• Авторизация


Без заголовка 15-03-2014 14:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Яблочный торт (torta di mele co sorbetto alla rossa) - Пирог пошел на ура!

У мня еще остались осенние яблоки, вот и решила, что пусть это быдет какая-то яблочная выпечка.. И положила глаз на вот такой пирог - Яблочный торт (torta di mele co sorbetto alla rossa).

Вкусно! Корж получается достаточно влажный, и я его немного "подсушила" в выключенной духовке, по своему вкусу. Очень сливочный вкус, рыхлая текстура яблок, карамельная "корочка" сверху и хрустящая - по бокам - что может быть более подходящее для тихого семейного чаепития? А еще непритязательность в исполнении, ингредиенты всегда под рукой, ничего особенного не требуется... По-моему, идеально!

[640x480]
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Рецепт из книги итальянского повара Валентино Бонтемпи "Итальянская кухня". Легко и быстро ,а главное,очень вкусно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-03-2014 14:01

Это цитата сообщения Franzuzhenka Оригинальное сообщение

Бабушкины слоистые пирожки


[480x325]
Тесто для таких пирожков готовится достаточно просто:
в одной емкости смешиваем два стакана муки с 0,5 ч.ложки соли, 0.5 ч.ложки соды (или 1 ч.л. разрыхлителя).
в другой емкости взбиваем 1 яйцо, чуть меньше полстакана растительного масла, 1 ч. л 9% уксуса, полстакана воды.
В муку постепенно вливаем жидкую часть и перемешиваем. Быстро замешиваем гладкое и пластичное тесто (при необходимости досыпаем муки до нужной консистенции). Накрываем тесто пленкой и убираем в холодильник примерно на час (кстати, бабуля готовила его и заранее к нашему приезду, потому как тесто спокойно может храниться в холодильнике до 3 дней).
Тесто делим на две части, каждую из них раскатываем в очень тонкий большой пласт. Ближе к одному краю пласта выкладываем начинку.
[480x253]
Сворачиваем пласт с начинкой в рулет
Рулет нужно свернуть как можно более плотным
[480x380]
Тупой стороной ножа, не прорезая насквозь, делим рулет на одинаковые кусочки (как бы намечаем наши пирожки).. Разделяем рулет на равные кусочки, немного прокручивая , как если бы закручивали фантик у конфеты..
[480x383]
Концы у кусочков защипываем получше, переворачиваем и придавливаем пальцем с одной стороны в месте защипа, делая углубление в центре..
[480x496]
Выкладываем пирожки на противень на расстоянии друг от друга..
Смазываем желтком (бабуля всегда желток смешивала с 1 ст.ложкой воды)и отправляем в нагретую до 200 градусов духовку выпекаться до румяного цвета (в моей духовке это заняло минут 30-40)..
[480x355]
Пирожки получаются очень нежными, хрустящими, тесто тоненькое , слоистое и поджаристое!

Franzuzhenka
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 15-03-2014 13:34

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

Коржи медовые,очень вкусные

[500x305]

Ну оочень вкусные коржи для медовика!
Тортик с ними получается насыщенно медовый!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-03-2014 13:10

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Красивая выпечка (интересная идея от С.Баста)

Очень интересная идея пирога родилась у Светланы Баста, необычный, интересный и красивый способ формовки пирога...  Все гениальное просто!!!

Тесто может быть Ваше любимое, а может и предложенное ею... Начинка может быть любой, на Ваше усмотрение...  Все подробности в видео, рецепт и источник под ним)))



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-03-2014 13:02

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Продолжаем уроки по вязанию на вилке - 4 видео

 В этих уроках учимся вязать новые красивые ленты.

[700x384]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-03-2014 13:01

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Цветочки из ткани за 5 минут

Всем привет!Сегодня я хочу вам показать как быстро и легко делать цветочки из лент или просто ткани.  
 Нам понадобится:
- лента из органзы, атласа, ткани, кому как нравится шириной 3-4 см, у меня ленточка 4 см и длиной 0,9-1 м, но лучше заранее не отрезать, может выйти меньше или больше, у меня вышло 0,9 м.
- нитки и иголка, можно клей, я делаю нитками.

[700x527]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-03-2014 18:18

Это цитата сообщения Лилёк_МотылёкВязание Оригинальное сообщение

Мотив крючком

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-03-2014 16:59

Это цитата сообщения ttalu Оригинальное сообщение

Связать крючком салфетку-прихватку по мастер классу

Я написала, что салфетку-прихватку, хотя можно использовать и как просто салфетку. Красивая! Те, кто еще плохо вяжет крючком, только начинает заниматься этим рукоделием, посмотрите подробный мастер класс. в котором Вы увидите как связать крючком салфетку-прихватку.

И еще крючком салфетку:

по схемам красивую салфетку ввиде цветка

салфетку по мастер классу

салфетки под горячее по мастер классу

[541x403]

[500x302]

[700x560]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-03-2014 16:58

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Кулич Апрельский

http://mybloglikatorhzevskaya.blogspot.ru/search/label/%D0%9F%D0%B0%D1%81%D1%85%D0%B0

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-03-2014 16:55

Это цитата сообщения Айси22 Оригинальное сообщение

Красивые салфетки

[показать]

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-03-2014 09:25

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Вяжем шарфик

Если Вы любите яркие аксессуары Вам наверняка понравится такая идея для шарфа. Думаю, что такой шарф может стать отличным подарком для близких родственников и друзей, а дети будут очень рады яркому чуду:

1.
[639x374]

2.
[446x318]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-03-2014 09:24

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Красивый вязаный плед по мотивам пэчворка

Вязаные вещи всегда согревают, причем не только потому, что они из теплой нитки. Вещи, сделанные своими руками, обладают дополнительным теплом, которое передает изделию человек, сделавший его. Теплый, яркий, вязаный плед в технике пэчворк станет не просто хорошим средством, чтобы согреться, но и прекрасно украсит ваш интерьер. Делается такой плед не быстро, но работа, определенно, стоит усилий.

[632x700]

Получается такой вот отличный плед из разноцветных квадратов, который будет согревать вас холодными вечерами. Такое покрывало, в стиле пэчворк, будет ярким пятном в интерьере и сделает ваш дом намного уютнее.

90245032_0_9c340_47fab014_Skopirovanie (197x125, 34Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-03-2014 09:23

Это цитата сообщения Самобраночка Оригинальное сообщение

Пестрый плед из мотивов

[561x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-03-2014 09:22

Это цитата сообщения ТанюшкА_5 Оригинальное сообщение

Японские коврики

[показать]

Текст автора

Японские коврики очень оригинальны и интересны. Японские мастерицы такие выдумщицы! А вещи, выполненные по технологиям японского вязания крючком необычайно красивы.

Добрый день!

Сегодня я хочу рассказать о новых идеях японских ковриков крючком, а именно о вязании круглых ковриков с интересным необычным соединением деталей — из колец.

Чем мне нравится такой коврик — тем, что для него можно использовать остатки различной пряжи, только желательно подобрать сочетающиеся цвета. Номер крючка — соответствующий толщине пряжи.

Японские коврики 

Дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-03-2014 21:33

Это цитата сообщения samel88 Оригинальное сообщение

Здесь можно найти много вязанных игрушек

Этими ссылками делится с нами рукодельница ivushka1112! Спасибо ей!
КОШКИ:
Вязаная черная кошка
Сиамская кошка - вязаная
Котик с кошечкой
Кошечка в корзинке
Кошечки - амигуруми
Осенний котенок
Котенок за пол-часа.
Вяжем животных крючком. Котёнок.
Обалденные коты 2.
Вязаная Hello Kitty
Кот
Кот-антистрес
Зайчик, мишки и кошки
Рыжий котенок
Кот бегемот
Кот Василий
Кот Мявчик
Кот Нафаня
Кот японский белый
Маленький умоляльщик. Описание
Исправление в описании маленького умоляльщика
Японский котик
Котята и друзья амигуруми
котенок=амигуруми
КОТЕНОК ПЕРСИК

СОБАЧКИ:
Малыш-йорк (авторская работа с МК)
Пёс Шарик, ёжик Капля и клоун Бом
Собачка.
Собачки-амигурами
Собачки мини
Собачка бульдог
Описание таксы "Радужки"
Собачки
Вязаные долматинцы
собачка и кошечка
Мягкие игрушки, связнные крючком: собачка, мышонок, петушок


МЫШКИ, ГРЫЗУНЫ:
Мышка с сыром - игрушки крючком, схемы вязания
Мышки спицами - целая семья
Вязаная мышка-малышка
Вязаный мышонок Тим
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-03-2014 21:32

Это цитата сообщения Алёнчик_5 Оригинальное сообщение

Объемные салфетки крючком.

[показать]

 

ЕЩЕ.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-03-2014 20:43

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

АЖУРНЫЕ САЛФЕТКИ СО СХЕМАМИ

[показать]
[457x640] 
[640x480]  [показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-03-2014 20:32

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

6 лекарств из каланхоэ.

 

[370x370]

Каланхоэ очень широко применяется не только в народной, но и в профессиональной медицине. Потратив немного времени и сил, вы вполне можете приготовить подобные аптечным препараты, которые по своим качествам не уступят даже самым разрекламированным и дорогим.

1. Мазь
40 мл сока каланхоэ, 0,25 г фуразолидона, 0,25 мл 2% новокаина и около 100 г ланолина безводного. Все тщательно смешать. Хранить при комнатной температуре.

Можно обрабатывать любые раны, лечить пролежни, свищи. Она быстро снимает острую боль, отлично помогает при обморожении, нарывах, кожной сыпи, экземе. В косметологии мази из каланхоэ используют для борьбы с угрями и пятнами на лице, а также при варикозном расширении вен нижних конечностей.

2. Настойка
0,5 л бутылка заполняется нарезанными листьями, затем в нее наливается 70 % спирт. Закрыть и поместить в темное место на неделю. Периодически встряхивайте. Готовую настойку процеживают и переливают в другую емкость, хранить в холодильнике.

Применяют при варикозном расширении вен, при гнойном воспалении ногтевой сумки (панариции), мастопатии, заболеваниях полости рта и гнойничковых воспалениях.

3. Кашица из листьев
Листья пропустить через мясорубку с крупной решеткой. Отжать сок. Смесь поместить на сложенную в несколько слоев марлю и приложить к тому участку тела, который нуждается в лечении. Кашица из листьев каланхоэ является основой для примочек и припарок.

Великолепно помогает остановить небольшие кровотечения, снимает зубную и другую боль. Неплохо справляется с гнойной инфекцией и зудом кожи. И как утверждают народные лекари, ускоряют процесс заживления послеоперационных швов и ран.

4. Сок
Свежевыжатый сок довольно быстро пропадает. Поэтому нужно либо применять его сразу, либо осуществлять стабилизацию – выдерживание зелени растения в холодильнике 7 дней, перед тем как выжимать сок. Затем консервировать его 20 % спиртом.

Это незаменимое средство при лечении артрозов, конъюнктивита, пародонтоза, ожогов, гнойных ран, стоматита, гингивита, полиартрита. Он великолепно регулирует в организме метаболические процессы, оказывает противовоспалительное действие, очищает раны и ускоряет их заживление. В среднем лечение соком каланхоэ длится от 15 до 20 дней.

Сок каланхоэ можно использовать как отличное профилактическое средство во время эпидемий гриппа: смазывать слизистую оболочку носа или же закапывать в каждую ноздрю по несколько капель. При заболеваниях полости рта его наносят на слизистые оболочки в виде аппликаций по 3 раза в день.

5. Настой
Поместить нарезанные листья в эмалированную посуду и залить кипятком в соотношении: для внешнего использования – 1:5, для внутреннего – 1:10. После чего накрыть крышкой и поместить на водяную баню на 15-20 минут.

Настоем лечат варикозное расширение вен, ожоги, гнойные раны.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-03-2014 20:30

Это цитата сообщения Татьяна_Новолодская Оригинальное сообщение

Прихватка. Мотив.

[545x586]

[599x692]

Обратная сторона прихватки.

[582x594]

Центральная часть.Цветок.

[577x590]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-03-2014 20:30

Это цитата сообщения Бархатная_Шляпка Оригинальное сообщение

Бабушкин квадрат в бело-розовом сердечке

[540x460]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии