Перебирая свои кулинарные записи, наткнулась на рецепт салата с сельдью.
Сегодня решила с вами поделиться. Тем более. что готовиться он быстро, легко, выглядит празднично и аппетитно. Один из моих любимых салатиков. Очень вкусная селедочка с необычным вкусом, советую попробовать, думаю, любители пикантных вкусов и селедочки обязательно оценят!
[показать]

Салат из сельди с кукурузой - это 100%-ная гарантия вашего кулинарного успеха

Вы знаете, что пирожки из дрожжевого теста можно испечь очень быстро? Так быстро, что начинку для пирожков нужно приготовить сначала — потом, скорее всего, будет некогда ею заниматься. Причем, быстрота тут вовсе не в ущерб качеству: пирожки из этого быстрого теста получаются мягкие, нежные, очень вкусные, и долго не черствеют. Насколько долго? Когда я получила этот рецепт, меня уверяли, что неделю. Не знаю. У меня их доедают максимум на второй день, и недоуменно оглядываются — что, уже все?! [598x364]

Очень быстрое дрожжевое тесто

Заварное тесто, всевозможные эклеры и шу – моя слабость. Если в меню есть эклер и что-то другое, я всегда предпочту эклер. И если мне попадается новый интересный рецепт эклеров, я его обязательно приготовлю. Эти эклеры я готовила по рецепту Christophe Adam гастрономического дома Fauchon (рецепт есть в блоге Нины Тарасовой). Они абсолютно прекрасны и вкусны – легкий карамельный крем отлично дополняется сладким вкусом помадки, ну а тонкая прослойка заварного теста завершает композицию.

Скажу сразу, что вам потребуется либо самостоятельно приготовить помадку (можно посмотреть процесс в блоге Ирины Чадеевой), либо купить готовую профессиональную, которую и используют все кондитерские (она еще называется фондан). Я воспользовалась вторым вариантом для оптимизации времени.

Да, еще одно важное замечание: начинки у меня ушло ровно половина, поэтому вы смело можете удваивать порцию теста на указанное количество начинки. Тем более, что эклеры так вкусны, что 8 штук – это ж ничего!
[500x345]

Чаще всего мы на завтрак готовим простые, не требующие длительной готовки блюда - кашу, яичницу, ну и бутерброды, конечно же. Что ж проще то можно придумать - батон, масло, колбаса, да сыр - стандартный набор для бутербродов.
[500x333]
Но можно и тут проявить некоторую изобретательность: пофантазировать и соорудить горячие бутерброды в виде рогаликов - тот же плавленый сыр и колбаса, а выглядит интересней.

[604x453]

Вяжется на 2 спицах. Начинаю вязание с язычка - набираю 12 петель. 

Рекомендую! Отменная закуска из помидоров

[700x525]

Закуска из помидоров понравится многим, новый и оригинальный вкус!Готовится два дня, съедается мгновенно!

Рецепт:
Свежие помидоры - 0,5 кг. или 4 средние
Лук репчатый - 1 головка
Для маринада
4 ложки растительного масла
2 ст.л. лимонного сока

2.
[411x332]

Хочу всем порекомендовать простой рецепт приготовления творожного пирога. Пирог просто волшебный. А как иначе его назвать, если он требует минимум продуктов, которые к тому же часто бывают в холодильнике и минимум затраты времени, но при этом на вкус просто великолепен?! Очень "вкусное" сочетание вкусов... Основа - песочная крошка и творог в качестве начинки. А эта хрустящая корочка сверху... ммм... это здорово, поверьте. А лучше ступайте на кухню, да испеките его, сами все поймете!
Смешал, насыпал, запек и съел!
[604x405]

Начнем - смешиваем, насыпаем, запекаем и съедаем!

Это какое то блаженство: песочная сладко-соленая основа, карамель, спелые бананы и воздушный крем! И при этом ничего не надо печь!
Карамели получается больше чем нужно в рецепте. Поэтому можно испечь еще одну порцию "баноффи"или убрать в холодильник в плотно закрытую тару и поливать запеканки, блинчики или панкейки...
[530x580]

[показать]

Грушевый пирог "Позвони соседке"

[600x450]

Способ приготовления этих тефтелей мне рассказала двоюродная сестра, которая работала поваром в детском саду. Тефтели получаются бесконечно нежными, со сливочным вкусом. Думаю, они придутся по вкусу не только малышам, но и взрослым. А рецепт - проще простого!
[500x647]
[500x667]

Тефтели в молоке "Детские"

Mia Montgomery живет в США (штат Калифорния), она создает очень красивые украшения. На мой взгляд, в них есть индивидуальный стиль, аккуратное исполнение... каждое украшение притягивает необыкновенной нежностью. 

Но больше всего мне понравилась асимметрия и искусство смешивания: бусины и разнообразные фактуры фурнитуры. Большая часть работ Миа Монтгомери создана из металлической фурнитуры, ей великолепно удается сочетает металлическую фурнитуру и бусины из различных материалов.

Большинство изделий симметричные и собраны в согласованные пары.

Каждая часть работ уникальна и отличается друг от друга. Удивительная асимметрия украшений от Миа Монтгомери так элегантна и непосредственна, что делает их немного сказочными!

[показать]

Говорят, что когда в доме хороший достаток, то только «птичьего молока» не хватает. Но даже если это не так - благосостояние можно поправить! Начните с «Птичьего молока» и у Вас все наладится! Сегодня хочу рассказать о том, как приготовить очень нежный и вкусный торт "Птичье молоко". Начинка получается воздушной и пористой. Если нет времени на выпечку бисквита, то начинку можно подать самостоятельно в качестве десерта. Данный рецепт очень прост в приготовлении, а результат превосходит все ожидания. Количество ингредиентов рассчитано на форму диаметром 20 см.
[700x469]

Ароматный, пышный, нежный и очень сытный - для завтрака или перекуса самое оно!!!
[500x281]
[500x281]

Жаренный пирог на кефире с сыром и луком

Каким должен быть идеальный кекс? Нежным, рассыпчатым, ломким, с плотной коричневой корочкой. Кекс совсем не обязан быть пышным и упругим. Именно поэтому его приготовление имеет свои особенности.
Обычное кексовое тесто состоит из муки, сахара, масла и яиц.* Каждый из этих компонентов играет важную роль, но тем не менее опытный кулинар может изменять пропорции, а также добавлять другие ингредиенты, например для того, чтобы снизить калорийность или улучшить вкус. Зная основные принципы работы с кексовым тестом, вы тоже сможете создать свой личный идеальный рецепт.

*Самый известный кекс – «Фунтовый», для его приготовления все ингредиенты берутся в равных пропорциях (1:1:1:1).
[650x433]

Классический фунтовый кекс

Куриная печень по –креольски – это очень вкусно! Нежная, с оригинальным, насыщенным вкусом, ароматная – нам так понравилось, что съели мы эту печенку с огромным удовольствием.
Готовится это блюдо очень легко и просто , и «сообразить» куриную печень по новому рецепту не составит труда любой хозяйке и доставит удовольствие всем, даже тем из нас, кто не очень любит печенку.
[700x466]

Попробуйте приготовить такую печень по-креольски – это очень вкусно и празднично!

Нашла на просторах интернета великолепное платье спицами. По моему мнению, оно очень элегантно, нет ничего лишнего, ничего вычурного. И украсит любую женщину, добавив ей изящества и загадочности. Вязанное платье спицами со схемами

[424x572]