Очень удобно делать такие заготовки на зиму. Они сокращают время приготовления каждой хозяйки, особенно если его совсем нет, а семью надо быстро покормить. И такой прекрасной заготовкой является консервированный рассольник. Он не сравниться с покупным, поэтому, пока идёт сезон овощей, а они сейчас очень ароматные, как раз кстати заготовить его.  

[показать]

Вот такой вот салат на зиму из зелёных помидор будет кстати  на любом столе. Его можно подать к любым блюдам. Если у Вас имеются в наличии зелёные помидоры, то попробуйте приготовить такую закуску на пробу. Вам понравится и Вы всегда будете вспоминать этот рецепт в период заготовок.

[300x400]

Эта заготовка болгарского маринованного перца у Вас не займёт много времени,

 если только, что время уйдёт для резки перца, а так всё готовится за 15 минут. Ароматная и красивая закуска сможет украсить любое блюдо и быть прекрасной закуской на любом столе. Вкусно - пробуйте!

Итак, нам нужны такие 
ингредиенты:

-5 кг красного мясистого болгарского перца
Для маринада:
-1 литр воды
-1,5 стакана растительного масла
-2 столовых ложки 70% эссенции
-1,5 стакана сахара
-0,5 стакана соли
-Чеснок, петрушка

Приготовление с xaa.su/24QV:

-Перец разрезаем вдоль пополам,
-опускаем в кипящий маринад, варим 2 мин ровно
-Бросаем в маринад петрушку и давленый чеснок, доводим до кипения (это еще примерно минута),
- раскладываем по баночкам, заливаем перец в банках маринадом и закатываем ошпаренными крышками.

Особенно вкусно зимой использовать его для бутербродов. И просто так, в качестве солененького к гарниру или чтобы что-нибудь украсить. В общем, заготовка универсальная всегда пригодится любой хозяйке.

находки от Шрека Лесного

Вы пробовали такое сочетание, как капуста с яблоками, сливами и свеклой? Очень вкусно! Получается отличная маринованная закусочка к любому столу. Маринад для неё готовится с мёдом.Это не только вкусно, а ещё и очень красиво смотрится в тарелке, особенно со сливами. Попробуйте!

[433x314]

Есть грибы и капуста? Заготавливаем этот очень вкусный капустно-грибной салат. Зимой, открытая баночка такого салата, будет отличной закуской и гарниром на любом столе.

[показать]

ХОМЯЧКИ - http://vk.com/clubrucodelnic

[700x507]

ХОМЯЧКИ - http://vk.com/clubrucodelnic

[700x700]

ХОМЯЧКИ - http://vk.com/clubrucodelnic

[700x293]

ХОМЯЧКИ - http://vk.com/clubrucodelnic

[700x550]

http://povarenok.ru/recipes/show/112889/            Автор: Демурия 

[700x578]

http://povarenok.ru/recipes/show/112727/         Автор: Navely 

[700x466]

источник 

[514x615]

[показать]

http://vk.com/clubrucodelnic

1.
[569x700]

http://vk.com/clubrucodelnic

[574x700]

источник 

[536x700]

источник 

[547x700]

источник 

[700x480]

[показать]

источник   

[620x659]

[показать]

источник

[646x643]

источник  

[692x652]

[показать]