с добавлением вишневого варенья, легко и быстро делается. Настоятельно рекомендую попробовать! Глазурь в рецепте послушная, приятно с ней работать.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Роскошное творожное печенье в виде розочек
Вот и меня накрыла волна "роз"....и вот что из этого вышло! Ароматные, нежные, таяющие во рту печеньки!
[показать]
нежное и очень вкусное творожное печенье в виде розочек
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Делаем пальто для куклы в технике «вязаный войлок»
Это цитата сообщения ТАТИК_222 Оригинальное сообщение
Мишка от Екатерины Беспаловой. Выкройка
[212x320]Это цитата сообщения ТАТИК_222 Оригинальное сообщение
Собачка Бэтти от Екатерины Беспаловой. Выкройка
Такое очаровательное создание. Думаю можно сшить из меха с длинным ворсом. А какой взгляд..... Я просто в восторге от Бэтти. По истине мастер золотые руки.
[458x320]
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Шнурковое румынское кружево. Объемные цветочки
Шнурковое румынское кружево. Объемные цветочки
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
очаровательная серая кофта на пуговицах с крупными косами вязаная спицами
Такая теплая кофта с крупными косами будет очень кстати прохладными днями , именно поэтому я приготовила Вашему вниманию описание и схему такой удобной и красивой вещи.
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Эклеры со сгущенкой
 [648x413] |
Никогда не думала, что эклеры это так просто! Мой муж был удивлен, почему я раньше не готовила ему эклеры:) Я все время думала, что такую вкусность готовить трудно, но все оказалось очень легко, а главное - очень вкусно:) Теперь я готовлю их часто, экспериментируя с начинками.
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Запеканка из картофеля - Как в детском саду
 |
ИНГРЕДИЕНТЫ: картофель 1 кг фарш мясной 500 г молоко 100 мл масло сливочное 50 г лук репчатый 1 головка яйца 1 шт. сухари панировочные 2 ст.л. масло растительное 2 ст.л. соль |
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Джем из слив на зиму - густой-прегустой и мало сахара
Сливовый джем – это просто обьеденье. Самое главное, что в нём много ягод и очень мало сахара. Понравился он мне очень: густой – прегустой; cливы по вкусу напоминают мармеладки, а уж о цвете и аромате и говорить нет слов… Короче: мне джем сливовый очень понравился. Готовьте, пробуйте, запасайте на зиму.Вкусно, просто, дёшево, полезно!
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Треугольники многослойные - очень вкусно!
[500x375]Это цитата сообщения ОглезнеВА Оригинальное сообщение
Большой и подробный МК по шитью мишки Тедди!
МК действительно очень большой и подробный. Огромное количество иллюстраций. Поэтому бы хотелось заранее предостеречь граждан с ограниченным трафиком!
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Мишки Джеммы Кадж. Мастер-класс «Объёмные щёчки и приоткрытый ротик»
[250x350]Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение
Пончик.
Пухленький зайчик(или кролик?),друг Помпончика
1.
[574x700]