Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Учпочмак(татарское блюдо) очень вкусное
Учпочмак
Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение
Слоёные косички с курицей и сыром
Ингредиенты:
готовое слоеное тесто (пресное)
твердый сыр
копченая куриная грудка
желток
Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение
Рыбные шарики в слоеном тесте
Ингредиенты:
слоеное тесто – 450г
рыбное филе – 400г
луковица – 1 шт.
желток яичный для смазки
соль
Это цитата сообщения Slavunkin Оригинальное сообщение
Лазанья в кубке
Кто любит классическую лазанью,тому думаю обязательно понравится и новый вид лазаньи в кубке. Тоже правило готовки, только немного другая форма. Готовить просто и можно взять привычный вам рецепт или привнести что то новое. Импровизация на кухне - это плюс вашему кулинарному таланту.
Это цитата сообщения nikadu Оригинальное сообщение
Быстрая пицца.Очень ленивая пицца на сковороде...
******************************************************************************************
Пицца
сегодня у меня ленивый вечер, спать хочуууу, а дети кушать хотят, вот и приготовила пиццу за 7 минут, она выручала меня не раз, это такая вкусняшка, словами не передать!
Пробуйте ......
8 столовых ложек сметаны без верха
8 столовых ложек муки, полных
2 яйца
чуть соли
несколько помидор
много сыра....
ну и начинка....кто что любит
8 ложек сметаны +
Это цитата сообщения Ilonasan Оригинальное сообщение
Буженина в сливовой глазури - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой
|
Такая буженина всегда получается очень сочной! А ароматы стоят в кухне такие, что голова кружится))))))))))))))))))))
Купите свежий, не замороженый, окорок от задней части хрюшки весом не менее 1,7-2кг .
Хорошо промойте мясо, обсушите бумажными салфетками. Очистите от шелухи головку чеснока и порежьте пополам вдоль каждый зубчик. Нарежьте соломкой несколько распаренных черносливин. В блюдце смешайте 1/2 ч.л. сухого кориандра, 1/3 ч.л. сухого майорана, 1/4 ч.л. молотого черного перца, порошок лаврового листа на кончике ножа, чайную ложку без горки соли. Нашпигуйте свинину, вкладывая в каждое прорезанное отверстие немного этих пряностей, ломтики чеснока и кусочки чернослива.
 Остатки чеснока мелко порубите, смешайте с остатками пряностей и хорошо обмажьте окорок со всех сторон.
 Закутайте в пленку и отправьте окорок на сутки в холодильник мариноваться. Разогрейте духовку до 200 градусов.
|
Это цитата сообщения Ilonasan Оригинальное сообщение
Шейки куриные фаршированные.
1. Кожа с куриных шеек 500 гр.
2. Сердечки куриные 1,5 кг.
3. Манная крупа 150 гр.
4. Масло растительное 80 гр.
5. Лук репчатый 1-2 шт.
6. Мускатный орех.
7. Смесь пяти перцев.
8. Зелень (петрушка, кинза)
9. Соль.
[показать]
И вот не нужно на рынке стеснятся, говорить что типа, кошке покупаем. Так и говорим – кожа с шеек! Для рецепта. А то раз кошке, так накидают неугодных обрезков, мучайтесь с ними потом.
Сердечки тушим минут 20, выпаривая жидкость, можно конечно потушить и уже начиненные, но уж больно много из мороженых сердечек воды вытекает, как бы внешний вид продукта не подпортило. Бульон оставшийся от тушения сливаем отдельно, он нам ещё пригодится.
Потушенные сердечки нарубаем ножом не очень мелко, использовать мясорубку я бы не советовал. Нарубаем так же и зелень.
Это цитата сообщения Ilonasan Оригинальное сообщение
Полупаштет-полутеррин куриный с печенью и грибами
Купила форму новую и принялась за приготовление. Форма в длину 24 полезных см, а в глубину 65 мм.
[500x333]Что нужно
Это цитата сообщения ЛеннТолльна Оригинальное сообщение
Засекаем время...зажимаем уши...
ЗАСЕКИТЕ ВРЕМЯ...ЕСЛИ БУДЕТЕ ПЕЧЬ ЭТОТ ПИРОГ.
Зажмите уши.....потому что ваши домашние будут требовать добавку!
ИТАК....
Это мой дебюююют)))))
[700x525]Луковая подушка.
[700x525]Возьмите только одну баночку сайры.Достаточно будет.
[700x525] [700x525]Тесто как на шарлотку.
[700x525]Консервы выливаем вместе с маслом.
[700x525] [700x525]Венчик сам разобъет рыбку.
[700x525] [700x525] [700x525] [700x525] [700x525] [700x525] [700x525] [700x525]А теперь...зажимайте уши!!! Визг восторга обеспечен!
[700x525]Ну и что? что он немного скособочился у меня))))
[700x525] [700x525]Это всё,что осталось через 5 минут...
[700x525]
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Корейка в шубке
Корейка в шубке
Эту идею мне подал не плохой паренек,который любит готовить.Я приготовила с небольшими изменениями и мне очень понравилось.На вкус - как домашняя колбаса,нежная ,сочная
Решила и с вами поделиться.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Наивкуснейший шашлык в духовке. Рецепт неоднократно проверенный!
Мясо не отличить от пожаренного на мангале! Гости всегда спрашивают, где я жарила шашлык, ведь живем мы в квартире)).
Приготовление элементарное, а мясо получается нежное, сочное, слегка поджаренное.
Очень вкусно! Попробуйте! Рекомендую!
[показать]Это цитата сообщения jokerjoe Оригинальное сообщение
Рулет из селёдки. Необычно! Красиво! Вкусно!
Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение
Запеканка “Хозяюшка”
[показать]Ингредиенты:
0,5~1 стакан гречки,
2~3 луковицы,
1 кг филе любой рыбы,
2 ст. ложки томатного соуса,
100~150г сыра,
1~2 ст ложки майонеза
смесь восточных пряностей
соль, перец по вкусу
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
очень необычная и потрясающе вкусная РЫБА СОЛЕНАЯ по-мурмански (приготовленная в морозильной камере)
Не знаю точно название этого способа соления рыбы, но так как подруга моя с Мурманска, и солят эту рыбу там таким образом в промышленных масштабах,то я её назвала рыбой по-мурмански.
Рыба получается слабого посола с пряным ароматом.
[700x416]
Рыбу,засоленную таким образом можно долгое время хранить в морозилке, доставая по мере надобности. И при этом вкус от длительного хранения не меняется.
Подруга рассказала,что рыбаки солят свежепойманную рыбу именно так, а приплывая в порт сдают её уже готовую к употреблению.
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Пидэ (турецкая пицца)с фаршем ,помидорами и сыром
Пидэ (турецкая пицца)с фаршем ,помидорами и сыром
Как всегда начинку подстроила под свой вкус и вот что получилось.
Это цитата сообщения SnowWhitee Оригинальное сообщение
сердечности, матрешности, фетровости и др..
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения белка28 Оригинальное сообщение
Sarah Poulton
Sarah Poulton
Блог
Новые работы из фетра от Sarah Poulton.
[показать]
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
"цветок георгина из фетра"
Автор: katushka
Если вы любите делать цветы из фетра своими руками, то этот мастер-класс для вас.
Для мастер-класса потребуется:
- <<