Новый год – праздник особенный. И новогоднее меню тоже хочется разнообразить, и приготовить что-то необычное, новое, чтобы удивить и гостей и родных. Давайте скажем НЕТ Оливье и селедке под шубой! Предлагаю вам удивительный и практически неизвестный салат с неповторимым вкусом – салат Мельник (другое название – Охотничий салат). Даю руку на отсечение – гости будут в восторге!
Салат, конечно, непростой, но дело того стоит, поверьте. Поэтому РЕКОМЕНДУЮ ВСЕМ настоятельно, уж поверьте старому гурману. Ну ладно, хватит рекламы, к делу! Выглядит готовый салат на тарелочке вот так:
[показать]
Салат называется Мельник, потому что все ингредиенты в нем натираются на терке (или режутся на мелкие кусочки) и поочередно выкладываются слоями на большое блюдо. Можно воспользоваться блендером – им удобно покрошить грибы, лук и мясо, но все остальное непременно нужно натирать именно на терке, прямо сверху на блюдо слой за слоем. В результате такого подхода салат получается очень нежным и воздушным. Давайте я сначала приведу список и очередность слоев, а потом дам подробные комментарии.
Рецепт салата Мельник (охотничий салат)
1. Соленые грибы
2. Репчатый лук
3. Растительное масло
4. Сыр
5. Майонез
6. Мясо отварное (говядина)
7. Огурцы соленые
8. Яйцо
9. Майонез
10. Морковь
11. Картофель
12. Майонез
13. Сыр
14. Яйцо
Теперь детали. Из чего состоит салат вы уже поняли. Что касается количества – здесь нет четких рекомендаций, все делается на глазок исходя из здравого смысла и равномерной толщины слоев. Очень приблизительно – 4-5 средних картофелин, 3-4 морковки, 4 яйца, 300 г сыра, 1,5 упаковки майонеза, 400 г мяса, небольшая луковица.
Обращаю особое внимание. Соленые грибы – они должны быть именно СОЛЕНЫЕ, а никак не маринованные. Раньше именно отсутствие в продаже соленых грибов подчас делало приготовление салата Мельник невозможным. Теперь в продаже появились консервированные соленые грибы – лучше всего черные грузди, но подойдут также волнушки, горькушки, рыжики в конце концов и прочие пластинчатые соленые грибочки. (Никаких китайских шампиньонов или маринованных маслят!)
[показать]
Итак. Покупаем 400-граммовую банку соленых грибов, сливаем рассол, выбрасываем коренья, грибы выкладываем на большое блюдо и рубим ножичком в мелкий винегрет.
Туда же добавляем мелко порезанный репчатый лук, заправляем растительным маслом и перемешиваем – это наши первые три слоя.
[показать]
Далее. На крупной терке натираем сыр. Чтобы сыр хорошо натирался, он должен быть твердым, а по вкусу – остреньким. Выберите на свой вкус, я предпочитаю голландский. Сверху кладем майонез и аккуратно размазываем его поверх сыра.
[показать]
КАК ПОСАДИТЬ КАРТОФЕЛЬ ПОД СОЛОМУ
Многие уже слышали про метод посадок картофеля под солому, но сами таким образом ее не сажали.
Поэтому в связи с этим возникает много вопросов о том, как правильно посадить картошку под сено или солому.
Для посадки картофеля под солому вскапывать землю не нужно.
[показать]
[472x708]
[показать]
http://hansa.gallery.ru/watch?a=FiP-japo
Практика. Получить помощь из будущего
Уверена, что очень многие знают практику, которая называется «помощь себе из будущего». Есть немало разных трактовок и вариантов. Некоторые погружаются в длительные медитации, представляя себе изобильное будущее, кто-то, наоборот, возвращается в детство, чтобы помочь там себе и устранить травму, которую нес через годы.
У меня был иной опыт.
Но давайте по порядку. Хотя это очень трудно назвать порядком. Дело в том, что некоторые ситуации столь многомерны, что выстроить их описание последовательно и линейно, бывает очень сложно. И все-таки я попробую.
Когда у меня наступает затишье и, начинает казаться, что нет вдохновения, нечего сказать, не пишется ни одна строчка, я пересматриваю свои любимые фильмы. В этот раз, это были все серии «Гарри Поттера».
Во время просмотра фильма «Гарри Поттер и узник Азкабана» со мной произошел провал во времени и реальности. Такое случается со многими. И многие переживали то, о чем я хочу рассказать. Но, этот раз был необычным для меня, потому что такой факт как помощь себе из будущего, теперь стал для меня абсолютно реальным. Хотя раньше, я не раз пользовалась этой технологией… но теперь... Теперь это будет совершенно по-другому. По-настоящему.
Итак. Помните сцену на озере? После того, как казнили Клювокрыла? А конкретно, тот эпизод, где Гарри и Гермиона возвращаются в ближайшее прошлое? Кульминационный момент этого отрывка, это когда Гарри, думая, что ему помог отец, вдруг понимает, что помог себе сам. Когда Дементры высасывали из него жизнь, Гарри из Будущего, помог себе в прошлом.
Вот именно в это мгновение мое осознание чуть сдвинулась и я, буквально, провалилась в прошлое и оказалась в 2007 году. Рядом с собой. Сказать, что я была удивлена, значит слукавить. Нет, я была в шоке. В самом настоящем. Моя реальность стала многомерной.
Я смотрела «Узник Азкабана». Я была собой сегодняшней, но в прошлом. И я же была собой прошлой. Причем, несколько мерностей существовало одномоментно, но большая часть моего осознания, все же была в прошлом.
Оказавшись рядом с собой в прошлом, я заново увидела и пережила тот период времени. Самый пик моего кризиса. Я увидела себя со стороны… и была потрясена – «как я выжила?» Практически без сил, в полной безысходности. Я плакала, что-то говорила, и
А Палиенко Деньги и энергетика
[670x503]
очень славный рецепт:просто, быстро и вкусноВообще-то это постный гороховый суп. А такое название мы ему присвоили потому, что несмотря на то что он очень вкусный, он ещё и смехотворно дешевый
То что я писала про деньги, думаю, знает большинство. Но это не всегда работает, потому что мы не соблюдаем правила, и правильно делаем) Я вот, например, даю в долг, когда просят, и не говорю человеку: "Погодь-погодь, я вот щас справлюсь, подходящий ли сегодня день, чтобы в долг давать… Ээээ... нет... сегодня же вторник. Не дам. Приходи-ка в другой день."
Но есть такие штуки, которые работают) непонятно как, но работают… Вот ими я и хочу поделиться. Это касается только наличных, потому что у денег на карточке свой оборот.
[400x300]
[400x300]
салатик для душевной женской компании...и не только
|
ПРИНЯТИЕ
Обработка Залипаний (stuckness) С Помощью Принятия (acceptance)
[показать]
Когда убеждение, чувство или физическое восприятие проявляет неизменную силу или залипание, обычно это связано с недостаточностью принятия. Вероятно, мы находимся в ловушке мощного суждения относительно нашего убеждения, чувства или физического ощущения. Мы можем ненавидеть или бояться его. Это суждение удерживает нас от контакта с нашим убеждением, чувством или физическим ощущением. А при недостаточном контакте (или в его отсутствие) с проблемой, мы не способны ее полностью испытать или обработать ее естественным образом.
Самым мощным противоядием от залипаний является наша естественная способность к принятию.
Что такое принятие? Принятие, видение реальности настолько ясно, насколько это возможно, помогает нам жить полной жизнью и видеть мир, не оперируя суждениями, абсолютизмами и крайними оценками. Здесь не имеется в виду, что мы удовлетворены событиями/ситуациями, или что мы смиряемся с ними. Принятие это видение нас самих, событий, чувств, мыслей, импульсов, других людей и мира глазами не замутненными критиканством, наблюдения без каких либо требований от нас самих или мира, что бы они были чем то отличным от того, чем они являются на самом деле. В принятии прочь отбрасываются фильтры и ярлыки.
Каким образом мы принимаем вещи? Одним из путей будет являться изменение способа, которым мы воспринимаем и думаем о нас самих, других людях и мире. Если наши восприятия и мысли затуманены абсолютистскими и поверхностными отношениями, тогда наше видение себя, других людей и мира будет искаженным.
Осознание реальности такой "как она есть" является важной для нашего счастья и выживания. Когда мы принимаем реальность, мы справляемся с ней намного лучше. Обработка убеждений, чувств и физических ощущений значительно облегчается если мы не являемся залипшими на них. Принятие ведет к серьезному уменьшению продолжительности и интенсивности отрицательных эмоций. Принятие создает более ясный и фокусированный ум, ведущий к конструктивным и позитивным действиям. Мы видим - что есть на самом деле, мы знаем - что было бы лучше сделать. И мы способны действовать в направлении наших долговременных интересов, и чувствовать себя намного лучше.
Что кроме залипания может являться подсказкой о том, что мы не принимаем реальность? Ярость, состояние паники, депрессия, гнев, тревога, враждебность, вина, нетерпимость, критиканство, стыд, и масса других проигрышных макетов поведения.
Подсказки В Отношении Принятия
* Принимайте свои негативные чувства. Все что бы вы ни чувствовали/ощущали, должно быть прочувствовано, т.к. эти чувства приправлены (имеют привкус) вашими фильтрами. Фильтры могут быть отрегулированы.
* Отрицание, игнорирование и рационализации в отношении реальности блокируют принятие. Иногда мы отказываемся принимать реальность, т.к. мы убеждены, что это будет слишком болезненно. Люди способны принимать эмоциональную боль, принимая и испытывая свои чувства.
* Принятие не препятствует изменению себя или обстоятельств, если вы на это способны.
* Ясность мышления и принятие связаны напрямую. Наращивая одно вы увеличиваете и другое.
* Задаетесь ли вы вопросом: "Почему я или почему это происходит?" "Почему" часто является еще одним способом сказать "Это нежелательно". Лучше говорить: "Почему бы и нет?" Ламинат quick step classic 700. Ламинат quick step classic. .
* Как вы принимали болезненную реальность в прошлом? Происходило ли принятие поступенчато? Отрицали ли вы первоначально реальность, не веря в
Как привлечь любовь, деньги, изобилие, счастье
Краткий разговор автора техники RPT Саймона Роуза о том, как иметь в жизни все что хочется, не пытаясь привлечь все это. Разговор о реально работающем способе!
[580x350]
Средняя суточная калорийность 771 Ккал.
Капустная диета не является самой быстрой (по сравнению с летней диетой), но высокоэффективна - в первую очередь благодаря низкой калорийности самой капусты, составляющей основу диеты. Причем при низкой калорийности капуста содержит большинство необходимых организму витаминов, минералов и растительной клетчатки (стимулирующей кишечник).
Большое число различных видов и сортов капусты (брюссельская - 44 Ккал, кольраби - 42 Ккал, цветная - 32 Ккал) характеризируются различной энергетической ценностью - капустная диета не ограничивает вас в выборе сорта (ориентируйтесь на свой вкус и комбинируйте), но все же максимально предпочтительна обычная свежая (белокочанная) капуста - у нее минимальная калорийность из всех сортов (26 Ккал). Дальше...