Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Кекс за 5 минут

Читать далее...

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Ночное тесто

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Великолепный *Мистер Кекс*

Читать далее...

Это цитата сообщения eleilla Оригинальное сообщение

Розы волшебство) Сделай сам.

Красивый урок, волшебный результат.

Это цитата сообщения Nata---a Оригинальное сообщение

ДЕЛАЕМ РОЗУ ИЗ АТЛАСНОЙ ЛЕНТЫ. МАСТЕР-КЛАСС

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Очень вкусный хлебушек с сыром!

Ну очень вкусно! Красиво! И просто!

[показать]

Ингредиенты:

• 1 деревенский хлеб
• 340 г тертого сыра
• 1/4 чашки (меньше или больше по вкусу) нарезанного маринованного перца чили
• 1/4 чашки нарезанного зеленого лука, зелень в том числе
• 4 ст.л. размягченного сливочное масло

Приготовление:
1. Разогреть духовку до 180С. Нарежьте весь хлеб почти до донышка в клеточку.
2. Натереть сыр в большую миску. Добавить зеленый лук с перцем чили. Полить растопленным сливочным маслом, тщательно перемешать руками.
3 Положите хлеб на большой лист фольги (достаточно большой, чтобы обернуть хлеб). Наполните каждую трещину сырной смесью. Завернуть в фольгу.
4. Поставить хлеб в духовку на 15 минут. Затем раскрыть фольгу от хлеба и поставить еще на 10 минут, пока все сыр не расплавится.
[показать]

источник

Это цитата сообщения Панамочка Оригинальное сообщение

Шоколадная глазурь с крахмалом.

Оригинальный способ приготовления шоколадной глазури без заваривания. Для нее не требуется масло или сметана, она не твердеет очень быстро и может наноситься как на горячую, так и на остывшую выпечку.

Ингредиенты:

Картофельный крахмал (столовая ложка)
Какао (3 столовых ложки)
Сахарная пудра (3 столовых ложки)
Вода (3 столовых ложки)
Приготовление:

В миску высыпаем просеянную сахарную пудру, крахмал и какао. Добавляем сильно охлажденную воду и хорошенько перемешиваем. Вот и все! Готовой глазурью можно покрывать выпечку. Кстати, указанного количества продуктов вполне хватит на глазурь, которой можно покрыть восемь капкейков (мини-тортов).

 

[460x687]

Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение

Торт "Торопыжка".

 

 

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

"Crazy cake" (сумасшедший пирог) - безумно вкусный, безумно легкий!

[448x299]
(сумасшедший пирог) - это шикарный и оооооочень шоколадный пирог, обязанный своему появлению американской депрессии тридцатых годов, когда экономить пытались на всем… а вкусненького-то все равно хотелось… Кроме того, рецепт крайне прост!

безумный рецепт...

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Торт «Молочный шоколад»

[700x525]
В ходе эксперимента появился вот такой тортик. Назвала я его «молочным», потому что в его составе много молока.
Рецепт

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Торт с грецкими орехами

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Шоколадно-шоколадно-шоколадный торт "Маркиз" - рай для шокоголиков!

Очень вкусные, пористые коржи, а крем... Просто не хватит слов описать, какой же он вкусный! Просто невероятный! По размеру - это не торт, а тортище! На целую компанию или большую семью... Никаких экзотических продуктов, никакого замудреного процесса...Все очень просто и очень по-домашнему...

[640x430]

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Торт "Трюфель". Безумно, невероятно вкусный и при этом простой торт!

[показать]
Торт очень вкусный....ну просто очччень! И готовить его совсем не сложно!

Ингредиенты:
для бисквита-
5 белков
6 желтков
200 гр сахара
пакетик разрыхлителя
2 ст л горячей воды
2 ст л порошка какао
5 ст л муки
2 ст л крахмала
читать рецепт

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

ТОРТ"БЛАЖЕНСТВО"

[показать]

Читать далее

---

.http://otvetin.ru/recept/6209-kak-prigotovit-tort-blazhenstvo.html

Это цитата сообщения BraveDefender Оригинальное сообщение

Шоколадный торт. Шоколадный бисквит, шоколадно-сливочный крем и апельсиновая пропитка

[показать]

Ингредиенты торта

Приготовление торта

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Торт "Шоколадная мечта"

[показать]Огромная благодарность автору:
Юлия Савченко

Назвала этот торт именно так, потому что мечтала о нем еще вечером накануне праздника. Представляла, каким он будет, наверняка знала только одно, что торт будет максимально шоколадным.
Утром проснулась и начала готовить торт. Времени ушло около 2-2,5 часов, но это того стоило.

читать рецепт

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Теплый шоколадный торт

[410x512]

 

Читать далее...

Это цитата сообщения надежда87 Оригинальное сообщение

Торт "Опиум"

[700x525]
Понравился торт.

Ингредиенты:

Для коржей:
Мука-4стакана(плюс 2столовые ложки)
Сметана-300гр
Маргарин(сл.масло)-300гр
Орехи грецкие(обжаренные и затем молотые)-1стакан
Мак-2столовые ложки
Сода-1чайная ложка
Для заварного крема:
Молоко-3стакана
Яйца-3желтка+2яйца
Мука-3столовые ложки
Сахар-1стакан(можно полтора)
Ванильный сахар-1пакетик(или цедру лимона,апельсина)
Масло сливочное-120гр(чуть больше половины пачки)
Для глазури:
4столовые ложки сахара
2столовые ложки какао
4столовые ложки молока
50гр. сливочного масла
1столовая ложка коньяка(по желанию)
Дополнительно для украшения:
орехи грецкие измельченныеСпособ приготовления:

1 Тесто: охлажденный маргарин нарезать кубиками.Отмерить положенное количество муки.

2 Руками растереть муку с маргарином до состояния крошки.Добавить стакан молотых орехов,мак и хорошо перемешать.
В мучной смеси сделать углубление,в него вылить сметану,на сметану соду.Ложкой перемешать сметану с содой(погасить)и замесить тесто.Если будет липнуть к рукам,добавить две столовые ложки муки.Тесто разделить на 10частей(шаров),накрыть пленкой и отправить в холодильник не менее чем на 6часов.Я обычно готовлю тесто с вечера,а пеку утром.

5 Духовку нагреть до 170градусов(вместе с противнем).Достаем шарик теста из холодильника,присыпаем стол мукой и раскатываем скалкой круг толщиной как блинчик.Берем блюдо,накладываем на тесто и вырезаем корж.

6 Получается вот так.Коржи будут одинакового размера.Что бы коржи не вздувались,накалываем их вилкой.Руками берем корж за края и переносим на противень.

7 Выпекаем минуты 3 с одной стороны,переворачиваем,затем с другой стороны до румяного цвета.И так все остальные по очереди.Получается вот такая стопка.Обрезки тоже выпекаем(для отделки боков торта).Если обрезков много,можно сформовать из них еще пару дополнительных коржей.На разломе видно,что тесто слоится.

9 Теперь сварим крем.Смешаем муку с сахаром и ванильным сахаром.

10 Добавим к этой смеси яйца и хорошо перемешаем ложкой.

11 Молоко нагреем до теплого состояния,стакан молока добавим к муке с яйцами,перемешаем.Берем посуду,в которой будет вариться крем,выливаем оставшееся молоко,ставим на небольшой огонь и Размешивая венчиком,постепенно добавляем Смесь из муки и яиц.Не переставая помешивать,варим до загустения.(как только появился первый пузырек,огонь выключаем).Взбивая крем венчиком,остудить до теплого состояния,приготовим масло.

13 Добавим масло и опять венчиком перемешаем,что бы масло растворилось.

14 Теплым кремом смазываем корж(4ложки),сверху кладем второй,легонько прижимаем и опять крем.И так все коржи.Верхний корж смазываем кремом и даем торту постоять часа 3-4.Затем бока смазать оставшимся кремом,обсыпать измельченной крошкой от коржей.Теперь сварить глазурь.Какао смешать с сахаром,добавить слегка подогретое молоко,перемешать и поставить на маленький огонь.Непрерывно помешивая нагреть до полного растворения сахара и добавить шоколад,вымешивать пока растворится шоколад и масса станет однородной и блестящей.Выключить огонь,добавить масло,хорошо размешать и добавить коньяк,перемешать,дать немного остыть и нанести на торт.Равномерно распределить глазурь по верху торта и дать ей схватиться.Сверху торт украсить измельченными орехами и натертым шоколадом.Приятного праздника!Приятного чаепития!
16 P.S. Торт можно также сделать с двумя кремами,чередуя их через корж(заварной и сметанный).В моих рецептах есть такой"Наполеон с двумя кремами"(следующий торт я сделаю так).И еще прошу прощения,что нет пошагового приготовления глазури,торт украшался глубокой ночью
источник рецепта:http://www.edimdoma.ru/retsepty/32072-tort-opium

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Торт "Заxер" - слова Sonia (buxgalter)

[500x375]

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения NatashaE Оригинальное сообщение

Шоколадно ореховый торт"ДУЭЛЬ"

 

[показать]

Читать далее...