• Авторизация


Без заголовка 11-02-2012 20:11

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Печенье "Творожные вертушки"

[показать]Огромная благодарность автору:
Надежда Андрияхина

«Творожные вертушки» я пеку еще со школьных времен, продуктов и времени на это печенье много не требуется, а результат всегда придется по вкусу.
Примечательно в тесте для этого печенья то, что в него не кладут яйца.

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-02-2012 20:02

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Двухэтажная творожная запеканка.

[показать]Огромная благодарность автору: alyakeyk


Самая простая запеканка и при этом - самая любимая.
Я лично люблю горячую - она получается очень нежной и влажной. Остывшая запеканка становится более плотной.

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 11-02-2012 19:59

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Испекла мини-СОЧНИ

Я публиковала на днях рецепт "мини-СОЧНИ".
Знаю, что многим он понравился, и если вы еще не готовили, то обязательно попробуйте!
Замечательный рецепт! Рассыпчатое тесто, нежная начинка. Очень и очень похожи на магазинные из детства)) Размер "на 2 маленьких укуса". Дети были в полном восторге. Даже маленький штуки 4 стянул))
На фото сочни только с одного противня. То есть получилось довольно много.
В начинку я добавила чуть больше сметаны и полпачки "Творопыша".
На ночь положила в пакет и на следующий день они стали мягкие и нежные. Мне так понравилось даже больше, но дети сказали, что рассыпчатым тесто было вкуснее. Так что выбирайте как хранить, в зависимости от того, какой результат вы хотите получить))
Еще раз большое спасибо за рецепт неля0503!!!
[показать]
[показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-02-2012 16:54

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Торт "Сметанник". Роскошнейший торт из доступных продуктов!

[показать]Очень мне захотелось испечь на день рождения младшего сына торт с разными коржами и обязательно сметанным кремом. У меня уже был давно опробованный рецепт, но в нем немного суховаты коржи, и я решила поискать нечто новое...
Вот нашла такой обалденный рецепт. Сынулька увидел фото и сразу одобрил, сказав:"Хочу такой торт! Дай!!!")))
Итак... Роскошный "Сметанник" с доступными для всех ингредиентами. В оригинальном рецепте вместо чёрного кунжута шёл мак, но у нас его запретили. Кунжутный корж имеет вкус тахинной халвы и бархатную текстуру.
Угощайтесь!
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-02-2012 16:23

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Торт "Трюфель". Безумно, невероятно вкусный и при этом простой торт!

[показать]
Торт очень вкусный....ну просто очччень! И готовить его совсем не сложно!

Ингредиенты:

для бисквита-
5 белков
6 желтков
200 гр сахара
пакетик разрыхлителя
2 ст л горячей воды
2 ст л порошка какао
5 ст л муки
2 ст л крахмала
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-02-2012 16:13

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Песочный торт с яблочным повидлом «Лакомка»

[показать] Автор: Оля

Этот рецепт является классикой советской кухни, и в свое время был очень популярен, во многом, благодаря своей дешевизне. Рассыпчатый, нежный и очень пушистый.
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-02-2012 16:08

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Чудесная книга: украшения из шоколада! Много интересных идей!

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-02-2012 15:57

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шоколадный "Наполеон". Шоколадные коржи слоеные с шоколадным маслом, шоколадный крем... мммм... Не торт, а шоко-шедевр!!! Пошаговое описание!

[показать]Автор: MissJoker Источник

Очень давно в моей голове бродила мысль приготовить шоко-наполеон))) Ура, наконец-то, я вырвала кусочек времени... Очень вкусный, насыщенно шоколадный))) Вы можете использовать любой, любимый вами, шоколад))) Угощайтесь...
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-02-2012 15:45

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Цитрусовый торт

[показать] Огромная благодарность автору: Елена Эллиотт

Пару лет назад, когда я увлеклась выпечкой тортов, мне очень захотелось найти рецепт вкусного торта из цитрусовых. Попробовав несколько рецептов и взяв самое лучшее из каждого, методом проб и ошибок, я смогла сотворить вот такой довольно простой, но очень вкусный тортик. С тех пор этим рецептом делюсь со всеми знакомыми, а сегодня хочу представить и вашему вниманию.
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-02-2012 15:42

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Австрийский шоколадно-миндальный торт

[показать] Огромная благодарность автору: daria

Попробовала этот торт в одной австрийской кофейне, пришла в полный восторг! Села на пол в центре зала и на всех доступных мне языках (включая мимику и жесты) заявила, что не уйду отсюда, пока не получу рецепт этого великолепия! Шучу, конечно. Просто записала название и купила кулинарный журнал с этим рецептом в ближайшем супермаркете Вены. Немного уменьшила количество сливок (в рецепте на 200мл больше), остальное оставила без изменений. Торт, конечно, безумно калорийный, но… Сами понимаете… непередаваемо вкусный!!!
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-02-2012 15:40

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Торт Еxpressio. Неземное наслаждение!

[показать]Огромная благодарность автору:
sama_ja

Невероятный торт! Наслаждение каждым кусочком!!!
Воздушный бисквит с яблоками и нежный творожно-сметанный крем с бананами и миндалем. Сочетание вкусов неземное!
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-02-2012 14:27

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Торт "Киевский" (простой вариант)

[показать]Огромная благодарность автору:
sama_ja

Я очень люблю Киевский торт и всегда думала, что его в домашних условиях невозможно приготовить))
Теперь я, конечно, понимаю, что это просто незнание))

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-02-2012 13:51

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шоколадный торт. Один из самых простых и вкусных тортов!!!

[показать]Огромная благодарность автору: chadeyka

Один из самых простых и вкусных тортов. Шоколадный бисквит, шоколадно-сливочный крем и апельсиновая пропитка. Очень свежий и яркий вкус, а уж делается-то проще простого!
В основе крема - ганаш из сливок и шоколада. Ганаш должен быть жидким, чтобы он не застыл при охлаждении, а стал похож на густые сливки. Тогда он легко взбивается миксером в пышный крем. Можно использовать не только черный, но и белый шоколад, пропорция не очень важна (зависит от вашего вкуса), в среднем шоколада в два раза меньше, чем сливок (по весу).
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-02-2012 13:51

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Ореховый торт на белках

[показать]Огромная благодарность автору: słodka pasja

Торт с большим количеством грецких орехов, абрикосовым вареньем и кремом на основе взбитых сливок. Влажный, в меру сладкий. Идеально на второй день. Обязательно попробуйте!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-02-2012 13:47

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Торт "Наполеон" (любимый вариант)

[показать]Огромная благодарность автору: allenka

Описывать вкус торта думаю не имеет смысла - все его знают.
А этот рецепт приготовления торта самый любимый!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-02-2012 13:46

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Торт "Пьяная вишня" (как вариант, но со сметанным кремом)

[показать]Огромная благодарность автору: natali.09

Этот торт мне больше нравится с сметанным кремом, он получается более влажным, сочным и нежным... Попробуйте, надеюсь понравится и вам!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-02-2012 13:45

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Торт “Аромат кофейного зернышка”

[показать]Огромная благодарность автору: allenka

Для меня,большого любителя кофе,это то,что доктор прописал! Это надо попробовать!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-02-2012 13:44

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Торт "Зимнее удовольствие"

[показать]Огромная благодарность автору: irisecka

Чернослив со сметаной - очень знакомое сочетание, вкусный десерт сам по себе.
Предлагаю торт на эту вариацию. Вот такой нестандартный, очень интересный по вкусу, с кислинкой чернослива и нежными, рассыпчатыми маковыми коржами. Угощайтесь!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-02-2012 13:36

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Лимонный торт

[показать]Огромная благодарность автору:
herry and pavel

Нежнейший торт, напоминающий "Птичье молоко", только готовится намного проще.

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-02-2012 13:35

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шоколадный торт «Африканская ромашка»

[показать]Огромная благодарность автору:
Ксюша К

Шоколадный торт «Африканская ромашка» очень любит мой муж. Этот тортик готовит его мама, но недавно она поделилась со мной своим фирменным рецептом, и теперь я научилась его делать. Спешу поделиться с вами этой вкуснятиной!
Рецепт довольно простой, но самое главное оформление и несколько попутных секретов.

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии