Это цитата сообщения MarmeNatka Оригинальное сообщение
Худеем с имбирем!!!
[300x309]Имбирь как раз подойдет для этой цели - не даст организму истощиться и очистит организм от шлаков. Имбирный напиток можно употреблять в любое время суток.
Как его правильно приготовить?
2 ст. л. измельченного имбиря на 1 литр горячей воды. Чтобы улучшить вкусовые ощущения напитка , добавьте в него 1 ч. л. натурального меда и 50 мл свежего сока лимона. Сахар не добавляйте. После настаивания напиток процедите.
Пейте имбирный напиток 2 р. в день по 0,5 стакана перед употреблением пищи первые 3 дня . Далее можно пить напиток бессистемно - в течение дня. Чтобы разнообразить вкусовую палитру, добавляйте к имбирному напитку черный или зеленый чай, сок апельсина и т. д.
Коктейль с имбирем:
Состав:
- стакан кефира (жирность 0,1-2,5%)
- половина столовой ложки корицы,
- половина столовой ложки имбиря
- щепотка красного перца
Приготовление:
Все перемешивается.
Рекомендуется выпивать с утра и перед сном.
Регулярное употребление в течение месяца поможет избавиться от 3-4 кг веса.
Фантазируйте и худейте с удовольствием!
Это цитата сообщения MarmeNatka Оригинальное сообщение
Кухонные секреты
К смеси творога яйца муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее .
***
Шкурки с сала хорошо добавлять при варке холодца из любого мяса( при разделке мяса срезаю и замораживаю). Холодец получается густой - в шкурке много желейных веществ.
***
Секрет борща: свеклу для борща нужно почистить и варить целиком в бульоне - все время пока варится бульон. Затем мясо и свеклу вынуть, бульон процедить и варить борщ, как обычно - только, в самом конце приготовления, вареную свеклу потереть на крупной терке и положить в уже готовый борщ. Дать закипеть и выключить. Вкус особенный, а цвет отличный.
***
Это цитата сообщения MarmeNatka Оригинальное сообщение
Тибетский рецепт выведения камней из почек – черный перец
Перечница стоит у нас на каждом столе. Но далеко не каждый знает, что на Востоке черный перец считается энергетическим продуктом и используется при лечении многих заболеваний, в частности, для выведения камней из почек.
Родиной этой знаменитой пряности -черного перца является Индия. Горошинки черного перца- это высушенные незрелые плоды вечнозеленой лианы, произрастающей исключительно в тропиках.
По сведениям врачевателей древнего Востока, черный перец увеличивает переваривающую силу желудка и энергию нервной системы, укрепляет мышцы, причем, не имеет в этом себе равных.
Для выведения камней из почек существует древний восточный рецепт.
Нужно взять изюм , полученный из черного винограда, достать из него косточки и вместо косточек заложить одну горошинку черного перца.
Употреблять по одной штуке в день, перед обедом, лучше в промежутке от 12 до 13 часов, в течение недели.
Камни размельчаются и выводятся с мочой!
Используйте и пишите о своих результатах!
Будьте здоровы!
Это цитата сообщения MarmeNatka Оригинальное сообщение
Универсальная таблица маринадов
[800x716]Источник: газета «Скатерть-Самобранка» № 15/2008
Автор Елена Стефанюк, г. Краснодар.
Это цитата сообщения MarmeNatka Оригинальное сообщение
Пирожки с капустой и яйцом «Кручу – верчу, сигаретку ХОЧУ!»
[400x299]Тесто
* Мука 2 стакана ( чайный – 250 г)
* Масло растительное ½ стакана
* Вода ½ стакана
* Соль ½ ч.л.
Начинка
* Яйцо 4 шт.
* Капуста 400 г
* Сметана 20% жирности 2-3 ложки
* Томатная паста 1 ст.л.
* Чеснок 2-3 зубчика
* Зеленый лук, петрушка по вкусу
* Мята сушеная 1 щепотка
* Соль, перец по вкусу
* Желток 1 шт. для смазки
Способ приготовления:
1. Отварить яйца вкрутую 8 минут, залить холодной водой.
2. Капусту мелко нашинковать, лук и чеснок мелко порезать.
3. Добавить в капусту сметану, томатную пасту, мяту, посолить, поперчить и тушить до готовности. 4. Остудить начинку.
5. Из муки масла и воды с помощью миксера замесить мягкое тесто.
6. Разделить тесто на 16 равных частей.
7. Раскатать каждую часть очень тоненько, до прозрачности.
8. Выложить на тесто начинку и скрутить «сигареты».
9. Пирожки выложить на противень, застеленный бумагой, и смазать желтком.
10. Выпекать в разогретой до 200-210 градусов духовке до зарумянивания.
11. Готовьте вкусно и со вкусом!
[640x425]Это цитата сообщения MarmeNatka Оригинальное сообщение
Рецепт оладушек на кефире
[700x525] Продукты:
* Мука 300-340 гр.
* Зародыши пшеницы (у меня в виде мелких хлопьев) 2 ст. л.
* Соль 1/2 ч.л.
* Сахар 2 ст.л.
* Сода 1 ч.л.(без стога)
* Ванильный сахар 1 ст. л.
* Кефир 0,5 л.
* Персик 1 шт.
* Банан 1 шт.
* Сливы 4 шт.
* Масло для жарки
Способ приготовления:
1. Смешиваем теплый кефир с солью, сахаром.
2. Всыпаем муку, зародыши пшеницы и соду,перемешиваем.
3. Накрываем крышкой и плотной тканью (чтобы не уходило тепло)и ставим тесто в теплое место на 30 минут.
4. Разогреваем сковороду и покрываем дно на высоту около 0,5 см. маслом.
5. Столовой ложкой выкладываем тесто.
6. На каждую оладушку кладем кусочек того или иного фрукта (сливы, банана, персика)и слегка притапливаем его.
7. Жарим на среднем огне и переворачиваем.
8. Жарим вторую сторону до румянца.
9. Выкладываем оладьи на бумажные полотенца (чтобы ушел лишний жир).
10.Наслаждаемся вкусными, пышными оладьями.
Это цитата сообщения MarmeNatka Оригинальное сообщение
БРОДИЛКА ПО КУЛИНАРНЫМ САЙТАМ
|
Это цитата сообщения MarmeNatka Оригинальное сообщение
Шпаргалка для кухни
[640x611]
[640x518]
[640x417]
[640x285]
[640x328]
[640x314]
[640x471]
[640x631]
[640x473]
[419x640]
Это цитата сообщения Tetiana_2409 Оригинальное сообщение
комбинезон
http://www.stranamam.ru/post/4708926/
1.
[460x690]
Это цитата сообщения MarmeNatka Оригинальное сообщение
Ажурная блузка на пуговицах
[368x642]
[397x700]
[343x528]Это цитата сообщения ringing Оригинальное сообщение
Настоящие крымские чебуреки
Сегодня даю отличный рецепт настоящих крымских чебуреков, тесто по этому рецепту получается немного слоеным, поэтому очень вкусно, раскатывать как обычно итак для того чтобы получилось хорошее тесто нужно взять воду в нее положить желток яйца и соль, эту смесь добавить в муку. На фото все понятно.
3 ст. муки (у меня 2,5 ст.)
3/4 ст. воды
1 желток
1/3 ст. раст. масла
0,5 ч.л. соли
Фарш готовить любой, в него добавить немного воды, чтобы был не тугой, лук и специи. Далее фото и всем приятного аппетита!
1.
[640x426] 2.
[640x426]Читать далее
Это цитата сообщения Owesta Оригинальное сообщение
Пять рецептов вкусных сырников.
Казалось бы, пожарить сырники проще простого. Однако у каждой хозяйки свой рецепт. Секретами приготовления этого блюда делятся пять лучших столичных кулинаров.
( текст автора)
Почему именно сырники, – спросите вы, – вдруг стали предметом пристального внимания? Ведь кто же их не знает – сырники! Да любая хозяйка настряпает вам их целую гору за пять минут!
Настряпать, может и настряпает, конечно. Не спорим. Только, почему-то, у одной они получаются на «ура», а у другой – «спасибо, не надо». А ведь рецепт, казалось бы, один и тот же. Ему, кстати, уже много сотен лет. Правда, когда точно человечество вошло во вкус смешанного с яйцом и поджаренного в виде лепешек творога, доподлинно не известно. Но, судя по названию, случилось это о-очень давно. Как раз в те времена, когда сыра в привычном виде еще не было, а был, по исследованиям историков, только «сырный творог». Из него готовили массу вкусных вещей, называли которые не витиевато: сырными блюдами. Среди них оказались и наши «сырники». И лишь при Петре I из творога научились готовить сычужные сыры – аналогичные тем, что мы едим и сейчас. А словами «творог» и «сыр» стали обозначать разные продукты. Но сырники из творога так и остались «сырниками» – любимыми многими в горячем и холодном виде, со сметаной, медом и даже …с чесноком и укропом.
А чтобы, наконец, прояснить, в чем он – главный секрет вкусных сырников, мы побывали на кухнях пяти лучших столичных ресторанов и подсмотрели, как их готовят знаменитые шеф-повара.
Рецепт 1
КЛАССИЧЕСКИЕ СЫРНИКИ
Готовит Денис Перевоз, шеф-повар ресторана «Чехов»
– Не буду говорить, что этот рецепт мне передали мама или бабушка. Это просто проверенный, классический способ, на основе которого я готовлю фирменные сырники нашего ресторана. Для них беру творог 18% жирности, к которому добавляю манную крупу и ванильный сахар. Это делает их очень пышными, нежными и необыкновенно вкусными.
НАДО:
200 г творога 18% жирности
1 яйцо
2 ст. ложки муки
1 ст. ложка манной крупы
1 ч. ложка ванильного сахара
2 ст. ложки тростникового сахара
Масло для жарки
КАК ГОТОВИТЬ:
1. Творог, яйцо, манную крупу, ванильный и тростниковый сахар тщательно перемешать.
2. Сформовать нужные по размеру сырники, обвалять в муке и жарить с двух сторон до золотистого цвета.
СПЕЦИАЛЬНЫЕ СОВЕТЫ ОТ ДЕНИСА:
*Если хотите, чтобы сырники были более легкими и диетическими, готовьте их не на сковороде, а переложив в силиконовые формочки, запеките в духовке.
*Никогда не готовьте сырники из кислого творога. Если хотите в итоге получить вкусное блюдо, то используйте только качественный продукт.
* Если творог несколько суховат, смягчите его, добавив сметану, кефир или молоко. Так масса
Это цитата сообщения avgustinna_gift Оригинальное сообщение
Тапочки с цветочками
[493x623]
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Жакеты крючком. Подборка 49
 [показать] |
 [показать] |
 [показать] |
|---|---|---|
 [показать] |
 [показать] |
 [показать] |
 [показать] |
 [показать] |
[показать] |
|
[показать] |
 [показать] |
 [показать] |
 [показать] |
 [показать] |
 [показать] |
Жакеты крючком. Подборка 48
Это цитата сообщения Natalia_Fed Оригинальное сообщение
МК подкладка в вязаную шапку от Светланы Маслиховой
Огромная благодарность автору за труд!
Как и обещала, выкладываю мой МК по подкладке в вязаную шапку. Покажу как именно я это делаю, за качество фото сразу извиняюсь, всё делалось ночью и фотографировалось на обычную мыльницу, ну в общем качество фото здесь не главное, главное, что бы суть МК былы понятна.