• Авторизация


Без заголовка 30-04-2012 14:27

Это цитата сообщения Ltava Оригинальное сообщение

Жакет

http://wuyueyangmai.blog.163.com/blog/static/173287051201233013131643/

[показать]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-04-2012 23:42

Это цитата сообщения Daliute Оригинальное сообщение

Изюмительная салфетка спицами.


[631x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 27-04-2012 23:41

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Расчет и вывязывание пройм переда.По Максимовой.

[400x698]
Определите число петель в ширине проймы (отрезок АБ) и разделите это число на 4 равные части. Если есть остаток, прибавьте его к петлям 1-й части (к той, что у бокового шва).
Пример:плотность вязания 3п. в 1 см.
3 п. х 8 см = 24 п.;

24 п. : 4 = 6 п.

Теперь петли каждой части, кроме 1-й, разделите на группы (если во 2-й и 3-й частях получаются остатки, прибавьте их к первым группам):

петли 2-й части разделите на тройки (3 + 3);

петли 3-й части на двойки (2 + 2 + 2);

петли 4-й части на единицы (1 + 1 + 1 + 1 + 1 + 1).

Результаты расчета нанесите на выкройку.

Связав левую полочку до проймы, закрепите в начале лицевого ряда подряд 6 петель (1-я часть). Затем довяжите ряд, вязанье поверните, свяжите изнаночный ряд и в начале лицевого закрепите подряд 3 петли (первая группа петель 2-й части). Все последующие убавления 2-й и 3-й частей делайте по расчету в начале каждого лицевого ряда.

Петли 4-й части убавляйте по одной через один лицевой ряд, т. е., сделав убавление в начале лицевого ряда, провяжите его до конца, затем свяжите изнаночный ряд, далее лицевой, еще один изнаночный и только в начале следующего лицевого ряда сделайте очередное убавление.

Выполнив пройму, провяжите 5-6 рядов по прямой, а затем прибавьте 2-3 раза по 1 петле через равные интервалы (см. знаки + на рис. 183). Иногда узор вязанья нарушается от прибавленных петель. В этом случае целесообразнее не делать прибавлений, а вязать проймы по прямой.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-04-2012 23:41

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Расчет для вывязывания кривых линий (горловина переда) и плеча по Максимовой .

[641x699]
Любую из кривых можно расчленить на отдельные отрезки, которые имеют определенный угол наклона. Эту возможность и учитывают при расчетах для вывязывания кривых линий.

Расчет делают так: кривую линию делят на разнотипные отрезки, подсчитывают число петель в ширине каждого и определяют количество кромочных в его высоте. Например, в ширине отрезка БВ (2-я часть) 6 петель, в высоте 2 кромочные. Далее используют знакомый нам принцип расчета: число петель делят на число кромочных; в результате получается число убавляемых петель в каждой группе.

6 п. : 2 = 3 п.

Следовательно, петли кривой линии на отрезке БВ нужно убавлять в два приема по 3 петли.

Другой пример. В ширине отрезка ГД (4-я часть) 6 петель, а в высоте 12 кромочных - отрезок довольно длинный, поэтому приходится делить число кромочных на число петель, чтобы определить длину интервалов между убавлениями.

12 кромочных : 6 п. = 2 кромочные (4 ряда).

Значит, петли кривой линии на отрезке ГД нужно сокращать по одной в каждом 4-м ряду.

В этом примере мы второй раз встретились с расчетом для почти вертикальной линии (вспомните линию бокового шва приталенной модели), только высоту линии бокового шва измеряли в сантиметрах, определяли интервалы и затем выражали их длину числом кромочных.

Теперь сделаем расчет для вязания остальных отрезков линии горловины: в отрезке АБ (1-я часть) помещается 12 петель. Отрезок горизонтальный, поэтому петли на этом участке нужно убавлять в один прием. В отрезке ВГ (3-я часть) 6 петель, высота его соответствует трем кромочным.

6 п. : 3 = 2 п.

Следовательно, петли отрезка ВГ нужно закрывать 3 раза по 2 петли.

Вертикальный отрезок ДЕ (5-я часть) вяжется без убавлений.

Нанесите на выкройку результаты расчетов для вывязывания горловины (рис. 185) : 12 + 3 + 3 + 2 + 2 + 2 + 1 + 1 + 1 + + 1 + 1 + 1. Поставьте также цифры расчета для вязания плеч.
[699x620]
Результат расчета для вывязывания горловины переда

Вывязывание горловины и плеча левой полочки. Свяжите полочку до горловины (см. рис. 184, точка А). В конце лицевого ряда оставьте 12 непровязанных петель и нанижите их на вспомогательную прочную нить.

Вязанье поверните, снимите 1-ю петлю, не провязывая, и свяжите ряд до конца Продолжайте работу, недовязывая петли горловины в конце каждого лицевого ряда. Петли плеча необходимо закреплять в начале лицевых рядов, после того как будет связана пройма. Горловину и плечо правой полочки вяжут аналогично левой, только убавления делают в изнаночных рядах.

Практические советы

* Придерживайтесь в вязании правила: выполняя спинку и перед, не закрепляйте петли по линии горловины, а нанизывайте их на вспомогательную нить, т.е. оставляйте открытыми - они намного удобнее для последующей обработки горловины, чем закрытые. К тому же, если открытые петли не понадобятся, их всегда можно закрыть: достаточно с нитки перевести петли на спицу и закрепить их в одном ряду.

* Вывязывая модель из толстой пряжи, плечи рекомендуется выполнять частичным вязанием и после этого, начиная с лицевой стороны детали, провязать 2 ряда лицевых петель основной нитью и 3-4 ряда вспомогательной. Затем плечи утюжат, вспомогательную нить и один шерстяной ряд отплетают и после этого плечи соединяют швом "петля в петлю" по лицевой или изнаночной стороне в зависимости от особенностей узора.

* Если вязаная вещь надевается через голову (свитер, пуловер, майка), то, вывязывая горловину переда, необходимо работу разделить пополам и выполнять порознь каждую половину (как горловину спинки).

* Нередко на современных моделях для расширения плеч к проймам пришивают полоски из плотного трикотажа. Обычно они выполнены платочным вязанием (все ряды - лицевые петли) или резинкой 1х1. Удобнее их связать отдельно, а затем прикеттлевать к модели.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-04-2012 23:40

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Расчет и вывязывание оката рукава по Максимовой

Для расчета и вывязывания оката целесообразнее всего пользоваться приемом, выработанным практикой. Из какой бы пряжи и каким бы номером спиц вы ни вязали, этот прием дает довольно точные результаты. В зависимости от плотности вязания меняется только количество цифр расчета: чем рыхлее полотно, тем их меньше.

Познакомимся с этим расчетом. Число петель в отрезке АБ (рис. 174) разделите на 3 равные части (54 п. : 3 = 18 п.). Если есть остаток, то присоедините его к 1-й части. Далее петли каждой части разделите на группы.
[590x699]
рис. 174 Расчет для вязания оката

Петли 1-й части разделите на тройки и двойки, причем первую половину на тройки, вторую - на двойки (3 + 3 + 3 + 2 + 2 + 2 + 2 = 17), остаток прибавьте к первой цифре (3 + 1 = 4).

Петли 2-й части разделите на единицы (18 единиц); петли 3-й части - на тройки (3 + 3 + 3 + 3 + 3 + 3 = 18). Если есть остаток, прибавьте его к первой цифре, считая от высокой точки оката (точка О).

Нанесите результаты расчета на выкройку.

Теперь можно приступать к вывязыванию оката.

В начале лицевого ряда 1-й части (точка Б) закрепите подряд 4 петли и свяжите ряд до конца. Вязанье поверните и в начале изнаночного ряда закрепите также 4 петли. Затем продолжайте закрывать петли по расчету в начале каждого ряда (то лицевого, то изнаночного), пока с обеих сторон рукава не сократите по 18 петель.

Первую треть петель 2-й части (18 п.: 3 = 6 п.) убавляйте по 1 петле в начале и конце каждого лицевого ряда. Вторую треть (6 петель) сокращайте тем же способом, но не в каждом лицевом ряду, а через один. Последнюю треть (6 петель) убавляйте точно так же, как первую.

Петли 3-й части закрепляйте по расчету точно таким же способом, как в 1-й части: то в начале лицевого, то в начале изнаночного ряда. Когда на спице останется 6 петель (из них 3 петли правой части оката плюс 3 петли левой), закройте их подряд.

Способ одновременного вывязывания парных деталей (рис. 175). В этом случае вяжут сразу обе детали (они находятся на одной спице), но от двух клубков. Уместно предупредить, что при таком исполнении не совсем удобно прикладывать вязанье к выкройке и, кроме того, в случае ошибки приходится распускать сразу обе детали. Сторонники этого способа приводят такой довод: детали в этом случае бывают абсолютно одинаковыми по плотности вязания. На наш взгляд, действительно, одна из допустимых ошибок - это разная плотность вязания деталей одной и той же модели, но добиться безупречного исполнения лучше не с помощью подобного приема, а тренировкой. Представьте себе, что рукава вы сумели выполнить одинаковыми, используя способ одновременного вязания. А как быть с полочками? Эти две крупные детали слишком неудобно вязать одновременно от двух клубков.
[700x231]
рис. 175 Небольшие одинаковые детали лучше вязать одновременно

Учитывая особенности данного способа, рекомендуем пользоваться им, выполняя только мелкие детали; накладные карманы, клапаны и т.д.

Практические советы

* Если рукава выполняются буклированным узором, то петли, прибавленные для расширения, постепенно включайте в узор. Если же в узоре есть элементы чулочного вязанья (например, жгуты или снятые петли на изнаночной глади), то новые петли вяжите по лицевой стороне работы изнаночными, создавая из них продолжение фона, тогда шов рукава будет мягким и аккуратным.

* При вывязывании втачных узких рукавов наблюдается определенная закономерность, которую целесообразно учитывать. Замечено: если мерка длины руки 52-60 см (при нормальной полноте рук), то прибавления на рукаве приходится делать в каждом 6-м ряду. Если при той же полноте рук мерка длины равна 48-51 см (короткие руки), то необходим другой ритм прибавлений - один раз в 6-м ряду, один раз в 4-м. При полных и коротких руках (48-51 см) петли на рукаве нужно прибавлять в каждом 4-м ряду. Зная это, можно не делать расчета прибавлений по выкройке, а вязать рукава с учетом этих практических выводов.

* При вязании рукава до оката может получиться так: число петель за счет прибавлений соответствует его самой широкой части, а длина рукава недостаточна (например, нужно вязать еще 5-6 см). В этом случае продолжайте вязать по прямой, пока не достигнете нужной длины, но учтите, что и второй рукав нужно выполнить точно так же.

* Прежде чем начинать вывязывание оката, рекомендуется примерить незаконченный рукав: сметайте его, наденьте на руку и проверьте, той ли он длины и ширины, которые требуются. Убедившись, что работа сделана правильно, продолжайте вязание.

* Важно с самого начала обучения обратить особое внимание на плотность вязания. Необходимо выполнять все детали с одинаковой плотностью; если это пока не получается, то
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-04-2012 23:39

Это цитата сообщения Anyuta-UA Оригинальное сообщение

Кремовый пуловер с рельефными дорожками спицами

[525x699]

[показать] [показать]

Схема узора на этой странице :

[показать]

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-04-2012 23:37

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Без заголовка

http://www.mirvyazaniya.ru/salfetki_sp.html
[699x614]
[598x699]
[699x566]
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-04-2012 22:48

Это цитата сообщения Melodika55 Оригинальное сообщение

Спицы.Жакет.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-04-2012 19:24

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Болезнь проявляеться в ауре задолго до её начала!!!!

 

Аура человека – загадочное явление. Ещё 50 лет назад ставили под сомнение само её существование. Сегодня уже существует масса приборов регистрирующих м фотографирующих  её. Среди них прибор, основанный на методе газоразрядной визуализации –ГРВ, созданный Коротковым К.

Профессор Константин Коротков широко известен в мире своими работами по исследованию энергоинформационного состояния человека при жизни и после смерти. Метод получил широкое распространение в Европе, США, Индии, Австралии, Корее, Японии и нашел применение в медицине, психологии, биофизике, экологии, подготовке спортсменов. Используя метод газоразрядной визуализации (ГРВ), впервые зафиксирована мысль любви, идущая от сердца и к сердцу в виде обособленного энергетического кластера.

Обо всём этом очень интересно пишет сам К.Коротков в своей книге «Загадки живого свечения».

Исследователи, используя методику ГРВ  ставят диагноз возникновения болезни  до её возникновения. Ведь первоначальные изменения происходят в ауре. В своей книге К.Коротков приводит много случаев из своей практики, когда удавалось поставить точный диагноз онкозаболевания даже тогда, когда медицина  ещё не определяет эту болезнь. За месяц ставится диагноз угрозы сердечного заболевания – инфаркта.

Особо интересны случаи, когда регистрировали ауру человека с синдромом психологического выгорания. Она  представляла из себя  порванное во многих местах биополе. Но после  нескольких сеансов медитации – биополе полностью восстанавливалось!

Также эта методика позволяет регистрировать последствия таких загадочных явлений, как сглаз и порча. При этом происходит разрыв ауры и оттуда идёт отток энергии.

Своевременная диагностика позволяет вовремя принять меры и восстановить ауру. Если это не сделать своевременно то порча и сглаз, а главное отток энергии из биополя -  приводят к катастрофическим последствиям – очень серьёзным болезням.

     Аура серьёзно больного человека                                 Аура здорового человека.

 

            [135x266]                                                                  [135x238]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-04-2012 19:19

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Энергетические сущности

[показать]Человека могут атаковать не только гипнотизеры, колдуны, вампиры, но также энергетические сущности. Об этих сущностях упоминали еще древние. Древние считали что рядом с нами живут невидимые “эфирные” существа, плотность которых настолько мала, что для нас они являются всего лишь незримыми тенями. Однако, современные приборы способны регистрировать этих невидимок в инфракрасной и ультрафиолетовой части спектра.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-04-2012 19:07

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Споры о Боге и…Мировое Дерево.

 

[689x356]

 

Много споров возникает и именно в религиозные праздники вокруг понятия Бог.

Само это понятие очень спорно. Лучшие умы человечества  копья  ломают, доказывая каждый своё понимание сути Божественного Абсолюта.  Понимание что такое Бог неразрывно связано с понимание мироустройства.

У меня лично давно сложилось чёткое мнение по этому поводу:

Божественный Абсолют непознаваем!!! Я полностью согласна с Толтеками, которые Бога называют Великое Неизвестное.

Тем не менее, по прежнему,  время от времени, вдруг откуда не возьмись появляются религиозные фанатики, которые пытаются на пустом месте начать очередную склоку.

Последние  два  случая в моём блоге, были на эти праздники – это попытки доказывать, что Бог на небе..

Смешно, честное слово. Ладно там, если бы пятилетние дети были. Им понятно бабушка рассказывает, что сидит боженька на небе и всё видит. Но ведь уже взрослые дяденьки и тётеньки – и туда же – боженька на небе.

Специально нашла  выдержки из священних писаний, почитайте и  вспомните, что уже 21 век  за окошком. Уже  атомы раскладываем на элементарные частицы и  чётко осознаём, что  Великое Неизвестное (Божественный Дух) – пронизывает всё вокруг. Мы можем называть Его  Энерго-Информационным полем Вселенной, Духом, Богом – и никогда не узнаем что  Он такое на самом деле… Но мы знаем что Он везде и в нас в том числе.

Именно об этом и говорят священные писания и лучшие умы человечества..Читать далее

[685x616]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Под небом голубым 27-04-2012 19:02

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Б.Г. Под небом голубым

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-04-2012 18:56

Это цитата сообщения nataliya_bezushko Оригинальное сообщение

ПЛЭЙКАСТ ПРО ОСЕНЬ

Нажми на эту кнопку. Поделись ссылкой на этот пост с друзьями!





Вы обязательно должны посмотреть эту красоту
осени, под восхитительный вальс Е.Дога.


[показать]



пост из блога (20x16, 0Kb)Любаша К

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-04-2012 18:52

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Стихи -Уходят годы...

[570x400]

1.
2.


 

 

Уходят годы, но покоя нет,
Душа осталась неизменно юной.
И в пятьдесят звучат, как в двадцать лет,
Ее живые, трепетные струны.

Не за горами - близится Зима.
Что не сбылось, тому уже не сбыться.
Но хочется еще сводить с ума,
И хочется подкрашивать ресницы.

Чтоб вслед смотрели, глаз не отводя,
Заставив вновь в несбыточное верить,
И молодость, в былое уходя,
Чтоб за собой не закрывала двери...

Чтоб снова чьи-то головы кружить,
Любимой и желанной оставаться,
И чтобы вдруг понять, что жажда жить
Еще безумней в пятьдесят, чем в двадцать.

Как жаль, что время не вернуть назад,
И в волосах уже мелькает проседь.
И пусть уже не двадцать – пятьдесят,
Еще сильнее сердце ласки просит.

Пускай года, как ласточки, летят,
Зависит возраст женщины от духа:
Быть можно молодой и в пятьдесят,
А можно жить и в двадцать, как старухa.

[показать]
[показать]

http://blogs.mail.ru/mail/irina810/889F8F7E78E4264.html?page=#comment_225FB24F7672BC1F

 

/font
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-04-2012 18:48

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Чудесная музыка для релаксации

Чудесная музыка для релаксации  Люсьен Шамбалани





 (176x53, 9Kb)
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-04-2012 18:47

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Советы мудрой бабушки

[669x502]

Нашла здесь: Vio_Letta

________________________________

 - Бабушка, как мне понять, что я влюбилась?

 - Очень просто, внученька. Ты помнишь, как вы познакомились?

 - Конечно, бабушка. Я помню не только наше знакомство, но и каждую встречу: как мы первый раз улыбнулись друг другу, как первый раз взялись за руки, как поцеловались. Знаешь, бабушка, я даже помню, все-все-все, о чем ему рассказывала; над какими его шутками смеялась; как готовилась к каждому свиданию; в чем была одета, чтобы ему понравится. Это любовь, бабушка?

 - Нет, внученька. Любовь – это когда помнишь в чем он был одет на свиданиях. А если помнишь себя – это влюбленность. Сложи куклы в ящик, внученька.

 

[600x600]

 

Бабушка, скажи мне, когда наступает время расставаться? Может, лучше уходить после первой же ночи, пока еще нет неоправдавшихся надежд, не дожидаясь выяснения отношений, оставив на память только смущенное приятное воспоминание? Или после многих и многих ночей, когда все само потихонечку исчезнет, неизвестно куда и почему; спокойное «экологическое» расставание, без боли чего-то рвущегося, без надрывов и криков?

 - Тут все очень просто, внученька. Уходить надо не после какого-то определенного количества ночей, а после первого же утра, когда тебе не захочется встать пораньше и приготовить ему завтрак. Напои его тогда чаем, поцелуй на прощанье и закрой дверь.

 

[670x484]

 

 Бабушка, он мне до сих пор снится…

 - Внученька, вспомни прошлогодний снег.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Славянские заговоры!!! 27-04-2012 18:29

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Славянские заговоры!!!

[289x430]

Когда  мы с вами обсуждали сглаз, я вам рассказала о том, как бабка мою подружку древними славянскими заговорами излечила. Я их долго искала и вот нашла некоторые. Хочу с вами поделиться. Я тогда просто потрясена была, как после первого же бабушкиного заговора у моей подружки  нормализовалась температура и она стала выздоравливать.

Делюсь.  Используйте себе на здоровье!

 

Заговоры, которые печатаются в современных книгах уже сильно искажены чуждой

Идеологией. Наши Великие Славянские Предки никогда никого не лечили, а восстанавливали, но не через себя, а брали энергию из Космоса. Нельзя лечить  следствие, нужно помочь осознать причину. Болезнь – наказание человеку  за его грехи, дается для осознания.

Знахари и волхвы не лечат, лечат только врачи. Знахари и волхвы восстанавливают. При обращении к своим Родным Богам – истинным  древнеславянским - мы получаем помощь.

 (заговор от болезней)

Семаргл-Сварожич! Велик

Огнебожич! Спали боль-хворобу, очисти утробу, у чада людины ( имя..), у

всякой тварины, у стара и млада, Ты - Божья Услада! Огнём очищая, мощь

душ отворяя, спаси чадо Бога, да сгинет хвороба. Тебя прославляем, к

себе призываем. Ныне и присно и от круга до круга! Тако бысть, тако еси,

тако буди!

 (заговор от болезней)

«Батюшка ты Семаргл-Огнебог,

ты всем Богам Бог, всем ты огням огонь! Как ты жжешь и палишь в поле

травы-муравы, чащи и трущобы, у сырого дуба подземельные коренья,

семьдесят семь кореньев, семьдесят семь отраслей, так и спали с (имя

речется) скорби и болезни. Ныне и присно и от круга до круга! Тако

бысть, тако еси, тако буди!»

 

(заговор от болезней)

« Заря-Зареница, красная девица, сама мати и царица. Светел месяц, ясны

звезды - возьмите у меня бессонницу, бесдремотницу, полуношницу.

Заря-Зареница среди ночи приди ко мне хоть красной девицей, хоть матерью

царицей и сложи с меня (имя речется) и отведи от меня окаянную силу,

все хвори невзгоды. . Ныне и присно и от круга до круга! Тако бысть,

тако еси, тако буди!»

 (заговор от болезней)

« Стану я благословлясь, пойду к синему морю, на синем море бел-горюч камень

Алатырь, на камне Алатыре Богиня Джива сидит, в белых ручках держит

белого лебедя, ощипывает у лебедя белое крыло. Как отскочило отпрыгнуло

белое крыло, так отскочите , отпрыгните, отпряньте от (имя речется)

родимые огневицы, горячки и лихорадки - Хрипуша, Ломея, Дряхлея,

Дремлея, Ветрея, Смутница, Зябуха, Трясея, Огнея, Пухлея, Желтея, Немея,

Глухея, Каркуша, Глядея, Храпуша. С буйной головушки с ясных очей, с

черных бровей, с белого тельца, с ретивого сердца. С ветру пришла—на

ветер пойди, с воды пришла—на воду пойди, с лесу пришла - на лес пойди.

От века и до века.»Читать далее

 

[338x500]

[295x500]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-04-2012 17:58

Это цитата сообщения Melodika55 Оригинальное сообщение

Спицы.Учимся убавлять и закрывать петли проймы.



1.
[514x683]

2.
[521x695]

3.
[495x677]

4.
[515x675]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-04-2012 17:33


[показать]~У меня в шкафу завелась какая то подлая, завистливая, мерзкая барабашка… Эта тварь за зиму ушила весь мой весенний гардероб… Ни одной вещи не пропустила, зараза трудолюбиваяяяяя… [показать]

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-04-2012 07:46

Это цитата сообщения lora67 Оригинальное сообщение

Хрустящие огурцы с водкой - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой

источник    povareshki.net/index.php

Это очень интересный рецепт!

Огурцы стоят под пластиковой крышкой не в погребе. а просто в шкафу (у меня стоят в коридоре).

Так вот засолила я их 16 октября.

Доставала не руками, а чистой вилочкой.

Последний огурчик был съеден 27 декабря.

За все эти месяцы ни плесени, ни перекисания не произошло!

А огурчики хрустящие малосольные - как будто только что засолены!

 

[279x398]

 

 


Замачиваем огурчики в холодной воде на 3 часа.

 

В 3-х литровую банку закладываем специи - хреновый и смородиновый листья, укропные ветки, чеснок.

Укладываем вымоченные огурчики.

Варим 1,5л воды (это на 3-хлитровую банку) с 3 столовыми БЕЗ ГОРКИ ! ложками соли.

Как только рассол закипит, выключаем огонь и сразу же вливаем 2 ст.л. 9% уксуса и 2 ст.л. водки.

Заливаем горячим рассолом огурцы, прикрываем марлечкой - пусть стоят на столе 12 часов.

Затем закрываем капроновой крышкой, обданной кипятком, и ставим банку в шкаф.

Есть можно сразу, можно позже.

Фото через 12 дней - рассол прозрачен, огурцы сохраняют вкус и цвет.

Плесени нет и в помине!

 

[315x493]

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии