• Авторизация


коктейльная вишня 10-08-2015 20:13

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

КОКТЕЙЛЬНАЯ ВИШНЯ – РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДОМА

Сегодня предлагаю рецепт коктейльной вишни, приготовленной в домашних условиях. Называется, вдогонку ушедшему вишневому сезону. (Мой вишневый поезд ушел, а я на перроне с чайником с коктейльной вишней )
[550x521]
Правда, причина такого опоздания у меня имеется уважительная. Время приготовления этого рецепта – от 2-х недель. Готовила я впервые, в удачном конечном результате были большие сомнения. Теперь сомнения позади: в домашних условиях коктейльная вишня получается (и очень очень неплохо !)

[260x130]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
каши и котлеты 10-08-2015 18:25

Это цитата сообщения Alexandra-Victoria Оригинальное сообщение

Шпаргалка для варки каш и 7 секретов приготовления вкуснейших котлет. (150 рецептов)

[показать]7 секретов приготовления вкуснейших котлет.

[показать]
Прочитав эту статью, вы научитесь жарить такие вкусные котлеты, что вам позавидует любой шеф-повар! Почему у одних хозяек котлеты получаются нежными и сочными, а у других подгоревшими и сухими? Все дело в том, что первые знают и применяют на практике несколько крайне важных секретов приготовления вкусных котлет, которыми я с вами с удовольствием поделюсь.

Секрет 1. Для приготовления котлет используйте смешанный фарш, состоящий на ¾ из говядины, и на ¼ - из свинины, телятины, мяса птицы или баранины.

Секрет 2. Добавляйте в фарш белый хлеб без корки, размоченный в молоке.

Секрет 3. Для того чтобы котлеты получились как можно сочнее, добавляйте в фарш немного тертого картофеля или сметаны, а внутрь каждой котлеты, когда будете их формовать, положите по кусочку сливочного масла.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

убавление петель 10-08-2015 15:57

Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение

Как закрывать и убавлять петли при моделировании проймы

При моделировании проймы необходимо  закрыть и убавить определенное количество петель. Как закрывать и убавлять петли при моделировании проймы нам поможет узнать данный МК и фото.

[424x240]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
заготовка для оливье 07-08-2015 15:37

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

ОВОЩНОЕ АССОРТИ "ДЛЯ ОЛИВЬЕ"

[427x640]

Готовим ассорти из огурцов и зеленого горошка! Зимой такая баночка пригодится для приготовления знаменитого "Оливье"! Расход специй и приправ  на одну литровую банку!!!

Нам понадобятся огурцы и зеленый горошек,его предварительно отварим до нужной вам мягкости. В литровую банку кладем зонтик укропа, 2-3 зубчика  чеснока, по паре листиков черной смородины и вишни. Набиваем огурцами поплотней,но не до верха,оставьте место для  горошка. Горошка у меня примерно  чуть меньше магазинной банки. Теперь заливаем банку кипятком на 15-20 минут. 

Готовим рассол: на 1 литр воды берем 1 стол.л. соли. Доведем до кипения.

Выливаем воду из банки. Теперь на 1-литровую банку кладем 2 стол.л. сахара и 2 стол.л. столового 9% уксуса, заливаем приготовленным рассолом и ставим стерилизоваться на 5 минут с момента закипания воды в кастрюле. 

http://holomonova.mirtesen.ru/blog/43123792669/Ovoschnoe-assorti--Dlya-olive

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
имитация 07-08-2015 15:30

Это цитата сообщения TPABKA Оригинальное сообщение

Имитация кружевной техники

[667x500]
Всем известно, что существуют так называемые имитации, подражания кружевным техникам. Например, ирландское крючковое кружево - это подражание венецианскому игольному гипюрному кружеву. Примеров много.

Такие виды кружев, как вологодское коклюшечное, брюггское крючковое или пан-ляс, оно же ленточное, оно же баттенбергское игольное имеют одинаковый принцип и похожий вид. Берётся/плетётся/вяжется тесёмочка, укладывается по изгибистому узору, соединяется на изгибах, а большие промежутки заполняются декоративными элементами.
Подробное описание работы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
снежная салфетка 07-08-2015 15:29

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Салфетка крючком

[320x304] [409x304]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
чудесная мышка 07-08-2015 15:08

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Выкройка мыши с большими ушами от CrazyZoo

.
[600x548]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
берет опавшая листва 07-08-2015 14:00

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

Женский берет «Опавшая листва»

http://dampal.ru/zhenskij-beret-opavshaya-listva#more-3344

1.
[637x700]

2.
[700x364]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
безотрывное вязание кофточка 07-08-2015 13:58

Это цитата сообщения olgasav Оригинальное сообщение

кофточка мотивами

Красивый мотив /безотрывное вязание
[600x448]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
комплект 07-08-2015 13:56

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

Шапка с жаккардовым узором

http://knitweek.ru/modeli/shapka-s-zhakkardovym-uzorom.html#pp[]/0/

1.
[444x700]

2.
[471x147]

3.
[310x619]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кефирное желе 07-08-2015 13:41

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Кефирное желе

[550x400]

Ингредиенты:
 
кефир – 1,5 л
жидкий мед – 3 ст. л.
желатин – 40 г
вишневый сироп – 4 ст. л.
тертая лимонная цедра – 1 ст. л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
планка к изделию крючком 07-08-2015 13:39

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Аккуратная планка крючком (МК от Yarni - Евгении Тепловой)

ИСТОЧНИК: Forum Yarni.ru

Евгения Теплова рассказывает, как можно очень аккуратно обработать край изделия, вязанного крючком. Иногда просто обвязка портит общий вид изделия и придает ему небрежности.

[показать]
[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кабачковая запеканка 07-08-2015 13:38

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Вкусная кабачковая запеканка с сыром

Вкусная кабачковая запеканка с сыром

Кабачковая запеканка действительно получается очень вкусная, воздушная и нежная, немного напоминает по структуре суфле или омлет.

Ингредиенты:
Кабачки — 600 грамм;
Яйца куриные — 3 штуки;
Лук репчатый — 200 грамм;
Сырок плавленый — 3 штуки;
Масло растительное — 3 столовых ложек;
Чеснок — 2 зубчика;
Соль — по вкусу.

Приготовление:
1. Сначала, берем кабачки, хорошенько помоем их и аккуратненько обрежем плодоножку. Теперь кабачки натираем, примерно также как мы терли на кабачковые оладьи, на крупной терке в достаточно глубокую посуду, я использую салатницу. Натертые кабачки посолим, для этого используем примерно щепотку соли, и отставим примерно на десять — двадцать минут, чтобы они пустили сок.
2. Пока с кабачков выделяется сок, тем временем, очистим и помоем лук. Лук нарезать будем с помощью ножа, очень тоненькими, я бы сказал прозрачными кольцами, а еще лучше полукольцами. Как избежать слез при нарезании лука я вам рассказывал в предыдущей статье, когда мы готовили гречневый суп, надеюсь, вы воспользовались советом и нарезка лука вам теперь не страшна :) .
3. Теперь будем нарезать плавленый сыр. Сыр я использую не очень дорогой «Дружба», как мне кажется, качество сыра в данном блюде большой роли не сыграет. Сырок будем нарезать тонкими пластами, для того, чтобы нож не приставал к сырку и было удобно резать, можете намочить лезвие водой, что значительно упростит задачу.
4. Пока мы занимались нарезкой, наши кабачки уже достаточно хорошо пустили сок, берем кастрюлю, желательно с толстым дном, наливаем в нее масло и руками аккуратно перекладываем в нее кабачки, при этом старайтесь еще немного выжимать оставшуюся воду. В ту же кастрюлю добавляем резаный лук и плавленый сыр.
5. После чего ставим кастрюлю на маленький огонь и подогреваем, при этом не забывайте с помощью ложки понемногу перемешивать составляющие.
6. Перемешивать необходимо до тех пор, пока сырок полностью не растопится. После чего очистим чеснок от шелухи и с помощью чеснокодавилки выдавим немного чеснока в кастрюлю, еще чуток посолим, последний раз хорошенько перемешаем. Выключаем плиту, кабачковую смесь остуживаем до теплого состояния.
7. Теперь в отдельную посуду, разбиваем яйца и с помощью миксера взбиваем до образования воздушного состояния.
8. Взбитые яйца аккуратно переливаем в кабачковую массу и слегка не очень интенсивно перемешиваем до однородного состояния.
9. Дальше получившуюся смесь выливаем в форму для выпекания, предварительно смазав ее маслом. После чего все достаточно просто — отправляем форму в разогретую духовку до температуры 180 градусов. Выпекать необходимо около часа.
10. Готовая кабачковая запеканка приобретает румяный цвет и загорелую корочку.
11. Все, дороге друзья кабачковая запеканка готова, аромат ее не передаваемый. Надеюсь, вам она обязательно понравится.

Приятного аппетита!
[500x300]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
нереальная красота 07-08-2015 13:37

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Пуловеры с аранами

[700x283]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
новогоднее 07-08-2015 13:35

Это цитата сообщения Ayfa Оригинальное сообщение

Вышивка крестом, схемы Новогоднее Марья Искусница 15.001.09

[341x440] [показать] [показать] [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
жаккард 06-08-2015 16:28

Это цитата сообщения bogsve Оригинальное сообщение

Вяжем спицами тапочки и носки с жаккардом - 4 модели

Тапочки и носки с жаккардовым узором:
Четыре модели спицами (из них две модели дизайнеров Дропс из новой коллекции DROPS осень / зима 2015/16):

Жаккардовые носки с диагональным узором,Тапочки с жаккардовым узором, Тапочки спицами со снежинкой и Тапочки эльфа спицами

[353x545]  [353x546]

[354x546] [354x545]

[436x559]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
божья коровка 05-08-2015 17:19

Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение

Варежки с жаккардом "Божья коровка"(Ladybug Mittens)!

[257x400] [245x400]
Варежки с жаккардом "Божья коровка"(Ladybug Mittens)!
Дизайнер - Meghan Jones,были опубликованы в "Yarn Forward".
Оригинальные варежки для больших и маленьких девочек.
Описание на английском и схемы!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вдохновение 05-08-2015 17:17

Это цитата сообщения oyoung Оригинальное сообщение

носки и варежки



1.
[375x500]

2.
[274x320]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
с оленями 05-08-2015 17:05

Это цитата сообщения lelushik Оригинальное сообщение

Жаккардовые носочки Elgsokker by Maria Simonsen.

http://www.ravelry.com/patterns/library/elgsokker 
[700x380]

СХЕМА
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
лисёнок 16-07-2015 13:47

Это цитата сообщения Cupawa Оригинальное сообщение

Варежки с лисенком



1.
[497x640]

2.
[700x385]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии