Это цитата сообщения Летта Оригинальное сообщение
Пироги-перевертыши: устоять невозможно!
Устоять, конечно, можно, но оооочень сложно 
[показать]
Выпекается эта штука довольно просто (особенно с десятой попытки [показать] ), рецепты следующие:
1. Пирог-перевертыш "в тёмном".
ТЕСТО: 100г слив. масла растереть с 3/4 ст. сахара, 1 ч. л. соды (погасить), ванилином (по желанию) в однородную массу; добавить стакан муки (напомню, что он всегда считается с горкой), 2 яйца, 1/3 ст. молока, размешать.
ФРУКТЫ (и/или ягоды): растопить в неразъемной форме или (лучше, т.к. дно толще) хорошей чугунной сковороде, в которой можно выпекать, 50г слив. масла, насыпать 3/4 ст. сахара и довести до закипания (процесс тот еще [показать] ), но не кипятить, иначе получится совсем черная карамель и горькая).
Снять с огня, выложить на сковородку половинки слив (или других фруктов-ягод) срезами вниз поплотнее, уложить аккуратно сверху тесто и печь около получаса (зависит от духовки, проверяйте периодически готовность) при 180 градусах.
- со сливами,
- с абрикосами и киви,
- с вишней,
- с ананасом (что успела, то и сфотографировала).
2. Пирог-перевертыш "в светлом" (этот рецепт мне нравится гораздо больше, т.к. меньше вероятности, что карамель пригорит) - почти то же самое, но все-таки немного по-другому [показать]
ТЕСТО: взбить в пену 4 яйца (можно и 2, если нету больше, я пробовала), 2/3 ст. сахара и ванилин (последний по желанию, опять же), добавить 1 ст. муки (можно и 1,5 ст., пирога будеть побольше, и на вкус сильно отличаться не будет, проверено), 1 ч. л. соды (погасить), щепотку соли, 50 г слив. масла (это из-за яиц тут масла меньше надо), перемешать.
ФРУКТЫ (и/или ягоды): соединить на сковороде (или в неразъемной форме, в которой будет выпекаться) 3/4 ст. сахара, 1/4 ст. воды, 50 г слив. масла, довести до кипения и кипятить минут 5 - 8, пока сироп не начнет менять цвет на золотисто-коричневый.
Снять с огня, выложить фрукты-ягоды, покрыть их тестом и выпекать по тому же принципу.
Теперь внимание! Самое главное в этом пироге - перевернуть его так, чтобы он не развалился. Это несложно, если не спешить (а мне, например, всегда очень не терпится). В первом случае пирог надо вынуть из духовки, накрыть полотенцем и оставить минут на 10-15, потом отделить ножом края от сковороды, поставить на огонь на 2 минуты, накрыть ("парадным"!) блюдом и быстренько перевернуть. Если вам понадобится в дальнейшем переложить пирог целиком в другую посуду - это вряд ли удастся, прилипнет он хорошенько, поэтому в таком случае переворачивайте его на блюдо, застеленное какой-нибудь красивой салфеточкой (есть такие специальные), ну или вырезанной из пергаментной бумаги. Пирогу "в светлом" достаточно просто дать постоять в форме около 10 минут, а затем можно перевернуть его аналогичным образом.
- с персиком и земляникой,
- с грушей и ягодами (черная смородина, малина). Самое верхнее фото - с персиками и вишней.
Для тех ,у кого хватило терпения дочитать всё это до конца, но явно не хватит терпения, чтобы возиться с карамелью и растапливать сахар с маслом, ожидая закипания и т. д., - рецепт пирога перевертыша-перевертыша , да-да, и такое бывает
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Если засорилась раковина?
|
Серия сообщений "***ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ***":
Часть 1 - СТИРАЕМ КУХОННЫЕ ПОЛОТЕНЦА.
Часть 2 - Как сделать сухой корм для животных самим.
...
Часть 32 - Волшебство рядом! Хочешь верь, а хочешь проверь.
Часть 33 - Секреты нашего организма
Часть 34 - Если засорилась раковина?
Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение
Составь свою нумерологическую карту
Числа нас окружают повсюду, начиная от дат рождения, заканчивая номерами машин и надписями на футболке. Но не каждый задумывается о том, что числа могут иметь не просто количественное значение, а нести в себе что-то большее и важное. Этим особым значением занимается наука, под названием нумерология, которая существование свое начала еще в Древнем Египте. Нумерология, как и астрология помогает определить характер, природные дарования, сильные и слабые стороны, предсказать будущее, открыть наиболее подходящее время для принятия решений и для действий.
Это цитата сообщения ОЧАРОВАТЕЛЬНАЯ_ЧАРОВНИЦА Оригинальное сообщение
МОЛИТВА ДАРУЮЩАЯ СИЛУ
" Господи из Твоих рук приходит всё доброе.
Всё благословение и всё благодеяние приходит из Твоих рук.
Твоими пальцами Ты написал образ Природы, который не прочтёт ни один, кто не посещал Твою школу.
Поэтому позволь нам поднять наши глаза на Тебя, О Господи, хотя бы как слугам взглянуть на руки своего хозяина и как служанкам взглянуть на руки их хозяйки, которыми Ты можешь помочь нам.
О Господи наш Боже, кто сможет не почитать Тебя, кто сможет не прославлять Тебя, о Царь Славы!
Все вещи исходят из Тебя и услышав Тебя, обязаны вернуться к Тебе снова, будучи распределёнными в Твою любовь и в Твой гнев.
Никто не может избежать Тебя, все вещи должны служить Твоей чести и Славе.
Ты единственный и никто другой не может быть Господом.
Ты делаешь, что считаешь нужным Своими могущественными руками, никто не уйдёт от тебя.
Ты один можешь помочь простому, смиренному, бедному, тем, кто посвящает Тебе всё своё сердце, в час нужды, кто растилается в пыли перед Тобой, к ним Ты милостив.
Кто может не познать Тебя, О Ты Король Славы: нет ни одного подобного Тебе, чьё место проживания в небесах, и в беспокойном и целомудренном святом сердце.
О Великий Боже, Ты весь во всём!
О Природа!
Ты всё из ничего, что я могу сказать?
Я ничто в себе, я всё в тебе и я живу в твоём всём из ничего: живи тогда Ты во мне и так привнеси меня во всё в Тебе.
Аминь. "
http://astromag.at.ua/
Это цитата сообщения ОЧАРОВАТЕЛЬНАЯ_ЧАРОВНИЦА Оригинальное сообщение
КОД УДАЧИ И УСПЕШНОГО ДЕЛА
ЧТОБЫ ЭТОТ КОД СРАБОТАЛ У ВАС , ПРИНЕС ВАМ УДАЧУ И УСПЕХ В КАКОМ ТО ДЕЛЕ,ТО НАЧНИТЕ ЕГО ИСПОЛЬЗОВАТЬ ЗА ТРИ ДНЯ ДО ДЕЛА ( ВСТРЕЧИ,СЕРЬЕЗНОЙ БЕСЕДЫ ИТД )
НЕОБХОДИМО ТРИ РАЗА В ДЕНЬ ПРОИЗНОСИТЬ ВСЛУХ ПО ОДНОЙ ЦИФРЕ
ЦИФРОРЯДА ( И ТАК ПОЛНОСТЬЮ РЯД ) В ТЕЧЕНИИ ДЕВЯТИ РАЗ.
САМ ЦИФРОРЯД :
7 9 7 6 6 5 7 7 3 5 3 7 7 7 9
У ВАС ВСЕ СЛОЖИТСЯ ОТЛИЧНО
http://astromag.at.ua/
Это цитата сообщения ОЧАРОВАТЕЛЬНАЯ_ЧАРОВНИЦА Оригинальное сообщение
От несправедливого обвинения
Иду я, раб Божий (имярек), из избы в дверь, из двора в ворота, в зеленые луга, в чистые поля, в темные леса; раб Божий (имярек) нашел тридцать мертвецов, у них сердца не разгораются, руки не поднимаются, уста не отворяются; так бы у раба Божьего (имярек) на раба Божьего (имярек) сердце не разгоралось, руки не поднимались, уста не отворялись вчера и сегодня. Ты, Бог Великий, пошли победить демонскую силу и мне, рабу Божию (имярек), победить всех врагов, несправедливо меня обвиняющих. Аминь, аминь, аминь.
http://astromag.at.ua/
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Как отбелить белые вещи
Любая вещь белого цвета – будь то постельное белье, салфетки, блузка или рубашка – всегда смотрится эффектно, свежо и красиво. Одно плохо – белоснежными вещи остаются недолго, после нескольких стирок они желтеют, приобретают сероватый оттенок или на них остаются пятна. Все можно исправить!
