• Авторизация


ПРОСТОЕ ПЕЧЕНЬЕ НА КЕФИРЕ С ВАРЕНЬЕМ 12-03-2015 18:12

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Простое печенье на кефире с вареньем.

[550x350]

Ингредиенты:

●кефир 200 г
●яйцо 1 шт.
●мука 480 г
●сливочное масло 100 г
●сахар 1/3 ст.
●сода 2/3 ч.л.
●ванилин по вкусу
●варенье по вкусу 4-5 ст.л

Приготовление:

Кефир, сливочное масло и яйцо должны быть предварительно охлаждены. Муку просейте, добавьте соду, сахарный песок и сливочное масло, порубите ножом а затем вливаем холодный кефир и добавляем желток от яйца.
Замешиваем пластичное некрутое тесто. Оно будет слегка липнуть к рукам. Убираем его в морозилку на час.
Раскатываем одну часть и выкладываем пластом на смазанную маслом бумагу для выпечки.
По поверхности пласта теста размазать любое варенье, джем или сгущенное молоко.
Вторую часть теста раскатываем и накрываем сверху. Смазываем поверхность яичным белком или молоком.
Выпекаем печенье в духовке минут 25-30 при температуре 180 С
Разрезаем на квадратики, посыпаем по вкусу сахарной пудрой.

Приятного Всем аппетита!

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Песочный пирог с вареньем 10-03-2015 17:20

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Песочный пирог с вареньем

[600x437]

Ингредиенты:


Два куриных яйца
Три стакана муки
200 грамм маргарина или сливочного масла
Один стакан сахара
Немного на кончике ножа ванилина
Одна чайная ложка разрыхлителя для теста
200 грамм варенья

Приготовление:


1. Растапливаем на водяной бане маргарин или сливочное масло. Охлаждаем его. Ставим разогреваться до 200 градусов духовку. Высыпаем в миску сахар, выливаем к нему растопленное масло, ванилин, разбиваем яйца и тщательно все мешаем.
2. Смешиваем пшеничную муку с разрыхлитель и начинаем её постепенно вводить в полученную в миске массу. Замешиваем крутое тесто и делим его на две неравные части. Часть которая будет меньшой ложем на час в морозильник.
3. Теперь выкладываем вторую часть равномерно на противень и ложем поверху слой варенья. Ровняем его аккуратно ложкой. После этого достаем вторую часть теста с морозилки и натираем его через крупную терку на варенья. Ставим противень на 20 минут в духовку. По истечению времени достаем песочный пирог с духовки и подаем в теплом виде к столу.

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 27-02-2015 19:03

Это цитата сообщения FairyCat Оригинальное сообщение

Лаваш в домашних условиях

Лаваш в домашних условиях

Сентябрь 12th, 2012 / Tags: / categories: Закуски /

[448x336]

Давно собиралась испечь бездрожжевой хлеб, можно считать это началом. Ведь лаваш можно кушать с любым блюдом. По этому рецепту он получается очень вкусным. Мне очень понравилось, так что в следующий раз буду сразу жарить двойную порцию. 

Количество — 12 штучек (смотря как раскатать).

Время приготовления — 1-1,5 часа.

 

Итак, состав в студию:   

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-02-2015 20:57

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Рецепт чая долголения найденный экспедицией Юнеско в 1971г. в ТиБетских монастырях

[530x352]

Найденный экспедицией Юнеско в 1971г. в ТиБетских монастырях, написан на глиняных табличках в 5 веке до н.э., переведен на все языки мира.

100 г ромашки
100 г зверобоя
100 г бессмертника
100 г березовых почек    

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-02-2015 20:55

Это цитата сообщения Рецепты_от_Татьяны Оригинальное сообщение

Самый простой пирог к чаю за 30 минут

 

Самый простой пирог

к чаю

за 30 минут

[700x525]
Продукты для пирога:




 
[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-02-2015 20:51

Это цитата сообщения Рецепты_от_Татьяны Оригинальное сообщение

Картофельные зразы с печёночной начинкой

 
Картофельные зразы
с печёночной начинкой.

Преждевсего, хочу поделиться некоторыми
секретиками,
очень важными для того,
чтобы "тесто" для зраз получилось эластичным
и они
не потеряли форму во
время приготовления. И дело здесь вовсе
не в
количестве муки. Её
используем по минимуму.
1. С отваренного картофеля сливаем
всю жидкость.
Перед тем как его толочь,
он должен быть абсолютно сухой!
2.Пюре должно полностью остыть, прежде чем
добавляем в него муку и яйцо.
Формируем зразы именно из холодной
картофельной массы.
[440x293]

Вам потребуется:





 
 
 
[показать]
 
РАМОЧКА ДЛЯ MAIL.RU ЗДЕСЬ

Серия сообщений "КАРТОФЕЛЬ":
Часть 1 - Фаршированный картофель (Батата махши)
Часть 2 - Картофель варёно-печёный с сырной заливкой. Фоторецепт.
...
Часть 46 - Картофель со свининой в духовке
Часть 47 - ирог "А-ля драник"
Часть 48 - Картофельные зразы с печёночной начинкой
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-02-2015 20:48

Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение

ГОТОВИМСЯ К НОВОМУ ГОДУ 9 самых вкусных и простых тортов

1. Безумно вкусный торт "Панчо"

 

Ингредиенты:

Читать далее

 


2. Популярный торт "Сникерс"

                        

Ингредиенты:

Читать далее

3. Шоколадный торт на кефире "Ноченька"


Ингредиенты:

Читать далее



4. Торт со сгущенкой "Сладкая фантазия"
[600x440]

Ингредиенты:

Читать далее



5. Самый "Большой клубничный блинный торт"


Ингредиенты:

Читать далее

6. "Шоколадный торт" (без муки)!


Ингредиенты:

Читать далее



7. Неповторимый "Тёртый чизкейк"


Ингредиенты:

Читать далее

8. Торт "Минутка" без выпечки


Ингредиенты:

Читать далее

9. Любимый всеми женщинами торт "Птичье молоко" (без выпечки)!


Ингредиенты:

Читать далее

 

 

 

ЕЩЁ БОЛЬШЕ ВЫПЕЧКИ ЗДЕСЬ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-02-2015 20:42

Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение

ЛИМОННЫЙ КЕКС

ЛИМОННЫЙ КЕКС

Ингредиенты:
(Все продукты комнатной t)
Сливочное масло - 100 г
Сахар - 150-200 г
Творог - 100 г
Сметана - 60 г
Яйца - 3 шт
Мука - 220 г (примерно)
Соль - щепотка
Сода - 1 ч ложка без горки
Цедра одного лимона

Лимонная глазурь для пропитки: сахарная пудра 50-100 г, сок половины лимона.

Приготовление.
Отмеряем все ингредиенты, снимаем цедру с лимона.
В чашу кухонного комбайна (или блендера с насадкой "ножи") помещаем ВСЕ ПРОДУКТЫ, кроме муки и соды.
Все смешиваем на максимальной скорости (1 -2 минуты достаточно).
Всыпаем муку, соду и прокручиваем еще 1 минуту.
** Должно получиться тесто, по консистенции напоминающее густую сметану.
Выкладываем тесто в подготовленную форму, разравниваем и выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 170 градусов Цельсия 40 - 50 минут (ориентируйтесь по своей духовке).
Готовность проверяем деревянной палочкой.
** Даем готовому кексу постоять 10 минут в выключенной духовке (с приоткрытой дверцей), чтобы кекс не осел от резкого перепада температуры.
Сок половины лимона перемешиваем с сахарной пудрой до однородной массы.
Выкладываем кекс на решетку, часто накалываем его шпажкой и заливаем еще теплый кекс - лимонной глазурью.
Даем кексу остыть, посыпаем сахарной пудрой.

Готовьте с любовью! 💖 И приятного чаепития! ☕ 😋

*** Если у вас нет кухонного комбайна, то поступаем следующим образом:
В чаше соединяем сахар и размягченное масло, хорошо взбиваем миксером (минут 5). По одному вводим яйца, каждый раз тщательно взбивая. Добавляем творог, сметану, цедру - взбиваем. Просеиваем в чашу муку смешанную с содой. Быстренько все перемешиваем до однородности и сразу в духовку!
[700x466]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-02-2015 20:37

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Пирожки из теста на кефире с любой начинкой.

Пирожки такие можно приготовить как со сладкой начинкой и несладкой. Рецепт теста просто замечательный, он на кефире. Очень просто готовится, результат превосходный. Знакомьтесь с рецептом и пробуйте такие пирожки приготовить. Этот вариант пирожков с яйцом и зелёным луком.


[509x363]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-02-2015 21:55

Это цитата сообщения Ledidans Оригинальное сообщение

Как быстро приготовить коржи для торта?

[400x300]Коржи для торта в количестве девять - десять штук можно приготовить всего за пол часа. Затем взбить или сварить крем, промазать коржи и получится вкуснейший торт. Рецепт приготовления коржей предлагаем ниже...

Итак, нам нужны такие продукты: двести грамм сметаны и одна чайная ложечка соды пищевой, плюс двести грамм сахарного песка и три стакана муки.

Как готовить тесто для коржей: сметана перекладывается в емкость стеклянную, добавляется сода и сметана с содой перемешивается. Сметана от воздействия соды начинает бурно реагировать, на поверхности появляются пузырьки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-02-2015 11:14

Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение

Как приготовить заварное тесто для чебуреков от Эллы Проскуриной

[показать]

Как приготовить заварное тесто для чебуреков от Эллы Проскуриной

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-02-2015 11:07

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Быстрая выпечка. Заливной пирог с капустой и рыбой

Этот рецепт из серии очень простых и бюджетных, однако, по вкусу он не уступает сытным полномасштабным пирогам. За полчаса он уже и готов. Можно накануне приготовить начинку, а перед ужином залить её тестом и запечь перед подачей на стол. Этот пирог я приготовила на обед, но, это не имеет значения. Хоть, на завтрак. Рецепт из серии "заливных пирогов".

[700x528]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-02-2015 07:27

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Белое шерстяное платье с красивым ажурным узором, от финских дизайнеров. Вязание спицами


[501x700]


Размеры (европейские): 36(38)40(42)44
Размеры (российские): 42(44)46(48)50

Вам потребуется: пряжа Novita Rose (75% шерсть, 25% полиамид, 130 м/50 г) - 500(550)600(650)700 г белого цвета (010), спицы № 3,5-4

Техника вязания: ажурный узор, резинка 3x2.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ПЛАТЬЯ >>>


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-02-2015 08:25

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Вязаные коты, кошки, котята...Журнал.



1.
[466x700]

2.
[650x487]

3.
[650x487]

4.
[650x487]

5.
[650x487]

6.
[650x487]

7.
[650x487]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-02-2015 08:23

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Пироги с мясом, картошкой и луком

[500x375]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-02-2015 08:19

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Трансильванский яблочный пирог

Сказочный пирог, наверное самый вкусный из всех яблочных, которые мне доводилось пробовать до сих пор. Снизу у него получается хрустящая корочка, а сверху много начинки, сочной и ароматной. Готовится очень просто и быстро, если не считать сложностью то, что яблоки нужно предварительно настоять в каком-то ароматном алкоголе (коньяке, роме или, как я, в ликере Vanа Tallinn). Результат настолько превосходный, что такой пирог не стыдно и на праздничный стол поставить :)
 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-02-2015 08:18

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Рыжик / Honey Cake

Вспомнились мне дни моего заочного студенчества в неродном городе. Особенно сильно в память запали мини-пирожные "рыжики" в буфете универа, мимо которых я не могла пройти, чтобы не купить. Притом что денег едва хватало на самую простецкую еду и то не каждый день, рыжики я точила ежедневно. Видимо мозг так сильно требовал глюкозы)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-02-2015 08:15

Это цитата сообщения rss_natali_vasilyeva Оригинальное сообщение

Подборка "В помощь вязальщице - квадраты."

Tayrin2608


















































Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-02-2015 20:23

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Рисуем котенка

Рисуем котёнка карандашом своими руками:

1.
[612x385]

2.
[612x385]

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-02-2015 19:47

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Шапочка от Pia Tuononen

[показать] [показать]
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
http://www.ravelry.com/patterns/library/polku-lapselle

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии