|
|
Сохранить помидоры свежими до весны — желание и цель многих дачников. Это понятно: плоды содержат множество полезных минеральных веществ, калий, железо и целый комплекс витаминов. Конечно, в наше время приобрести в магазинах красивые свежие томаты можно круглый год, но своих, с огорода, они же не заменят, правда? Выращенные своими руками более сочные, ароматные и очень-очень вкусные.
Какие же сорта могут лежать долго, как правильно их хранить и, главное, — где? Об этом мы сейчас и поговорим.
[показать]
Ни для кого не секрет, что оптимальные условия хранения дают возможность сберечь различные овощи, фрукты и ягоды (к которым, кстати, относятся томаты) в свежем виде достаточно продолжительное время. Мы с вами уже знаем, как правильно хранить многие овощи:
— Лучшие способы зимнего хранения овощей
— Как хранить лук, чтобы он «дотерпел» до весенних простуд
— Как хранить морковь правильно
— Как сохранить чеснок зимой
— Как сохранить урожай картофеля до весны без потерь
—
[700x487]Если вы спросите у ребенка «Ну как дела в школе?», то скорее всего получите ответ: «Нормально». А если вы действительно хотите узнать, как прошел его день, то помогите своему ребенку: задайте такой вопрос, на которые можно будет ответить подробно.
[показать]Перловая крупа полезна и питательна для человеческого организма. Процесс отваривания перловой крупы в воде для различных рецептов блюд имеет некоторые отличия. Рассмотрим некоторые рецепты. Рецепт №1. Каша перловая с картофелем Ингредиенты: Перловая крупа — 1 стакан; Лук репчатый — 2 — 3 головки; Картофель — 2 штуки. Процесс приготовления: Необходимо перловку залить двумя стаканами крутого кипятка и дать настояться примерно четыре часа. После этого перловку надо промыть хорошо под проточной воды, а затем залить перловку двумя стаканами очищенной воды и варить до готовности. Лук нужно почистить и порезать на мелкие кубики, после этого обжарить и добавить сырой натертый картофель. Хорошо обжарить, немного присолить, добавить к нему перловку, прикрыть крышкой и тушить до полной готовности. [показать] Рецепт №2 Перловая кашаИнгредиенты: перловая крупа, тушка курицы, лук репчатый, морковь, специи и соль. Процесс приготовления: Необходимо перловку хорошо промыть под водой, залить водой и дать постоять около четырех часов. Нарезать курицу на куски, обжарить и добавить нарезанную брусочками морковь и лук. После этого немного присолить и добавить перец, налить воды и дать протушиться. После этого переложить перловку к курице, прикрыть крышкой и готовить, как плов. [показать] Рецепт №3Ингредиентов: Перловая крупа — 1 стакан; Масло сливочное; Лавровый лист; Лук репчатый по желанию; Соль. Процесс приготовления: Нужно взять перловую крупу и очень хорошо промыть, даже немного поперетирать руками. После этого нужно залить перловку водой и дать ей настояться примерно 12 часов. После этого воду нужно слить и залить опять очищенной водой, количество которой должно равняться количеству перловой крупы, то есть один к одному. Варить нужно на тихом огне примерно один час. Оставшуюся воду надо слить и положить кусочек масла сливочного, лавровый лист и подержать еще на очень слабом огне минут 15. Можно также добавить к перловой каше обжаренный лук. Каша получается мягкая и вкусная. [показать] Рецепт №4. Перловая каша с брынзой Ингредиенты: Перловая крупа — полстакана; Вода — полтора стакана; Брынза — 200 граммов; Соль. Процессы приготовления: Перловую крупу надо промыть и залить крутым кипятком, дать постоять примерно пять часов. После этого воду слить и залить очищенной водой, добавить немного соли и варить на очень слабом огне. Вариться должна перловка примерно сорок минут, пока не выпарится вся вода. Брынзу надо порезать на кубики. Уже в готовую перловую кашу положить брынзу, перемешать и прикрыть крышкой и полотенцем. Дать потомиться еще минут пятнадцать. [показать] Рецепт №5. Монастырская каша Ингредиенты: Перловая крупа — полстакана; Гречневая крупа — полстакана; Пшенная крупа — полстакана; Рис — полстакана; Шампиньоны; Морковь; Лук репчатый; Перец молотый и соль. Процесс приготовления: Эта каша готовится из четырех круп. Перловую крупу надо замочить в воде за 5 часов до приготовления. После этого воду слить и варить до готовности. Пшенную крупу нужно залить водой, прокипятить и |
Источник duduka-vredina.blogspot.ru
Уход за зубами в детском возрасте
[554x604]
Как правильно чистить зубы детям, чтобы они оставались здоровыми как можно дольше?
С какого возраста нужно начинать чистить зубы детям?
Над вопросами гигиены полости рта у ребёнка стоит задумываться, когда вашему малышу уже в 6–7 месяцев, когда прорезываются первые зубки. С этого момента можно начинать чистить ребенку зубы после еды. Для этого достаточно просто протирать их салфеткой, смоченной кипяченой водой. Таким образом, ребенок привыкает к ощущению чистой ротовой полости. Где-то с года ребенку уже можно начинать чистить зубы детской зубной пастой без содержания фтора.
COOlинария от Елены Вайцеховской. Е.С.Вайцеховская - олимпийская чемпионка по прыжкам воду, обозреватель газеты "Спорт-Экспресс". Кроме того, она очень интересно и оригинально описывает различные кулинарные хитрости. См. у нас её статьи: Луковый суп. * БО-О-РЩ!!! * Рогалики * Сборная солянка * Завтрак по воскресеньям. Бранч. * Мясо по-французски * О травах и специях * Летние супы * Рыба ищет, где лучше * Адвокат и Павлова * Как не испортить холодец? * История о стройной мясорубке. Маковый штрудель. * Разноцветные супы * Грибная история * По следам Люсьена Оливье * ОМ-М...ЛЕТ * Зимний ужин * Анти - Харчо * Салат Кобба и соус Blue Cheese * Супы с зарубежными историями * Лимонные истории * Заперчённая шейка * Птыси, курник и бискотти * Телятина по-бургундски. Карбонад по-фламандски. * Заготовки "на все случаи": помидоры и огурцы. * Стрижём капусту * Каша для чемпионов. Домашний творог.
[600x353]
[показать]
С приготовлением такого горячего блюда легко справится даже самая начинающая хозяйка, потому что в этом ничего сложного нет.
Куриные рулеты - это еще один вариант блюда из нежного куриного мяса. Условно все куриные рулеты можно разделить на отварные и запеченные.
[300x400]
Последнее, прощальное стихотворение Эльдара Рязанова написано в 67 больнице
В старинном парке корпуса больницы,
кирпичные простые корпуса...
Как жаль, что не учился я молиться,
и горько, что не верю в чудеса.
А за окном моей палаты осень,
листве почившей скоро быть в снегу.
Я весь в разброде, не сосредоточен,
принять несправедливость не могу.
Что мне теперь до участи народа,
куда пойдет и чем закончит век?
Как умирает праведно природа,
как худо умирает человек.
Мне здесь дано уйти и раствориться...
Прощайте, запахи и голоса,
цвета и звуки, дорогие лица,
кирпичные простые корпуса...
Вечная память Эльдару Александровичу.
[320x181]
[показать]Шапка с косами крючком "Колосок"
[604x497]
|
|
|
|
|