• Авторизация


Без заголовка 15-01-2022 22:42

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Капуста «Провансаль»

Самый простой и вкусный салат из капусты на каждый день. Капуста получается кисло-сладкая, очень сочная и вкусная.


Капуста «Провансаль»

Ингредиенты:

  • Капуста – 1 кг
  • Перец сладкий – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Вода (если капуста не сочная) – 100 мл
  • Растительное масло – 50 г
  • Сахар – 50 г
  • Уксус 6% - 4 ст. л.
  • Соль – 1 ч. л.
  • Лавровый лист, черный перец горошком – по вкусу

Приготовление салата:

  1. Нашинковать капусту. Добавить сахар и соль, помять капусту. После этого капуста выделит сок и уменьшится в объеме.
  2. Нарезать болгарский перец тонкой соломкой. Натереть морковь на терке для корейской морковки или нарезать тонкой соломкой. Измельчить чеснок. Добавить все овощи к капусте и перемешать.
  3. Добавить воду и растительное масло. Попробовать на вкус и при необходимости добавить чуть больше сахара, соли или уксуса. Также вы можете добавить лавровый лист и черный перец горошком для аромата.
  4. Утрамбовать капусту рукой, сверху поставить плоскую тарелку и груз (например, лоток или банка с водой). Оставить в холодильнике минимум на 3-4 часа, а лучше на ночь.

Приятного аппетита!

 

видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вырастить многими забытый чайный гриб. Рецепт с нуля 15-01-2022 22:32

Это цитата сообщения Ш-Е-Р-Х-А-Н Оригинальное сообщение

strong>

Как вырастить многими забытый чайный гриб. Рецепт с нуля. 

3509984_nastoyizchaynogogriba1024x1024 (700x700, 289Kb)Во все времена чайный гриб (другое название – медузоподобная зооглея) считают эликсиром бессмертия и здоровья, им лечат различные болезни, используют в качестве профилактики.

Японцы называют его «морской капустой», и похож он на медузу коричнево-розового и бело-желтого оттенка, у которой рыхлая нижняя часть и гладкая поверхность. Такой организм — симбиоз уксуснокислых бактерий и дрожжей — называется медузомицетом. Он вырабатывает замечательный по вкусовым качествам кисло-сладкий напиток — комбучу, который похож на квас из чая и прекрасно утоляет жажду даже в зной, обогащая организм витаминами.

Как вырастить чайный гриб с нуля, мы рассмотрим в данной статье в нескольких вариантах его приготовления, о чем мы расскажем ниже, используя фото и видео-материал.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Kарамельный пудинг в стакане: десерт без выпечки 27-12-2021 15:10

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

 

Пудинг в стакане напоминает легендарный каталонский крем-карамель, что по вкусу и не отличишь. Однако НАШ карамельный пудинг отличается простотой приготовления. Это желейный десерт на основе сгущенки и молока с нежным ванильным ароматом.
Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Просто подвешиваю куриные голени за решетку и готовлю вкуснейший ужин 27-12-2021 15:05

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Хххххх

Screen Shot 12-21-21 at 09.45 PM (700x386, 452Kb)
 

Идеальное горячее блюдо на Новый год должно быстро и просто готовиться, и при этом выглядеть на все 100, и быть очень вкусным. Только так и не иначе. 
 
Готовится быстро и просто, позволяет сэкономить время для приготовления закусок и салатов.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-12-2021 22:49

Это цитата сообщения GLira Оригинальное сообщение

Способы вязания узора Листья, варежки спицами в технике СВИНГ



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-12-2021 22:58

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Эстонская закуска из сельди «Тарендис»

Давайте приготовим эстонскую закуску из сельди, свежих огурцов и сметаны. Сметана придаёт ей нежность, огурцы – свежесть, а сельдь – пряные нотки.


Эстонская закуска из сельди «Тарендис»

Ингредиенты:

  • Сельдь слабосоленая (нетто) – 350 г
  • Огурцы (свежие) – 250 г
  • Лук репчатый (нетто) – 100 г
  • Сметана (20%) – 400 г
  • Укроп – 1 пучок
  • Соль – по вкусу
  • Перец молотый – по вкусу
  • Желатин – 10 г
  • Вода питьевая (холодная) – 125 мл

Приготовление закуски:

  1. Огурец нарежьте кубиком с гранью около пяти миллиметров, а лук – чуть помельче. Поместите их в разные мисочки. В большую миску (в ней мы будем собирать закуску) отправьте нашинкованный укроп и сельдь, нарезанную такими же кубиками, как и огурец. Лук ошпарьте кипятком и откиньте на сито, а огурцы слегка посолите и дайте им постоять, (периодически помешивайте). Затем отправьте огурцы (вместе с выделившимся соком) и лук в миску с сельдью и укропом.
  2. Желатин и холодную питьевую воду поместите в сотейник, пусть желатин набухнет. Затем, помешивая, нагрейте смесь и на небольшом огне. Когда желатин полностью растворится, тонкой струйкой, непрерывно работая венчиком, введите желатиновую смесь в сметану.
  3. Соедините все продукты, тщательно перемешайте, попробуйте, посолите, поперчите. Разложите по силиконовым формочкам или маленьким стаканчикам. Действуйте энергично, закуска быстро схватывается. У меня получилось 22 формочки. Отправьте в холодильник на 4-5 часов.
  4. Подавайте, вынув из формочек и перевернув, или прямо в стаканчиках. Непосредственно перед подачей можно декорировать закуску зелёным луком.

Приятного аппетита!

 

видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-12-2021 14:17

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Вязание-крючок БЛУЗКИ

 

3416556_265177580_4428101890652360_6760014760379846907_n (700x683, 348Kb)

3416556_264949023_4428101993985683_3522019099128586458_n (700x683, 259Kb)

<<~>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-12-2021 15:43

Это цитата сообщения Ket_Simona Оригинальное сообщение

Став на продажу машины или любого транспортного средства. Автор FLOKI

Данный рунический став родился при реальных продажах моего Клиента автомобилей на вторичном рынке. С его помощью было продано более 10-ти авто.

Левая часть представляет из себя связку из Рун, которая работает следующим образом:

под покровительством ВС (Альгиз) подсвечивается в самом благоприятном свете (Кенназ) объявление о продаже автомобиля (Эваз) нашего Клиента (Манназ).

Средняя связка: убираются все возможные помехи (Тейваз) и создаются благоприятные условия (Дагаз) для сделки купли-продажи. Турисаз устраняет возможный негатив потенциального Покупателя по отношению к продаваемому авто. Так же здесь просматривается второплановая Соулу, что также ведёт данную сделку к успеху.

Правая часть: Очень довольный Покупатель (Вуньо+Манназ), нашедший для себя отличный вариант автомобиля (нашего Клиента), спешит в нужном нашему Клиенту направлении (Райдо) с деньгами ( Феху) для заключения сделки купли-продажи (Гебо+Вуньо). Турисаз в данной связке рун снимает у Покупателя последние сомнения перед покупкой авто.

Наносится на фото объявления о продаже автомобиля. Оговор: Под действием ДРС автомобиль (указываете марку и его номер) продаётся в кратчайшие сроки за ... (оговоренную сумму). Став действует без финансовых и материальных потерь. Силой Рун Да будет так!!! Активируете привычным Вам способом. p.s. В представленном варианте РС автомобиль продался на 6-ой день после размещения объявления о его продажи в интернете.
 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-12-2021 19:58

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Готовлю За 10 минут. 1 стакан кефира и целая гора вкуснятины готова!

Screen Shot 12-06-21 at 03.13 AM 005 (700x390, 302Kb)

Хочу поделиться с вами рецептом изумительной горячей закуски, которая точно придется по вкусу всем, кто неравнодушен к сыру и хрустящему тесту. Предлагаю вам приготовить на сковороде сырные палочки. Я подаю их к столу к разным соусам: чесночному, томатному, сметане.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-12-2021 19:56

Это цитата сообщения Ket_Simona Оригинальное сообщение

Став "Волшебное мыло" Авторы Tony Montana & Espe

От авторов:
 espe:
 Выкладываю замечательное изобретение Монтаны. Эта находка спасает от скованности, снимает негатив и обеспечивает состояние "как словно народился")
 
 МОНТАНА:
 "Что-то в последнее время появилось стойкое впечатление, что меня словно цепями сковали, взял мыло и вырезал на нем резаком по дереву КОВЕРТ-ХАГАЛАЗ-КОВЕРТ оговорил на разрушение и смытие с себя всего накопившегося негатива и всех цепей которые меня сковали. Реально вымыливал пока формула полностью не стерлась. Состояние зажатости как рукой сняло. Реально похорошело в разы. Так что как говорится - пробуйте и экспериментируйте".
 
 Данный "рецепт" проверен многократно, работает эффективно, помогает снять усталость, скованность и подходит для восстановления.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-10-2021 20:00

Это цитата сообщения Nelli_Petrovna Оригинальное сообщение

Вяжем потрясающую шаль "Трилистник" и кайму для начинающих крючком

 Вяжем потрясающую шаль "Трилистник" и кайму для начинающих крючком


4906393_kaima (700x325, 413Kb)

Кайма



Вяжем  шаль "Трилистник" крючком



 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-10-2021 19:02

Это цитата сообщения GLira Оригинальное сообщение

ВЯЖЕМ ШАПОЧКУ С КРАСИВЫМ УЗОРОМ "КОСА - СЕРДЦЕ" и ШАПОЧКУ ПОЛУПАТЕНТНОЙ РЕЗИНКОЙ СПИЦАМИ.



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-09-2021 11:16

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Капустная запеканка по-турецки

Капустная запеканка по-турецки

Овощная запеканка - вкусное, сытное и полезное блюдо.Ее готовят из капусты, моркови, картофель, сладкого перца и лука. Овощи тушатся в масле до готовности, после смешиваются с молочно-сметаной заливкой и запекаются в духовке. После запекания овощная запеканка отлично держит форму и ее легко можно нарезать на порционные куски. Блюдо подходит для легкого ужина.

капустная запеканка по-турецки 1 (700x466, 421Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-09-2021 11:11

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Капустная запеканка - несколько видов

Капустная запеканка - несколько видов

Если любите капусту и блюда из нее, то несколько рецептов капустной запеканки могут вам всегда пригодится. Думаю, что вам понравится подборка рецептов, которую предлагаю и вы воспользуетесь ею и возьмете к себе в копилку. Пожелаю вам успешного приготовления и приятного аппетита!
капустная запеканка 4 (600x412, 183Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-09-2021 11:10

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

История запеканки + рецепты

История запеканки + рецепты

Запеканка - блюдо, которое готовят все. Оно может быть приготовлено из различных ингредиентов. В этом посте вы узнаете ее маленькую историю появления, а также предлагаю Вам несколько рецептов картофельной запеканки с куриным мясом, которые прочитала на сайте: ovkuse.ru.

Запеканку готовят из нескольких продуктов путём запекания. Существует множество сладких и несладких  ее вариантов. История появления первой запеканки была очень простой и случайной. Ее первое появление произошло в 1886 г. в Америке, когда одна хозяйка приготовила ужин из остатков продуктов, которые были в наличии, залила их размешанными яйцами и запекла в духовке. Так это блюдо стало очень популярно среди населения. Его можно приготовить из разных овощей, грибов, фруктов, рыбы, мяса, картофеля, макарон и других продуктов, которые у вас есть в холодильнике.

zapekanka.6 (600x399, 249Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюда из перловой крупы при сахарном диабете 2 типа: польза, правила и секреты приготовления 28-07-2021 15:27


Тем, кому подтвердили диагноз Сахарный диабет 2 типа, врач, в первую очередь, назначит соблюдать низкоуглеводную диету или же придерживаться средиземноморской системы питания, ограничивая потребление продуктов, содержащих много сахаров. 

А как быть с гарнирами, в частности с кашами? Безусловно диабетику можно есть цельные гречневую и овсяную кашу. Но при сахарном диабете стоит обратить отдельное внимание на блюда из перловой крупы.   Более того, перловка в рационе диабетика должна занимать первое место среди круп для гарниров, супов и рагу, так как она обладает одним из самых низких гликемических индексов среди цельнозерновых круп — 22–28, а у «каш-чемпионов по полезности» для здоровых людей эти показатели гораздо выше (у гречки — 50–60, а у овса — 40–50). А чем еще полезна перловка при сахарном диабете?

Полезные нутриенты и свойства перловой крупы 

Низкая цена, доступность, длительный срок хранения, невкусное и слишком частое приготовление ее в армии, во времена СССР, когда гречка и рис стали дефицитом, привели к тому, что перловая каша получила прозвище «шрапнель» и незаслуженно стала считаться «бросовой» и «пустой». На самом деле это не так.

БЖУ и калорийность перловки

В 100 г перловой крупы: белки — 3 г, жиры — 0,4 г, углеводы — 28 г, ккал — 109 В 100 г перловой крупы: белки — 3 г, жиры — 0,4 г, углеводы — 28 г, ккал — 109 

Конечно содержание углеводов в перловке многим диабетикам покажется большим.  Тем не менее если рассмотреть эту группу нутриентов более «прицельно», то все не так уж и страшно:  

   простые углеводы (быстрые сахара) — 3 г,   

  медленные углеводы (длинные сахара, крахмал) — 12 г,  

  клетчатка — 13 г. 

Обратите также внимание, что все перечисленные выше показатели БЖУ и калорийность даны из расчета 100 г сырой перловки с крупными зернами 3,5 мм (№1) и 3,0 мм (№2). Стандартная армейская и общепитовская норма злаковых гарниров — 70 г сырой крупы. 

При сахарном диабете 2 типа это количество нужно уменьшить почти вдвое. Рекомендованная дневная норма для диабетиков — 40 г.     

На заметку. Предварительно замоченная, а потом долго томленная перловая крупа на воде полезна всем. Такой гарнир в небольших количествах можно есть даже людям, склонным к высокому образованию газов в кишечнике. 

Как и любые другие каши, самодостаточную перловую кашу, рагу из нее с зелеными овощами, грибной или рыбный суп с ее добавлением, показано есть на завтрак или в обед. При диабете ее нельзя комбинировать с мясом, субпродуктами или колбасными изделиями.

Богатую на сложные (длинные) углеводы перловку запрещено есть во второй половине дня Богатую на сложные (длинные) углеводы перловку запрещено есть во второй половине дня

Витамины и минералы перловки, нужные при диабетической болезни 2 типа

 А вот дополнительные характеристики, по которым цельнозерновая перловка показана при сахарном диабете 2 типа. Перечислим только те полезные вещества и микроэлементы, которые присутствуют в зернах в значимом количестве. 

Таблица 1: Витамины и витаминоподобные вещества в перловой крупе: Название  Содержание в 100 г (в мг)  % от суточной потребности  Польза

В1, тиамин  0,1  7  Регулирует метаболизм углеводов, поддерживает надлежащую работу сердца, нервной и пищеварительной систем.

В2, рибофлавин  0,1  5  Расщепляет чужеродные изомеры, участвует в синтезе В6 и продукции эритроцитов, окисляет кислоты, поддерживает щитовидку и глаза.

В3, РР  2,3  13  При регулярном употреблении нормализует уровень липопротеинов, расширяет мелкие кровеносные сосуды, а через 3–4 часа после приема снижает показатели триглицеридов.

В4, холин  14  3  Участвует в регуляции уровня инсулина в крови, способствует ускорению обмена жиров в клетках печени, улучшает память.

В6, пиридоксин  0,1  9  Регулирует обмен углеводов, участвует в синтезе гемоглобина, способствует нормальной проводимости импульсов в нервных волокнах.

В перловке также есть аминокислоты и лизин, стимулирующий выработку коллагена 

Таблица 2: Микроэлементы, содержащиеся в перловой крупе: Название  Содержание в 100 г (в мг)  % от суточной потребности  Польза при сахарном диабете 2 типа

Fe, железо  1,3  13  Необходимо для синтеза гемоглобина, участвует в расщеплении холестерола и стероидных гормонов, продукции гормонов щитовидной железы.

Zn, цинк  0,8  8  Нужен для

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-07-2021 15:18

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Как сделать колонки в Word - руководство по разбивке текста.

При работе с текстовыми документами не всегда достаточно иметь отредактированное полотно текста перед его печатью, публикацией и пр. Иногда написанный текст нужно превратить в колонки.

Как пронумеровать страницы в Word

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-07-2021 13:31

Это цитата сообщения Авонаивка37 Оригинальное сообщение

ТОП. С ажурной дорожкой по центру переда.

топ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чтобы урожай моркови вас не разочаровал 27-06-2021 10:18

Это цитата сообщения mtv59 Оригинальное сообщение

[показать]

 

Народные приметы говорят:

«Зацвела осина и фиалки – пора сеять морковь»

Морковь очень отзывчива на

борные удобрения + энергетики.

На комплексные удобрения с калием

отзывчивы все растения,

особенно корнеплодные, он во всех растениях способствует перетеканию сахара из листьев в запасающие органы, в плоды и туда - куда надо.

Поэтому рекомендую такой вот коктейль

на ведро воды:

5 гр. борной кислоты

50 гр. глицерина аптечного

2 гр. янтарной кислоты

обильно продождевать посадки - из лейки прямо по листьям и в землю.

Когда корнеплод формируется очень активно -

никаких гуматов, эпинов, цирконов и прочего гормоноально-стимулирующего -

это может вызвать бородатость корнеплода -

он начнет израстать корнями по всей длине.

А еще может начать давать "детки" - делиться.

И старайтесь лишний раз не поливать

- пусть корнеплод сам тянется вниз, к воде - будет длинный и ровный.

??? Как сделать морковь сладкой и чтобы долго хранилась.

 

... за месяц до уборки подкормить монофосфат калия.

Иван советует

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-06-2021 11:18

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Сладкие творожные трубочки из лаваша

Сладкие творожные трубочки из лаваша

Лаваш - универсальный продукт, из которого можно приготовить не только соленые блюда, но и сладкие. Например,  творожные трубочки. Для этого понадобятся творог и сахар, а чтобы начинка не вытекала из трубочек в период запекания, нужно добавить немного манной крупы, она сделает массу гуще. а также трубочки можно дополнить кунжутом, корицей или другими специями по вкусу. Получается простое, но очень вкусное лакомство.

сладкие творожные трубочки 1 (700x466, 461Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии