Умное пирожное оттого так названо, что оно, умница, без вашей помощи, само, в процессе выпечки разделяется на бисквит и нежное суфле.
110г муки
125г сливочного масла
1 пакетик ванильного сахара
4 яйца
150г сахара
500 мл молока
сахарная пудра
Разделить белки от желтков. Белки взбить в крепкую пену. Желтки взбить с сахаром и ванильным сахаром. Влить растопленное сливочное масло и перемешать. Добавить просеянную муку и перемешать. Влить теплое молоко и опять тщательно перемешать. К тесту добавить взбитые белки и осторожно перемешать. Форму смазать сливочным маслом и аккуратно вылить массу.
Если Ваша форма не большая и высокая, то выпекать надо будет дольше, чем в плоской форме. У меня форма 22х17 и выпекала я 1 час при температуре 175 градусов. Затем следует полностью остудить, присыпать сахарной пудрой и разрезать на пирожные.
Приятного чаепития!

В моей семье очень любят, когда я готовлю картофельный рулет. Это простое и вкусное блюдо можно приготовить с различными начинками: мясной, грибной или овощной. Картофель ценен для нас большим содержанием крахмала. Белки картофеля уступают белкам мяса, но являются наиболее ценными из растительных белков. Огромное значение имеет картофель как источник витамина С, витаминов группы В, РР и К.
Для приготовления картофельного рулета нам понадобится: картофель, примерно 800гр, 2 яичных желтка, сливочное масло 50 гр, сметана 2-3 ст. ложки, панировочные сухари, соль, перец по вкусу.
Картофель нужно очистить и сварить (можно также варить картофель «в мундире»). Если Вы хотите сохранить витамин С, то при варке картофеля на пару можно сохранить около 80% содержащегося в нем витамина С, а при варке в воде – витамина сохранится в два раза меньше. В вареном и печеном картофеле витамина С сохраняется больше, чем в жаренном. Картофель, который мы положим в холодную воду, теряет до 50% витамина С, а опущенный в кипяток - только 10 – 20%. Если варить картофель в кожуре, то разрушается только 20% витамина С, а если очищенный, то теряется вдвое больше.
Вареный картофель откинуть на дуршлаг, просушить, сделать пюре и заправить его сливочным маслом и яичными желтками.
Войлочные идеи. Много.
[показать]В этом рецепте творожные завитушки сразу же после выпечки заливают сметанной заливкой, плотно укупоривают и в таком виде оставляют до полного остывания. В результате завитушки получаются такими волшебно мягкими, пропитанными сметанкой (не прочитайте мокрыми, вовсе нет!), а в доме стоит такой умопомрачительный АРОМАТ!!! Описывать бесполезно, это нужно пробовать! Приготовьте и все поймете сами!
Ингредиенты (на форму диаметром 21-22 см):
Печенье “Савоярди” 100 г.
Пакетик готового желе со вкусом вишни или малины
Клубника свежая или замороженная 550 г.
Сахар 100 г. (лучше по вкусу)
Желатин 1,5 ст.л.
Сливки жирностью 36% 500 мл.
Иримед : Девочки, недавно встретила рецепт этого самого печенья!
Автор: OlinoHobby
[показать]Текст автора: "В каждом доме найдутся старые или ненужные вещи, которые тем не менее рука не поднимается выбросить. А у рукодельниц к тому же есть еще масса остатков - обрезки тканей, маленькие моточки пряжи...
Я предлагаю вам связать из всего этого яркие и оригинальные коврики. Способ, о котором я расскажу, был известен очень давно - еще моя бабушка делала такие коврики. Его особенность в том, что вяжется коврик не из самих нарезанных полосок ткани, а эти полоски обвязываются нитками. Такой коврик получается значительно легче и мягче обычного, быстрее сохнет после стирки. Плюс такого способа еще и в том, что в ход могут идти абсолютно любые остатки - любые ткани, любая пряжа.
В моих ковриках я использовала старые футболки и остатки яркой пряжи. Некоторой пряжи было буквально по паре метров, но и это пригодилось. Сначала я переживала, что блеклые и застиранные футболки будут так же смотреться и в коврике, но именно пряжа всё исправила."
[показать]Пробовали уже выпечку на лимонаде или минеральной воде? Получается здорово. Тесто воздушное. Вот и эти пирожные на лимонаде, Вас не оставят без внимания. Рецепт совершенно простой. Здесь в рецепте приведены консервированные ананасы и киви, но так как у нас начинается сезон фруктов и ягод, то он ничем не хуже будет со своими любимыми фруктами и ягодами. Попробуйте- не разочаруетесь!
1. Дегтярное мыло. Натуральный антисептик, чаще всего используется как средство от прыщей. Для лица следует применять с осторожностью — сушит сильно, а вот для проблемных зон спины и плеч — отличное средство.
Серия сообщений "Лекарства":
Часть 1 - Как подготовиться к походу в аптеку
Часть 2 - Фармогеноцид. Лекарства - убийцы
...
Часть 10 - Как лечить больного, если он - женщина?
Часть 11 - Аптечные средства для красоты
Часть 12 - 15 вещей, которые нужно купить в аптеке даже здоровому человеку
Часть 13 - Всего лишь бизнес… (опять про лекарства-убийцы)
Часть 14 - Как следует правильно покупать лекарство в аптеках
...
Часть 27 - Запас медикаментов для выживания
Часть 28 - Дешевые аналоги дорогих лекарств (список на сентябрь 2016)
Часть 29 - Как нас всех обманули насчет кальция
Соус, который заменит любой майонез ! Да и это так. Если Вы стараетесь не есть майонез, то попробуйте сделать такой соус. Он не чуть не хуже, а даже лучше покупного майонеза получается. Делается быстро, да и ингредиенты все простые. Смотрим рецепт.
Вы уже пробовали печь какие нибудь тортики на сковороде? Нет ? А зря - это так вкусно. Они готовятся быстрее чем в духовке, да и по вкусу ничем практически не отличаются выпечкой из духовки. Предлагаю Вам познакомится с одним замечательным рецептом, возможно он и станет у Вас любимым.

Смотрите далее способ приготовления - вкусный творожный торт
Автор:
mama_makca
Текст автора: "Потрясающий торт!!!
Такого пышного, мягкого, дырчатого бисквита я еще не пробовала.
Белки взбивать не нужно, все ингредиенты просто смешиваются в произвольном порядке.
В тесте много сахара, но готовое тесто умерено сладкое и не приторное.
Крем подойдет совершенно любой, в моем случае сметанно-творожный."
Ингредиенты:
2 стакана муки
2 ст. сахара
2 яйца
1.5 ч.л. соды
1.5 ч.л. разрыхлителя
6 ст.л. с горкой какао
1 стакан молока
1 ч.л. ванильного сахара
1/3-1/2 стакана растительного масла
1 ст. кипятка
Для крема
сметана 20% 200 гр
творог домашний 200 гр
сахар 0.5-1 стакан (по вкусу)
Такой овощной свекольно-баклажановый салат не только вкусный, но и быстрый в приготовлении. Вариации его могут быть разными: салат соломкой или же в качестве икры / готовый салат можно просто измельчить до кашеобразного состояния. Попробуйте- очень вкусно!

Солкосерил, Димексид, Лиотон, Куриозин, Блефарогель 1 – это не перечисление ассортимента ближайшей аптеки, это средства, которые наши уважаемые интернет-дамы используют, чтобы разогнать морщины на лице и значительно сэкономить на ботоксе и мезотерапии.
Конечно, все это делается на свой страх и риск и полностью под собственную ответственность, и не забывайте читать инструкции и к этим многообещающим тюбикам и внимательно изучать пункт о противопоказаниях, также очень не помешает 24-часовой тест на аллергию, особенно это касается первого рецепта. Впрочем, тест на аллергию никогда лишним не бывает.
Если ваше лицо склонно к отекам и, соответственно, к растяжению кожи с последующим ее провисанием, то, вполне возможно, Лиотон станет вашим настоящим спасителем. Этот достаточно легкий гель помогает не только от тяжести в ногах, но и от отеков лица. Используйте его как маску или же наносите тонким слоем как сыворотку, под крем.
[показать]
[показать]Более чем демократичный по цене Блефарогель 1 содержит гиалуроновую кислоту и сок алое вера и прекрасно увлажняет кожу. Часто его советуют использовать вместе с маслянымм растворами витаминов А и Е.