Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение
Свиная рулька, запечённая в рукаве
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
РЫБА в ФОЛЬГЕ :
Несколько рецептов из МОЕЙ копилочки :
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Запекаем в "рукаве" - свинина :
Жаркое из свинины с соусом из горчицы.
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Запекаем в "рукаве" - рыба :
Рыба с картофелем в "рукаве" :
500 гр. любой рыбы – судака или щуки,
150 гр. лука,
500 гр. картофеля,
зелень, майонез, перец.
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Запекаем в "рукаве" - курица :
Курочка в "рукаве" с мёдом и пряностями.
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Запекаем в "рукаве" - шашлык :
Шашлык в "рукаве", если ПИКНИК на природе отменяется ...
Это цитата сообщения алёна44 Оригинальное сообщение
Немного о ФОЛЬГЕ.
|
Итак,Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Запекаем в фольге:
Рулон фольги — один из тех аксессуаров, без которых не обходится ни одна кухня. В фольге запекают все, что угодно: мясо, рыбу, птицу, овощи. Благодаря фольге вы сможете разнообразить не только домашний ужин, но и пикник, поездку на дачу, рыбалку или охоту — нет ничего вкуснее только что пойманной рыбы или птицы, тут же запеченной в углях походного костра или на гриле. Упаковку из фольги можно использовать вместо посуды, которую не нужно мыть. Пища, приготовленная в фольге, по вкусу напоминает тушеную. Благодаря прослойке из фольги мясо не контактирует с огнем и поэтому не обгорает, а пар и сок, выделяющиеся в процессе готовки, не пропадают зря, а впитываются обратно благодаря герметичной упаковке. Но мясо, приготовленное в фольге, не будет вкусным и сочным, если не применить к нему несколько несложных хитростей.
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Лосось, запеченный в фольге:
Рекомендуем проверенные, вкусные и полезные рецепты блюда из лосося.
Лосось, запеченный в фольге - это питательное и при этом диетическое блюдо.
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Когда и как использовать алюминиевую фольгу:
Оригинальные формочки для кекса.
Для этого достаточно придать листу толстой фольги, сложенной вдвое, желаемый контур и поставить внутрь большого противня.
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Маринад для говядины, запеченной в рукаве:
На выходе получается нежная и сочная говядина с изысканным вкусом. При этом очень легко готовится. Ее можно подавать как в горячем виде, так и в виде нарезки.
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Мясо с картошкой "без хлопот" (в фольге):
В выходные проводить время на кухне жаль, поэтому я люблю готовить в духовке - поставила блюдо готовиться и занимаешься своими делами. При этом мясо получается очень сочное и ароматное!
Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА Оригинальное сообщение
Готовим...Фольга или пергамент: что лучше использовать для запекания?
Фольга или пергамент:
что лучше использовать для запекания?
В каких случаях лучше использовать фольгу, а в каких пекарскую бумагу?
НЕСКОЛЬКО БАЗОВЫХ СОВЕТОВК ЧЕМУ МЕНЬШЕ ПРИЛИПАЕТ ПИЩА, К ФОЛЬГЕ ИЛИ БУМАГЕ?
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Вкуснейшее, ароматное сало:
Горчица - 20 грамм
чеснок - головка
сало свежее - 1,5 килограмм
соль и специи по вкусу
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Быстрый ужин: Узелки с мясом и сыром
Филе говядины (свинины, курицы) 300 гр.
Лук 1 шт.
Помидор 1-2 шт.
Болгарский перец 1-2 шт.
Картофель 5-6 шт.
Сыр 200 гр.
Майонез 2-3 ст.л.
Сливочное масло
Уксус 9%
Зелень
Соль , перец
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Мясо с картошкой и грибами, запеченное в "рукаве":
Картошка - 0.5 кг.
Свинина - 0.5 кг. (ошеек)
Грибы - 0.5 кг.
Сливки 10% - 200 мл.
Масло сливочное - 100 г.
Лук - 100 г.
Специи для свинины
Соль, перец - по вкусу.
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
На "скорую руку": запеканки "Лодочки"
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Ужин быстрее, чем в духовке, но без жира, масла и пригорания:
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Мясо с овощами и черносливом в "рукаве": готовим на праздник
Шикарно получилось! Без жарки и возни! Все в аромате чернослива!