Если вещь слегка пожелтела, добавляйте при стирке перекись водорода и нашатырный спирт (на десять литров воды 2 столовых ложки 3% перекиси водорода и столовую ложку нашатырного спирта). Синтетические и шерстяные ткани стираются при температуре 40 градусов, хлопок и лен при высокой температуре.
Белые льняные или хлопковые вещи хорошо отбеливаются в растворе скипидара (на десять литров воды добавляется четыре – пять столовых ложек). Предварительно вещи нужно замочить в этом растворе и потом постирать в машинке.
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
88 САЙТОВ С ФОТОЭФФЕКТАМИ ОНЛАЙН
88 САЙТОВ С ФОТОЭФФЕКТАМИ ОНЛАЙН
|
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение
Изысканная выпечка
[показать]Это цитата сообщения Мир_без_любви Оригинальное сообщение
Почему нельзя? [20 народных примет и суеверий]
[800x]Это суеверие распространено и в обществе фотографов, и среди обычных людей. Особенно трепетно к этому вопросу относятся многие молодые мамы, запрещая фотографировать своих детей во сне.
В XIX веке в Европе существовала традиция фотографировать умерших людей так, как будто они просто спали. Усопшего одевали в нарядную одежду и клали на кровать или «усаживали» на кресло и фотографировали его. Нередко можно было встретить фотографии, на которых умерший был изображен во время импровизированного семейного чаепития «сидящим» за общим столом. То, что сейчас вызывает по меньшей мере недоумение, в то время считалось привычным делом. Отсюда и происхождение суеверия - изначально с закрытыми глазами в виде спящих людей на фото запечатлевались покойники. Поэтому дабы не ассоциировать человека спящего с умершим, нельзя фотографировать спящих.
Собрание запретительных примет + 19 >>>
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
Где в интернете можно задать вопрос и получить ответ?
|
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Как хозяйке обхитрить кризис? Хитрим с нашатырем
[показать]В Древнем Египте при фараонах кризиса не наблюдалось – вон какие пирамиды строили! Но нашатырем и аммиаком уже пользовались, не гнушались. И слово «аммиак» происходит от их Амона, в храме в честь которого в теперешней Ливии древние получали аммиак путем сжигания верблюжьих костей. Давайте и мы будем у древних учиться и экономить.Общие предосторожности: никогда не смешивайте нашатырный спирт с отбеливателями и продуктами, содержащими хлорку. Всегда работайте с нашатырем при хорошей вентиляции. Избегайте попадания его на кожу или в глаза и храните от детей в недоступном месте.
На кухне: баллон «Oven Cleanser» (премудрость для чистки духовок) стоит порядка пяти долларов. Рекламируют его как heavy duty, но если духовка прилично загажена, то и это «волшебное» средство не работает, а смывать всю таблицу Менделеева со стенок духовки – просто калечить кожу рук. Я научу, как почистить духовку за 5 центов, пока вы не приобрели плиту самоочищающуюся. Нагрейте на ночь духовку до 65 градусов и выключите. На верхнюю решетку-полку поместите полчашки нашатыря, а на нижнюю – толстую сковородку с кипятком. Утречком проветрите духовку, а потом мыльной водичкой или раствором для посудомоечной машины с парой капель нашатыря промойте стенки духовки и решетки. (Ни в коем случае не включайте при этом газ!)
Заставьте сверкать ваше стекло и хрусталь: несколько капель нашатыря на 2 чашки воды, мягкая тряпочка для полировки – все, что вам понадобится. Сполоснули и умилились – играют как новенькие. Так же я мою окна: сначала вымою стекла и рамы обычным способом, а отполирую всю эту чистоту водичкой с нашатыркой.
Пришли муравьи на кухню? Отправьте их обратно, промыв полки кухонной мебели раствором полчашки нашатыря в литре воды. Гудбай, мурашечки.
Это цитата сообщения Lara_Amber Оригинальное сообщение
Число судьбы. Число имени. Число дома
[560x629]
Число судьбы
Среди тайн особое место занимают тайны чисел, их возникновение и влияние на людей. Мы сталкиваемся с числами на каждом шагу, они сопровождают нас от рождения и до последних дней. Без них мы не мыслим своей жизни. Какую роль они играют в нашей судьбе?
Наука о числах - нумерология - входила в область сокровенных знаний самой образованной и просвещенной верхушки древних государств: египетских жрецов, ассирийских магов, индийских браминов. Жрецы древнего Мемфиса утверждали: "наука чисел и искусство воли - вот два ключа магии, они открывают все двери вселенной". Пифагор, излагая своим ученикам эту таинственную науку, говорил, что от того, насколько человек знаком с магическими свойствами чисел, насколько он умеет их использовать, настолько он властвует над своей судьбой.
Предлагаем Вашему вниманию разработки ученых о влиянии чисел на судьбу человека.
Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение
Убтан — аюрведическая смесь для умывания — делаем сами!
Аюрведа – древнеиндийская наука о здоровье и красоте, несмотря на свой почтенный возраст, может предложить немало полезных и интересных рецептов для продления молодости и оздоровления организма, которые актуальны и в наше время. Один из таких проверенных рецептов – специальный травяной порошок убтан, используемый для омоложения и очистки кожи, это своего рода средство 3 в 1, заменяющее мыло, скраб и питательную маску.
Порошки, приготовленные по различным рецептам, смешивают с определенными жидкостями, в зависимости от типа кожи, чтобы получилась кремообразная паста. В Индии традиционно используют убтан во время свадебных обрядов, чтобы придать коже невесты особую красоту, нежность, бархатистость и упругость.
Приготовить аюрведический убтан можно и в домашних условиях, причем с его помощью можно решить множество дерматологических проблем, таких как экземы, атопический дерматит, нейродермит, появление ранних морщин, сухость или излишняя сальность кожи, чрезмерная потливость, дряблость кожи. Травяной порошок по рецепту Аюрведы можно использовать и для омолаживающих процедур, и после окончания масляных процедур, чтобы удалить с кожи излишки масла и очистить поры кожи.
Но перед тем как рассказать о приготовлении убтана самостоятельно, несколько слов о противопоказаниях.
Убтан противопоказан при грибковых и инфекционных поражениях кожи, фурункулезе, открытых язвах и при индивидуальной непереносимости компонентов пасты.
Классический аюрведический убтан готовится из множества трав, с добавлением рисовой, нутовой или овсяной муки и глины. Из-за чрезвычайно мелкого помола трав в результате получается не скраб, а нежная кремообразная паста, которую можно использовать для умывания ежедневно. В состав убтана входят такие специфические индийские растения, как ашваганда, дерево ним, мыльнянка, которые у нас будет найти тяжеловато. Но не стоит расстраиваться, наша родная природа также чрезвычайно
Это цитата сообщения Ирина_ЭЛ Оригинальное сообщение
Мешочки-обереги Мастер-класс от Ирины Николаевны Рублевой Часть 2
Домовушечки-очаровашки!
Это цитата сообщения Ольга Дерябо Оригинальное сообщение
Санька Солнечная "волшебный сундучок"
Кладовка Лисси Муссы. Письма Мирозданию. Симоронское...
И МНОГОЕ ДРУГОЕ...
http://www.liveinternet.ru/users/oksana/rubric/1584017/#
Это цитата сообщения Ольга Дерябо Оригинальное сообщение
ВОЛШЕБНЫЕ ЗАПИСИ Pantera Lu
Серия сообщений "Волшебство. Ритуалы"
http://www.liveinternet.ru/users/lovely_pantera/rubric/1330088/
Это цитата сообщения mari_tais Оригинальное сообщение
ИСЦЕЛЕНИЕ СВЕТОМ ЛЮБВИ
ИСЦЕЛЕНИЕ СВЕТОМ ЛЮБВИ
===
Исцеление Светом Любви
Исцеление Светом Любви. Энергии трансформации старой реальности в новую. Насыщение физического тела и всех тонких, энергетических тел Светом Любви. Сердце в Свете Любви расцветает [показать]
Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение
Эта мазь лечит много болезней: фибромы, мастит, гангрена, язвы (в том числе и трофические), ожоги, чирьи, нарывы, больные суставы, самые застарелые га
|
Это цитата сообщения haritta Оригинальное сообщение
Секреты молодости: Великолепное лицо за 5 минут
Серия сообщений "упражнения, самомассаж":
Часть 1 - Массаж Самомассаж. Лицо без морщин
Часть 2 - Подтяжка лица и шеи при помощи простых упражнений.
...
Часть 34 - Как пальцы могут лечить
Часть 35 - Японский массаж от морщин
Часть 36 - Секреты молодости: Великолепное лицо за 5 минут