• Авторизация


ПАПЬЕ МАШЕ. ПАРАД ПЛАНЕТ 10-08-2012 15:21

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

ПАПЬЕ МАШЕ. ПАРАД ПЛАНЕТ

Не хотите сделать сами планеты?

  [показать]

[700x464]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересное ВИДЕО, как сделать игрушки из воздушного шарика. Прикольно 10-08-2012 15:18

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Интересное ВИДЕО, как сделать игрушки из воздушного шарика. Прикольно!

Вот такие замечательные игрушки можно сделать из газет и воздушного шарика. Смотрим ВИДЕО под катом. Идея - супер!

[показать]

[491x332]

[490x321]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Обалденные поделки для дачи из папье-маше! 10-08-2012 15:16

Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение

Обалденные поделки для дачи из папье-маше!

Я в восторге: до чего же у людей работает фантазия и ручки! Это просто обалденные поделки и идеи и из чего? Из папье маше! (Кто не знает как делать, загляните сюда). Может, самой заняться? :) Лето все впереди :)

Автор МК: arttulip

[показать]

[показать]

Читать далее

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветок из сосисок 10-08-2012 14:12

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Цветок из сосисок для детей

[600x417]

Цветок из сосисок - это не только кулинарная поделка с детьми - это обыкновенный завтрак, но необычно оформленный.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветы из ткани для украшения подарков 10-08-2012 14:05

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Цветы из ткани для украшения подарков. Мастер-классы

Для того, чтобы красиво и оригинально упаковать подарок, достаточно иметь подходящую ткань, свечку, ножницы и обыкновенную упаковочную бумагу. Цветы из ткани делаются очень легко, в данных вариантах можно использовать шелк, атлас или шифон. Смотрим самый простой и доступный мастер-класс? Техника изготовления всех этих цветов почти одинакова, лепестки нужно опалить над свечкой.

[700x586]

[показать]

[500x700]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
тест "12 квадратов" 10-08-2012 14:03

Это цитата сообщения Tsunami25 Оригинальное сообщение

тест "12 квадратов"

Инструкция простая: нужно закончить рисунок в каждом квадрате.

Можете сохранить картинку и рисовать ее в любой графической программе (я рисовала в Paint.NET), либо распечатать и рисовать ручками, карандашами (если захотите вставить свой результат - то достаточно будет его сфотографировать или отсканировать). Не переходите к результатам пока не нарисуете, так же не желательно смотреть чужие результаты...

[600x447]

Интерпретация результатов>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированные яйца «Крысята 09-08-2012 20:19

Это цитата сообщения SOKOLOV_2007 Оригинальное сообщение

Фаршированные яйца «Крысята»

Смотрим и Читаем дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшение из помидора 09-08-2012 20:13

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

Украшение из помидора

[519x456] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Розочки из помидоров 09-08-2012 20:07

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

Розочки из помидоров



Для того чтобы сделать такую розочку, нам понадобится крепкий, твердый помидор.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огуречная цепочка 09-08-2012 20:07

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

Огуречная цепочка

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Змейка» 09-08-2012 20:06

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

Салат «Змейка»

Этот рецепт когда-то я присмотрела на каком-то форуме, теперь хочу поделиться идеей с вами. Особенно он хорош для тех, кто родился в год змеи.



Рецепт:
2 отварных куриных окорочка
400 гр. шампиньонов
3 свежих огурца
200 гр. копченого колбасного сыра
4 вареных яйца
майонез
лист салата, морковь и маринованные огурчики для украшения.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска «Грибная полянка» 09-08-2012 19:57

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

Закуска «Грибная полянка»

Хочу поделиться с Вами замечательным рецептом закуски, которую можно приготовить на праздничный стол.
Рецепт от Н@тулек с kulina.
Делаю эту закуску на все праздники, улетает на "ура". Недорогая, вкусная и оригинальная закуска.

 



И поближе:

 



Ингредиенты: Грибы маринованные, один большой свежий огурец, твердый сыр - 100гр., 2 яйца, сваренные вкрутую, ветчина - 100гр., майонез - 3-4 ст.л, 1 зубчик чеснока, зелень.

Ветчину нарезать мелкими кубиками, сыр и яйца натереть на мелкой терке, добавить чеснок через пресс и майонез. Все хорошо перемешать. Из этой массы скатать шарики величиной с небольшой грецкий орех. Огурец нарезать пластинками. Уложить шарики на пластики огурцов. Сверху накрыть шляпками грибов. Украсить зеленью. У меня всегда получается 18 штук. Грибочки лучше брать с большой шляпкой. Шампиньоны смотрятся интересней всего, к сожалению, я сегодня нашла в продаже только опята. Но вкусно будет в любом случае!
Приятного аппетита!!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Островок 09-08-2012 19:55

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

Островок


Вчера на работе поздравляли мужчин с праздником и накрывали для них праздничный стол. Захотелось среди зимы подарить им кусочек лета. Путевки на Канары для всех коллег мне не по карману , а по сему отделалась салатиком Такой салат(ну может чуточку другой вариант) есть на форуме, здесь интересно оформление салата, очень здорово смотрится на праздничном столе.
 


Для приготовления салата вам понадобится отварная куриная грудинка, яйца, ананасы консервированые, маслинки без косточек, майонез, зеленая кокосовая стружка(можно заменить мелко нарезанной зеленью), лук репчатый, деревяные палочки, петрушка.
Грудинку разобрать на мелкие волокна(можете меленько порезать соломкой), ананасы, яйца - мелкими кубиками, лук - полукольцами и замариновать буквально пару минут (соль, сахар, уксус-все беру на глаз), добавить в салат и заправить его майонезом. Выложить все в салатницу, сверху посыпать цветной стружкой. На конец деревяной палочки привязать пучек зелени, маслинки нанизать на палочку и маслинкой прикрыть место привязывания зелени, установить пальмочку на островок. Все, приятного аппетита!

Пробовала украшать луком, но он очень быстро вянет и на столе через полчаса стоит палочка с обвисшими луковыми перьями.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грибная полянка 09-08-2012 19:54

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

Грибная полянка

 

[показать]
 
Необходимые продукты:
грибы маринованные - 24 шт.
огурцы - 1 шт.
сыр - 100 г
яйцо вареное - 2 шт.
ветчина нежирная - 60 г
майонез - 3 ст. ложки
чеснок - 2 зубчика
зелень петрушки - 2 пучка
зелень укропа - 2 пучка
 
Способ приготовления рецепта:
Ветчину мелко нарежьте, соедините с рублеными яйцами, тертым сыром, измельченным чесноком и майонезом, хорошо перемешайте и сформуйте небольшие шарики.

Огурец нарежьте кружочками, уложите на них сырные шарики и накройте шляпками грибов.

Блюдо обильно посыпьте рубленой зеленью, сверху разместите «грибочки».

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Веер из огурца 09-08-2012 19:53

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

Веер из огурца

Плотные молодые огурчика нарезаются секторами, как показано на первой фотографии. От длины сектора зависит пышность веера. Надо стараться очень тонко и ровно нарезать слои. Предварительно необходимо вырезать внутреннюю часть секторов вместе с мякотью и семенами.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ёлочка из сыра и оливок,Сырные снеговички,Дед Мороз из овощей 09-08-2012 19:51

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

Ёлочка из сыра и оливок,Сырные снеговички,Дед Мороз из овощей

Тебе понадобятся: сыр (нарезка), оливки без косточек, кусочек огурца, кусочек перца для звёздочки.

  1. Отрежь толстый кружок огурца и укрепи в нем деревянную шпажку.
  2. Вырезай из сыра треугольники и нанизывай их на шпажку. После трёх кусочков сыра нанизывай одну оливку.
  3. Каждую следующую тройку сырных треугольников вырезай немного меньших размеров.
  4. Вырежи звезду или шпиль из перца и укрепи на макушке.  

Сырные снеговички

Тебе понадобятся: сыр Адыгейский — 300 г., брынза Фетаки — 4—5 столовых ложек, сливочное масло — 2 столовых ложки, 1 зубок чеснока, овощи и зелень для украшения.
 

Хорошо размягчи сливочное масло при комнатной температуре и смешай с брынзой.

  1. Натри сыр на тёрке мелкой стружкой.
  2. Добавь в брынзу с маслом половину сыра. Вторая половина пригодится для обваливания.
  3. Вымеси сырную массу руками. Добавь раздавленную чесночную дольку.
  4. Скатывай комочки разного размера и затем обваливай их в натёртом сыре.
  5. Выложи комочки на тарелку и поставь в холодильник для застывания. Можно поставить в морозильник на 15 минут.
  6. Собери снеговичков из двух или из трёх комочков. Соединять их можно зубочистками, шпажкой или солёной соломкой.
  7. Сделай детали лица из кусочков маслин и перца.
  8. Шапочку можно сделать из перца, помидора, варёной морковки и т. д.
  9. Воткни ручки из стебельков петрушки.

 

Дед Мороз из овощей

Тебе понадобятся: красный сладкий перец (покрупнее), китайская капуста (кочанный салат), кусочек огурца, зубочистки.

  1. Удали ножку у перца и придай ему устойчивое положение отверстием вниз.
  2. Укрепи сверху кусочек огурца при помощи зубочистки.
  3. Выбери мелкие салатные листья, лучше внутренние. Примерь их размер на фигурке Деда Мороза: один лист подлиннее — для бороды, три листа покороче — для волос. Лишние части черенка обрежь. Подбери лист чашеобразной формы для верхнего слоя волос.
  4. Во время примерки отметь зубочисткой те места на большом листе, где должны быть глаза, нос и рот.
  5. Сделай детали лица из кусочков маслин и перца, вставив их в маленькие прорези. Укрепи усы.
  6. Прикрепи зубочистками (можно использовать их половинки) сначала длинный лист с лицом и бородой, затем три коротких вокруг всей головы. Надень сверху лист-макушку.
  7. Сделай шапочку из верхушки перца или маленького помидора. Возьми большой лист кочанного салата (наружный) и срежь ножом с верхушки черешка длинную полоску шириной 1,5—2 см. Старайся резать вдоль направления волокон. Это будет опушка шапочки. Укрепи шапку на голове и оберни вырезанной полоской.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Учимся украшать блюда 09-08-2012 19:50

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

Учимся украшать блюда

Букетик из фруктов, фрукты насадить на палочки и воткнуть в корзинку
[показать]

Клубничка во фраке
[показать]

Этим способом можно украсить клубнику и подавать ее как самостоятельное блюдо или как дополнение к десерту или украшение к выпечке и десертам. Для приготовления шоколадной массы вам потребуется шоколад, лучше горький - 0,5-1 плитка или шоколад белый (можно заменить на шоколадную и белую глазурь). Растопить его на водяной бане, дать немного остыть. Затем с помощью кисточки или кондитерского мешка, но подойдет и кулек из кальки или пакета, нарисовать на клубничке треугольнички в виде фрака. Дополнить композицию глазурью из белого шоколада.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛИЛИЯ из моркови 09-08-2012 19:49

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

ЛИЛИЯ из моркови

[показать]

1. Придаем овощу форму конуса и пятиугольника, длинным ножом обрезая по кругу с пяти сторон.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Принадлежности и приспособления для украшения блюд 09-08-2012 19:47

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

Принадлежности и приспособления для украшения блюд

У Вас, наверное уже есть несколько ножей. Если вы намерены приобрести еще парочку, обратите особое внимание на то, чтобы ножи были изготовлены из высокопрочной нержавеющей стали.
Рукоятка может быть пластмассовой или деревянной, но она должна быть обязательно удобной. Овощечистки также лучше покупать из нержавеющей стали. В противном случае они быстро ржавеют и тупятся. Обзаведитесь ложками разных размеров. Но никогда не пользуйтесь для обработки продуктов серебряными ложками – они иногда оставляют темные следы на овощах и фруктах.
Ножи и овощечистки

[показать]


1 - Большой кухонный нож – предназначен для разделки крупных плодов овощей или фруктов – ананаса, дыни.
2 - Малый кухонный нож – для нарезания огурцов или кабачков цуккини, корнеплодов, плодов и клубней разных овощей, для очистки крупных фруктов, для нарезания цитрусовых, глазури.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Черепашка" 09-08-2012 19:45

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

Салат "Черепашка"

[показать]
Понадобится
350 г вареного куриного мяса
1 гроздь винограда (без косточек)
300 г сыра (лучше Пармезан)
250 г майонеза
300 г консервированных ананасов 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии