[показать]
Вчера у всех поменялся дизайн (или схема оформления, или "ЦВЕТ") дневника.
Знаю, что многие хотели бы вернуть свою прежнюю цветовую гамму оформления.
ВОТ КАК ЭТО СДЕЛАТЬ:
1. НА верхней панели дневника (вверху, справа) находите знак, похожий на глаз. Или треугольничек маленький рядом. НАЖИМАЕТЕ.
2. ОТКРОЕТСЯ ТАБЛИЧКА СО СЛОВАМИ: "Стандартный, авторский, мой". Смело жмём на "АВТОРСКИЙ".
3. И через 5 секунд вернётся ваш любимый дизайн.
У меня, как у всех, был вот такой (стандартный).
А вернулся мой, авторский.
С уважением Милена
http://club.osinka.ru/topic-126319?p=11098155#11098155
Для приготовления куриной печени в ажуре вам понадобится:
[показать]
Очень любимое лакомство деток! Такой рецепт жевательного мармелада возможно пригодится мамочкам, у которых детки часто просят такой мармелад купить, Формочки можно взять любые, но желательно силиконовые. В них очень удобно готовить такие сладости.
Финальным аккордом создания каждой вышивкиявляется ее оформление.Действительно, что может быть приятнее, когда наш старательный кропотливый труд многих дней-недель-месяцев обретает свой окончательный, завершенный вид, получает красивое обрамление. И мы можем гордиться своей вышивкой, повесить ее на стену на почетном месте, любоваться, показывать гостям, или же порадовать хорошего человека прекрасным вышитым подарком.
Статья «О самостоятельном оформлении вышивок»[показать]
[показать]
Это блюдо относится к традиционным французским лакомствам. Однако, и по сей день благодаря воздушному крему и легкому тесту этот торт остается истинно изысканным блюдом.
Рецепт
[показать]
Если гости на пороге, да или просто так побаловать себя вкусненьким к чаю, то вот это вот простое песочное печенье просто идеальный вариант!
- 2 яйца
- 200 г. сахара
- 1 ч. ложка разрыхлителя
- 1 пакетик ванильного сахара
- 200 г. размягченного сливочного масла
- 3 стакана муки (у вас может уйти больше или меньше, т. к. мука везде разная)
Джалеби – одна из самых любимых и популярных сладостей в Индии.
Это жареные жёлто-оранжевые колечки, пропитанные шафрановым сиропом. Джалеби вкуснее всего сразу же приготовленными, потому что тогда они хрустящие, сочные и ароматные.
Когда они остывают, то теряют хрустящесть, а сироп кристаллизируется, но и тогда они очень вкусны. На мой вкус, их лучше всего есть с йогуртом, чтобы смягчить приторную сладость.Джалеби представляет собой невероятно вкусное, совершенно необычное, хрустящее и необыкновенно красивое индийское лакомство, приготовив которое однажды, Вы полюбите его навсегда, а Ваши дети, они будут в полном восторге от чудесного вкуса Джалеби.
Джелаби является одним из национальных десертов Афганистана.
Больше всего этого десерта готовят во время весеннего праздника «Навруз», который отмечают двадцать первого марта. В дни праздника жених со всеми подарками обязательно отправляет джелаби в дом своей невесты. Впрочем, джелаби пользуется популярностью во время священного месяца Рамазан.
Способ приготовления десерта не только прост, но и экономичен.
Для приготовления джелаби требуется полтора стакана муки, двадцать граммов свежих дрожжей, двести граммов сахара и три столовых ложки лимонного сока.
Чтобы приготовить сироп, нужно вылить в кастрюлю стакан воды, добавить двести граммов (два стакана) сахара и три столовых ложки лимонного сока. Полученную массу нужно кипятить до полугустого состояния, а затем охладить.
Пока сироп готовится, нужно смешать в миксере полтора стакана муки, два стакана воды, ложку масла и двадцать граммов свежих дрожжей. Тесто должно получиться густым.
Затем требуется нагреть масло, поместить тесто в кондитерский мешок, круговыми движениями выдавить его в масло и жарить до розоватого оттенка. Готовые лепёшки макают в ранее приготовленный сироп и кладут друг на друга.
Готовое блюдо нужно охладить и подавать с чаем на десерт.
Приятного аппетита!
Замечание:
1. Если при макании в сироп готовая лепёшка ломается, скорее всего, тесто получилось очень жидким. В таком случае следует добавить еще муки.
2. Кондитерский мешок можно заменить пустой пластмассовой бутылкой, имеющий узкий кончик.
Рамазан-байрам, он же Иди Рамазан, является одним из главных афганских праздников, знаменующим собой завершение священного месяца Рамадан. Каждый из жителей Афганистана готовится к этому празднику по своему вкусу и карману.
За неделю до наступления Рамазан-байрама афганцы проводят генеральные уборки в своих домах и обновляют гардероб, к празднику женихи дарят невестам особенные подарки.
Конечно же, для афганских женщин этот праздник не обходится без приготовления сладостей своими руками. В особенности хотелось бы выделить кушанье, известное как «Колчае хатаи йо абе дандан», что в переводе с языка дари означает «печенье, тающее во рту».
Для приготовления печенья понадобятся 3 стакана муки, 1 стакан сахарной пудры, 1 стакан масла, фисташки и кардамон. В миске нужно смешать сахар и муку, а затем добавить масло. Тесто должно получиться рассыпчатым.
Из полученного теста делаются формы, изображённые на фотографии. Печенье выпекается в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 10 – 15 минут. После этого, не трогая кушанья, нужно посыпать его фисташками и кардамоном и подождать, пока оно охладится. Готовое печенье подаётся с чаем.
Приятного аппетита!
[показать]
[показать]http://www.afghanistan.ru/doc/20791.html
Фаршированный хлеб. Мммм... вкуснятина!
Девочки, недавно я цитировала рецепт сырного хлеба (первая картинка), а сейчас нашла видео-рецепт вкуснятины), почти то же самое, только с добавлением бекона. Видео на английском, хотя в принципе все понятно. Но, чтобы было совсем понятно), объединила два способа приготовления вместе