• Авторизация


Сало в духовке 20-03-2013 10:11

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Сало в духовке

© Kulina.ru/Ельнова Оксана


[550x367]

Я всегда считала,что существует два-три способа засолки сала. Но сейчас я знаю минимум 10 разных способов, которые постепенно пробую, чтобы составить свое собственное мнение. сегодня я предлагаю быстрый рецепт засолки сала, которое получается бесподобно ароматным, нежным и вкусным. А главное что меня подкупило, то что готовится оно очень быстро.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрое слоёное тесто. 20-03-2013 10:07

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Быстрое слоёное тесто.

Времени постоянно не хватает, а хочется чем то порадовать своё семейство. Если у Вас любят выпечку, то это быстрое слоёное тесто будет кстати. Вам не надо будет ждать 2-3 часа днём пока оно созреет, а просто поставить его на ночь в холодильник и у Вас с утра ароматная выпечка будет на столе. Очень удобный вариант приготовления теста.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Печёночный торт. 20-03-2013 09:51

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Печёночный торт.

[310x248]


В этот печёночный торт добавляется ещё картофель. Получается очень вкусно. Кто делал уже какой то печёночный торт, рецептов много, тот должен оценить и этот рецепт.


Ингредиенты для рецепта - Рецепт печеночного торта:


0,5 кг печени 

0,5 стакана молока 

3 яйца 

1 луковица 

1 шт. картофеля сырого 

0,5 стакана муки 

сода - на кончике ножа 

соль, перец - по вкусу


Способ приготовления рецепта по материалам сайта: SBinfo.ru/1363547639


Печень, лук и картошку пропустить через мясорубку, добавить все остальные ингредиенты. Из полученного "теста" выпечь блинчики. 

Для начинки натереть на крупной терке морковь, обжарить. Намазать каждый блинчик из печени майонезом и положить сверху морковь.

 

интересные находки от Шрека Лесного

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕПКАСАМА НЕЖНОСТЬ - БЕЛЫЕ РОЗЫ ! Лепка из мастики для украшения торта 18-03-2013 22:27

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

ЛЕПКАСАМА НЕЖНОСТЬ - БЕЛЫЕ РОЗЫ ! Лепка из мастики для украшения торта. Мастер-класс

Нашла удивительный мастер-класс с очень красивыми розами! Слов нет, такая красота! В оригинале для лепки использована сахарная мастика ( Пост о сахарной мастике из марципана, способы приготовления и окраски, у меня ЗДЕСЬ) , но розы можно слепить и из холодного фарфора. Главное - ознакомиться с техникой лепки. Ведь так? Вдохновляйтесь!

[показать]

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Еще один рецепт от варикоза 18-03-2013 01:35

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Еще один рецепт от варикоза

[500x350]

Недавно я выложила в дневнике рецепт от варикоза - http://www.liveinternet.ru/users/3900533/blog#post217296487. Основная сложность в его приготовлении - приобрести смолу хвойного дерева (один из компонентов). Потому поделюсь еще одним рецептом моей знакомой, которая успешно им воспользовалась и рекомендует всем в своем окружении.

[400x280]

Итак излагаю!

Во время цветения картофеля собрать литровую банку цветочков (картофелю это не повредит, скорее наоборот!) так, чтобы они легли в банке поплотнее.

Залить в банку с цветами натуральный мед (получится где то 200 мл меда) и убрать плотно закрытый сосуд в темное место на 30 дней.

По истечении срока процедить смесь и хранить напитавшийся мед опять же в темном прохладном месте. Это и есть наше лекарство!

Применение

Намазывать проблемные места или все ноги, где есть сосудистая сетка-рисунок на 2 часа каждый день в течение 2 недель с перерывом на 1 неделю до полного использования лекарства.

Для более эффективного использования рекомендуется сверху обвернуть ноги пищевой пленкой и одеть трикотажные штаны. Еще хорошо в течение этих 2 часов активно двигаться, т.к. физическая нагрузка активизирует дополнительно обменные процессы в проблемных зонах. Все вместе создает эффект сауны и компоненты лекарства хорошо впитываются кожей.

Моя знакомая действительно избавилась от сосудистого рисунка на ногах, а более крупные сосуды стали еле заметны. При необходимости можно повторить курс через месяц.

Кстати, оставшиеся от процеживания цветы можно залить водкой и использовать настой для компрессов с той же целью!

ДЖИПСИ_-_Тасик 0

Ещё один проверенный рецепт, делала для бабушки и папы: фиолетовые цветы картофеля натолкать в бутылку плотно, залить одеколоном "Тройной", настоять 21 день в тёмном месте. Помогает при радикулите, сорванной спине, болях в суставах.


По истечении 2 часов процедуры просто смыть остатки лекарства теплой водой без мыла.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Рецепт для лечения варикоза 18-03-2013 01:28

Это цитата сообщения streglova Оригинальное сообщение

Рецепт для лечения варикоза.



Дорогие мои друзья и читатели!
На улице весна, пора цветения каштанов и самое время поделиться с вами рецептом, который позаимствовала у своей знакомой. Имея уже давно такую болезнь, как варикоз, она испробовала много способов, чтобы подлечить свои ноги. Как известно, болезнь эта неизлечима, но избавиться от узлов и боли в ногах - это реально.
Берём соцветия каштана ( не отдельные цветочки, а всю веточку), плотно набиваем стеклянную банку ( объём выбираете сами), заливаем хорошей водкой и ставим в тёмное место на 10 дней. Ежедневно банку всряхиваем. Через 10 дней нужно процедить. Пить по по 1 чайной ложке 3 раза в день. Натирать больные места ног снизу вверх каждый день на ночь.
Будьте здоровы! Не болейте!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любимые вафли из детства 18-03-2013 01:16

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Любимые вафли из детства

[показать]Огромная благодарность автору: VanillaDream



Я думаю ВСЕ успели насладиться этим временем в детстве)
Конечно, и до сих пор в магазинах продаются вафли. Но могут ли они сравниться с мамиными/бабушкиными? Конечно же, нет!
Думаю у всех сохранились "СССРские" вафельницы,а даже если и нет, то их полно в магазинах.
Решила вспомнить былые времена и приготовить хрустящих вафель :)
Смотрим любимый рецепт моей мамы...

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АРБУЗЫ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ В БАНКАХ С МЕДОМ 18-03-2013 01:13

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

АРБУЗЫ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ В БАНКАХ С МЕДОМ

Мне встречались много рецептов консервирования арбузов, но вот с мёдом не было , так что буду пробовать в этом году этот рецепт. 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоёное тесто быстрого приготовления. Рецепт + видео 18-03-2013 01:09

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Слоёное тесто быстрого приготовления. Рецепт + видео

http://www.videoculinary.ru/%D1%82%D0%B5%D1%81%D1%...2%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%BE.html

[показать]Ингредиенты:
мука - 1 кг
сливочное масло или маргарин - 4 пачки по 200г
яйца - 2 шт.
соль - 1 ч.л.
уксус - 2 ст.л.
вода - приблизительно 400мл

Пошаговый рецепт приготовления слоёного теста:

[показать]Важно: Все продукты для приготовления слоёного теста должны быть очень холодными. Яйца, мука, вода из холодильника. Масло или маргарин несколько часов подержать в морозильнике. Часть муки смешать с 800г натёртого на крупной тёрке замороженного сливочного масла или маргарина. В процессе натирания маргарина следует постоянно присыпать его мукой(не меся).После того, как весь маргарин перетёрт, всыпать остальную муку и легкими движениями перемешать (не перемесить) его с мукой.

[показать]В мерной кружке смешать :2 яйца,2 ч.л.соли,2 ст.л. уксуса. Долить холодной воды до отметки 500 мл. Приготовленную таким образом смесь соединить с масляно-мучной массой, постепенно вливая жидкость небольшими порциями. Очень быстро замешиваем тесто (продукты должны остаться холодными).Собираем тесто в большой брикет и делим его на 3 части. Каждую часть кладём в отдельный целлофановый пакет и кладём в холодильник минимум на 2 часа (тесто можно приготовить и накануне).

P.S. Слоёное тесто, приготовленное по этому рецепту универсально. Его можно использовать для приготовления любой выпечки : пироги и пирожки (сладкие и солёные), торты. Тесто очень нежное на вкус и рассыпчатое.

[показать]



Серия сообщений "кулинарное видео":
Часть 1 - ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ. ЛЮБИМОЕ БЛЮДО РЕНУАРА. ВИДЕО НА РУССКОМ!
Часть 2 - Как приготовить буженину. Видео
...
Часть 13 - Чистка и разделка креветки. Описание + видео
Часть 14 - Гриль. Полезные советы. Видео рецепты
Часть 15 - Слоёное тесто быстрого приготовления. Рецепт + видео
Часть 16 - Как сделать шоколадные розы. Видео
Часть 17 - Чебуреки. Мужская Еда. Видео
...
Часть 46 - Сельдь под сметанным соусом. Видео + МК
Часть 47 - Салат из курицы с ананасом. Рецепт+видео
Часть 48 - Пирожные "Валентинки". Видео + МК
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Таблица наследования группы крови 18-03-2013 00:50

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Таблица наследования группы крови

[показать]

Таблица наследования группы крови ребенком в зависимости от групп крови отца и матери

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стирка кухонных полотенец 17-03-2013 19:26

Это цитата сообщения LURENA7 Оригинальное сообщение

Стирка кухонных полотенец

Стирка кухонных полотенец

[254x256]
Любая хозяйка знает, как нелегко бывает отсти­рать кухонные полотенца.

Следы от жира, сока овощей и фруктов трудно удалить даже кипячением и
отбели­ванием. Мне тоже по этой причине приходилось часто менять
полотенца. Но можно было избежать расходов, знай я, что перед стиркой
нужно замачивать полотенца в холод­ной подсоленной воде, в 5-ли­тровый
тазик с водой высы­пать 5 ст. л. соли и размешать. Оставить на ночь, а
утром стирать в машине с порошком. Благодаря такому предвари­тельному
замачиванию поло­тенца гораздо чище, чем даже после кипячения!

Из блога Марьяны Краткой
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Убрать большой живот за 2 недели 17-03-2013 19:26

Это цитата сообщения kIrena_Snake Оригинальное сообщение

Убрать большой живот за 2 недели

[показать]

Убрать живот - значит очиститься от шлаков

Вернувшись домой, я принялась методично прорабатывать способы привести себя в форму и убрать этот огромный живот, говорила с теми, кто решил эту проблему и знает, как убрать живот. Все они теми или иными слова сказали, что хочешь убрать живот – очищай кишечник. Оказывается, со временем в кишечнике начинает скапливаться большое количество различных шлаков, которые разлагаясь начинают выделять в организм всякую мерзость. Чтобы защититься от этой дряни, организм просто вынужден защищать желудок, печень, детородные органы с помощью водно-жировой прослойки, которая служит как бы буфером, принимая все эти яды на себя и давая возможность нашим органам нормально работать. Все элементарно, Ватсон, вот откуда живот. Чтобы убрать живот, не нужно никаких диет и голодовок. Важно, как я поняла, просто помочь организму привести свою очистительную систему в норму, а дальше он уже сам справиться.

[x25]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 привычек, делающих живот плоским 17-03-2013 19:23

Это цитата сообщения Blondiii Оригинальное сообщение

10 привычек, делающих живот плоским

 

[показать]

Расслабьтесь. Стресс – первая причина накопления жира на животе. Стресс повышает уровень кортизола, гормон, способствующий накоплению жира на животе, говорит Якоб Сейдель (доктор философии Национального института здравоохранения в г. Билтховен, Нидерланды).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкуснейшее ВАРЕНОЕ САЛО с прослойками мяса для праздничной нарезки 17-03-2013 19:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

вкуснейшее ВАРЕНОЕ САЛО с прослойками мяса для праздничной нарезки


Как ни странно это звучит, но вареное сало мало того, что имеет право на существование, но и весьма вкусно. Единственно сало необходимо «с прорезью» — то есть с прожилками мяса. Причем чем больше мяса — тем вкуснее. Соответственно покупаем подчеревок — подбрюшье свиньи. Шкурка — обязательна.
[700x466]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поделки для интерьера. Столик из банок и кашпо из ниток 17-03-2013 19:15

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Поделки для интерьера. Столик из банок и кашпо из ниток

В сети нашла вот такие две идеи. Объединила их в один пост, потому что все это можно сделать своими руками, за один вечер, из подручных средств. Можно собрать пивные баночки и сделать из них столик, вернее - ножки для столика. Столешницу можно сделать из старой картины.

[показать]

А эта идея - для тех, кто не дружит с макраме, но очень хочет подвесить цветочный горшок)

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
редкостная вкуснятина БЛИНЧАТЫЕ ЧЕБУРЕКИ или пирожки-блинчики на творожном 17-03-2013 18:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

редкостная вкуснятина БЛИНЧАТЫЕ ЧЕБУРЕКИ или пирожки-блинчики на творожном тесте

Чебуреки-блинчики или блинчатые пирожки, не знаю, как и назвать. Стряпаются они как блины, имеют начинку как пирожки, выглядят как чебуреки. Но суть не в названии, а во вкусе, а точнее, во вкусности. Как бы вы их не назвали, ваши домашние всегда будут просить постряпать таких еще.
[700x525]
В приготовлении блинчатых пирожков нет не чего сложного. Нужно лишь знать некоторые маленькие хитрости.

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Еще раз коротко о совместимости знаков 17-03-2013 18:41

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Еще раз коротко о совместимости знаков

ОВЕН + ОВЕН = союз напоминает пороховой склад.

ОВЕН + ТЕЛЕЦ = постоянные конфликты, но совместная творческая или деловая программа может удержать вступивших в союз.

 ОВЕН + БЛИЗНЕЦЫ = брак похож на приключенческий роман. Но лишь со временем оба супруга вырабатывают оптимальную стратегию и тактику поведения.

ОВЕН + РАК = тяжелое сочетание; после первых прелестных порывов наступают неприязнь и конфликты.


ОВЕН + ЛЕВ = трудный, но творческий и яркий союз. По большому счету можно сказать: "Они жили долго и счастливо и умерли в один день".

ОВЕН + ДЕВА = различие натур быстро приведет к разрыву.

ОВЕН + ВЕСЫ = сильное взаимное влияние противоположностей, прекрасное дополнение друг друга.

ОВЕН + СКОРПИОН = прекрасная взаимная сексуальная природа, но бытовые отношения – хуже некуда.

ОВЕН + СТРЕЛЕЦ = если представители этих знаков хорошо воспитаны, взаимная импульсивность не будет переходить во взаимные оскорбления.

ОВЕН + КОЗЕРОГ = одиночество вдвоем.

ОВЕН + ВОДОЛЕЙ = идеальный союз; активного по натуре Овна всегда привлекает готовый к переменам Водолей.

 ОВЕН + РЫБЫ = странный, тяжелый, но часто встречающийся брак. Он может держаться на какой–либо идее.

[показать]

Читать далее  

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Банановый перевёртыш 17-03-2013 18:36

Это цитата сообщения панна_Ганна Оригинальное сообщение

Банановый перевёртыш.

Банановый перевёртыш.
[показать]
Очень простой и аппетитный пирог для дома. Вместо бананов можно использовать яблоки, груши, тыкву.

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный и ароматный картофель 17-03-2013 18:34

Это цитата сообщения Домашний_Кулинар Оригинальное сообщение

Вкусный и ароматный картофель

Картофель запеченный по-швейцарски - простое и вкусное блюдо.

 

 

 
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо "под шубой" 17-03-2013 14:28

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Мясо "под шубой"

 

Мясо "под шубой"
 
Ингредиенты:
 
свинина - 1 кг (если не любите свинину, то можно взять 2 куриных грудки)
помидоры - 2-3 шт.
репчатый лук - 3 шт.
картофель - 3-4 шт.
чеснок - 4-5 зуб.

[604x404]

                                                                                     

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии