Мобильный LiveInternet

Без заголовка 08-02-2014 19:40

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Корзинка с грибочками из соленого теста

Предлагаю вам слепить из соленого теста очень симпатичную корзинку с грибочками.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 08-02-2014 19:34

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Лепка из соленого теста. БАРАШКИ И ЯГНЯТА. Мастер-классы

Приветствую все любителей лепки из соленого теста) Даже если вы никогда ничего не лепили и считаете работу с соленым тестом весьма сложным занятием), думаю, что вы измените свое мнение) Нашла очень хорошие мастер-классы по лепке симпатичных барашек и ягнят. Идеями можно воспользоваться, как к приближающемуся Новому году, так и к Пасхе, которая тоже не за горами. Ниже много идей, думаю, вам будет из чего выбрать). Желаю всем успехов творчестве и всегда отличного настроения!

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 08-02-2014 19:26

Это цитата сообщения Надежда-Эсперанса Оригинальное сообщение

Панно в смешанной технике (роспись + мукасолька)

ИЗ ТВОРЧЕСКОГО АЛЬБОМА ЗАМЕЧАТЕЛЬНОГО ХУДОЖНИКА ДЕКОРАТОРА ЛАРИСЫ Kisa26 И ЕЕ ПОДРУГИ В ЖИЗНИ И В ТВОРЧЕСТВЕ ЕЛЕНЫ ГАЛЛЕРЕЯ.РУ
ИХ КАРТИНЫ ПОДКУПАЮТ КРАСОТОЙ И ДОБРЫМ ЮМОРОМ!

[555x740]
СМОТРИМ ДАЛЕЕ +15 ...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 07-02-2014 18:51

Это цитата сообщения Elena_blogger Оригинальное сообщение

Бездрожжевая закваска для хлеба и выпечке на кефире. Рецепт с видео

Ингредиенты:

Вода – 150 мл,

Сахар – 1 ч.л.,

Кефир – 4 ст.л.,

Мука – 200 гр.

Приготовление:

Закваска делается достаточно легко: наливаем в емкость воды, добавляем кефир, сахар и перемешиваем. Затем порциями добавляем муку и замешиваем не очень густое тесто. Закрываем закваску крышкой, чтобы создать ей вакуум. На забродившем кефире процесс роста закваски происходит быстрее. Для лучшего подъема закваски хорошо бы добавить немного отрубей или муки цельного помола. Оставляем емкость стоять при комнатной температуре. Через сутки закваска увеличивается в объеме примерно вдвое. Закваска по мере роста становится жиже. Поэтому следует её перемешать, добавить муки, чтобы замесить тесто нужной консистенции. Замесив, снова закрываем плотной крышкой и оставляем еще на сутки. После третьего подхода закваска готова к выпечке.

После каждого использования закваску нужно домешивать, то есть добавлять воду, сахар и муку. Затем следует дать настояться, чтобы объем увеличился вдвое. И снова можно использовать. Готовую закваску следует хранить в холодильнике. Перед использованием закваску нужно достать в теплое место за 6-8 часов до использования, чтобы она «ожила».

Небольшой ролик, который стал основой этого поста, наглядно продемонстрирует процесс приготовления закваски.