• Авторизация


Домашний плавленый сыр с шампиньонами - нереальная вкуснятина! 01-06-2015 09:42

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Домашний плавленый сыр с шампиньонами - нереальная вкуснятина! [604x470] Ингредиенты: 500 гр творога(домашний творог) 2 яйца 2-3 ст.л сметаны(домашняя) соль по вкусу(примерно 1 ч.л без горки) 1 ч.л соды(не полная без горки) петрушка 5 веточек(можно укроп)(мелко порезать) 200 гр грибов(шампиньоны) Приготовление: 1. Все ингредиенты смешиваем,и взбиваем все погружным блендером. 2. Ставим кастрюлю на водяную баню,помешивая варим (около 15 минут) а в это время масса расплавится,станет однородной(я поместила кастрюлю в сковороду,предварительно набрав в нее воду) 3. Если даже при расплавлении масса не совсем однородная,можно еще раз воспользоваться блендером(пока в сыр не добавили грибы!!!!) 4. Грибы мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле,до готовности(слегка посолить,можно добавить черный молотый перец) 5. Когда творожная масса полностью расплавится,добавляем петрушку,и жаренные грибы,хорошенько перемешиваем 6. Сразу же выливаем в формы(можно в стеклянную баночку),и обязательно на хлебушек. 7. Даем сыру полностью остыть,помещаем в холодильник. 8. Для пикантности можно добавить пару зубчиков чеснока(измельченных) Мои дополнения: 1. если нет домашней жирной сметаны,можно заменить ее на 70-100 гр хорошего сливочного масла 2. такой сыр очень вкусный не только в бутербродах,его можно добавить на горячие спагетти(оригинально и вкусно) 3. сыр можно готовить с различными добавками,это вкусно,полезно и бюджетно!!! Приятного аппетита! Источник:https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1055637 Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подарок хозяюшкам- Десятка чудесных праздничных салатов 01-06-2015 09:38

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Подарок хозяюшкам- Десятка чудесных праздничных салатов

 Красивые и самые вкусные салаты, которые станут достойным украшением праздничного стола и удивят ваших гостей.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как вязать шляпку для девочек крючком 01-06-2015 09:35

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Как вязать шляпку для девочек крючком

Великолепная шляпка с хлопка для девочки связанная крючком.есть все схемки и мастер-класс.Вязать ее несложно-справится даже новичок.Также есть все ссылки  о том как ввязывать в поля ригелин и сделать так,чтоб она держала красивую форму.
 
Далее-26а (200x100, 20Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Буфы с бусинкой. Мастер-класс 01-06-2015 09:31

Это цитата сообщения ТАТИК_222 Оригинальное сообщение

Буфы с бусинкой. Мастер-класс
Буфы с бусинкой

[490x361]

Мастер-класс
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ПОШИТЬ ПОДУШКУ КОШКИ- СПЛЮШКИ - ШАБЛОН И ПОДРОБНЫЙ МАСТЕР КЛАСС 01-06-2015 09:29

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

КАК ПОШИТЬ ПОДУШКУ КОШКИ- СПЛЮШКИ - ШАБЛОН И ПОДРОБНЫЙ МАСТЕР КЛАСС

[показать] [показать]

[700x525]

[700x525]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ПОШИТЬ ТАКУЮ КРАСИВУЮ ПОДУШКУ НА СВОЙ ДИВАН 01-06-2015 09:28

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

КАК ПОШИТЬ ТАКУЮ КРАСИВУЮ ПОДУШКУ НА СВОЙ ДИВАН

  [640x480]

   [640x480]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК- КАК ПОШИТЬ САМОМУ ПОДУШКУ *СПЯЩАЯ КИСКА* 01-06-2015 09:27

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

МК- КАК ПОШИТЬ САМОМУ ПОДУШКУ *СПЯЩАЯ КИСКА*

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как пошить буфы на подушках - мк и схемы 01-06-2015 09:26

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Как пошить буфы на подушках - мк и схемы

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обалденно красивая подушка-роза своими руками- подробнеиший мастер-класс 01-06-2015 09:25

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Обалденно красивая подушка-роза своими руками- подробнеиший мастер-класс

 Скоро праздник..... И опять начинаются мучения с выбором подарков. А так хочется удивлять и удивлять !Что делать ?Представляю вам очень легкий способ удивить, обрадовать и внести хорошее настроение !Сшейте вот такую подушку - розу и восторг обеспечен!

0_a4808_7f50e51_XL.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Подушки с буфами- схемы и мк 01-06-2015 09:24

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Подушки с буфами- схемы и мк

[700x537] [700x537]

 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашнего вина чуть терпкий аромат- правильное домашнее вино 01-06-2015 09:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Домашнего вина чуть терпкий аромат- правильное домашнее вино

[228x314]
Знаю, что существует общепринятая классификация вин: сухое, полусладкое, сладкое, белое, красное… Но у меня только два определения: нравится – не нравится. И несмотря на огромный выбор вин в магазинах, предпочитаю все-таки свое, домашнее.

Так как правильно приготовить домашнее вино, чтобы оно пилось в радость и в удовольствие?


81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
“Коньяк” домашний 01-06-2015 09:17

Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия Оригинальное сообщение

“Коньяк” домашний

[показать]

[655x480]

На 3 литра водки или разведенного спирта:

8 гвоздик,

8 кусочков или 8 ч. л. сахара,

1/2 ч. л. тёртого мускатного ореха,

1/2 ч. л. молотой корицы,

1/4 ч. л. ванили,

1 ч. л.лимонной кислоты или 1 ст. л. лимонного сока,

1 ст. л. растворимого кофе.

Приготовление:

 Все составляющие всыпать в банку с водкой, размешать до растворения сахара и оставить настаиваться на 10 и более дней. В идеале – 2 недели.
Затем процедить (лучше это делать с помощью фильтровальной бумаги, но если нет, я использую бумажные салфетки и вату). Получается очень вкусно. Можно так же добавлять различные добавки в каждую бутылку. Вкуснее всего получается с вишневыми листьями, иногда я кладу в бутылку несколько изюмин или несколько ягод лимонника, можно добавить дубовую кору (она продаётся в аптеке). Очень приятный вкус получается при настаивании на свежих ягодах крыжовника.


[655x438]

отсюда
 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сангрия 01-06-2015 09:15

Это цитата сообщения alena41 Оригинальное сообщение

Сангрия [300x323] Сангрия — испанский слабоалкогольный напиток на основе красного вина с добавлением кусочков фруктов, сахара, а также небольшого количества других алкогольных напитков. Состав: красное сухое вино - 1,5 л лимон - одна штука апельсины - две штуки мандарины - две штуки персик - одна штука яблоко - одна штука сахар - 150 грамм коньяк - 120 миллилитров корица - 2 палочки апельсиновый сок - 200 миллилитров лед - по вкусу Способ приготовления: Коньяк смешаем в большой эмалированной миске с сахаром. Добавим помытые, очищенные от семян и нарезанные ломтиками фрукты. Перемешаем и поставим в холодильник, не менее чем на 8 часов. По истечении времени переложим содержимое миски в кувшин, вольем апельсиновый сок, охлажденное вино и положим корицу. Оставим на 15 минут, чтобы корица поделилась ароматом. В красивые стаканы положим кубики льда, вольем приготовленный напиток и подадим на праздничный стол.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВОДКА БЕЗ ЗАКУСКИ ДЛЯ ДЕВИЧЬИХ ПОСИДЕЛОК. 01-06-2015 09:14

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

ВОДКА БЕЗ ЗАКУСКИ ДЛЯ ДЕВИЧЬИХ ПОСИДЕЛОК.
[640x480] Хотите сделать напиток для девичьих посиделок? Тогда приступаем: 3 крупных лимона, 2/3 тонкого стакана сахара, бутылка водки (0,5 л) Лимоны режем, вынимаем косточки, лимоны пропускаем через мясорубку. Обязательно с кожурой, но без косточек! Они горечь дают. Добавляем сахар, заливаем водкой, перемешиваем. Дать настояться хотя бы 8-12 часов (чем дольше стоит, тем насыщенее). Процеживаем через марлю, а затем (если есть) и через бумажный фильтр для кофеварки. Пить охлажденной. Предупреждение! Напиток коварный!!! Пьется легко, но всегда есть опасность, что ваша подруга домой самостоятельно уйти не сможет. Вместо лимонов можно взять 2 стакана черной смородины или клюквы. Для "девичьих посиделок" этот напиток можно и нужно подавать без традиционных закусок к водке - картошки, селедки, грибочков и пр. Просто с ними она не пойдет! Можно сахар не класть или положить поменьше, но и тогда этот напиток не стоит употреблять, как полноценную "родную" водку... Хотя дело вкуса. Главный "плюс" этого рецепта в том, что если есть подозрение что водка "паленая", то лучше ее сделать именно так - эфирные масла и кислота вберут в себя всю гадость и примеси. Дорогой водки не надо. Лучше самая дешевая - лимон облагораживает все! И! Дорогие девочки, не забываем предупреждение Минздрава!
источник
[показать]
0de9ddbf83e2 (50x50, 19Kb)
4360286_edf54eafe492 (9x8, 0Kb)

Серия сообщений "***ДОМАШНИЕ АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ***":
Часть 1 - Праздничный напиток "Коньяк по-домашнему"
Часть 2 - НАСТОЙКА РЯБИНА НА КОНЬЯКЕ
...
Часть 5 - • Топ-15 русских закусок под водочку
Часть 6 - ГОТОВИМ САМИ ДОМАШНИЕ НАСТОЙКИ.
Часть 7 - ВОДКА БЕЗ ЗАКУСКИ ДЛЯ ДЕВИЧЬИХ ПОСИДЕЛОК.
Часть 8 - ЛИКЕР "БЕЛИЗ", КАК ИЗ МАГАЗИНА.
Часть 9 - ЯГОДНЫЙ ЛИКЕР "ЕВГЕНИЯ"
...
Часть 11 - АВИНЬОНСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЛИКЕР
Часть 12 - НОВОГОДНИЙ ПУНШ
Часть 13 - Клубничное домашнее вино
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯГОДНЫЙ ЛИКЕР "ЕВГЕНИЯ" 01-06-2015 09:07

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

ЯГОДНЫЙ ЛИКЕР "ЕВГЕНИЯ"
[640x427] Ликер, который будет по нраву абсолютно всем девочкам. Распивать его, сидя с подругами за столом -сплошное удовольствие. Кажется, он просто создан для того, чтобы распивать его и судачить о мужчинах и прочих женских забавах. Будьте уверены, понравится даже самым избалованным вашим гостям. А возможно и станет фирменным напитком! Нам потребуется: 1 лит.банка с горкой любых ягод; 2 литра воды; 1 лит. банка сахара; 1 литр водки; 2 ч.л. лим.кислоты; веточки вишни. Ягоды помыть и выложить в кастрюлю, засыпать сахаром, залить водой,положить туда же, нарезанные веточки вишни и поставить на огонь. После закипания варить 10 мин. Остудить, процедить, добавить водку и лимонную кислоту. Наливать ликер обязательно в чистый, сухой, стеклянный бутыль. Хранить в сухом прохладном месте. Ликер должен хорошо настояться (не менее месяца). Чем дольше, тем вкусней и "тягучей" он становится. d7312ec46cb81eb45cf396ea551f43e9 (171x124, 5Kb)
[показать]
4360286_edf54eafe492 (9x8, 0Kb)

Серия сообщений "***ДОМАШНИЕ АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ***":
Часть 1 - Праздничный напиток "Коньяк по-домашнему"
Часть 2 - НАСТОЙКА РЯБИНА НА КОНЬЯКЕ
...
Часть 7 - ВОДКА БЕЗ ЗАКУСКИ ДЛЯ ДЕВИЧЬИХ ПОСИДЕЛОК.
Часть 8 - ЛИКЕР "БЕЛИЗ", КАК ИЗ МАГАЗИНА.
Часть 9 - ЯГОДНЫЙ ЛИКЕР "ЕВГЕНИЯ"
Часть 10 - КОКТЕЙЛЬ "ПОЦЕЛУЙ"
Часть 11 - АВИНЬОНСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЛИКЕР
Часть 12 - НОВОГОДНИЙ ПУНШ
Часть 13 - Клубничное домашнее вино
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ликер из малины с апельсином 01-06-2015 09:06

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Ликер из малины с апельсином

1 литровая банка малины

1 литровая банка сахара

1 л водки

1 апельсин

Ягоды малины уложите в 3-х литровую банку. Добавьте дольки апельсина, сахар и влейте водку. Аккуратно размешайте.

Долейте до уровня сужения горлышка кипяченой холодной водой и закройте полиэтиленовой крышечкой .

Поставьте на подоконник на 1 неделю. Ежедневно все тщательным образом перемешивайте. Через неделю процедите ликер через марлю, а ягоды отожмите. Профильтруйте малиновый ликер, разлейте по красивым бутылочкам и храните в холодном месте. Лучший вариант хранения ликера - это погреб.

[325x295]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БОЖЕСТВЕННЫЙ НЕКТАР - ВИНО ИЗ ЛЕПЕСТКОВ РОЗ - 6 РЕЦЕПТОВ 01-06-2015 09:05

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

БОЖЕСТВЕННЫЙ НЕКТАР - ВИНО ИЗ ЛЕПЕСТКОВ РОЗ - 6 РЕЦЕПТОВ

  [589x398]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обещанные слова вкусной наливочки... 01-06-2015 09:04

Это цитата сообщения Kettuna Оригинальное сообщение

Обещанные слова вкусной наливочки...

Называется она "100 листьев", но это гнусное преувеличение - листьев в ней всего 99! Скажу честно - домашние наливки я не очень уважаю из-за отсутствия богатого букета (ну, или хоть какого-нибудь букета!). Эта - другое дело. Вкус у нее богатый, тонкий, аромат - закачаешься... Словом - вещь! Респект и уважуха моей матушке, притащившей этот рецепт когда-то аж от самих Римских-Корсаковых, с коими она дружна. (Это я не хвастаюсь, это я намекаю на благородное происхождение, древность и изысканность рецепта!)))))))))

  [291x640]

тынц!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*МАНДАРИНОВКА* 01-06-2015 09:03

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

*МАНДАРИНОВКА*

[550x400]

[296x78]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ароматная праздничная Сангрия. 01-06-2015 09:02

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Ароматная праздничная Сангрия.

 
Ингредиенты :
1 гранат
0.5кг свежей клюквы
1 груша, нарезать на мелкие кусочки
1 небольшое зеленое яблоко, нарезать на мелкие кусочки
1 бутылка красного вина (я предпочитаю Каберне)
кусочек имбиря
1/2 ч.л. корицы
душистый перец

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии