РЕЦЕПТЫ:

—1—

Заливной пирог с капустой (тесто без майонеза)

Для теста:

• Мука - 6 ст.л. • Сметана 20% - 5 ст.л. • Соль - 1 ч.л. (без горки) • Сахар - 1 ч.л. • Разрыхлитель - 10 г • Яйца - 2 шт.

Для начинки:

• Капуста - 300 г • Лук - 1 шт. • Морковь - 1 шт. • Перец черный молотый • Куркума - 1/3 ч.л. • Зелень • Яйца вареные - 3 шт. • Соль

—2—

Заливной пирог с молодой капустой (тесто на майонезе)

• Капуста (молодая!) - 500 г • Яйца - 3 шт. • Сметана - 150 г (5 ст.л.) • Майонез - 80 г (3 ст.л.) • Мука - 150 г • Разрыхлитель - 10 г • Укроп - 3 веточки • Соль

—3—

Пирог с капустой и мясом из слоеного теста

• Тесто слоеное - 300-350 г (у меня бездрожжевое) • Капуста - 250 г • Фарш (любой) - 250 г • Лук - 1 шт. • Морковь - 1 шт. • Аджика - 1 ч.л. (или любые любимые специи) • Яйцо (для смазывания) • Соль

—4—

Пирог из лаваша с капустой

• Лаваш – 350-400 г • Кефир – 300 мл • Яйцо – 1 шт. • Капуста – 500-600 г • Лук – 1-2 шт. • Морковь – 1 шт. • Перец черный молотый • Хлопья сладкой паприки - 1 ч.л. • Укроп • Базилик (сухой) - щепотка • Сливочное масло – 30 г • Соль

—5—

Отрывной пирог с капустой

Мука - 350 г Дрожжи (сухие) - 1 ч.л. Вода теплая - 200 мл Сахар - 1 ст.л. Соль - 1 ч.л. Растительное масло - 2 ст.л. Начинка из капусты (или любая другая)

Для смазывания:

Яичный желток - 1 шт. Молоко - 1-2 ст.л. ***Форма 26-28 см

Запеканка с фаршем

Обожаю различные слойки, как сладкие,так и соленые. А готовое слоеное тесто это вообще палочка-выручалочка, готовить с ним одно удовольствие, быстро и просто.

Отличительная черта марокканского блина — это поджаренный цвет с одной стороны.

Хрустящее быстрое печенье за несколько минут

Не смогла пройти мимо этого рецепта. Так понравилось печенье на фото, что захотелось его приготовить. А главное, что все продукты доступные и обычные, и каждого из вас они всегда есть. Готовить лакомство просто и быстро, поэтому вне зависимости от того, что у вас есть немало таких легких рецептов, обратите внимание и на этот. Интересная особенность печенья в том, что оно всегда получается за счёт сахара очень хрустящим, с красивой глянцевой корочкой (благодаря яичному белку). А ванилин придает превосходный аромат. Огромная благодарность авторам souspark.ru за идею приготовления вкусного печенья.

1.


2.

Хочу поделиться с вами моей самой любимой работой - пуловером "Лаванда" с круглой кокеткой. Узор я разрабатывала сама и оригинальность Вам обеспечена, если и Вы свяжете такую красоту для себя! 

Рыбные котлеты с творожным сыром получаются очень нежными и сочными. Такие котлеты очень легко приготовить, а их вкус ваши родные запомнят надолго.

Рыбные котлеты с творожным сыром: ингредиенты

Читать далее

Рецепт:

Нагреть духовку вместе с чугунной сковородой втечении 30 минут при 230С.

Выпекать хлеб 30-35 минут при 230С.

500 г муки высшего сорта или общего назначения

375 мл теплой воды

1,5 ч.л. соли

1,5 ч.л. сухих растворимых дрожжей( примерно 5 г сухих или 15 г свежих)

300 мл кипятка для духовки

Существует множество подходов к выполнению расчетов для вязания круглой кокетки, поэтому здесь нет каких-то строгих правил. Неважно, будете вы вязать снизу вверх или сверху вниз, вычисления в обоих случаях одинаковы. Вам нужно определить количество петель для выреза горловины и нижней части кокетки, где рукава соединяются со свитером, а также расстояние, на протяжении которого вы будете выполнять формирование кокетки. Свитера с круглой кокеткой можно вязать как по кругу, так и рядами (например, при вязании кардиганов). В этом разделе для простоты все указания приведены для кругов, но они могут быть заменены на ряды.

Базовая конструкция круглой кокетки

Свитер с круглой кокеткой состоит из трех цилиндров (один для тела и два — для рукавов), плюс усеченный конус для кокетки (рис. 1). Когда петли рукавов и тела соединяются (или разделяются, в зависимости от того, в каком направлении вы вяжете), необходимо отложить группы петель под мышками на нить или добавить их к каждому цилиндру в месте их соединения для подрезов.