• Авторизация


ng>Высший пилотаж: апельсиновый кулич с цукатами и глазурью из белого шоколада 23-10-2024 12:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Высший пилотаж: апельсиновый кулич с цукатами и глазурью из белого шоколада

Скоро Пасха. Я давно взяла этот рецепт от Дарьи Близнюк на заметку. Сначала внимание привлекло, а уж потом сам рецепт, если честно. Но разве можно устоять и не попробовать приготовить такую красоту. Не знаю, буду ли готовить сама, но может кому-нибудь пригодится.

Предлагаю испытать себя и приготовить к празднику нежнейший апельсиновый кулич. Если вы потратите немного больше времени на подготовку и успеете сделать цукаты своими руками — выпечка приобретет уникальный вкус, а глазурь из белого шоколада подчеркнет ее красоту. 


---_14158588016429718 (560x700, 270Kb)

2 (94x91, 19Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заварные пирожные с белковым кремом 23-10-2024 12:09

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Заварные пирожные с белковым кремом

2835299_Zavarnie_pirojnie_s_belkovim_kremom (700x366, 55Kb)

Всегда думала, что домашние заварные пирожные готовить очень сложно и долго. Но, как оказалось, это даже проще, чем пирог или ватрушки! Тесто совершенно некапризное и легкое в приготовлении, а крем для заварных пирожных я взбиваю меньше, чем за 10 минут. Получается просто великолепно! Для приготовления белкового крема для домашних пирожных вам понадобятся только яичные белки. Но куда девать желтки? Из них можно приготовить печенье, соус, тесто для выпечки, блинчики, домашний майонез для ваших салатов и даже суп-пюре. Продукт не пропадет!

 
Ингредиенты
Маргарин 100 г
Вода3 40 мл
Яйцо 4 шт.
Соль 0,25 ч. л.
Пшеничная мука 160 г
Яичные белки 3 шт.
Сахар 240 г
Лимонная цедра по вкусу
Ванильный сахар по вкусу
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ng>Торт «Павлова: Рождественский венок» 23-10-2024 11:47

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт «Павлова: Рождественский венок»

1 торт (700x700, 372Kb)

Ингредиенты:
 
Крупные яичные белки, к. т. — 8 шт.
Сахарная пудра — 2,5 стак. 
Кукурузный крахмал — 3 ст. л.
Лимонный сок — 1 ст. л.
Ванильный экстракт — 1 ст. л. 
Жирные сливки — 2 стак. 
Засахаренная клюква — для украшения 
Свежие листья мяты — для украшения
Приготовление:
 
1. Разогрейте духовку до 240°С. Выстелите большой противень пергаментной бумагой. 
 
2. С помощью миксера взбейте яичные белки со щепоткой соли и нескольким каплями лимонного сока до пышности. Продолжая взбивать, постепенно всыпьте сахарную пудру и взбейте до растворения. 
 
3. Добавьте ванильный экстракт и крахмал. Взбейте на высокой скорости до образования очень жестких и блестящих пиков (около 3–5 минут). 
 
4. Силиконовой лопаткой аккуратно сформируйте безе в венок. 
 
5. Уменьшите температуру духовки до 125–130°С. Поместите безе в духовку и выпекайте в течение 1 часа 15 минут. Выключите духовку и оставьте безе в духовке до полного охлаждения (около 4 часов или целую ночь). 
 
6. Переложите безе на тарелку. Взбейте жирные сливки до жестких пиков, аккуратно нанесите взбитые сливки поверх венка. Украсьте засахаренной клюквой и свежими листьями мяты.
 
Так как у нас у всех духовки разные — температура может отличаться. Если у вас уже есть опыт приготовления такого рода десертов и вы знаете необходимый температурный режим, то смело используйте именно его.
 
Приятного аппетита!

2 торт (560x700, 154Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Неожиданно сильный эффект при депрессии оказывает простой массаж рук 23-10-2024 11:16

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Неожиданно сильный эффект при депрессии оказывает простой массаж рук

Дело в том, что согласно тибетской медицине зоны пальцев рук и точки ладоней — своеобразные окна здоровья. Каждый палец отвечает за свой орган.


1664691899_5871 (700x432, 172Kb)

Без имени-1 (140x101, 19Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>КРУГ В КВАДРАТЕ. 23-10-2024 09:49

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

КРУГ В КВАДРАТЕ.

[260x200] [260x200]

[420x320] [420x320] [420x320] [420x320] [420x320]

[420x320] [420x320] [420x553]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветочки крючком на карандашах, для вязания пледов, покрывал, подушек и сидушек 23-10-2024 09:44

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Цветочки крючком на карандашах, для вязания пледов, покрывал, подушек и сидушек

Представляю вашему вниманию интересный вариант вязания крючком цветочков при помощи карандашей. Для работы можно использовать все остатки ниток, имеющиеся в запасе)

цветок крючком на карандаше (579x327, 421Kb)

Цветочки крючком для вязания пледов, покрывал, подушек и сидушек (4) (500x375, 113Kb)

Цветочки крючком для вязания пледов, покрывал, подушек и сидушек (14) (500x375, 124Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
g>Новогоднее декорирование...идеи... 23-10-2024 09:42

Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение

Новогоднее декорирование...идеи...

2846cd86d3ba9da886049af4f087d51858b75f0d (368x553, 335Kb)


 

000 (700x505, 317Kb)
003 (700x470, 419Kb)
natalinho (700x505, 301Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Вяжем автомобильные чехлы. 23-10-2024 09:40

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Вяжем автомобильные чехлы.

Всё очень просто. Если Вы владеете техникой вязания крючком, то такая красота может появиться в Вашем авто.

30 (700x525, 309Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Одежда для чайника. Идеи для вдохновения. 23-10-2024 09:39

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Одежда для чайника. Идеи для вдохновения.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Веселые цветочные помпоны. Много идей с мастер-классами 23-10-2024 09:37

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Веселые цветочные помпоны. Много идей с мастер-классами

Да... к помпонам у меня любовь особенная), влюблялась я в них по нарастающей, что можно проследить в моем дневнике. Сначала я восхищалась цветами из помпонов в вазочках и в украшении интерьера, потом все никак руки не дошли сделать помпоновый цветочный пуфик (все хотела попробовать на деле, как же они делаются эти помпоны с рисунком), затем мечтала о коврике в форме бабочки или божьей коровки с использованием схемы для вышивки...., потом цитировала идею с мастер-классами ягоды и фрукты из помпонов .... А сейчас вот нашла еще идеи, собрала их в одну публикацию и очень хочу, чтобы именно это было тем самым пенделем))) Клубочков и моточков пряжи-то у меня полно, вяжу с самого детства. А тут и мастер-классы есть((( Очень хочу что-нибудь сотворить! Чего и вам желаю)

помпоны (1) (699x442, 252Kb)цветы и игрушки из помпонов (1) (602x489, 568Kb)цветы и игрушки из помпонов (20) (594x302, 285Kb)цветы и игрушки из помпонов (13) (697x265, 245Kb)цветы и игрушки из помпонов (19) (533x487, 404Kb)цветы и игрушки из помпонов (3) (419x647, 489Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ng>СИДУШКА на табурет"КОЛОСКИ" 23-10-2024 09:35

Это цитата сообщения Люся_М Оригинальное сообщение

СИДУШКА на табурет"КОЛОСКИ"

Сидушку вязала крючком 3.5 ниточки YarnArt jeans 55%Cotton 45%PAC 50g 160m ушел весь моток немного не хватило довязывала другим цветом.
DSC02469 (700x525, 345Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ng>Новогодние стульчики 23-10-2024 09:34

Это цитата сообщения TomaMos Оригинальное сообщение

Новогодние стульчики

1 (700x398, 203Kb)

Читать далее

1. (1) (550x15, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
g>Круглые схемы для жаккарда крючком... 23-10-2024 09:31

Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение

Круглые схемы для жаккарда крючком...

Опубликовала Tigrisssa

Всем доброго дня /ночи!
На прошлой неделе обещала выложить схемы для кругов жаккардом.
Сама по ним еще не вязала, не проверяла, но на первый взгляд схемы хорошие, четкие, цвета хорошо обозначены.
Прибавления на круг тоже хорошо видны - дополнительная петля между двух в предыдущем ряду, думаю что понятно.

16178938_10882 (694x700, 587Kb)

16168784_68880 (688x688, 545Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ng>Как обновить - оплести старый стул 23-10-2024 09:19

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Как обновить - оплести старый стул

Как обновить - оплести старый стул? Легко! Для работы вам понадобится крючок и веревка.

Как обновить - оплести старый стул (1) (546x660, 210Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
> Грелка на чайник «Сладкий домик» (Вязание спицами) 23-10-2024 09:17

Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение

Грелка на чайник «Сладкий домик» (Вязание спицами)

seethome-1 (300x285, 85Kb) seethome-2 (330x378, 120Kb)

Чаепитие пройдет веселее с оригинальной грелкой на чайник от дизайнера Erika Knight.
Размер грелки рассчитан на чайник объемом 1 литр. Для вязания необходимо 100 грамм пряжи и спицы № 4.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Коврик из тряпок на раме с гвоздиками... 23-10-2024 09:16

Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение

Коврик из тряпок на раме с гвоздиками...

Плетение ковриков из лоскутков на рамке с гвоздиками



Как нарезать полоски для коврика из футболок и других вещей





комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>ВЫШИВКА ФУТБОЛОЧНОЙ ПРЯЖЕЙ. МК 23-10-2024 09:11

Это цитата сообщения Granddama1 Оригинальное сообщение

ВЫШИВКА ФУТБОЛОЧНОЙ ПРЯЖЕЙ. МК

ВЫШИВКА ФУТБОЛОЧНОЙ ПРЯЖЕЙ. МК

Перед тем, как приступить к данной работе очень много искала информацию, что же можно сделать из футболок бывших в употреблении. Кроме вязания из них ковриков в принципе ничего не нашла, тогда пошла своим путем. Коврики мне не нужны, подушки, сумки, подстилки на табурет тоже - нужна мне папка для документов формата А4. Было решено сделать таковую.

1.

2.
3.
4.
5.
6.

Вот, вот они мои запасы - ничего не жаль - нужно резать и перерабатывать!

Мастер-класс Поделка изделие
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Рулет-эклер по мотивам пирога "Карпатка" 22-10-2024 14:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рулет-эклер по мотивам пирога "Карпатка"

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Оригинальный заварной рулет Карпатка: проще чем торт, а на вкус ничем не хуже! Невероятно вкусный рулет из заварного теста, внутри которого нежнейший молочный заварной крем со сливочным маслом, по вкусу напоминающий мороженое.


big_401101 (673x449, 202Kb)

eda_728 (74x64, 3Kb)eda_728 (74x64, 3Kb)eda_728 (74x64, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Волшебная маска для лица, которая передаётся в нашей семье из поколения в поколение 22-10-2024 14:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Волшебная маска для лица, которая передаётся в нашей семье из поколения в поколение

Моей маме 60, а выглядит она на 45. Секрет в волшебной маске, которая передаётся в нашей семье из поколения в поколение

maska moldost (600x400, 167Kb)

Маски для лица после 50 лет – оптимальный способ дольше сохранять свежесть и эластичность. Природные процессы неумолимо отражаются на эпидермисе, очень тонкий и чувствительный, реагирует на малейшие раздражители, будь то перепады температуры или сухость воздуха. Замедление кровотока и движения лимфы сказываются и на процессах обновления, легко образуются трещинки и морщины. Правильно ухаживать за лицом после 50, значит обеспечивать максимальное питание, следить за достаточным увлажнением. Комплексный подход позволит и после 60 лет выглядеть роскошно.

0_e237f_d4eb8c04_S.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Вы любите окрошку? Если да, то ТАРЕНДИС вам очень понравится. 18-10-2024 15:15

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вы любите окрошку? Если да, то ТАРЕНДИС вам очень понравится.


А давайте я вас познакомлю с таким блюдом как тарендис! Родиной этого блюда является Эстония. В некоторых источниках уточняется, что это не просто эстонская кухня, а конкретно таллиннская. Блюдо с таким названием не может не привлечь ваше внимание. Иногда, в интернете, блюдо описывается как "Таллиннский тарендис" или " тарендис по - таллински".

88200 (550x366, 174Kb)

О поваре, который впервые его приготовил информации нет, но готовится такое блюдо очень легко. Для приготовления данной закуски используется привычный набор продуктов, который можно купить в любом супермаркете. Времени для приготовления данной закуски понадобится не так много, а вкус вам очень понравится. Достаточно всего 40-60 минут и у вас на столе великолепная закуска будет готова. Какой тарендис на вкус? Вы любите окрошку? Если да, то тарендис вам очень понравится. Это как аналог "окрошки", но в сухом (желированном) виде. Все продукты (не смотря на свою странность в сочетании) идеально подходят друг к другу.



132335809_5369832_0_e006b_228ef6af_S (100x90, 13Kb) 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии