• Авторизация


Без заголовка 02-06-2013 22:06

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Апельсиновая маргарита

[604x425]

Ликер и сок из апельсинов смягчат крепость текилы, коктейль будет легким и вкусным.
 
Время приготовления: 20 минут
Порций: 4
Сложность блюда: 2_из_5
 
 
Вам потребуется:
 
Свежевыжатый апельсиновый сок - 100 г
Текила - 60 г
Ликер Grand Marnier - 30 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-05-2013 22:57

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

Рецепты - Домашний сыр

http://www.povarenok.ru/recipes/category/290

 

1 2
 
 
 

Панир - домашний сыр   [показать]

Панир - домашний сыр Великолепный сыр собственными руками. Наверное, не существует ни одного сорта сыра, который мог бы соперничать с сыром из индийской кухни, называемом на хинди "Паниром". Этот великолепный сыр прост в приготовлении, не отнимает много времени, но имеет прекрасный тонкий вкус и универсален в использовании, хотя и может подаваться как отдельное блюдо.

Категория: 
Приготовление молочных продуктов -> Домашний сыр

Назначения: 
Неожиданные
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 31-05-2013 22:41

Это цитата сообщения ТанюшкА_5 Оригинальное сообщение

Маринованная мойва

 

 

[показать]

Мойва маринованная

При здоровом питании кушать рыбу нужно постоянно и сегодня любителям рыбы я предлагаю рецепт мойвы маринованной, малосоленой. Нам понадобится: 1 кг мойвы свежемороженой, 1 луковица, 1 л воды, 1 ст л с горкой соли, 1 ст л сахара, 1 ст л уксуса, лавровый лист, перец душистый горошком, кориандр. Рыбу разморозить, удалить головы, выпотрошить, хорошо промыть.

Дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-05-2013 22:37

Это цитата сообщения Missis_Milford_K Оригинальное сообщение

Свежая капуста с маринадом.

Хочу поделиться с вами рецептом вкуснейшеё капусты. Такая капуста низкокаллорийная, но от неё за уши не оттянешь даже себя.

И так на 1 кг. капусты нам понадобится:

Читать далее

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-05-2013 22:26

Это цитата сообщения Мила-2010 Оригинальное сообщение

Гипертонический криз.

3970017_Gipertonicheskijkriz (200x150, 10Kb)Гипертонический криз — когда давление внезапно повышается — довольно угрожающее для жизни состояние. Именно во время гипертонического криза может произойти инсульт, инфаркт, возможные органические поражения мозга, опасный спазм сосудов…

Гипертонический криз может угрожать не только гипертоникам со стажем, но и в целом здоровому человеку из-за переутомления или нервотрепки, вегето-сосудистой дистонии.

Гипертонический криз симптомы:

При резких изменениях давления, возникает боль в голове, возможно головокружение, нарушение равновесия, появление кругов перед глазами. Могут неметь лицо, руки и ноги, появляется слабость. Если такое произошло, немедленно прекратите любую работу и обеспечьте себе полный покой.

 

Отличие гипертонического криза от гипертонии.

Гипертонический криз — это особенно тяжелое проявление гипертонии, когда кровяное давление резко повышается до критических показателей. Вследствие этого происходит сбой мозгового кровообращения, повышается внутричерепное давление, резко начинает болеть голова, появляются тошнота, мушки перед глазами, ускоряется сердцебиение.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-05-2013 22:24

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Простые советы на все случаи жизни

[604x439]

1. Если зерна кофе долгое время были открытыми и потеряли аромат, то вернуть его не стоит огромного труда. Для этого нужно подержать зерна в холодной воде около 10 минут, а затем высушить их в микроволновке.

2. Для того, чтобы вернуть блеск хромированным кастрюлям, их нужно просто протереть тряпочкой, на которую накапано несколько капель оливкового масла и лимона.

3. Если вы обольете кипятком сырокопченую колбасу, то натуральная оболочка с нее очень легко снимется.


4. Для того, чтобы легко очистить микроволновку, нужно цедру лимона залить 0,5 литра холодной воды и поставить в печку на 2 минуты. Благодаря эфирным маслам, которые выделяет лимон, весь жир и вся грязь растворятся, а ваша кухня заблагоухает приятным ароматом. После этого нужно всего лишь протереть микроволновку тряпочкой

5. Для того, чтобы новогодняя елочка не осыпалась, ее нужно срезать под углом, поставить в холодную воду на сутки, далее насухо протереть место среза и замазать его воском.

6. Если вы случайно разбили стекло на мелкие осколки, то убрать их очень легко при помощи пластилина. Его нужно просто покатать по тому месту, где находится разбитое стекло.

7. Для того, чтобы очистить золото, его нужно намазать губной помадой и хорошо протереть тряпочкой.

8. Если вы добавите в тесто для блинов 2 столовые ложки крахмала, то ваши блины получатся тонкими и хрустящими и будут легко сниматься со сковороды.

9. Для того, чтобы бисквит был очень пышным, при взбивании желтков с сахаром, нужно добавить кипяток (1 ст. ложка воды на 1 желток).

10. Пекарский порошок очень просто можно приготовить дома. Для этого нужно смешать 3 гр. лимонной кислоты, 12 гр. муки и 5 гр. питьевой соды.

11. Для того, чтобы убрать запах растительного масла с посуды, ее нужно вымыть вместе с сухой горчицей.

12. Для того, чтобы ваша ватрушка была румяная, нужно творог слегка посыпать сверху пищевой содой.

13. Для того, чтобы избавиться от мелких мушек, нужно взять маленькую баночку, на дно положить немного овощей или фруктов, а края банки обмазать незасыхающим клеем ALT. Результат не заставит себя ждать. Все ваши букашки окажутся на краях баночки.

14. Для того, чтобы складки на брюках сохранились до следующей стирки, я знаю два способа:
а) нужно их прогладить через тряпочку, смоченную в уксусе;

б) нужно вывернуть наизнанку, промазать по линии складки сухим мылом, далее вывернуть на лицо и прогладить.

15. Любые загрязнения очень хорошо отмываются со стекол, если их помыть водой, в которой разбавлено несколько гранул марганцовки.

16. Для того, чтобы картофель, спрятанный на зиму, не гнил, к нему нужно положить свеклу. Она будет вытягивать влагу.

17. Для того, чтобы овощи сохранить от мышей, нужно сделать небольшие мячики из репейника и раскидать на овощи.

18. Для того, чтобы сохранить чеснок, нужно его разделить на дольки, сложить в банку, закрыть капроновой крышкой и поставить в холодильник.

19. Для того, чтобы разноцветные вещи не полиняли во время стирки, перед стиркой их нужно замочить в 9% уксусе на 10 минут.

20. Для того, чтобы нашинковать лук без слез, его нужно очистить от шелухи, разрезать на несколько частей и положить в морозильник на 40 минут.

21. Кухонные полотенца легко отстираются, если перед стиркой подержать их несколько часов в соленой воде.

22. Для того, чтобы убрать неприятный луковый или рыбный запах со сковороды, нужно ее разогреть и насыпать влажные листочки спитого чая.

23. Для того, чтобы уничтожить неприятный запах в термосе, нужно его прополоскать водой, в которой разбавлен уксус.

24. Для того, чтобы устранить

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-05-2013 22:12

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

100 Вкусных тортов на все случаи жизни

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты приготовления тортов

 

Рецепты тортов

 

[650x433]

 

Творожный пирог в мультиварке

Чизкейк или просто творожный пирог – один из любимых десертов европейцев. Предлагаю вашему вниманию простой рецепт творожного пирога в мультиварке, который отличается нежной консистенцией. 

Торт на кефире

Торт на кефире - очень простой в приготовлении и экономичный, но, тем не менее, вкусный торт, который можно смело даже на праздничный стол поставить. Рассказываю, как приготовить торт на кефире. 

Торт "Графские развалины"

Рецепт приготовления торта "Графские развалины" - в помощь каждому, кто решил испечь какой-нибудь эффектный торт на праздничный стол. Приготовить его с пошаговыми фотографиями будет гораздо проще ;)

Банановый торт

Рецепт приготовления торта с банановой начинкой. Пошаговый рецепт с фотографиями поможет приготовить банановый торт даже неопытному кулинару. 

Шоколадный слоеный торт

Рецепт слоеного шоколадного торта на день рождение или любой другой праздник. Торт готовится не очень сложно, но получается гораздо вкуснее покупного. Попробуйте - и вам обязательно понравится! ;) 

Торт "Прага"

Рецепт приготовления праздничного пражского торта - вашему вниманию. Торт "Прага" в нашей семье уже множество лет является самым желанным, поэтому мы научились готовить его в домашних условиях. 

Торт "Муравейник"

Рецепт приготовления вкусного праздничного торта "Муравейник". Вкус этого торта наверняка каждому знаком с детства. Приготовить "Муравейник" в домашних условиях несложно - рецепт вам в этом поможет. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-05-2013 22:02

Это цитата сообщения ёга Оригинальное сообщение

ВОЗДУШНЫЕ ЖАРЕННЫЕ ПИРОЖКИ

 

 

воздушные жареные пирожки


Для теста на воздушные жареные пирожки необходимы следующие продукты:
— 2,5 стакана воды
— 1 стакан сметаны
— 1 ст.л. сухих дрожжей
— 1 ст.л. соли
— 1 ч.л. сахара
— мука (около 1 кг или немного больше)
 
Для начинки (как вариант):
— вареный картофель
— 1 жареная луковица
— немного молотого черного перца
 
Также необходимы:
— растительное масло для жарки
— чеснок по желанию
— сухая/свежая зелень по желанию
 
Муку (для начала 3 стакана) для дрожжевого теста обязательно нужно просеять, чтобы насытить ее кислородом. В нее добавляем теплую воду и сухие дрожжи. Оставляем на 10 минут.
 воздушные жареные пирожки
В тесто добавляем сметану, соль и сахар.  
 воздушные жареные пирожки
Теперь добавляя муку, замешиваем плотное тесто. Оставляем возле тепла подниматься.
 воздушные жареные пирожки
Тем временем готовим начинку из вареного картофеля, жареного лука и черного перца.
 воздушные жареные пирожки
Готовое тесто разделяем на мячики. 
 воздушные жареные пирожки
Каждый мячик раздавливаем в лепешку, внутрь отправляем ложку начинки, защипываем края и в руках пирожочек сплющиваем до толщины 1 см (так, чтобы начинка не порвала тесто).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-05-2013 21:48

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

4 способа сократить количество пыли в доме

[604x402]

 

Пыль, скапливающаяся на полу и мебели, портит не только внешний вид вашего дома. Главный вред наносят пылевые клещи — они могут провоцировать астму, аллергию, атопический дерматит и другие заболевания. Чтобы избежать этих неприятных последствий, предлагаем несколько эффективных способов быстро справиться с вредоносным домашним врагом.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-05-2013 21:36

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

15 вещей, которые нужно купить в аптеке даже здоровому человеку:

[510x450]

 

1. Дегтярное мыло
Натуральный антисептик, чаще всего используется как средство от прыщей. Для лица следует применять с осторожностью — сушит сильно, а вот для проблемных зон спины и плеч — отличное средство.
 
2. Различные эфирные масла
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-05-2013 20:52

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

20 применений уксуса в хозяйстве, о которых Вы не знали!

[520x461]

 

Уксус, без сомнения, найдется на каждой кухне. А вот область его применения намного шире, чем кулинария. Уксус поможет вам:
 
1 Избавиться от сорняков. Пролейте их, разведя уксус (40%) водой пополам.
 
2 Удалить пятна пота с одежды. Перед стиркой на 10 мин. смочите пятно пота белым столовым уксусом, и оно сойдет очень легко.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-05-2013 20:33

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

20 полезных советов для домохозяйки

[602x550]

 

1. Если вы хотите выпить ароматный и вкусный кофе не доводите его до кипения. Но если все же случился досадный инцидент, и вы передержали этот напиток на огне, медленно снимите его с огня, и просто добавьте несколько капель холодной воды. Также, чтобы кофе получил особый вкус необходимо при приготовлении добавить щепотку соли.
 
2. Чтобы ваш рис был белоснежным и рассыпчатым, влейте в кастрюлю, в которой варится рис уксус (1 ст. ложку).
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-05-2013 20:27

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

17 полезных советов о стирке.

[604x453]

 

1. Вернуть форму подсевшей вещи из трикотажа можно, отпарив ее через влажную ткань, при этом слегка растягивая.
 
2. Чтобы отбелить белые шерстяные вещи, перед стиркой стоит замочить их на 2 часа в растворе, содержащем 2 столовые ложки моющего средства на 10 л воды. Имей в виду, что шерстяные вещи нельзя стирать в горячей или холодной воде, поэтому раствор должен быть комнатной температуры.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-05-2013 20:24

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Как цвет пищи влияет на организм?


[596x380]



 



Ученые медицинского центра Осаки (Япония) провели интересные исследования, на основании которых выяснили - как влияет цвет пищи на больных с различными заболеваниями.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-05-2013 20:05

Это цитата сообщения prosperous Оригинальное сообщение

Освежающий малиново-лимонный микс

Освежающий в жару, вкусный напиток малиново-лимонный микс приготовить несложно. Если нет малины, замените ее клубникой - на рынке ее сейчас полно. В Крыму у нас уже наступила клубничная пора.
[показать]
Малиново-лимонный микс

Ингредиенты:
● 1 лимон
● 4 листа базилика
● 6-8 ягод малины
● Сахар – ½ чайной ложки
● Лимончелло – 15 мл
● Лимонная водка – 30 мл
● Шампанское или игристое вино (для верхнего слоя)
● Лед

Способ приготовления:
1) Лимон разрежьте на четверть. Используйте 2 четвертинки на 1 коктейль.
2) Базилик, малину, 2 четвертинки лимона тщательно разомните в стакане. Выложите в стакан лед, залейте лимончелло, воду, сахар (если используете). Перемешайте. Завершите коктейль шампанским
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-05-2013 23:01

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

домашнее МОРОЖЕНОЕ "Десятиминутка" - вкусно, быстро, натурально!

[368x272]
Это простой рецепт домашнего мороженого "на скорую руку". Для лентяев, для тех, кто предпочитает всё делать сам, для тех, у кого дома водятся сливки, а в холодильнике всегда найдётся лед... а в солонке соль!
morog46 (104x160, 22Kb)Готовим натуральное всеми любимое лакомство в домашних условиях за 10 минут
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-05-2013 22:21

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Парад перцовых лекарств!

[604x403]

 

Обратите внимание!
 
* Настойка черного перца.
1 ч. ложку молотого перца залить 100 мл водки, настоять при комнатной температуре 1 час, процедить. Принимать по 50-100 мл 1 раз в день при вы­сокой температуре и простуде.
 
* Перцовый пластырь.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-05-2013 22:15

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Креветки с чесноком и петрушкой

[403x604]

 

Ингредиенты:
- Оливковое масло - 4-5 столовых ложек
- Чеснок - 4 зубчика
- Хлопья красного перца - 1 чайная ложка
- Паприка - 1 чайная ложка
- Креветки - 500 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-05-2013 22:12

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Готовим домашние сосиски.

[300x450]

 

Среднее время приготовления пятьдесят минут, порций получается четыре.
Сложность наших сосисок три из пяти.
 
Нам понадобятся такие продукты:
 
Первое-450 г куриного филе
второе-200 мл молока
третье-1 ч.л. горчицы
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-05-2013 22:08

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Холодный свекольный суп

[604x482]

Ингредиенты:
 
2-3 шт. средних свеклы
4 шт. отварных средних картофеля
4 отварных яйца
2-3 свежи огурца
100-150 гр. колбасы или отварного мяса (можно совсем без ничего)
0.5 ч. ложки лимонной кислоты
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии