• Авторизация


борек... 24-01-2012 18:46

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Турецкое блюдо «Борек»

[показать]

Ингредиенты:

Для теста :
8 стаканов просеянной муки
8 чайных ложек (113г ) топленого масла или маргарина
1 яйцо
1 чайная ложка соли
2 чашки горячей воды

Для начинки :
8 чайных ложек расплавленного сливочного масла (это чтобы смазать пласты)
500г фарша

Заливка :
3 яйца
4 ст.ложки йогурта (катык)
1 / 8 чайной ложки соды

Martina25
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
тюльпановые поля 24-01-2012 18:44

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Тюльпановые поля

Тюльпановые поля Голландии

[700x465]

Плантации луковичных цветов простираются вдоль всего голландского побережья от Катвэйк до Ден Хелдер.

В апреле и мае весь этот район покрыт многоцветным ковром площадью более чем 17500 гектаров.

Почти половину всей цветущей поверхности занимают тюльпаны

Очень бы хотелось увидеть всю эту красоту своими глазами)

[700x467]

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

котлеты Пожарские 24-01-2012 18:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

хрустящие, истекающие соком золотые "ПОЖАРСКИЕ" котлеты — настоящая классика!

Котлеты из рубленого куриного мяса и без добавления яйца, но зато в совершенно особенной панировке — вот что такое пожарские котлеты в идеале.

Если вы решили освоить этот шедевр, для начала позабудьте все, что помните о рубленом мясе, о дешевом готовом фарше и вообще о ежедневной кухонной рутине. Пожарские котлеты — это совсем другая история. Блюдо изящное, сложное, требующее осмысленного приготовления. Блюдо, которое уместно подать на званый обед.

[700x451]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рулет бисквитный 24-01-2012 18:41

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень нежный и нарядный бисквитный РУЛЕТ, с удивительно вкусным запахом.

Рулет получился потрясающий! Прекрасен с чашкой горячего чёрного кофе или чая. Этот рулет совершенно простой в приготовлении, конечно занимает какое-то время, но результат превосходит все ожидания.
[700x463]
Рецепт бисквита из книги Chocolate Bible, а рецепт крема взят из книги On Cooking. Совместив два разных рецепта, получился один, совершенно идеальный, пышный, нежный и воздушный десерт, который не оставит равнодушным никого из вас.
[700x463]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ликер шоколадно-кармельный 24-01-2012 18:34

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Шоколадно-карамельный ликер

Очень женский и очень подарочный напиток.


[379x500]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
жилет с жаккардом 24-01-2012 18:33

Это цитата сообщения Melodika55 Оригинальное сообщение

Спицы.Жаккардовый жилетик.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
украшаем пироги 24-01-2012 18:32

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Одёжка для пирогов

Порой даже старым рецептом можно удивить! Ведь вы знаете, что по одежке встречают, так почему бы не поэкспериментировать с одежкой для пирогов. Это придаст индивидуальность каждому из них, а гости обязательно захотят перепробовать все, даже если они будут приготовлены по одному рецепту.



[показать]  [показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сладкая выпечка...много 24-01-2012 18:30

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Любителям сладкой выпечки: два десятка вкуснейших рецептов для Вас - наслаждайтесь!


Булочки-бриоши с кремом патисьер
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пончо-шарф 24-01-2012 18:29

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Пончо-шарф с узором из ромбов

[514x700]
Превью 20.jpg1 (670x662, 196Kb)Превью 21.jpg1 (700x630, 350Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рулет творожный 24-01-2012 18:27

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Творожный рулет "Снегурочка"(Невообразимо вкусно! Всем рекомендую!!!)))

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вафельное тесто и вафли 24-01-2012 18:26

Это цитата сообщения 019a Оригинальное сообщение

Вафельное тесто.

Вафельные листы применяют при изготовлении пирожных, тортов, сладких блюд, подаче мороженного и др.
[626x390]

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
тапочки-следочки 24-01-2012 18:25

Это цитата сообщения Ltava Оригинальное сообщение

Тапочки для начинающих вязальщиц- МК

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
фунийки 24-01-2012 18:23

Это цитата сообщения svetla70n Оригинальное сообщение

ФУНИЙКИ

[показать]

За тестото:
2 яйца
1 ч.ч. захар
1 ч.ч. кис. мляко
1 ч.л. сода
1/2 ч.ч. олио
ванилия
брашно - колкото поеме за да се разточи тънка кора.

За крема:
900 мл. прясно мляко
2-3 яйца
6 с.л. брашно
1 ч.ч. захар
1 с.л. краве масло
1 ванилия


Продуктите за тестото се разбиват последователно, оформя се тесто и се оставя за малко да почине.
През това време приготвяме крема, като жълтъците разбиваме със захарта, добавяме малко топла вода и после брашното. Получава се гъста каша. Млякото се слага на котлона да заври и в него разбъркваме яйчено-брашнената смес внимателно, добавяме маслото и ванилията и бъркаме, докато се сгъсти малко. Кремът се оставя да изстине напълно.
От фолио оформяме фунийки. Разточваме тестото и го режем на лентички около 2 см широки. Оформяме фунийките, като увиваме ленти тесто около фолиото. Печем на 180 градуса. По желание при печене се намазват с жълтък за блясък.
След като се изпекат фунийките, изваждат се и се оставя да изстинат, след което се маха фолиото отвътре. Пълнят се с изстиналия крем, а краищата се топят по желание в смлени орехи, шоколадови пръчици или разтопен шоколад. Разтопен шоколад може да се капне и вътре във фунийките преди слагането на крема.
(За пълнеж може да се използва разбита сметана или някакво сладко)
[http://www.gastronom.bg
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
тапочки 24-01-2012 18:22

Это цитата сообщения Маридесса Оригинальное сообщение

Тапочки

[700x460]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
батон с сыром и луком -Лучено хлебче 24-01-2012 18:18

Это цитата сообщения Ltava Оригинальное сообщение

Лучено хлебче

[показать]
Автор Йоли
http://yoli-www.blogspot.com/2011/07/blog-post_21.html

Опитайте тази закачка. Лесна, ефектна и много вкусна. Преди време видях идеята тук и реших, че просто не мога да не направя това хлебче. Няма да пиша точни мерки на продуктите, не е необходимо. Направете го ваш вкус. Дано ви се хареса колкото на мен!
[показать]
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
конфеты Баунти 24-01-2012 18:15

Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение

Конфеты "Баунти" (Bounty)

[показать]

Читать далее

[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
печенье на майонезе 24-01-2012 18:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Просто рассыпчатое нежное печенье "Удачное" на МАЙОНЕЗЕ - получается всегда

 

Печенье получается знатное: в меру жирное, сладкое и хрустящее. В готовом печенье майонез совсем не чувствуется. А ещё мне нравится этот рецепт тем, что печенье можно наделать на неделю вперёд, оно не только хорошо сохраняется (конечно, если не стоит всё время на виду), но и становится даже более вкусным, чем сразу остывшее после духовки.
[700x525]
По желанию в тесто печенья можно добавить цедру лимона или изюм.

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
куриное филе с грибами 24-01-2012 18:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Незабываемо-вкусное куриное филе с грибами в сливочном соусе

Это совсем не вкус экзотики, а напротив домашнего уюта. Приготовление курицы в сливочно-грибном соусе потребует от вас некоторых усилий, но вы о них не пожалеете, честно-честно. Филе получается нежным, мягким с легким грибным оттенком сливочного вкуса. Его можно быстро приготовить на ужин после рабочего дня, все продукты вполне доступны.
[700x466]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
варежки и шапка 24-01-2012 16:43

Это цитата сообщения Karolina_K Оригинальное сообщение

Серые варежки и шапочка с помпоном

Вязание для детей

Серые варежки и шапочка с помпоном

[показать]

описание>>>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог из песочного тесеа 24-01-2012 13:54

Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение

Пирог с вареньем из песочного теста

Источник- http://gotovim-doma.ru/view.php?r=414-recept-Pirog-s-varenem-iz-pesochnogo-testa
[400x265] Состав
для теста
яйца - 2 шт,
мука - 2-3 стакана,
сливочное масло или маргарин - 200 г,
сахар - 1 стакан,
ванилин - на кончике ножа,
разрыхлитель - 1 ч. ложка
варенье или джем - 150-200 г

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии