Купили с Володей свиную филейную часть , две косички.
Никогда не жарила стейк а-ля миньон. Пришла мысль почему бы не сделать также свиное филе.
Ну, собственно получилось в таком порядке

1.


2.


3.


4.

Высота где-то 3 — 4 см, толще решила не рисковать
. соль, перец, розмарин.
Обжарила на сильном огне с двух сторон. Потом еще запечатала с бочков и переложила на глубокую тарелку, накрыв крышкой.
На сковороду (где жарилось мясо) вылила одну третью стакана коньяка , прокипело, влила стакан сливок, соль перец. На тихом огне до загустения.
Стейк мягкий, сочный, очень нежный.
Первый опыт удался.
Параллельно сделала салат-помидоры, сельдерей, салат(какой был). Заправка масло, горчица, мёд, соевый соус.
На первое был куриный бульон и я бросила в него лапшичку и зелень укропа.
Получится полноценный обед. На третье был компот.
Соуса получилось много, минимум еще на 4 стейка. Имейте ввиду..

После ночной грозы долго засыпала.
Потом уснула, как провалилась куда-то.
Володя разбудил , тихо спросив, поедем ли в баню.
Ехать нужно было, потому что будет ремонт, а сходить два раза нужно.
А дальше и описывать нечего.
Как всегда магазины, стирка, обед, сон.
Проспала аж до половины шестого.
Соскочила и пошла, ягоду собирать, вдруг опять дождь...
Собрала ежевику(пардон, черную малину Кумберленд) и красную малину.
И ту и ту не везде и не до конца. Утром соберу.
Останется на один два сбора.сразу обрезала, оголившиеся веточки, на которых уже нет ягод.
Сильные ветра стряхнули много груш.. Компотик сварить нужно.
Но не сегодня.
Вот и весь день.
По дурости (иначе не скажешь с моим состоянием здоровья) до половины первого просмотрела сериал. О котором напишу, когда досмотрю.
А цветники радуют , впрочем и сорняки тоже. Много клевера появилось,



1.
[700x700]
Выбросил бутоны сиреневый плактикодон

2.
[700x700]
Зацвел, отпочкрвавшийся розовый тысячелистник, но белым. (Второй раз у меня тысячелистник перерождается. То из оранжевого, то из розового и все в белый)

4.
[700x700]

5.
[700x700]
Стала ещё пышнее и белее белая гортензия

5.
[700x616]
Зацвёл колокольчик карпатский, выкинув длинные, как нити цветоносы, до 25 сантиметров... Не помню такого.

6.
[700x700] .

Проснулась от начинающейся грозы. Ураган.. То ли крупные капли то ли град. .. Гремело и сверкало.. Испугалась..
Пронесся, как Фурия и все стихло...
Не знаю, кому мстила эта богиня мести, но месть оказалась недолгой.
3:40.
Тихо и свежо.
Можно досыпать..

Сегодня у нас +29, солнечно....
Хаммам, короче.
Вышла из салона вечером, нечем дышать .
Какое здоровье выдержит такие перепады..
Ну, ничего , выходные сейчас. Отдохну.
Пришла, скорее корсет снимать и полежать.
Весь день ходила с тростью. Лучше, чем просто в корсете.
Человек привыкает ко всему...
Правда в магазин заехали, Вовка сзади шёл... Я с тросточкой впереди...
Прикольно. Стесняется, что ли не поняла... Ну еще много дней впереди, проверим на вшивость. Смеюсь.
Купили холодца кусочек. Думаю пока жарко окрошку сделаю завтра. Если холод не принесёт какой-нибудь циклон.

Сколько раз у вас смартфон падает на лицо, прежде, чем вы отложите его в сторону и уснёте?
Сейчас было немного больно носу...
Спокойной ночи!!!

Впервые за много лет забыла поздравить Володю с Днём ГАИ...

Полдня на работе просидела в корсете, после обеда сняла. Вроде говорят долго нельзя...
Без бандажа все очень быстро опустилось и заболело .Потому мозг не мог ни о чем другом думать. И , как нарочно, нигде не попалось, про праздник.
Ну, да ладно .. Старею...
Но кажется он обиделся...
Я могу конечно найти себе уважительное оправдание, но не буду.


1.

Всех!!! Работающих и пенсионеров!!!
Бывших не бывает!!!

Прошу прощения у Лизы, за дезинформацию.
Растёт у меня не ежевика , а малина Кумберленд, черноплодная.
Но мне её дали, как ежевику, так я и думала, не вникая глубоко.
Если бы покупала, всё бы записала и расспросила.
Как бы её не называли похожа она больше на ежевику- хотя бы своими невыносимо острыми колючками, между которыми очень сложно пройти незамеченным. Не очень мясистые , но вкусные ягоды нам нравятся. Из них получается вкусный летний мохито. Ну и берёзовый сок с ними получается очень приятным( мы храним ягоды в морозильнике до весны специально для сока)
Вырастают молодые хлысты длиной до 2, 5 метров( на конце очень тонкие )..
Если есть цель размножить, то можно не дожидаться такой длинны, чтобы пришпилить макушку к земле( получается тощий росток). Я пригибаю растение длиной сантиметров 70 к земле. Тогда получается более полноценный побег.
Кстати в прошлом году получилось, что несколько длиннях побегов я упустила и не обрезала ближе к забору.
Получилась арка. Я не стала её разрезать, а отрезала самый хвостик-молодой побег и эта арка прекрасно плодоносила. Было интересно. А ещё в одном месте я отрезала наоборот от материнского куста... И тоже все ягоды куста "наоборот" вызрели. Короче, с малиной так не поэкспериментируешь.
Но в период сбора ягод, я укорачиваю молодые побеги до 60 см , примерно. К концу лета просыпаются боковые побеги и получается сформированный во все стороны кустик, на котором много цветочных почек образуется весной, ну , или заложится в зиму...
Спеет она неравномерно, ягоды чёрные приходится собирать, оставляя красные на дозревание и дня через три собирать
созревшие...Собственно, как и малину.
Пишут, что вредители её не повреждают почти, но я бы так не сказала.
Малинная муха и галлица посягают на её здоровье. И постоянно приходится вырезать повреждённые кусты.
Но весной я это почти не делаю(если только кустик засыхает). Если нет, то кустик может отплодоносить вполне полноценно.
Макушки повреждённые малинной мухой обрезаю летом до места где нет хода вредителя.
Если заинтересовало- пробуйте.
Нам эти ягоды пресно-сладкие нравятся..

Источник: https://rubegh.ru/chernaya-malina-i-ezhevika
Черная малина и ежевика - это популярные ягоды, известные своим сладким вкусом и богатым полезными веществами составом. Предлагаем вам ознакомиться с разнообразными фотографиями и картинками, чтобы визуально насладиться красотой и пользой этих ягод.
Свои фото добавлю позже, нет связи, не то, что интернета.
Но, кто хочет может посмотреть в постах этого года, где я называю её ежевикой

1.


2.

Фильм производства Франция
Родственники собрались за столом на ужин.
Один из родственников, жена которого ждёт ребёнка заинтриговал всех будущим именем
Он решил подшутить и сказал, что сына назовёт Адольф.

Что произошло дальше, просто невообразимо.
Открылись тайные, скелеты в шкафах, открылось реальное отношение друг к другу.
Неприятные чувства вызвал

3.
[393x700]

Наше правительство думает, как улучшить демографию...
Потому браки будем заключать с 16 лет, а от заявления до регистрации срок уменьшат с месяца до десяти дней...
Собственно ничего плохого в этих новшества не увидела.
Если, конечно ,кто-то из молодёжи захочет официально оформить свои отношения.
Это раньше, в мои годы,-сопли, слёзы люблю, жить не могу... Не исключаю, что и сейчас такое есть, но вижу не часто.
В то же, время моей молодости помню, как даже беременным, прежде чем зарегистрировать брак приходилось пройти все круги ада и клеймение позором.
Сколько взяток передано сотрудникам ЗАГСа, чтобы, из-за свободного зала ресторана, нужно было расписаться раньше чем через 30 дней.
Но, времена меняются и открытое сожительство уже никого не смущает. Случайно "залетают" сейчас , ну прям единицы. Чаще лечатся годами, чтобы "залететь"(после длительного применения противозачаточных гормональных препаратов.
Кафе заказывают до подачи заявления, да и количество их очень заметно выросло со времен моей молодости...
Будут ли работать эти законы?
Дадут ли они результат?
Думаю, что нет. Времена изменились.
И отключение на ночь интернета не поможет... А даже наоборот, те, кто не может зачать смотрят информацию о лучшей позе и тд и тп.
Помочь может жилье и деньги на него.уверенность в стабильности жизни, в завтрашнем дне.
Помочь может строгий контроль качества продуктов, новое в медицине репродологии.
Хотя, конечно, это напускная причина,-отсутствие жилья.
Кто, действительно, любит, хочет просыпаться и засыпать рядом с любимым человеком каждый день, тому и родители , проживающие в одной квартире с ними ,не помеха.
Все же, возможно ,кому-то эти законы помогут.
Ведь, подавая заявление в 1981 году, мы говорили"Зачем так долго ждать, целый месяц! Мы все равно не передумаем!"
Это пока проекты, но каковы?

Как и обещала, нонче я не то, что давеча... Потому больше лежала...
Больше...
Но ведь это не значит, что весь день.
Володя собрал вишню с невысоких вишен-Молодежной и Шоколадницы. Одно удовольствие было смотреть через окно, как он ее собирает. Стремянки прекрасно хватает, чтобы собрать самый верх, потому что деревья невысокие. Ягоды почти не уступают Владимирской... Тут, я, конечно, лукавлю... Владимирская- это моя любимая вишня.
Получилось две трети ведра.
Володя собирал, а я готовила обед и к ужину минтая подготавливала
Так как на улице холод собачий, летний, плюс 13, сварила на горячее рассольник, тем более остались несколько баночек с прошлого года.
Потушила куриную печень с луком и сметаной,ракушки на гарнир, сваорила компот ассорти. Минтая, купили, когда ехали из бани в Европе. Шикарнейший тресковый минтай, наисвежайший, крупный. Взяли две, можно было бы больше. Не угадаешь.
Пока я чистила косточки у вишни, Володя пожарил рыбку и сделал салат из розового Азербайджанского помидора с репчатым луком
Вишню оставила килограмма два, ещё думаю, что с не сделать. Сняли дегидратор со шкафа и разместила вишню бк на пяти листах. Пусть сушится вишнёвый изюм .На шестом разместила поддон. Стек почти литр сока. До утра ставлю в холодильнике.
Вот так я ничего не делаю...
Не получается, это у меня сегодня прям отдых. Почти не ходила, а это сейчас самое нелёгкое, ходить.
Спок ночи всем.
Да, кстати, посмотрев на ютюбе какую-то программу- интервью, я стала вечером переключать смартфон на жёлтый цвет. Правда, засыпаю быстрее. Метахондрии покупаются и это радует.

Приехали из поликлиники, прилегла.
Потом поехали на прием.
Приехала вовремя. В регистратуре была Валя, я спросила нужно ли напоминать занести карточку на прием, на что она сказала, что ничего не нужно, все карточки в электронном виде.
Вот что значит не ходить по больницам.
Время идёт, сидит малОй, которому на 9-20, а мне на 9-36.
Подошла молодая девушка, спросила можно ли забрать кардиограмму. Там находился пациент, но осмотр был уже практически закончен и я предложила ей войти и медсестра отдаст ей кардиограмму. На что она ответила, что ей ещё нужно спросить....
Я ей сказала, что простите, вы будете отвлекать и тратить время врача, тогда будете за мной.
Не, друзья, времена не меняются и люди в них тоже...
Выглянула медсестра и пригласила меня.И вместе со мной зашла эта молодая , как оказалось беременная девушка(по возрасту)
Медсестра долго искала ее ЭКГ, в это время она тратила время моего приема своими вопросами о том ,можно ли ей беременной делать какие-то процедуры. Врач ответила, что она видит ее впервые и не может ничего назначить или отменить. Так и не поняла откуда девушка взялась?
Прием прошёл сумбурно и непонятно, потому что в кабинете с врачом я ни на минуту одна не оставалась. То у кого-то давление, то ещё куча вопросов....
Наконец-то мне измерили давление, послушали, ничего не сказав... Внесли в комп. Сразу не нашла мой больничный. У меня обновились госуслуги в смартфоне и снесли все пароли, а искать их нужно было в галерее скриншотов, а интернета нет. Она хотела продлить, но ме нужно было ехать назад в поликлинику к нашему неврологу. Я отказалась и попросила закрыть бл. Вышла из кабинета, чтобы поймать сигнал интернета, вошла на госуслуги, нашла бл. Препарат по давлению сказала повысить дозировку, если ее поможет добавить непертен(когда-то он ме не зашёл
от слова совсем) сказала, что организм так реагирует на боль, скорее-всего в моём случае .Еще выпросила услугу УЗИ вен нижних конечностей по квоте в главном диагностическом. Точнее немвыпросила, а спросила, что может вены проверить ещё?
Медсестра смилостивилась, видно и сказала:"А найду я Вам талон" чем очень меня уливила
Зашла в физиокабинет, поговорила с медсестрой. Услуги с 8-13, с собой простынку, как время будет, пойду.
Среди всего этого шума поднялось давление и хотелось скорее сбежать...
Прием в платном диагностическом понравился намного больше. Там я была спокойная и врач более внимательный.
Приехали домой, пообедали, прилегли. Даже вздремнула минут двадцать.
Перебрала вишню, поставила забродить для вишнёвки. Сахар в малине разошелся, перелила в две по 0,5, в морозильник. Закрома пополняются. Хотели вишню собрать, но налетел ветер с ливнем и резко похолодало так, что коты забежали домой греться. Яська после ужина решила погулять, дотянулась до дверной ручки ,только не открыла. Выпустила. Хватило ненадолго, вернулась назад.
И мы втроём стали молящими глазами просить Володю включить котёл.
ЗДРАВСТВУЙ, ИЮЛЬ!!!



1.

Почитав информацию о физиолечение я поняла, что это какая-никакая альтернатива операции грыж позвонков. Потому , что воздействие лекарства через кожу влияет на грыжу и она , как-бы усыхает и уменьшается в объёме
и не давит на корешок нерва, то есть боль уменьшается, или временно уходит.
НО!
Направление на процедуры, или рекомендации невролог не давала.
Она могла сказать, что у нас есть отделение и там можно пройти сеансы... Но даже не сказала ведь, не говоря уж о том, чтобы написать...
Решила я всё-таки , пока на больничном съездить и взять направление.
Приехапа в поликлинику (это в городе, в спальном районе, далеко от нашей амбулатории, как и от места жительства). Спросила на ресепшене как туда попасть... Была удивлена, как все изменилось, регистратуру не увидела(сейчас все в электронном виде). Медики , в доступности через стол ресепшена(я в шоке)назвали какой кабинет, на каком этаже. Поднялась на второй этаж. Людей не было ни одного человека, время 8-12. На кабинете время работы с 8-00. Я постучала , мне никто не ответил и открыла дверь. Около стола стояла невысокого роста женщина, пенсионерка точно , немного похожая на колобок. Она мне сказала, что разве я не вижу в каком она виде(наверное, что без халата), типа нельзя ещё. Я растерянно сказала о том, что время уж 8-12 и закрыла дверь, растерянно , усевшись на стул у кабинета.
Через время, примерно в 8-25 она пригласила меня.
Ближе к окну стояли состыкованно два стола. Врач сидела справа,вторым столом никто не сидел.
Посреди комнаты, на расстоянии метра два от стола, аккурат посередине комнаты, между столами стоял старый стул, обтянутый тканью. Присаживайтесь, сказала врач-колобок
Я говорю:"Куда? "
"На стул", -сказала она
Я говорю: "Посреди комнаты или можно подвинуть стул?"(и взяла непомерно тяжёлый стул и передвинула его к столу врача
Она параллельно говорила, что да, туда(не уточняя),
А я параллельно говорила, что посреди комнаты я чувствую себя, как на допросе в НКВД.
Ну она не была против.
Дальнейшее общение прошло в неожиданно добром ключе.
Она выписала мне направление.
Я спросила могу ли я им воспользоваться позже. (Я это озвучила с самого начала).
Потом спросила, стоит ли покупать аппарат электрофореза, обсудили марки.
Общение прошло без возмущений и повышения голоса. Это меня успокоило.
Сказала , что при повышенном давлении физеолечения запрещено. Успокойте, сначала давление. Таким образом продление больничного отпало .
Мы поехали домой. До приема было ещё больше часа.

Вчера... Вчера...
Боль совсем не отпускает, от этого неделю уже давление стебёт. Лягу, до 150, встану, выше.. И плавает так это по разному.
Завтра на приём, потому писала каждый час.

Обстригла второй участок клубники для обработки, обстригла бы и Машеньку, но сил не хватило.
Написано одной строкой, а времени сколько...
На обед готовили тефтели. Я начала, Володя заканчивал.
На ужин жарила кабачки с разными овощами.
Ездили за натуральными продуктами, творог, масло и варенец, ну и предложила колбасу домашнюю... Взяла... Лучше бы не брала. Ну , на пиццу пойдёт, на супчик.
Один обман и разочарование. Колбаса, как бумага и не попробуешь при покупке. И на срез не видно.
От яиц тоже откажемся.
Желток белый, в магазине лучше.
Или другого продавца нужно найти.
Ну, отрицательный опыт, это тоже опыт-сын ошибок трудных.
Молочку не пробовали ещё. Но в душе сомнения.

Разбудил сильно громкий шум дождя, потом перешёл в ливень и принёс откуда-то осенне-холодный воздух... Вставать неохота... Лёжа ничего не болит сейчас... Посплю ещё.
Интересно, что дождь не стучит сейчас, попадая на металлическую пластну на заборе... Зато стучит по другому... Не, рассматривать не буду. Посплю.
Надеюсь на дождевое перемирие, чтобы обработать клубнику. После дождя , самое то.

Утром баня.
Поехали четвёртый раз, чтобы попробовать поговорить с руководителем, что приехали в четвёртый раз с просьбой засчитать это посещение в июльские посещения. Так как услугу семейных дней они могут предоставить в июле только два раза. Интересует скидка в августе.
Но , что в госучреждениях, что в банях местного разлива руководители с посетителям , глядя в глаза вопросы решать не хотят. А я думала это может решиться путем переговоров, но администратор попросила написать заявление.
Когда писала, поняла, что разучилась писать(О УЖАС!!!)
Написала, как курица лапой...(во стыдоба!)
Сфоткала, потому что писала в одном экземпляре
Фото удалила в целях безопасности.
Жду ответа, как соловей лета .
Заехали в Европу, взяли подобие пиццы. Покушали, прилегли.
Собрала ежевики литровое ведерко
Малину спелую две трети ведёрка. Собирать нужно было, так как переспевала часть.Ежевику в морозилку, малину перетёрла, добавила немного сахара, люосиавила до утра, чтобы сахар разошёлся. Утром разолью по бутылочкам и тоже в морозилку.
Поужинали лагманом, хотя хотела овощи потушить.
Уколы по назначению ортопеда делаю через день, но что-то не то... Не то ! Хотя люди с болезнями позвоночника лечатся годами.
. может я быстро хочу?

https://www.liveinternet.ru...511601731/

Логично и правильно.
Говорят же что нельзя от слова вообще разговаривать о религии, о политике... Честно сказать , с воз астом понимаешь, что много о чем

Дожди, дожди, но нужно было мизерные остатки клубники пособирать, листья обрезать, оставив черенки и пару листиков. Очистить от поражённых нематодой сухих листьев, прорыхлить и полить раствором пирантела..
Собрали, там совсем чуть мелочи, как всегда последняя очень мелкая.
Частично очистила и порыхлила, но всю не получилась, только площадку с одной стороны дома , да и то не опрыскала, не полила.
Вот что значит поздно встала.
На обед планировала лагман.
Пока Володя ездил в магазин, кушать было готово. Пообедали, прилегли. Но мне не лежалось. В это время около четырех килограмм аьрикоса, купленные вчера на сок, нужно перерабатывать. Я их залила водой с пищевой содой не надолго.
Встала, вытащила косточки,, получилось 3,5 кг. Половину поставила проваривать, пере
била блендером погружным, протёрла через сито. Потом вторую половину.
Сейчас нужно подобрать тару для сока.
Вторую половину лагмана оставили на завтра после бани.
А сегодня на ужин подогрели пюре и открыли недавно купленную консервы Доброфлот, сделанную в море. Удачно куплена, недорогая, около ста рублей и очень вкусная, прям удивительно. Нужно купить еще если попадётся
Лежу грею в кармане ампулу с лекарством Актовегина. Уколюсь , расфасую сок и спать

1.
[700x700]

2.
[700x700]

3.
[700x700]

4.
[700x700]
До, после, после
Яд

Если помните, я в прошлом году покупала лавандовую пряную мяту.
Прикопала я ее осенью.. И, хотя продавец уверяла, что все переносит хорошо(я, кстати тоже была уверена в этом) и комок-скрутка корней была мощная, но весной она не вышла.
Какова была моя радость любителя-садовода, когда я , собирая ежевику рядом, увидела желанные ростки, сразу сорвала ,листик мяла, нюхала, благоговея.

1.

Тогда же собрала ромашку безъязычковую, самую лечебную, которая пахнет яблоневым садом.


2.

Положила сушиться.
В раздумьях, срезать ли цветоносы хост? Они красивы, но , потом мусор, цветочки прилипают к листьям и лист теряет вид.


3.

Ну и еще один коровяк скипетровидный, соберу цветочки для от кашля, посушу.
Вместе со мной

4.

Хорошего всем дня.
Варится гречка и сосиски.
Пойдем завтракать и что-то делать
Потихоньку. Говорят монахи, что день стал короче... Может они просто постарели и не успевают делать столько, сколько делали раньше !
И приятного аппетита.

1.

Утро .
Вечером вчера сильно похолодало и Володя вчера включал котёл, вот это лето!
Коты в тёплышке расслабленно спят с одним открытым глазом. И не рвутся гулять никуда. Да и мы тоже лежим , хотя уже половина девятого.
Сейчас встану.